گاو گوشت خوک

ویژگی های رو به رشد گاوهای چاقی: چگونه و چه چیزی برای تغذیه جوانان

برای بسیاری از کشاورزان تازه کار ممکن است به نظر برسد گوساله های روغنی برای گوشت - بیش از حد مشکل و هزینه است، اما با سازماندهی مناسب این فرآیند، مطابق با الزامات شرایط بازداشت و رژیم غذایی حیوانات، پرورش گاوها برای گوشت در خانه از یک دیدگاه اقتصادی بسیار سودمند خواهد بود. برای این که چه چیزی لازم است و برای دریافت حداکثر سود لازم است، ما در زیر توضیح خواهیم داد.

افزایش گاوهای گوشتی: مطالعه رژیم غذایی

اگر در نزدیکی مزرعه وجود دارد، پس از ماه آوریل می توان خرید سهام جوان را منطقی تر کرد، هرچند حتی در صورت عدم وجود یک قلمرو جدید برای یک حیوان جدید، شما می توانید یک قلم مخصوص را با استفاده از شمشیر بندی یک قطعه به میزان 8-12 متر مربع در هر سرب ایجاد کنید. در این زمان، فقط یک علف جوان به نظر می رسد که حاوی مقدار زیادی ویتامین است که برای بدن رو به رشد گاو مفید است.

مهم است! سودمندتر است که گاوها رشد کنند، زیرا آنها سریعتر از گاوهایی که وزن لازم را دریافت می کنند و سال اول می توانند تا 400 کیلوگرم وزن داشته باشند.

غذای بول نقش موفقیت بزرگی در کسب و کار ایفا می کند و اگر رژیم غذایی حیوانات را بهینه کنید، گوشت رژیم غذایی عالی را نه تنها برای فروش، بلکه همچنین برای مصرف خود نیز دریافت خواهید کرد. از نظر غذا، مردان جوان کاملا شگفت انگیز هستند و همه چیزهایی که به آنها می رسد در فریزر معمولا بدون بقیه غذا می خورند. با این وجود، چاقی گاوها در یک راه سریع هنوز ویژگی های خاصی دارد که نباید فراموش شود.

در زمستان، رژیم غذایی حیوانات باید شامل یونجه، محصولات ریشه و خوراک حیوانات باشد، و در تابستان، چمن خشکی تازه جایگزین خواهد شد. میانگین نرخ روزانه هر گاو 3 کیلوگرم یونجه، 2-4 کیلوگرم محصولات ریشه، 1.5 کیلوگرم کنسانتره است. نزدیک به سال، تعداد خوراک های شیرین باید دو برابر شود، در حالیکه مقدار خوراک به 1 کیلوگرم کاهش می یابد. دستورالعمل تغذیه تقریبی به شرح زیر است: نوشیدنی از کنسانتره (بسیار مهم است که ویتامین های مخصوص گوساله ها را اضافه کنید، زیرا آنها یک مولفه ضروری برای رشد سریع آنها هستند)، سپس غذای شیرین و در نهایت چمن یا یونجه.

دانه های خرد شده را می توان در هر دو صورت خشک و مایع (swipes) داده، اما علاوه بر این، گوساله ها به مقدار زیاد آب شیرین یا آبمیوه نیاز دارند. سبزیجات (هندوانه، سیب زمینی، اسکواش و کدو تنبل) باید قبل از خدمت به خوبی شسته شوند و برش داده شوند، غذاهای فاسد شده یا ریخته گری را از نمونه های خوب جدا کنید.

از شش ماه بعد، زباله های مواد غذایی به رژیم های گاو معرفی می شود، فقط سیب زمینی باید قبل از جوشاندن و به خوبی مخلوط شوند. هنگام رشد گاوهای گوشتی در منزل، سبزیجات سبز به تدریج آغاز می شود، به عنوان یک تغییر ناگهانی در رژیم غذایی معمول باعث تخریب پروسه های گوارش می شود و حیوان فقط وزن کم می کند. در مراحل اولیه، آنها 10-15 کیلوگرم در روز (در هر سرخ) تغذیه می کنند و میزان آن را تا 70 کیلوگرم در هفته، گوساله های تغذیه شده با کنسانتره و به طور جداگانه 50 تا 100 گرم نمک می دهند.

مهم است! خوراک سبز بهتر است پس از مقدار زیادی مواد غذایی را بپزید.

خیلی خوب وزن جوان در بذرهای حبوبات، غلات و دانه های رنگی، که برگ های آن ارزشمند ترین بخش هستند. آنها حاوی فیبر، ویتامین ها و مقدار زیادی مواد مغذی ضروری هستند.

گوشت گوسفند چاقی برای گوشت: نحوه تغذیه جوان

سه روش اصلی برای گوشت گاو برای گوشت وجود دارد (رژیم ممکن است برخی از تفاوت ها):

  • جوانه زنی کوتاه مدت تا سن یک و نیم سال و جرم حدود 400 کیلوگرم (برای تغذیه شدید) فراهم می کند.
  • طولانی - فراهم می کند 7-8 ماه از تغذیه متوسط، که در طی آن گاوها به 500 کیلوگرم می رسند. در این مورد گوشت چرب و آبدار است.
  • متوسط ​​(یا نوع متوسط) - مشخص شده توسط یک رژیم غذایی با شدت فراوان برای 5-6 ماه و حداکثر وزن گوساله ها تا 400-450 کیلوگرم است.

از دوازده سالگی، گوساله ها پرورش می دهند تا جایی که آنها معمولا تا 16 ساعت در روز صرف می کنند. شرایط اصلی - حضور سایه ها و مقدار کافی آب. گاوهای جوان سن 1 سال (دوره بلوغ فعال) باید در یک دسته سه گانه نگهداری شوند، زیرا به این ترتیب آنها بسیار آرامتر و بهتر میشوند. با مراقبت مناسب و مقدار کافی غذا، یک گوساله یک ساله می تواند تا 500 کیلوگرم وزن کند، هرچند به طور متوسط ​​این شاخص از 400 کیلوگرم تجاوز نمی کند.

تغذیه جوان باید سه بار در روز و ترجیحا در همان زمان باشد. هر مزرعه با استفاده از طرح قدرت خود و یک رژیم غذایی توسعه یافته برای چاودار سرنشینان. در بیشتر موارد، حیوان باید حدود 600 گرم وزن زنده در روز به دست آورد. در هنگام رشد گوساله ها در خانه، این گزینه مناسب تر است، زیرا این امر به شما امکان اجتناب از افراط و تفریط را می دهد: تغذیه یا رنگ آمیزی حیوانات با گرسنگی.

در ماه های اول پس از تولد (1-2 ماه)، گوساله فقط محصولات لبنی را تغذیه می کند، به تدریج مقدار کمی از یونجه، گندم یا چای خشک را به رژیم اضافه می کند. چنین منوئی به رشد سریع گاوها و توسعه معده کمک می کند. از سه ماه تا شش ماه، گوساله هایی که برای چاقی تولید می شوند، به پروتئین کافی نیاز دارند. بنابراین خوب است اگر قبل از آماده سازی دانه های خرد شده، یونجه و سبزیجات بریزید.

در نتیجه استفاده از این محصولات، گاوها شروع به افزایش توده عضلانی می کنند و از هفت تا نه ماه، چمن یا یونجه به رژیم غذایی (بسته به زمان سال) معرفی می شود. در سه ماه گذشته قبل از کشت، تعدادی از محصولات در منو به تدریج افزایش می یابد، زیرا این امر موجب رشد بیشتر می شود. با توجه به این تکنولوژی، نه تنها پاسخ به سوال «چطور گاوها را به درستی تغذیه می کنید؟»، بلکه به وزن نرمال حیوان دست خواهید یافت که، همانطور که قبلا ذکر شد، باید در حدود 400 کیلوگرم باشد. در این مورد، گوشت مرغ و بدون چربی است. سن مطلوب برای گوساله های کشتار 15-18 ماه است، اگر چه در بعضی موارد، به دلایل مختلف، حیوانات به زودی به کشتارگاه ارسال می شوند.

آیا می دانید؟ تغذیه مناسب گوساله ها تنها عاملی نیست که بر میزان تولید گوشت تاثیر می گذارد. نقش مهمی از نژاد حیوان است که معروفترین آن، کریستف است.

تغذیه کنسانتره (مقدار جرم آنها در رژیم غذایی می تواند به 20٪ کل)، جو و جو، مقدار زیادی از سبزیجات خرد شده و یونجه، دسترسی دائمی آب (حتی بهتر از آب پنیر) و نیز فراهم آوردن حیوانات با تمام اجزای ضروری و پایه تمیز عوامل موثر بر موفقیت روند گوساله های گوشتی. با این وجود، استفاده از محرک های رشد برای گاوها نقش مهمی ایفا می کند. در زمانی که برخی از کشاورزان از استفاده از این مواد افزودنی استفاده نکردند، دیگران از آنها استفاده می کنند، که همیشه بد نیست.

در واقع، آماده سازی برای رشد گاو به دو گروه اصلی تقسیم می شود: کسانی که بدن را به استفاده از توانایی های خود در 100٪ کمک می کنند و کسانی که به شتاب غیر طبیعی رشد و افزایش وزن حیوانات کمک می کنند. البته، در مورد دوم، اگر شما می خواهید یک محصول با کیفیت را دریافت کنید، لازم نیست که در مورد عقلانیت این گزینه صحبت کنید، زیرا شما می توانید با کاهش کیفیت گوشت، که می تواند ذرات مواد شیمیایی باقی بماند، تنها سرعت بخشیدن به رشد گاو نر. در هر صورت، با توجه به اینکه محرک ها داروهایی هستند که باعث افزایش رشد و افزایش وزن گوساله ها می شوند، تنها شما تصمیم می گیرید که آیا ترکیبات شیمیایی خارجی در بدن حیوانات مورد نیاز است یا نه.

مراقبت مناسب برای نژادهای گوشتی

بنابراین، ما قبلا فواید چگونگی تغذیه گاوها را برای چاقی میدانیم، اما غذای خوب و منظم تنها نیمی از موفقیت است. نیمه دوم، ایجاد شرایط مطلوب برای مسکن و اطمینان از مراقبت مناسب برای گوساله ها است. توجه ویژه باید به اتاق که در آن گاوها وجود دارد، زیرا غرفه آنها باید خشک باشد. برای انجام این کار، لازم است که هر روز لایه آلاینده بالا را حذف کنید و یک بار در ماه به طور کامل بستر را جایگزین کنید.

مراقبت مناسب از گاوها در خانه آنها را از بیماری ها رهایی می دهد و به شما امکان می دهد تا به سرعت وزن خود را افزایش دهید، زیرا هیچ تکنولوژی چاقی نمی تواند به طور معمول در انبار های کثیف کار کند. کود پس از هر تغذیه گوساله ها باید سه بار در روز تمیز شود. اگر فرصتی برای انجام این روش به عنوان اغلب نداشته باشید، سعی کنید خالی کردن آن را به حداقل برسانید.

غذا توسط گاوها باید هر 8 ساعت انجام شود و دامپزشک مقدار روزانه محصولات خاص را بدون هیچ مشکلی محاسبه می کند، از نژاد گوساله و داده های اولیه محاسبه می شود. توصیه های پزشک را نادیده نگیرید، زیرا حیوانات باید مقدار مطلوب غذا را دریافت کنند، نه بیش از حد و نه گرسنگی. یک منوی خوب پایه ای برای افزایش وزن سریع، بدون بیماری و چاقی است.

آیا می دانید؟ برخی از کشاورزان با تجربه از خوراک غلات به عنوان خوراک ایده آل استفاده می کنند که به شما پول و هزینه های گوشت را کاهش می دهد.

بر خلاف گاوها، گاوهای جوان بهتر نگهداری می شوند، و بعضی از افراد به علت طبیعت ناراحتیشان به گودال با زنجیر یا طناب وابسته اند. فقط به این ترتیب می توان جنبش حیوانات پرخاش را محدود کرد و برای جلوگیری از مشکلات آنها با دیگر ساکنان مزرعه. علاوه بر این، محدودیت حرکات به شما امکان می دهد وزن سریعتر را بدست آورید، که در مورد تعمیر و نگهداری مرتع ها نمی توان گفت. با این حال، برای اینکه گوساله بتواند اشتهای خوبی داشته باشد، باید هر روز به هوای تازه برداشته شود و بعد از پیاده روی او شیره و یونجه عرضه می شود.

قوانین ساده ای وجود دارد که هر کشاورز تازه کار باید هنگام تصمیم گیری برای گوساله های گوشتی را دنبال کند.

اینها عبارتند از:

  • قبل از خرید، گوساله ها را در دامپزشک بررسی کنید
  • انجام همه واکسن ها با توجه به سن حیوانات؛
  • آموزش برای پیاده روی از ماه های اول زندگی (اما فقط پس از شبنم پایین آمده است)؛
  • محتوا در سایه در هوای گرم؛
  • رعایت استانداردهای بهداشتی در قلم (کف همیشه باید تمیز و خشک باشد)؛
  • سازماندهی راه رفتن به طور منظم از سهام جوان، به عنوان در غیر این صورت گاو نر می شود تهاجمی و دردناک است.
  • رعایت دما در غرفه (دمای اتاق نباید زیر 10 درجه سانتیگراد باشد)؛
  • متوقف کردن قدم زدن گوساله ها در دوران بلوغ، از آنجایی که در حال حاضر آنها بسیار تهاجمی هستند و می توانند همجنسگرایان خود را فلج کنند.

فقط اگر شما تمام این تفاوت ها را در نظر بگیرید، شما قادر خواهید بود تا نتایج موثرتری را در برداشتن گاوهایی که درآمد مورد نظر را تامین می کنند، بدست آورید.

چاقی گابي ها بر میزان گوشت تاثیر می گذارد

"چگونه یک گاو چاق شود؟" و "چه غذای گوساله برای افزایش وزن بهتر استفاده می شود؟" - سوالات بسیار مهم است، اما اغلب کشاورزان از طرف دیگر خواسته می شود: "آیا ارزش آن را برای غرق شدن جوانان گاو دارد؟" اول از همه، این روش نسبتا رایج برای تسکین حیوان است که در آینده اجازه می دهد از مشکلات با ماهیت تهاجمی مرد جلوگیری شود. بدین ترتیب، به این ترتیب، می توانید تعداد آسیب هایی که حیوانات در طول بلوغ به یکدیگر تحمیل می کنند را کاهش دهد.

در عین حال اشتها افراد کشته شده به طور قابل توجهی افزایش می یابند، اما توده عضلانی بسیار کندتر از گاوهای غیر غرق شده به دست می آید (به طور متوسط ​​این حیوان وزن ده ها کیلوگرم کمتر دارد). بنابراین، تصمیم گیری برای گوساله های کورتاژ، باید بدانید که برای افزایش وزن نیاز به مواد غذایی بیشتری دارند و از آنجایی که بافت بافت ماهیچه ای ضعیف رشد می کند، بیشتر این گاوها چاق هستند که بر گوشت بی جان تاثیر می گذارد. به عنوان یک راه حل ممکن برای این مشکل، کاستاریکا در سن یک سالگی انجام می شود. گوشت گاوهای عصبی حاوی 1.5 تا 2 برابر چربی بیشتر از گوشت افراد نابالغ است، اما در عین حال منسجم و بسیار آبدار است و ویژگی های طعم دهنده ای دارد. علاوه بر این، پس از کاستاریک، لگن حیوانات نسبتا بیشتر، و ستون فقرات ساده تر می شود. از دیدگاه پزشکی، فرایند کاستراسیون شامل حذف جراحی غدد جنسی می شود، در نتیجه تغییر در پس زمینه هورمونی با تاخیر ممکن در رشد می شود.

اگر تصمیم بگیرید که کاستراسیون یک روش اجباری است، قبل از بلوغ جنسی حیوان، قبل از آنکه در سن 6 تا 6 ماهگی 5 باشد، باید انجام شود. عجله بیش از حد باعث کاهش سرعت رشد گاوها در فاز ساخت عضلات سریع می شود. با این حال، ارزش آن در حالی که تاخیر نیز، از آن است که مقابله با گاو نر قدیمی تر (به خصوص در دوران بلوغ) دشوار خواهد بود.

گاوهای جوان قبل از اینکه بتوانند به مراتع بروند، در بهار کشیده می شوند. اگر تا این زمان سن حیوان بیش از دو ماه نباشد، این روش تا سال آینده به تعویق می افتد.

رشد گاوها در خانه برای به دست آوردن گوشت می تواند فرایند نسبتا ساده ای باشد، به ویژه اگر شما به وضوح درک آنچه از شما لازم است، و تمام توصیه ها را به طور صحیح دنبال کنید. مهمترین چیز در این کسب و کار، مراقبت مناسب، خدمات دامپزشکی به موقع و مواد غذایی با کیفیت بالا است. فقط با پیروی از این الزامات، هنگام برداشتن حیوانات، می توانید نتیجه خوبی بگیرید.