با توجه به هماهنگی نام ها، بسیاری معتقدند که طوفان و آویشن - این گیاه همان است. بیایید سعی کنیم به طور جداگانه و صمغ و تمشک را مطالعه کنیم و تفاوت ها را شناسایی کنیم. پس از همه، باغبانان قادر به مدت طولانی به یک نظر مشترک نمی آیند - صمغ و آویشن و آویشن یک گیاه مشابه یا متفاوت هستند. در این مقاله، گیاهان را تجزیه و تحلیل خواهیم کرد و می بینیم که طعم مختلف از آویشن متفاوت است.
خوشمزه است؟
خوشمزه - گیاه سالم گیاهی، به 40-50 سانتی متر در ارتفاع می رسد. ساقه راست، کمی شاخه دار، طول 15-45 سانتی متر است. برگ سایه خاکستری و سبز نوع خطی یا خطی-لاشه نازک، طول برگ حدود 15-25 میلی متر است. گل های کوچک رنگ سفید، بنفش و صورتی با تکه های رنگ بنفش در ورتیس زیر بغل قرار دارند. شکوفه های طعم دار از ماه ژوئیه تا اوت، در ماه سپتامبر میوه ها را می رسند - آجیل قهوه ای. اسموتی دیگر نام دارد - چمن فلفل.
مهم است! پس از پایان گلدهی، برداشت مواد خام دارویی صمغی، و قبل از عمل زردآلو انجام می شود.
ترکیب گیاه دارویی شامل نمکهای معدنی، اسانس، تیمول، سینول، کارواکرول، دیپنتن، سییمول، بورنئول، کاروتن، فیتونسیدها، ویتامین C، منیزیم، فسفر، کلسیم، پتاسیم، سلنیوم، روی، رزینها و تاننها است. سرزمین مادری آبمیوه مدیترانه است؛ این گیاه در قرن نهم به عنوان مقوی بودجه به اروپا معرفی شد. در حال حاضر، برگ های جوان گوجه فرنگی اغلب در پخت و پز استفاده می شود، زیرا آنها غذاهای سبزیجات، ماهی، پنیر و پخت طعم خاص بیان می کنند.
گوجه فرنگی خشک با گوشت خرگوش، مرغ و گوشت گاو می شود. صنعت لوازم آرایشی و بهداشتی از تولید اسانس در تولید محصولات خود استفاده می کند.
برای درمان صافی برای به دست آوردن نتیجه در قالب آنتی سپتیک، دیافراثمی، ضد درد، تونیک، دیورتیک، تسکین دهنده، ضد اسپاسم و دفع اثر استفاده می شود. تزریق مضر کرم ها را از بین می برد، سموم را از بین می برد، ترکیبات خون را بهبود می بخشد، کلیه ها و کبد را روشن می کنند، قند را در دیابت عادی می کنند، به بیماری های قلبی و تاکی کاردی کمک می کنند.
توضیحات و انواع آویشن
آویشن (درختچه) - چند ساله تا ارتفاع 30 سانتی متر، ساقه های متعدد چوب دار ایستاده یا دروغ می گویند. برگهای کوچک پخته شده از شکل بیضی طولانی و رگه های محدب مخالف هستند. تقریبا تمام تابستان شکوفه با گل های کوچک رنگ سفید یا بنفش و صورتی رنگ است که سرده گل آذین را تشکیل می دهند.
تا ماه سپتامبر، میوه ها در قالب جعبه ها ظاهر می شوند که در آن چهار توپ و مهره وجود دارد. آنها به عنوان یک ادویه تلخ در آشپزی استفاده می شود. آویشن باغ یک نوع آویشن چند ساله با گل های سفید است، کمی کوچکتر است، عطر آن عطر کلاسیک آویشن می باشد.
ترکیب گیاه: آویشن از روغن های ضروری، ویتامین C، فلاونوئیدها، کاروتن، منیزیم، کلسیم، پتاسیم، تانن ها و مواد تلخ، اسیدهای ارگانیک، ساپونین و مواد فعال بیولوژیکی Thymol، Borneol و Cymoleum تشکیل شده است.
گیاه آویشن در شکل تازه یا خشک شده به عنوان چاشنی استفاده می شود به گوشت، ماهی و دوره های اول، هنگام نگهداری سبزیجات و چای. Preparations of thyme as anticonvulsant، antibacterial، analgesic، anti-inflammatory، rusting، expectorant، choleretic، diuretic، sedative، anthelmintic and remedial remedy for wound healing.
آیا می دانید؟ سیب زمینی و گوجه فرنگی یک اثر ضد باکتریایی به میزان قابل توجهی دارد.
در مجموع بیش از 150 گونه آویشن وجود دارد. محبوب ترین:
- آویشن معمولی یک نوع کم رشد است تا ارتفاع 15 سانتی متر، زیرین برگ های کوچک نازک است، گل های سفید یا بنفش رنگین کمان هستند. انواع این نوع آویشن - لیمو، برگ های جوان دارای رنگ زرد هستند، با گذشت زمان، رنگ تغییر رنگ سبز کم رنگ است. گیاه گرما با عطر رایحه لیمو تند است. باغبان مانند گونه Elfin که ارتفاع آن تا 5 سانتیمتر است و گیاه خودش شباهت به یک ابر متراکم است و قطر آن 15 سانتیمتر است.
- آویزان آویزان - طولانی تا 15 سانتی متر بلند، ترجیح می دهد زمین کمی قلیایی، متوسط و مغذی. ساقه این نوع تمساح خزنده، شاخه های پوسیدگی دارد، برگ ها تا 10 میلی متر طولانی هستند، گل های کوچک از رنگ های سفید و صورتی، گل آذین را تشکیل می دهند. گلدهی در نیمه دوم تابستان رخ می دهد. آویشن آویزان است و به عنوان آویشن شناخته می شود.
- Bogorodsky Cemko - ساقه این گونه نازک خزنده، قادر به ریشه زایی، برگ خاکستری سبز، طعم تلخ و عطر روشن، گل صورتی یا بنفش است.
- رنگین کمان - ارتفاع گیاه تا 25 سانتی متر، شاخه های ایستاده، برگ های خاکستری - سبز با یک شکوفه خاص، گل های کوچک از سایه بنفش و صورتی در گروه در زیر شاخه های شاخ و برگ قرار گرفته است.
مهم است! به عنوان یک طعم و مزه، آویشن به غذا در ابتدای پخت و پز اضافه می شود، و طعم - چند دقیقه تا پخته شده.
گاهی اوقات این سؤال مطرح می شود: چگونه آویشن آویشن متفاوت است؟ باغبان و شفا دهنده های سنتی معتقدند که آویشن و آویشن یک گیاه مشابه هستند. تنوع طلایی پرخاشگر صدف است. اعتقاد بر این است که آویشن و آویشن در ظاهر عالی هستند: آویشن دارای یک ساقه نازک با گل آذین روشن و یک ریشه اصلی بلند است و آویشن دارای طویل گسترده و به آرامی شیب دار و یک سیستم ریشه شاخه ای تر است. تفاوت های خارجی خواص مفید گیاهان را تحت تاثیر قرار نمی دهد، زیرا اغلب آنها شناسایی می شوند.
خوشمزه و قارچ: تفاوت است
خوشمزه و آویشن - اینها گیاهان خانواده Labiaceae هستند، قسمتهای زمینی که حاوی مقادیر زیادی از روغنهای ضروری می باشند و برای غذا های مناسب و مصرف طعم های مختلف به ظروف مختلف استفاده می کنند. بیایید سعی کنیم فلفل دلمه ای و آویشن را درک کنیم و تفاوت بین آنها چیست؟
برای شروع باید توجه داشت که صیفی و آویشن در نام رسمی اختلاف دارند: صمیمی کانداری یا گوشتی و آویشن آویشن است. در خارج از این گیاهان کاملا متفاوت هستند، طعم دار بلندتر است و به شکل بوته رشد می کند، آویشن یک گیاه پرطرفدار و پرطرفدار است که در امتداد زمین گسترش می یابد و با فرش ضخیم پوشانده می شود. علاوه بر این، گیاهان یک برگ و گل متفاوت دارند. عطر و طعم دهنده طعم دار و تلخ خورده است، آویشن آویشن تازه تر از گیاهان تند است.
آیا می دانید؟ برگ تازه صمغی می تواند پس از نیش حشرات و کاهش تورم، خارش و درد را کاهش دهد.
منشا آویشن و گوجه فرنگی متفاوت است: آویشن در مصر باستان برای شستن حاملان عنوان استفاده شده بود و گوساله ها توسط ساکنان یونان باستان به عنوان غذای غذا مورد استفاده قرار گرفتند.. در طراحی گلدان ها، اسلاید های آلپ و مسیرهای مختلف، با توجه به ویژگی های آنها رشد و خزیدن در امتداد زمین با پوشش رنگی مورد استفاده قرار می گیرد. در حال رشد این گیاهان مفید در حیاط خلوت شما، ادویه های معطر برای غذاهای مختلف، و همچنین مواد ارزشمندی دارویی که به بیماری کمک می کنند، دریافت خواهید کرد.
