باغ سبز

این چیزی جدید است - یک سالاد با لوبیا و کلم چینی! دستورالعمل ها و راهنمایی هایی درباره نحوه ساخت یک ظرف خوشمزه.

مزیت قابل توجهی از کلم چینی به مدت طولانی شناخته شده است. این محصول بسیار مفید حاوی فیبر، ویتامین های گروه A، C، B، E، PP، K، اسیدهای ارگانیک و بسیاری از عناصر دیگر است که برای بدن انسان مفید هستند.

در آسیا، آن بسیار محبوب است و محصول تقریبا روزانه استفاده می کند.

همانطور که برای لوبیا، این خیلی خوب نیست: به گفته بسیاری از متخصصان تغذیه، لوبیا محصولات بسیار کالری هستند. بنابراین، باید در مقادیر کم مصرف شود.

مزایا و آسیب

سالاد با لوبیا با کالری بسیار زیاد است.. به طور متوسط، ترکیب صدها وعده شامل حدود 5 گرم پروتئین، 2 گرم چربی و 11 گرم پروتئین است.

ظریف دستورالعمل

لوبیای سفید کمی کالری کمتری نسبت به لوبیای قرمز دارند. بنابراین، اولین توصیه برای استفاده از سوپ، اما دوم برای هر سالاد با اضافه کردن لوبیا عالی است.

اما در موارد نادر، استفاده از لوبیای سفید برای سالاد امکان پذیر است - اگر گردو باشد، باید آن را اضافه کنید. با توجه به تعداد کمتر کالری، محتوای کل کالری سالاد زیاد نیست.

گزینه های آشپزی و عکس های آماده وعده های غذایی

این ظرف دارای دستور العمل های بسیاری برای پخت و پز است. در این مقاله ما در مورد دستور العمل ها نگاه خواهیم کرد:

  • با کراکر؛
  • با ذرت؛
  • با گوجه فرنگی
  • با تخم مرغ
  • با سوسیس؛
  • با خرچنگ چوب؛
  • با خیار؛
  • با سینه مرغ

با اضافه کردن کراکر ها

ساده

شما نیاز دارید:

  • کلمهای کوچک کلم پکن.
  • کنسرو لوبیا.
  • کراکر ها
  • سس مایونز
  • نمک
  • سیر
  • پنیر سخت

گام به گام دستور العمل:

  1. کلم پیتین را آماده کنید: سر را کاملا شستشو دهید، با حوله های کاغذی خشک کنید.
  2. ریز ریز کردن، در یک صفحه تمیز قرار دهید.
  3. لوبیا را آماده کنید: از آب نمک خلاص شوید و آب زیرزمینی را بشویید.
  4. سیر را بریزید و ریز ریز کنید یا ریز ریز کنید. خمیر حاصل به یک بشقاب جداگانه تغییر می کند.
  5. پنیر را در یک تکه بزرگ بریزید و برای مدت زمان کوتاهی کنار بیایید.
  6. در یک کاسه متوسط، کلم خرد شده، پنیر، سیر و لوبیا قرار دهید. اضافه کردن سس مایونز، نمک، همه چیز را مخلوط کنید.
  7. قبل از خدمت، نمک را اضافه کنید و کتانو را اضافه کنید.

پنیر با طعم

شما نیاز دارید:

  • بانک ذرت.
  • بانک کنسرو لوبیا.
  • کراکر با طعم پنیر
  • متوسط ​​کلم کلم.
  • سیر خشک شده.
  • سس مایونز

چگونه طبخ:

  1. ذرت را به یک کاسه متوسط ​​ببرید.
  2. لوبیا را اضافه کنید
  3. کلم بریزید و به ذرت و لوبیا اضافه کنید.
  4. فصل با croutons
  5. سیر خشک و فصل را با سس مایونز اضافه کنید.

با ذرت

"یادداشت تازه"

شما نیاز دارید:

  • کنسرو ذرت - 1 میوه.
  • کنسرو لوبیا - 1 میوه.
  • یک خیار تازه.
  • 1 چنگال کلم پکن.
  • 1 خرچنگ فلفل زمین.
  • آب لیمو - نصف قاشق غذا خوری.
  • چند قاشق غذاخوری روغن زیتون - به سلیقه شما.
  • دسته متوسط ​​پرهای سبز پیاز.
  • نصف دسته دله.

گام به گام دستور العمل:

  1. کلم پینه را به طور کامل بشویید، به نوار برش دهید.
  2. خیار نیز به نوار ها بریده شده و به یک کاسه کلم اضافه می شود.
  3. پیاز را بشویید و دلفریب، ریز ریز ریز کردن، اضافه کردن به سبزیجات که در حال حاضر خرد شده است.
  4. ترشی را از بین ببرید، ذرت را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.
  5. پور آب سالاد و روغن زیتون.
  6. نمک، فلفل.

سالاد می تواند خدمت کند

"با لهجه گرجستان"

برای تهیه:

  • ورق کلم پکن.
  • لوبیای قرمز
  • ذرت
  • 2 قطعه پیاز بنفش
  • نیمی از نوشیدنی.
  • کرفس یا جعفری
  • گشنیز زمین
  • زنجبیل زمین
  • فلفل سیاه، نمک.
  • طعم "هپ-سونلی".
  • هر روغن گیاهی

چگونه طبخ:

  1. لامپ ها را به نیمه حلقه ها تقسیم کنید یا بر روی قطعات متوسط ​​قرار دهید.
  2. اضافه کردن چاشنی، سرکه را بریزید
    سرکه برای پاشیدن و اجازه دادن به سالاد مارینت لازم است.
  3. چند ساعت به سالاد می رویم و می رویم.
  4. کلم باید به مکعب های نازک خرد شود و در یک کاسه قرار داده شود.
  5. پیاز را از ماریناد خارج کنید و با ذرت، لوبیا و کلم مخلوط کنید. نمک، پوشش روغن، کاملا مخلوط می شود.
  6. سالاد را در یک کاسه سالادی قرار دهید و با سبزیهای ریز خرد شده پودر شوید.

با گوجه فرنگی

آسان

شما نیاز دارید:

  • 200 گرم گوجه فرنگی
  • 100 گرم کلم پکن؛
  • 300 گرم کنسرو ذرت؛
  • 2 میخک سیر
  • 1 میوه لوبیای کنسرو شده؛
  • 50 گرم سس مایونز
  • 50 گرم کچاپ.

گام به گام دستور العمل:

  1. کلم را به پلاستیک های نازک تقسیم کنید.
  2. گوجه فرنگی خرد شده به مکعب.
  3. ذرت و لوبیا را به سالاد اضافه کنید، قبل از تخلیه ترشی از قوطی ها.
  4. سیر را بشکنید یا از یک مطبوعات ویژه استفاده کنید، به سالاد اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید.
  5. نمک و فلفل را اضافه کنید.

سالاد آماده خدمت است!

ژامبون قشنگ

شما نیاز دارید:

  • 300 گرم ژامبون
  • تخم مرغ تخم مرغ - 4 قطعه.
  • 2 گوجه فرنگی متوسط ​​یا 200 گرم گوجه فرنگی.
  • به طور متوسط ​​سر کلم چینی.
  • 200 گرم ذرت کنسرو شده.
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون.
  • نمک
  • فلفل

دستور العمل گام به گام برای سالاد پخت و پز با کلم چینی، گوجه فرنگی و لوبیا:

  1. تخم مرغ را بجوشانید خنک، پوسته را پوست کن
  2. قاشق را به نوار بریزید.
  3. کلم کلم را بشکنید.
  4. گوجه فرنگی را به مکعب بریزید.
  5. همچنین تخم مرغ را بریزید
  6. از ذرت و لوبیای مایع خلاص شوید به بقیه مواد اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید.
  7. سالاد را با روغن، نمک و فلفل به سلیقه برسانید.

سالاد آماده است، شما می توانید مهمان خدمت کنید!

با تخم مرغ تخم مرغ

با گردو

شما نیاز دارید:

  • 1 میوه لوبیای کنسرو شده؛
  • 2 خیار و 1 گوجه فرنگی؛
  • 100 گرم گردو؛
  • تخم مرغ 4 تخم مرغ
  • 2 قاشق غذاخوری آب لیمو؛
  • 1 قاشق چای خوری مخلوط Svan؛
  • 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه؛
  • 1 گل سیر؛
  • سس مایونز
  • سبزیجات (برای خدمت)

چگونه طبخ:

  1. لوبیا کنسرو شده را بر روی یک غربال بریزید. بطور کامل با آب سرد شستشو دهید.
  2. گردو را در یک کاسه سوخاری سرخ کنید.
  3. خیار و گوجه فرنگی را به حبه های کوچک بریزید.
  4. تخم مرغ آب پز را برروی گردو بزرگ قرار دهید.
  5. کلم را بشویید، برش ها را برش دهید.
  6. گردو را له کنید.
  7. تمام سبزیجات را مخلوط کنید، با گردو، نمک، آب نمک با آب لیمو، فصل را با سس مایونز بپزید.

    قبل از خدمت، ظرف را با سبزی ریز خرد شده بپاشید.

سالاد خوشمزه آماده است!

"روشن"

ترکیب سالاد آینده:

  • 1 سر کلم چینی.
  • 3 تخم مرغ
  • 1 هویج بزرگ یا 2 متوسط.
  • نیمی از نخود سبز.
  • نمک
  • سس مایونز
  • شکر

گام به گام دستور العمل:

  1. کلم را با آب سرد بشویید و آنرا خوب بشوئید.
  2. کلم را به نوارهای نازک تقسیم کنید.
  3. کلم را در فنجان، نمک کمی قرار دهید و با دست های خود به او آب بدهید.
  4. هویج را اضافه کنید و به کلم اضافه کنید.
  5. تخم مرغ را بچرخانید و در یک ماهی تابه سرخ کنید.
  6. تخم مرغ را به نوارهای نازک بریزید تا رشته فرنگی را تهیه کنید.
  7. هویج رنده شده، کلم، نخود سبز را مخلوط کنید. یک قاشق شکر را به سس مایونز اضافه کنید و سالاد را با این مخلوط مخلوط کنید.

شما می توانید ظرف را به میز خدمت کنید!

با سوسیس

"خوشمزه"

مواد لازم:

  • سر کوچک کلم.
  • 200 گرم سوسیس دودی بدون چربی.
  • 100 گرم لوبیای قرمز کنسرو شده یا نخود سبز.
  • 15 گرم سس مایونز
  • نمک

گام به گام دستورالعمل های آشپزی:

  1. برگ های کلم پکن را بشویید، قطعات آنها را به اندازه های متوسط ​​پاره کنید و آنها را در یک ورق قرار دهید.
  2. سوسیس را به قاشقهای متوسط ​​بریزید.
  3. لوبیا سبز را باز کنید، آب را از بین ببرید، کاملا شستشو دهید: لوبیا می توانند طعم ناخوشایند و سالاد را خراب کنند. لوبیا را به سوسیس و کلم اضافه کنید.
  4. اضافه کردن نمک به مزه، فصل با سس مایونز. در پست می تواند با روغن زیتون پر شود.

شایان ستایش!

"تغذیه"

مواد تشکیل دهنده:

  • 300 گرم کلم چینی.
  • 200 گرم سوسیس آب پز (می توان با ژامبون جایگزین کرد).
  • 200 گرم اسفناج.
  • 1 میوه ذرت.
  • 25 میلی لیتر آب لیمو.
  • 3 تخم مرغ
  • روغن زیتون یا روغن آفتابگردان.
  • سبز
  • نمک

روش آماده سازی:

  1. تخم مرغ را بجوشانید پوسته را پوست کن، آن را خنک کن.
  2. کلم را بشویید، به مربع های کوچک بریزید.
  3. اسفناج را به چوب بریزید.
  4. ذرت بدون آب اضافه کنید، مخلوط کنید.
  5. آب لیمو و روغن را اضافه کنید.
  6. با سبزی در بالای پاشیدن

با چوب خرچنگ

"هدایای دریایی و زمین"

شما نیاز دارید:

  • 4 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان (روغن زیتون).
  • 150 گرم گرم هویج.
  • 300 گرم کلم پیتزا.
  • 1 قاشق غذاخوری خردل.
  • 1 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه.
  • نمک

گام به گام روش آماده سازی:

  1. چوب خرچنگ بریده به حلقه ها.
  2. کلم بروکلی در شکم متوسط ​​بریزید.
  3. هویج را به نوار بریزید و بقیه محصولات را اضافه کنید.
  4. فصل با آب لیمو، کره، نمک.

شما می توانید ظرف را با پنیر سخت رنده کنید. سالاد آماده است، می توانید مهمان ها و خانه ها را درمان کنید!

شاداب

برای تهیه شما نیاز دارید:

  • 100 گرم گوجه فرنگی معمولی یا 200 گرم گوجه فرنگی گیلاس.
  • 200 گرم خرچنگ.
  • همان لوبیا
  • 1 خیار.
  • 2 چیز تخم مرغ
  • نمک، سس مایونز - به مزه.

نحوه ساخت یک سالاد:

  1. لوبیا را بیرون از مایع بگیرید، شستشو دهید، در یک ورق قرار دهید.
  2. چوب خرچنگ و خیار را به قطعات کوچک بریزید.
  3. برش گوجه فرنگی و تخم مرغ را، تمام محصولات را ترکیب کنید.
  4. فصل با نمک و سس مایونز.

مهمانان را به یک سالاد خوشمزه و سریع ببرید!

با خیار

"طراوت تند"

محصولات مورد نیاز:

  • 290 گرم کلم پکن.
  • 5 تخم مرغ تخم مرغ.
  • خیار خردل تازه.
  • کنسرو لوبیای سفید
  • سس مایونز
  • نمک

نحوه طبخ سالاد با کلم چینی، لوبیا و خیار:

  1. تخم مرغ تخم مرغ را در پیش بگیرید.

    فقط 9 دقیقه جوش برای تخم مرغ کافی است.
  2. اجازه دهید تخم مرغ ها را خنک کنند هنگامی که آنها را خنک، پوسته پوسته شدن و ریز ریز کردن.
  3. گارکین ها را در زیر آب جاری بشویید و به قطعات کوچک بریزید.
  4. لوبیا را از آب بشورید، در آب سرد شستشو دهید، بقیه مواد را اضافه کنید.
  5. نمک را اضافه کنید و سس مایونز را اضافه کنید تا صاف هم بزنید.

برای ساخت سالاد حتی بیشتر مناقصه، شما می توانید اضافه کنید کنسرو شده
ذرت سالاد آماده است!

دستور العمل های ویدئویی برای سالاد دیگر با کلم چینی، خیار و لوبیای سفید:

نسیم

محصولات مورد نیاز:

  • نیمی از کلم کلم کلم.
  • خیار
  • برخی از پرهای پیاز سبز
  • روغن زیتون
  • نمک
  • فلفل
  • آب لیمو

روش آماده سازی:

  1. تمام محصولات برش به حلقه های نیمه، مخلوط.
  2. نمک، فصل با فلفل.
  3. آب لیمو و روغن را اضافه کنید.

سالاد سبک و خوشمزه می تواند خدمت کند!

با مرغ

رژیم غذایی

برای ساخت یک سالاد:

  • 150 گرم کلم پکن.
  • 150 گرم کرفس جوان.
  • 2 سیب بزرگ یا 3 متوسط.
  • 300 گرم گوشت مرغ (سینه مرغ خیلی خوب کار می کند).
  • 300 گرم کنسرو لوبیا.
  • قاشق چایخوری آب لیمو.
  • روغن (زیتون یا آفتابگردان)
  • نمک دریایی
  • فلفل سیاه فلفل.

چگونه به سالاد مرغ:

  1. پستان مرغ پخته شده را خنک کرده و آن را به مکعب های کوچک بریزید.
  2. قبل از افزودن لوبیا، از آب آن را ذخیره کنید.
  3. کلم را در زیر آب بشکنید، به نوار بریزید، کرفس را ریز ریز کنید و با لوبیا به مرغ اضافه کنید.
  4. برای پختن سالاد، کره های سیر را ریز ریز کنید و با نمک دریایی، کره، فلفل و آب لیمو مخلوط کنید.
  5. تمام مواد را خوب مخلوط کنید و قبل از خدمت پودر کنید.

راه سریع برای میزبان های هوشمند

آنچه شما نیاز دارید:

  • 20-25 برگ کلم.
  • یک لیوان یا 4-5 قاشق غذاخوری لوبیا.
  • 1 گوجه فرنگی بزرگ و یا یک جفت متوسط.
  • چند پر از پیاز سبز.
  • 2-3 قاشق غذاخوری سس مایونز.
  • سرکه نه درصد.

چگونه طبخ:

  1. برگ های کلم را بشویید، به سه قسمت تقسیم کنید.
  2. پیاز را خرد کنید.
  3. گوجه فرنگی را به مکعب بریزید.
  4. ترکیب کردن، اضافه کردن لوبیا.
  5. ترکیب 1 قاشق غذاخوری سرکه با سس مایونز. سس را به سالاد اضافه کنید.

دستور غذا برای سالاد سریع و رژیمی با لوبیا و کلم چینی در ویدیو:

چگونه به خدمت به ظرف؟

مقدار زیادی از گزینه های ثبت نام وجود دارد. همه چیز تنها توسط فانتزی خانه دار محدود شده است. شما می توانید سالاد را با سبزی های مختلف، پرهای ریز ریز خرد شده پر کنید، با ذرت، نخود فرنگی و لوبیا که به زیبایی گذاشته شده اند را تزئین کنید و سالاد را با یک شکل غیر معمول به ارمغان بیاورید: شماره های مختلف، حروف و چیزهای دلخواه شما!

همانطور که می بینید سالاد کلم چینی طیف گسترده ای از گزینه های پخت و پز برای هر طعم و مزه است. هر کدام از آنها در میز ناهارخوری معمولی و برای تعطیلات مناسب خواهد بود. مهمترین چیز غذاهای خوشمزه و سالم است که حتی شخصی را نیز برآورده می کند.