برای مدت زمان طولانی، یک گاو در روسیه پرستار مرطوب نامیده می شد و ثروت یک خانواده دهقانی بر اساس تعداد این حیوانات شگفت انگیز تعیین می شد.
از آن زمان، خیلی تغییر کرده است، اما گاوهای پرورش گاو همچنان صنعت دامپروری هستند.
لازم به ذکر است که نژاد سیاه و سفید، آن را توزیع گسترده ای در قلمرو کشور ما دریافت کرده است، در اوکراین و مولداوی.
تاریخ تولد
در اتحاد جماهیر شوروی از سال 1931 کار بر روی پرورش گاو پرورش آغاز شد. بر اساس گاوهای مونوشتنی محلی با عملکرد خوب گرفته شد. Kostroma، Yaroslavl، Simmentalsky نژاد و هلندی، سوئیس، حیوانات Ostfrizian. نتیجه خوب بود.
در 1959 گاوهای شیری سیاه و سفید وضعیت یک نژاد جداگانه دریافت کرد, 53% گله شیری کشور ما پرورش یافته است.
همچنین وجود دارد دیگر نژادهای گاو شیریمانند: جرسی، Simmentalskaya، Ayshirskaya، Yaroslavskaya، Kholmogorskaya، Steppe سرخ.
ویژگی های سیاه Pestroy
نمایندگان نژاد رنگ سیاه و سفید، فرد برای هر حیوانی، بلند، بدن بلند و باریکسر، متوسط با بخش طولانی صورت، شاخ ها دندان های تیره را به چشم می خورد، پستان فنجان شکل است، جفت عقب دوشاخه ای نزدیک به یکدیگر قرار گرفته است، پوست پستان صاف و الاستیک است، پاها قوی هستند.
کشور ما بسیار بزرگ است و شرایط آب و هوایی در قلمرو آن بسیار متفاوت از یکدیگر است؛ به همین دلیل کار پرورش در حیوانات کشاورزی به نژادهای محلی متکی است که با شرایط طبیعی سازگار هستند.
به همین دلیل نژاد سیاه و سفید به سه گروه تقسیم می شود: اروپای مرکزی، اورال، سیبری.
- در بخش مرکزی کشورها یاروسلاو، خولموری، نژاد کستروما به عنوان پایه ای برای پرورش کار خدمت کرده است.. آنها با اندازه های بزرگ و عملکرد بالا متمایز هستند، بنابراین، هنگامی که با حیوانات هلندی و سوئیس عبور می کنند، نژاد جدید دارای ویژگی های قابل توجهی بوده است بهره وری بالا و جرم بالا.
بول ممکن است وزن داشته باشد 1000 کیلوگرم, یک گاو به طور قابل توجهی کمتر - تا 650 کیلوگرم.، گوساله ها بزرگ هستند و وزنشان تا 1000 گرم است. در روز متوسط بهرهوری بین 4 تا 6 هزار لیتر است در طول شیردهی شاخص چربی: 3.5-3.7٪;
- برای پرورش گروه اورال اساس برداشت شد نژاد سیاه و سفید Tagil، بالغ سیاه وحشی و حیوانات Ostfrizian. بیرون از حیوانات تا حدودی خشک تر از گونه مرکزی اروپا است. میانگین عملکرد سالانه تا 5500 کیلوگرم، اما محتوای چربی - تا 4٪;
- گونه های سیبری نژاد سیاه و باریک از آن به دست آمد نژاد سیاه پوست و هلندی. با توجه به شرایط آب و هوایی سخت، نمایندگان نژاد کوچکتر هستند، اما بهره وری همه آنها یکسان هستند کاملا بالا - تا 5000 کیلوگرم. در هر سالو محتوای چربی - 3.9-4٪.
عکس
عکس "Black Motley" نژاد گاو:
شرایط بازداشت
این نژاد دارای سلامتی عالی و سازگاری خوب با شرایط جدید است.اما ویژگی ها در محتوا وجود دارد که نمی تواند نادیده گرفته شود:
- اتاق برای گاوها باید خشک شودتهویه خوب داشته باشید
- در زمستان دمای هوا نباید کاهش یابد کمتر از 5 درجه است;
- روشنایی خوب حامی حیوانات را در یک ریتم فعال پشتیبانی می کند؛
- دسته بندي نباید حرکات را محدود و باعث ناراحتی به حیوان شود؛
- تمیز کردن به موقع کامل - پیش نیاز محتوای صحیح.
توجه! پیش نویس مجاز نیست
رژیم و تغذیه
برای رشد عادی، توسعه و رشد، حفظ بهره وری بالا نه تنها مهم است شرایط بازداشتاما همچنین برنامه روشن. تغذیه و شیردوشی باید همزمان انجام شود.. نقض رژیم منجر به کاهش تولید شیر می شود.
گفته می شود که شیر گاو در زبان اوست، به عبارت دیگر، تولید شیر بستگی به این دارد که آیا گاو ما پر است یا نه. رژیم غذایی حیوان باید با دقت درمان شود. در زمستان گاو نیاز دارد 3.5 کیلوگرم هیزم در هر 100 کیلوگرم. وزن ها. برای تولیدات بالا، به میزان 2 یا 3 کیلوگرم خوراک مکمل بخورید. در هر لیتر شیر.
توجه! تغذیه گوشت خوک منجر به سوء هاضمه می شوداغلب به مرگ حیوان منتهی می شود.
روشن لیتر مورد نظر برای تولید شیر اضافی 150 تا 200 گرم نیاز دارد. آرد یا سبوس، در مورد لیسیدن - نمک را فراموش نکنید ضروری است، و آن را به رژیم غذایی در شکل خرد شده اضافه کنید بسیار راحت نیست.
آرد و نمک در رژیم تابستان گنجانده شده است. - این اثر خوبی بر عملکرد شیر دارد. در تابستان، گاو می تواند همه چیزهایی را که از گیاهان نیاز دارید از جمله ویتامین های لازم دریافت کنید.
در دوره زمستان محتویات ویتامین ها در رژیم غذایی به شدت کاهش می یابد، برای جبران آنها صنعت تولید می کند ویتامین مواد افزودنی پیچیده.
به خاطر حفظ شیب پایدار شما نباید آنها را نادیده بگیرید. برای هضم نرمال گاو نیاز به مقدار زیادی آب دارد.
در صورت عدم آبیاری اتوماتیک، حیوانات باید در صبح و عصر با آب شیرین در دمای اتاق یا کمی گرم شوند.
بیماری ها
حداقل یک بار در هفته نیاز به تمیز کردن گاو با یک برس مخصوص فلز. این باید انجام شود تا پاها پاک شوند، برای از بین بردن انگل های احتمالی. وضعیت عمومی سلامت یک حیوان بستگی به وضعیت کاهو دارد.، لازم است که آنها را به موقع برش دهیم. توجه! اقدامات پیشگیری به موقع و به طور کامل اجرا می شود خطر ابتلا به بیماری را کاهش می دهد.
نژاد گاو سیاه و سفید متمایز با سلامتی طبیعی. این یک کیفیت مهم است - اغلب حیوانات بیمار با ایمنی ضعیف قادر به حفظ عملکرد شیر در سطح بالا نیستند، اما برای جلوگیری از بیماری ها به طور کلی امکان پذیر نیست.
مراقبت مناسب، تغذیه منطقی، واکسیناسیون به موقع، خطر ابتلا به بیماری را کاهش می دهد. پیشگیری از بیماری ها بسیار ارزان تر است، زمان و تلاش کمتر در مقایسه با درمان.
بیماری های گاو را می توان به 2 گروه تقسیم کرد: عفونی و غیر عفونی.
- به مسری مربوط است بیماری های عفونی ناشی از ویروس ها، باکتری ها، قارچ ها و تهاجمات ناشی از کنه ها و انگل های داخلی;
- به غیر قابل هضم بیماری ها شامل بیماری های حیوانات جوان، مسمومیت، بیماری های اندام ها و سیستم هایی که از طبیعت فردی هستند.
خیلی وحشتناک برای گاوها: stomatitis vesicular، انسفالوپاتی اسپونگی، پلورپنومونی مسری، تب ریفت دره، درماتیت گره ای، طاعون، بیماری پا و دهان. در صورت بیماری همه گیر، قرنطینه اعلام می شود.
در میان حیوانات گسترده است سل، سالمونلوز، لیشمانیوز، تریکومونیا، لوسمی، بروسلوز، درماتوفیبروز. خدمات دامپزشکی کشور نمونه گیری خون را برای شناسایی حیوانات بیمار انجام می دهد، این اقدام کاهش خطر ابتلا به بیماری های همه گیر و محافظت از مصرف کنندگان محصولات لبنی را از عفونت های مجدد ممکن می سازد.
توجه! سعی نکنید خودتان را تشخیص دهید اگر یک دامپزشک نیستید. با یک متخصص مشورت کنید
قوانین اصلاح نژاد
برای به دست آوردن گاوهای بسیار تولیدی با عملکرد شیر خوب و بیرونی هماهنگ، ویژگی های سلامتی خوب این نژاد، فرزندان حیوانات با ویژگی های برنامه ریزی شده انتخاب شده است.
تمام این خصوصیات گاوها از طریق خط مادر به طور کامل منتقل می شود. اگر حیوانات کمی وجود داشته باشد، بهترین انتخاب را انتخاب کنید.
و در مزارع بزرگ، پرونده ها بلافاصله بعد از تولد نگهداری می شوند. گوساله ها بر اساس سلامت و نژاد مرتب شده اندفقط حیوانات سالم با نشانه های پرورش نژاد و والدین بسیار تولید کننده مجاز به پرورش هستند.
درختکاری نامطلوب است؛ این باعث افزایش خطر فرزندان ضعیف می شود.
محبوبیت نژاد گاوهای سیاه و سفید به خوبی سزاوار است، حیوانات خود را در مجتمع های بزرگ، حیاط های خصوصی، حیوانات باهوش بالا جایگزین دامداری بی رویه می شوند. این نژاد شگفت انگیز یک آینده عالی دارد.
