نعنا یک گیاه بسیار ارزشمند و مفید است که توسط انسان در دوران باستان مورد استفاده قرار گرفت. در دنیای مدرن، تقاضا در پزشکی، پخت و پز، عطر است. این مقاله اطلاعاتی در مورد انواع موجودات نعناع ارائه می دهد و اطلاعات مختصر در مورد برخی از آنها ارائه شده است.
آیا می دانید؟ طبق اطلاعات موجود در فهرست گیاهان، جنس نعنا متعلق به خانواده Luminous است و شامل 42 گونه و هیبرید است.
نعناع لیمو
نامهای دیگر این نعناع - نعناع عسل، دمپایی عسل، عسل، ملسا. گرچه مربوط به جنس نعناع نیست، اما متعلق به همان خانواده است. این دارای طعم و مزه دلپذیر لیمو است. از جنوب اروپا، دریای مدیترانه آمده است.
این یکی از با ارزش ترین گونه های گیاهی محسوب می شود. این ارزش برای طعم و خواص طعم دار و خواص آن است، حاوی مقدار زیادی از ویتامین C، کاروتن، روغن های ضروری است. برای قرن ها به عنوان یک گیاه عسل کشت شده است. این تابستان چند ساله است، شکوفه ها، میوه ها در پاییز می رسد.
صحبت از نعناع لیمو، شما نمی توانید از توضیحات گیاه نادیده بگیرید. ارتفاع آن از 30 سانتیمتر تا 1 سانتیمتر سانتی متر است. ساقهها مستطیلی، شاخه دار و چهار تایی است که دارای موهای کوتاه کوتاه است. پتیولات، برگهای نازک تخم مرغی، سبز روشن، در مقابل قرار گرفته و در امتداد لبه، میخک دارند. گلهای زرد، گل آبی یا سفید بنفش (از 6 تا 12) در زیر شاخه های شاخه های درختی قرار دارند. میوه های بزرگ سیاه و سفید براق برای کاشت 2-3 سال مناسب است.
مهم است! این یک گیاه نسبتا زمستانه مقاوم است، اما برای جلوگیری از سرما خوردن برای زمستان، بهتر است با گلدان مالچ شود.
نعناع خانه
نعناع - در غیر این صورت نعناع، درخت مولر، پلکتانده یا sporotsvetnik. او همچنین نماینده Lambskin است، اما متعلق به جنس نعناع نیست. این یک گیاه همیشه سبز نیمه ساکت و سالم است. در طبیعت، در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند. با مراقبت مناسب می توانید در پنجره خود تا 5 سال زندگی کنید.
این درختچه، کوتوله کوتوله یا چمن است. برگ های نعناع خانگی حاوی روغن اساسی ترکیب پیچیده است که به آن عطر دلپذیر می دهد. استفاده از مواد تزئینی، دارویی، پخت و پز (به عنوان یک چاشنی از برگ و سبزیجات ریشه)، اعتقاد بر این است که عطر گیاه می تواند حشرات را مانند گلدان ها، پشه ها و غیره دفع کند.
این میوه از 30 تا 150 سانتی متر رشد می کند. ساقه های تترادرگه می تواند پوسیدگی داشته باشد یا لخت باشد. برگ های بیضوی، تخم مرغی و گرد و غبار شکل گرفته، مخالف و متقابل مرتب شده اند. گل های کوچک با برگ های برگ، جمع آوری شده در گل آذین، چتر. میوه شامل 4 مهره است.
نعناع مندول
گیاه نعناع مندلو نوعی نعناع نعناع است، اما بر خلاف آن، حاوی مقدار زیادی از ذرت است. این بوی نسبتا شدید، شدید، مقاوم و مقاومت بالا در برابر آفات و بیماری دارد. این تنوع سختی زمستان خوب است.
این منطقه گسترده ای از تقاضا - از لوازم آرایشی و بهداشتی به پخت و پز، به عنوان عامل ضد التهابی، choleretic برای درمان برونشیت استفاده می شود، هضم را بهبود می بخشد. نعنا نعناع به عنوان ادویه و حتی برای تولید مگیتو استفاده می شود.
از ارتفاع 30 تا 65 سانتی متر (بسته به منطقه روشنایی) می رسد. ساقه تاریک، راست، قدرتمند است. برگ های رنگ سبز تیره به طول 5-7 سانتیمتر و عرض 1.5 تا 2 سانتی متر رشد می کند، شکل مستطیلی، کمی پیچ خورده است. گلدهی در اواسط ژوئیه - اوایل ماه اوت اتفاق می افتد. گل های کوچک و بنفش در گل آذین گلها جمع آوری می شوند.
آیا می دانید؟ نام جنس نعنا از متی (مینتی، مینفی) بر طبق اسطوره یونانی، او محبوب ترین خدای عالم هیدز بود و توسط همسرش Persephone به چمن معطر تبدیل شد.
نعناع
یک گیاه مانند نخود فرنگی معروف ترین و شایع ترین نوع نخود فرنگی است. این نتیجه از hybridization نعناع و آب است. همچنین در پخت و پز، فارماکولوژی و پزشکی استفاده می شود. این گیاه عسل ارزشمند است. در طبیعت رشد نمی کند این دارای طعم و مزه ی سوزی برگ است که نام آن را دریافت می کند. این در پزشکی عامیانه و داروی مدرن استفاده می شود. در افرادی که دچار فشار خون پایین و وریدهای واریسی هستند، در معرض آن هستند.
Peppermint به گیاهان گیاهی چند ساله اشاره دارد، توصیف آن بسیار ساده است. ساقه های توخالی، مستطیلی، شاخه ای از 30 سانتی متر تا 1 متر در ارتفاع رشد می کنند. اتفاق می افتد برهنه و نازک (موهای نادر و کوتاه، فشرده).
برگ های بی انتها تخم مرغی، رشد می کنند، مخالف، صلیب. ساقه کوتاه است. پایه قلب، لبه تیز. گلهای بنفش یا صورتی روشن از اندازه کوچک در نیمی از موش ها در بالای ساقه جمع آوری می شوند. آغاز گلدهی در پایان ماه ژوئن اتفاق می افتد و تا سپتامبر ادامه می یابد. میوه های حاوی 4 مهره به ندرت تشکیل می شوند.
نعناع فرفری
اگر ما در مورد چیزی که نعناع است صحبت کنیم، علاوه بر نعناع با ویژگی های مشابه، نعناع هم از نظر توزیع و استفاده از آن بسیار نزدیک است. آن نیز نامیده می شود کروکودیل، کولوسوییدنی، آلمانی، باغ، بهار، نعناع.
این حاوی لینالول و کاروون است که بوی قوی و طعم خاصی به آن می دهد، اما تقریبا بدون مونولول است و بنابراین این نوع طعم خنک کننده ندارد. روغن اسانس نعناع با ارزش تر از روغن نعناع است. علاوه بر دارو و پخت و پز، آن را در صنعت صابون، دخانیات و شیرینی سازی استفاده می شود.
به گیاهان گیاهی چند ساله اشاره دارد. ارتفاع - 80-90 سانتی متر. ساقه های متعدد مستقیما، لخت هستند. برگ ها مخالف، دارای یک شکل بلند، چروکیده و فرفری هستند، در امتداد لبه ناهموار. در بالا لخت هستند، از پایین، موهای کمری در امتداد رگها وجود دارد. گیاهان صحیح، گل مینو، که بسیار کوتاه هستند، در گل آذین گلدهی می شوند و در انتهای ساقه قرار می گیرند. آن از ماه ژوئن تا سپتامبر شکوفه می کند. دانه در ماه اکتبر می رسد.
مهم است! برای نگهداری نعناع فرفری، کیسه های کاغذ یا بوم باید در جای خنک، تاریک و خشک قرار بگیرند.
نعناع کره ای
نعناع کره ای، همچنین به نام پلی گری چروکیده و یا تنبیه تبت، نیز متعلق به خانواده خوشه است، اما نه به جنس نعنا. خاورمیانه - شمال آسیا. رشد به عنوان یک گیاه زینتی، تند و دارویی.
این دارای خواص تونیک و ضد پیری است، فشار عادی را کاهش می دهد. شامل ترکیب مواد مخدر است که ترکیب خون مورد استفاده در بیماری های تنفسی را بهبود می بخشد، برای مبارزه با بیماری کبد. این یکی از بهترین گونه های نعناع برای یک اثر نرم و طولانی مدت بر روی سیستم ایمنی بدن انسان محسوب می شود. به همین دلیل، در شرق، آن را به عنوان یک رقیب ارزشمند برای جینسنگ شناخته شده است. اسانس نعناع کره دارای خصوصیات ضد باکتری است.
این یک بوته چندساله است. این رشد تا 1 متر رشد می کند. ساقه ها مستطیلی و چهار تایی هستند. برگهای تیغه 10 سانتیمتر و شکل بیضی شکل هستند و بر روی لبه ها قرار دارند. گل های لوله ای از رنگ بنفش بنفش یا سفید در گل آذین گلدان ها جمع آوری می شوند. بلوم در ماه جولای-سپتامبر. در همان زمان بوی آن مانند نعناع، انجیر و پونه است. رسیدن میوه در سپتامبر رخ می دهد. این گونه به اندازه کافی زمستان مقاوم است، مقاومت می کند تا درجه حرارت تا -15 درجه سانتی گراد
نعناع سگ
Budra ivyhsevidy، یا نعناع سگ، مرد قلعه - این یک گیاه سالم، بسیار معطر و گیاهی است که متعلق به جنس نعنا نیست، بلکه از خانواده خوشه است. این در اوراسیا، در مناطق معتدل رشد می کند. طعم تلخ، سوختن است. این اشاره به گیاهان عسل، دارویی (به طور گسترده ای به عنوان ضد التهابی، choleretic، درمان کننده)، استفاده می شود در تولید نوشیدنی های تونیک استفاده می شود.
این نه بیشتر از 40 سانتی متر رشد می کند. ساقه های خزنده، لخت یا نازک با موهای کوتاه، از 20 تا 50 سانتیمتر طول می کشد. شاخک های متعدد، ریشه دار هستند. برگ با دمبرگ های بلند (پایین تر برگ قرار دارد، طول آن دمبرگ) شکل reniform یا گرد شکل reniform، واقع در مقابل. جمع آوری شده در 3-4 گل کوچک دارای یک رنگ بنفش یا سدر و بلوند است. شکوفه تا اواسط تابستان. میوه ها قهوه ای هستند که تا 2 میلی متر طول دارند.
آیا می دانید؟ گیاه نعناع به مدت چندین هزار سال در طب چینی به عنوان ضد التهاب، سرماخوردگی، کولورکتال، پوسته پوسته شدن، دئودورانت و بی حس کننده موضعی مورد استفاده قرار گرفته و روغن نعناع برای شستن چشم ها توصیه می شود.
Catnip
Catnip (گربه گربه گربه) متعلق به جنس Kotovnik، نه نعناع، بلکه به همان خانواده است. این یک رایحه لیمو قوی و عجیب و غریب است که جذب فلیین (به لطف Nepetalactone، روغن ضروری). چشمه های جنگلی، تعداد زیادی خالی، مکان های علف های هرز، دامنه، جاده ها را انتخاب می کند.
اغلب در مناطق نزدیک به عادت کشت می شود، به عنوان یک گیاه عسل ارزشمند است. همچنین در عطر، صابون، تولید شیرینی و البته در پزشکی استفاده می شود. مردم در بیماری های دستگاه گوارش، سردرد، بیماری های پوستی، هیستری، خستگی استفاده می شود.
این یکی دیگر از نمایندگان بلند مدت این گیاه است. از 40 سانتی متر تا 1 متر در ارتفاع رشد می کند. ریشه های چوب دار و شاخه دار هستند. ساقه صاف، قوی. برگ های نازک، مثلثی تخم مرغی، با دندان های بزرگ در امتداد لبه و نوک تیز، پایه شکل قلب دارند. گل های کثیف سفید (شکل های بنفش یا بنفش که در لبه پایین قرار دارند) در نیمه های پیچیده در انتهای شاخه ها جمع می شوند، در ماه ژوئن و ژوئیه گل می گیرند. میوه بیضی شکل رنگ قهوه ای در وسط - پایان تابستان می رسد.
نعناع میدان
نعناع میدان یا علفزار، وحشی نیز نامیده می شود - نماینده جنس نعناع. منطقه رشد - اروپا، آسیای مرکزی و غربی، قفقاز، تا حدی هند و نپال. آن را ترجیح می دهد بانک های رودخانه ها، دیگر اجسام آب، مراتع مرطوب، زمینه ها، مراتع. او به مراقبت نیاز ندارد
بیشتر روغن اسانس با بوی تند و طعم تلخ شامل مندول و ترپن های مختلف است. تجربی ثابت شده است که استنشاق عطر نعناع میدان در طول روز، مصرف کالری را با 1800 کیلوکالری در روز کاهش می دهد. در پخت و پز، دارو (در درمان نفخ، گاستریت، اگر افزایش اسیدیته، بیماری کبد) اعمال شود. پودر به عنوان یک ضد عفونی کننده استفاده می شود.
چمن چند ساله شاید 15 و 100 سانتیمتر قد. Rhizome خزنده ساقه های شاخه دار درست هستند، اما معمولا آنها غرق می شوند. برگها می توانند تخم مرغی، مستطیلی بیضوی یا تخم مرغی مستطیلی باشند. اشاره در بالا. گل های یاس بنفش یا یاس بنفش در ساقه ها در verticils کروی و کلاسیک ترکیب می شوند. از ژوئن تا اکتبر شکوفه می کند. میوه شامل 4 اریام صاف است. رسیدن آن در اوت-اکتبر رخ می دهد.
نعناع فرفری
نعناع فرفری یکی از نام های معطر فرفری است که در بالا توضیح داده شده است.
برگ نعنا
این در آفریقا، آسیا، تقریبا تمام اروپا یافت می شود. منطقه مورد استفاده همانند دیگر اعضای جنس است، به علاوه - تولید پنیر سبز. این عطر دلپذیر است. جزء اصلی روغن ضروری گلوتن است، همچنین حاوی کارواکرول، مندول و غیره است.
نعناع برگ طولانی غنی از اسید آسکوربیک است. این مقاومت در برابر سرما خوب است. درخواست رطوبت و نور پخش شده توسط ریزوم
مهم است! برای استفاده به عنوان یک گیاه آرواره تند، این نعناع باید قبل از گلدهی و فقط گاهی در طول این دوره جمع آوری شود.نگاه نرم و کرکی، تا ارتفاع 75 سانتی متر. ساقه چهارگوشه ای - قوی، کمی شکسته، شاخه ای. ریشه خزنده برگ های نازک، برگ های نازک رنگی خاکستری، لانسولاتا یا بلوط تخم مرغی، دارای یک لکه کرکی و لبه های دندانه ای هستند. گل های کوچک در رسیما، گل آذین سفید، رنگ بنفش یا بنفش رنگی، خوشه بندی می شوند. این در ماه جولای-اوت شکوفه می شود و در ماه های آگوست-سپتامبر میوه میوه می دهد.
نعناع زنجبیل
زنجبیل یا نازک - نعناع چند ساله در طبیعت، در سرزمین مصر، جنوب شرقی اروپا و در غرب آسیا یافت می شود. این هیچ اثر یخچال ندارد. در توصیه پزشکی طب سنتی، برای التهاب دستگاه گوارش مورد استفاده قرار می گیرد. به ویژه برای مبارزه با نفخ، به عنوان یک آرام بخش استفاده می شود.
ساقه تتراجرا، مستطیلی، شاخه دار از 30 سانتی متر تا 1 متر ارتفاع دارد و شاخک های متراکم است. ریشه های افقی، به خوبی توسعه یافته است. برگ در دمبرگ کوتاه، 8 سانتی متر × 2 سانتی متر، در انتهای اشاره کرد. فرم - تخم مرغی مستطیلی با توجه به رنگ زرد و سبز زرد، نعناع زنجبیل نیز به عنوان یک گیاه زینتی رشد می کند. گل های کوچک، که در نعل های دروغ جمع می شوند، گل آذین رنگی صورتی یا نور بنفش را تشکیل می دهند. بلوم از ماه ژوئن تا اکتبر. میوه ها به ندرت تشکیل می شوند.
نعناع شکلاتی
گیاه نعناع شکلات - تغییرات نوعی نعناع اصلی. آن را به سرعت گسترش می یابد و در مکان های مرطوب رشد می کند. ترجیح می دهد خاک کم نور خیلی تهاجمی نیاز به نگهداری کمتری دارد این دارای طعم دلپذیر و عطر شیرین است. مقاوم در برابر آفات، بیماری ها، یخ های خفیف. با روشنایی مناسب، شاخ و برگ با رنگ بنفش رنگی منحصر به فرد رنگ می شود. این گیاه به عنوان یک گیاه زینتی به عنوان یک ادویه با جرم مفید است که در صنعت شیرینی سازی، پزشکی استفاده می شود.
شاخه های انبوهی شکل باریک فشرده ای با طول 40 سانتیمتر دارند. ریزوم به شدت شاخه ای است. ساقه ها مستطیل، چهار ضلعی، مقاوم هستند. برگ های خاردار گرد، با رگه ها، نوک تیز، شبیه به برگ نعنا، رشد مخالف، صلیب. گل های کوچک گل های سفید سایه جمع شده در panicles و واقع در axils برگ. گلدهی در آغاز ماه اوت رخ می دهد.
نعناع گردو
نعناع مشت یا پشم گوسفند، به گیاهان چند ساله جنس نعنا اشاره دارد. در اروپا، تقریبا در همه جا رشد می کند، همچنین می تواند در قلمرو قفقاز، ترکمنستان، شرق آسیا و شمال آفریقا یافت شود. 95٪ از اسانس های گیاهی مخلوط شده از گل سوسن حاوی مونول، لیمونن است. به همین دلیل، در عطر، شیرینی و تولید کنسرو استفاده می شود.
طب سنتی این خواص ضد عفونی کننده، بثورات، زخم را بهبود می بخشد و برای درمان سرفه، آسم، هیستری توصیه می شود.
ارتفاع نعناع باتلاقی از 20 تا 60 سانتی متر است. ساقه های شاخه ای، پریده و مودار هستند. پتیئولات در حدود 1 سانتی متر طول دارد، اسفنوئید در پایه، بیضوی یا تخم مرغی مستطیلی است. گلهای مروه با یک لوله از رنگ سفید، به شکل حلقه های متراکم تقریبا شکل کروی تشکیل شده است. شکوفه در وسط - پایان تابستان. در اواخر تابستان - اوایل پاییز رسم میوه های برفی، قهوه ای، تخم مرغی شکل می گیرد.
این فقط چند نوع نعناع با عکس و توضیحات برای هر عنوان است. همانطور که می بینید، این چمن زیبایی دارای ویژگی های بسیار مفید است و هر کسی می تواند یکی از آن ها را انتخاب کند که برای نیازهایش مناسب است.
