انتخاب خوبی برای خصوصی یا مزرعه - گاو "Simmental" نژاد

شباهت بیرونی Pestrus روسیه از داستان های قومی به یک فرد شاخ از گله یک کشاورز اتریش یا بلژیکی با این واقعیت توضیح داده شده که اجداد گونه ای از نژاد پرطرفدار در روسیه و اروپا در مراتع معطر آلپ سوئیس گله دارند.

منشاء نژاد

نام تجاری "نژاد Simmental" فقط به گاوهایی اطلاق می شود ارتباطات گونه ای ارثی با شاخهای بزرگ از اوربان برنیز.

خصوصیات پرورش نژاد از حیوانات گاو گوتیک به عنوان یک نتیجه از قرن ها گذر بین گونه ای و انتخاب طبیعی تشکیل شده است.

معیارهای انتخاب فولاد ارزش دارد شبیه سازی های موجود در حال حاضر و نشانه ای از نژاد:

• کوتاه، اضافه وزن با پاهای کوتاه؛
• تولید شیر (60٪)؛
• توانایی انطباق
• آرامش آرام؛
• سلامت قوی، مقاومت در برابر بیماری.

نژاد در 84 منطقه جغرافیایی پرورش یافت و یک چهارم حیوانات گاو را که در کتاب ثبت نام صرف شده اند، تشکیل می دهد.

این نوع گاوها 2 قرن پیش از طریق مزارع "پیشرفته" صاحبخانه به کشور ما آمدند که این نژاد را به طور فعال در مناطق تله، اسمولنسک و ورونژیز گسترش دادند. گاوهای Simmental پایه ای از فعالیت های پرورش در پرورش نژادهای پرطرفدار تولید می شوند.

خصوصیات

1. ارزیابی بصری از ویژگی های گونه همیشه با کت و شلوار شروع می شود. پوست مصنوعی ضخیم استاغلب رنگ کاه با رنگ صورتی، در نقاط سفید سفید. اغلب گاوها دارای دو طرف قرمز است. رنگ را تعریف می کند:
   • منطقه اقليم کشت
   • شرایط نگهداری و تغذیه؛
   • خلوص نژاد
2. سر بزرگ و گسترده است، در گردن ضخیم (متوسط)؛ با شاخ های تیز نور (simmentals مدرن، حتی گاو، اغلب - بدون درد)؛ مشخص شده توسط یک آینه سفید یا صورتی بینی
3. بدن سنگین است، اما متناسب است، در استخوان های جامد؛ با سینه های عمیق اما گسترده (گاو نر). ارتفاع گاوها (در چرک) برابر با 1.35 است، گاوها 10 سانتی متر بلندتر هستند؛
4. به طور قابل ملاحظه ای از کبوتر و کراس عضلانی عضلانی بر روی پاهای راست و کوتاه بپوشید. یکی از ویژگی های این گونه، "فیله زنی" اندام های عقبی است؛
5. پستان گاو بزرگ، استوانه ای شکل است، با تفاوت های قابل توجه در توسعه جلو و عقب؛ نوک پستان بلند و گسترده هستند.

جالب است: محصولی که در شیر گاوهای سیمنتال در سوئیس ساخته شده است، وضعیت نام تجاری را نیز به عنوان پنیر امنتال بدست آورده است. دایره او وزن 75 کیلوگرم و یا حتی 130. این عنصر اصلی صندوق سوئیس است.

عکس

عکس "Simmental" نژاد گاو:

بهره وری

این گاو ها هدف گوشت و لبنیات خود را با سودآوری توجیه می کنند - 100٪:

• جرم یک حیوان بالغ - از 400 تا 700 کیلوگرم؛ گوساله های گاو این گونه کشت شده برای کشت، 350 کیلوگرم وزن، تلیسه ها - کمتر از 50 کیلوگرم؛ چاقی در طول زندگی موثر است بافت ماهیچه گاو دارای لایه های نازک چربی در پشت است، اما عملکرد گوشت خالص در مقایسه با حجم استخوان کوچک است؛
• با تخصص تخصصی لبنیات، بهره وری در اوج 5-6 شیردهی به 3 تا 6 هزار لیتر افزایش می یابد (پرونده ثبت می شود: 10 تا 12 هزار لیتر در سال)؛ ثبات شیر ​​در 2-3 شیر تنها دو برابر می شود 14 ساله;
• شیر شامنتال دارای مقدار زیادی چربی (3,7-4,2%)، در حالی که حفظ طعم دلپذیر؛

همچنین وجود دارد دیگر نژادهای گاو شیری، از جمله: Kholomogorskaya، یاروسلاو، جرسی، Ayshirskaya، قرمز استپ.

• تغییر غیرمعمول تخصص (لبنیات به گوشت) می تواند به عنوان دلایل عینی انجام شود: تظاهرات اولین نشانه های بیماری، نقص حشرات، آسیب؛
• فرایند تولید مثل با بلوغ جنسی زودرس (در جوجه ها از 8 ماه، در گاوها از 1.5 سال) مشخص می شود؛
• حاملگی - زایمان بدون عوارض، نوزادان بلافاصله پس از مادر آماده حرکت می شوند؛
• بارداری دیگری در یک گاو ممکن است چند هفته پس از زایش رخ دهد؛
• اولین زایمان افتاد 31 ماه از زندگی;



• برای حفظ نشانه های نژاد، آنها از گاوهای تولید کننده گله های خود و پرورش دهنده های پرورش دهندگان انتخاب اتریش استفاده می کنند؛
• حیوانات به شرایط بازداشت، تغذیه، رطوبت و شرایط آب و هوایی هرگونه عرض جغرافیایی مناسب هستند؛
• با این حال، این نژاد نیاز به تغذیه متعادل و متعادل برای حفظ بهره وری دارد؛
• با وجود قانون اساسی سنگین وزن، حتی گاوهای سیمنتال نیز به آرامی رفتار می کنند.

مهم است: در شبیه سازی های پرورش می توان مطمئن نیست که نسل بعدی بدون نقص در خارج ظاهر خواهد شد. هیبرید بین گونه ای علائم این نژاد را با خون کمتر از 50٪ از دست نمی دهند.

حالت مراقبت و تغذیه

قوانین مراقبت از گاو عبارتند از:

1. الزامات نگهداری گاو:
   • حیاط گرم (◦ = 4 درجه تا 20 درجه سانتیگراد) بدون ترک و پیش نویس؛
   • تهویه طبیعی اگزوز؛
   • رطوبت نسوز (چوب، آجر)؛
   • فاضلاب داخلی؛
   • بستر کاه، ذغال سنگ نارس یا خاک اره (گردش 2 بار در روز)؛
   • پیاده روی زمینی حصار با ملافه ضعیف قابل بازیافت؛
   • تابستان (شل، قابل تعویض) چراغ با سایبان از باران و خورشید؛
   • گاو را می توان تنها با دمای اتاق آب آشامیدنی؛
   • گاو روزانه پشم خود را بشویید و مکان های خود را با آب گرم شستشو دهید.
   • روال روزانه، با رعایت فاصله زمانی برابر، باید شامل تمیز کردن، شیردوشی، تغذیه (برای این نژاد 4 شیر در فصل تابستان توصیه می شود و 3 در زمستان).

مهم است: برای مناطق شمالی، گاوهای گسترده ای روی تخت گاو وجود دارد که زمستان را از درجه سانتیگراد خنک کننده انبار بهبود می بخشد.

در این مورد، تمیز کردن روزانه کود به جای بستر قرار می گیرد، و در بهار، همه انباشت ها از غرفه حذف می شوند.



2. برای افزایش بهره وری حیوانات این نژاد باید رژیم مطلوب را جمع آوری کرد:
   • متنوع
   • مربوط به فصل؛
   • جهت پرورش؛
   • دوره فیزیولوژیکی توسعه.

محاسبه شده است:

• قدیمی: 1 واحد تغذیه - 1414 کیلو کالری (1 کیلوگرم جوجه)؛
• در یک روش جدید: در 1 ECE (واحد تغذیه انرژی) - 10 مگاژول انرژی قابل تعویض (4.2 J = 1 کال).

برای حیوانات بسیار پر جنب و جوش به صورت جداگانه انتخاب می شوند. رژیم گاوهای Simmental شامل:

• علوفه شاداب (چمنزارهای مزرعه یا گیاهان کاشته، سیلاژ - مخلوط تخمیر شده خرد شده، سبزیجات و محصولات ریشه)؛
• خوراک درشت (یونجه، نی، زباله های خرمالو غلات و حبوبات)؛
• کنسانتره دانه (سبوس، کیک، غذا)؛
• ویتامین ها (E، D، A)، مواد معدنی - Ca، Mg، P، Zn، Na، Se، NaCl؛ هر دو ضعف و اضافی از این عناصر مهم هستند.

مهم است: در گاوهای باردار با افزایش متابولیسم 25٪، نیاز به افزایش پروتئین، که در رژیم غذایی توسط یونجه، سیلو و حیله تهیه می شود. پروتئین بیش از حد می تواند زایمان را پیچیده کند.

سلامت

گاو داراي مجموعه اي از بيماري هايي است که ذاتا به آن تعلق دارند:

• تمپانیا (یک بیماری ناشی از باکتری های ناپایدار که با غذای سبز تابستان به بدن گاو وارد شده است)؛
• انسداد مری (با غذای حریصانه از ریشه قطع شده توسط یک گاو)؛
• رتیکولیت تروماتیک (التهاب مش آسیب دیده توسط اشیاء خارجی در مواد غذایی)؛



• قارچ قارچی (بیماری قارچی؛ بر روی سر و اندام)؛
• necrobacillosis (necrosis بافت، به عنوان یک نتیجه از عفونت در شکاف interglacial، پستان، حفره دهان)؛
• ماستیت (التهاب غدد پستان پستان).

با این حال، برای نژاد Simmental تنها ماستیت خطرناک است، علت آن ممکن است:

• نقص پستان؛
• بدن فرود کم
• نقض قوانین شیردوشی؛
• جراحات و عفونت پستان؛
• بازداشت بعد از تولد؛
• اختلالات غدد درون ریز بدن.

همراه با درمان دارویی نقش مهمی ایفا می کند پیشگیری از بیماری:

• هشدار بیش از حد شستشو؛
• رد صدمه، عفونت؛
• رعایت قوانین تغذیه و مراقبت.

گاوهای Simmental برای کشاورزی خصوصی یا مزرعه ای مناسب هستند. حتی پیوند زدن با نژادهای دیگر، آنها تحت سلطه قرار می گیرند، و در حال گذراندن به بهترین کیفیت خویش در بهره وری جهانی هستند.