سیر یکی از شناخته شده ترین گیاهان پیاز است که هر دو گیاهی، ادویه و دارو است.
اگر چه هر کس نمی تواند خود را طرفدار طعم طعم خود را، هیچ کس نمی تواند خواص درمانی خود را رد یا چالش بکشد.
در همان زمان، بشریت سیر را برای هزاران سال در حال رشد است و برای هر یک از ما یک گیاه معمولی است که می تواند به راحتی در هر باغی یافت شود.
اما امروز ما سعی خواهیم کرد تا دریابیم که چقدر مفید است و چطور بهتر از آن استفاده کنیم، اما در مورد اسرار کاشت این گیاه در بهار، به خاطر مراقبت از آن و حفاظت از آن از آفت های مختلف، به شما می گوید.
چگونگی پر کردن ذخایر خود را با سیر بهار: آنچه شما باید درباره کاشت بدانید
سیر بهار یکی است که در بهار کاشته می شود. معمولا ما برای کاشت این گیاه به فصل زمستان عادت کرده ایم، و در نتیجه کیفیت و کیفیت آن بسیار بالاتر است.
در همان زمان، سیر زمستانه دارای دوره طول عمر کوتاه تر است - آن را خیلی سریع خراب می کند و خشک می شود، تنها در موارد نادر این سیر حداقل تا بهار حفظ می شود. به همین دلیل، باغبان تصمیم گرفتند که این گیاه را در بهار بکار ببرند، که به لطف آن امکان طول عمر دوره محصولات آن را افزایش داد.
مطمئنا عملکرد پایینکه در این روش کاشت به دست می آید، بسیاری از افراد را قادر می سازد تا آنها را موثر نباشند، اما برخی دیگر به مقابله با چنین اتهاماتی می اندیشند، که از خواص شادابی بالاتر سیر بهار متقاعد شده اند.
ما برای کاشت سیر در فصل بهار آماده هستیم و شرایط خوبی برای رشد آن ایجاد می کنیم
در مورد شرایطی که برای رشد سیر ایجاد می شود، باید دو عامل مهم را در نظر گرفت: نوع خاک و دمای هوا در هنگام کاشت این گیاه.
در مورد خاک، انواع نور به بهترین شکل مناسب هستند. اینها شامل خاک های سبک و متوسط لومیا هستند. آنها توانایی راحتی رطوبت را دارند، اما نه برای حفظ آن در خود برای مدت طولانی. همچنین، مزیت بزرگی از چنین خاک ها توانایی آنها برای اشباع ریشه های سیر با مواد مغذی است.
همچنین مهم است که خاک چگونه بارور شده باشد. در این راستا توصیه می شود آماده سازی آن در پاییز آغاز شود. به طور خاص، مقدار زیادی از کود آلی به آن افزوده می شود، که شروع به تجزیه و تجزیه و بارور شدن خاک در زمان رشد سیر می کند.
هرگز سیر، به خصوص بهار، در خاک اسیدی نخورید، که رشد و توسعه این گیاه را کند می کند. چنین خاک هایی به آهک توصیه می شود که سطح اسیدیته را به pH 6-7 کاهش می دهد.
از لحاظ شرایط دما، لازم است که بر روی ویژگی های خاک لمس شود. به طور خاص، باید یاد داشته باشید که سیر متعلق به فرهنگ مقاوم به سرما است، بنابراین ریشه های آن قادر به شروع رشد حتی در 1 درجه سانتیگراد است.
البته، مطلوب ترین درجه حرارت + 8-12 درجه سانتیگراد خواهد بود، و همچنین در این درجه حرارت بخش زمین از گیاه توصیف شده است در حال حاضر قادر به رشد است. با این حال، یک تفاوت کوچک وجود دارد: اگر درجه حرارت هوا و خاک بالا باشد، بخش زمین می تواند به دور از ریشه در رشد، و پس از آن لامپ به سختی می تواند تشکیل شود. بنابراین، شما باید با زمان بندی فرود بسیار مراقب باشید و در هر صورت با آنها تاخیر نداشته باشید.
هر چه زودتر این سیر را بچرخانید، بهتر است خود را آشکار سازد. نگران نباشید که او مسدود شود، نگران نباشید که شما هیچ محصولی را به ارمغان نخواهد آورد.
یکی دیگر از شرایط مهم وجود رطوبت برای ریشه زایی از نخل سیر است. در غیاب آن، می تواند در مدت زمان بسیار طولانی در خاک بسیار طولانی باشد و رشد نکند. و اغلب اوقات می تواند در بهار رخ دهد، زمانی که خاک خیلی رطوبت اشباع نشده است، به طوری که از زمین به سرعت تبخیر می شود.
هنگامی که دقیقا زمان برای پرورش سیر بهار است؟
سفت شدن در سیر کاشت در سرزمین اوکراین یا نوار آب و هوای متوسط روسیه ارزشش را ندارد. این به دلیل این واقعیت است که آن را به آرامی رشد می کند و به سادگی ممکن است زمان را در چنین مدت کوتاهی از زمان گرم در زمان بالغ نیست. و با توجه به مقاومت این گیاه به سرما، می توان آن را بسیار زود کشت.
با این حال، معمولا این فرآیند تحت تکمیل دهه دوم ماه آوریل یا در آغاز سوم آغاز می شود. بدین معنی است که از 7 تا 14 آوریل، سیر را بکار می گیرد. البته هر بهار در دوره های عقب نشینی و حرارت خود متفاوت است، در نتیجه بعضی اوقات سیر در بهار به زهر زده می شود. در مورد دوم، تولیدات حاصل از این محصول تقریبا با سیر زمستانه متفاوت نخواهد بود.
چه چیزی در آماده سازی خاک برای سیر خاص است: به اشتراک گذاری اسرار و قوانین کلیدی
ما قبلا نوع خاک را با توجه به نوع آن ذکر کردیم که ما نیاز به سیر داریم. با این حال، در کشاورزی موضوع مهم دیگر، تغییر محصول در خاک است. به طور خاص، سیر به هیچ وجه توصیه نمی شود که در همان محل رشد سال گذشته، یا پیاز، و یا حتی سیب زمینی رشد کند. بیشتر قابل قبول است که او بود کاشت بعد از خیار، کدو یا کلم. در این مورد خاک از نظر مواد مغذی سیر به شدت خراب نخواهد شد.
شما می توانید سیب زمینی را در پاییز پخت خود بگنجانید، آن را به طرز محسوسی کاشت و آن را با مواد آلی بکارید. با این حال، در پاییز هنوز باید دوباره پردازش شود. حداقل یک روز قبل از کاشت، او نیز حفاری می کند، و حفاری باید عمیق باشد، برای کل حوضچه بیل. در این روند، بقایای علف های هرز سال گذشته از خاک را نیز حذف می کند و کسانی که در این سال موفق به رشد شده اند. به طور کلی، خاک به خوبی آماده برای کاشت سیر باید به خوبی از بین برود، تمیز و تخلیه شود.
فراموش نکنید که یک راز دیگر را به اشتراک بگذارید: قبل از کاشت بهاره سیر، توصیه می شود که خاک را با یک راه حل از نمک معمولی بخورید. برای این، تنها 3 قاشق غذاخوری از این کود به یک سطل آب رقیق می شود. پس از آن، کل منطقه ای که سیر خود را در آن قرار می دهید با این آب ریخته می شود. این نه تنها به عنوان یک کود، بلکه از گیاه از آفات مختلف محافظت می کند.
آماده شدن برای کاشت سیر خود: چه موادی موفق تر خواهد بود؟
ما فکر می کنیم که همه می دانند چگونه سیر افزایش می یابد. این کار با کمک دندان هایش انجام می شود که در خاک کاشته می شوند، جوانه زده و تشکیل یک سر کامل از این گیاه را تشکیل می دهند. اما برای اینکه همه اینها با موفقیت انجام شود، ارزشمند است که مواد اولیه کاشت را به درستی آماده کنند - دندانها خودشان.
جدا کردن دندان از سر، لازم است که بزرگترین و ضخیم ترین آنها را انتخاب کنید که می تواند برداشت خوبی داشته باشد. به منظور تقویت قدرت خود برای رشد آینده، گل میخ در آب گرم قبل از کاشت قرار می گیرد.
حتی بهتر هم هست تحریک فرآیندهای رشد، آب را می توان با یک راه حل از nitroammofoski جایگزین. غلظت چنین محلول نباید قوی باشد، معمولا معمولا بیش از یک قاشق چایخوری در هر سطل آب استفاده نمی شود. لازم نیست آنها را در آب برای مدت زمان بسیار طولانی حفظ کنید، اگر شما شروع به فرود در صبح کنید، یک شب کافی خواهد بود.
بیایید راهنمایی های بیشتری از باغبانان با تجربه به اشتراک بگذاریم:
- میخک سیر را می توانید قبل از کاشت با نمک یا پرمنگنات پتاسیم تهیه کنید. این مواد ثبات آن را افزایش می دهد و عملکرد را افزایش می دهد. با این حال، حتی بدون چنین اقداماتی، برداشت خوب از سیر پاییز تقریبا همیشه به دست می آید.
- سیر را می توان با کمک دانه ها پخش کرد. آنها معمولا بر روی فلش های ساقه شکل می گیرند تا زمانی که تقریبا امکان برداشت آن وجود دارد. با این حال، در این مورد، برداشت در سال کاشت به دست نخواهد آمد. پس از همه، فقط یک سر از دانه های با دندان های بسیار ضعیف رشد می کند، که برای کاشت در سال آینده طراحی شده است.
طرح کاشت سیر: چقدر این گیاه نیاز به رشد مطلوب دارد؟
البته، سیر یک درخت بزرگ با سیستم ریشه ای توسعه یافته نیست، و سطح غذا آن می تواند بسیار کوچک باشد. تنها چیزی که مهم است این است که قبل از فرود کردن، دندان ها باید دوباره بارگذاری شوند، آنها را در یک جهت بزرگتر قرار دهید و از دیگران کوچکتر باشند.
از آنجایی که دندانهای بزرگ قادر به تشکیل سرهای بزرگتر میباشند، آنها باید به طور وسیع کاشته شوند. بین دو دندان باید فاصله ای بین 10 تا 12 سانتی متر را داشته باشد، اما بین ردیف ها - حدود 16-20 سانتیمتر. همان دندان هایی که اندازه های کوچکتری دارند، می توانند بیشتر از دو بار کاشته شوند.
چنین طرح فرود کاملا راحت است. این اجازه می دهد تا به طور مستقیم در برداشت به مرتب سازی بر روی سیر که در طول سال برای مواد غذایی و برای مقاصد دیگر استفاده می شود، و یکی که بذر برای کاشت در آینده می شود.
همانطور که برای کاشت سیر در بهار، پس از آن ارزش توجه به موارد زیر است:
- لازم نیست که در دندان ها بیش از حد عمیق حفاری، همانطور که ما در هنگام کاشت سیر زمستانی استفاده می شود. پس از همه، می تواند روند همگرایی گیاهان را به طور قابل ملاحظه ای طولانی کند و رشد و تکامل آنها را به تأخیر اندازد. این روش کاشت بیشتر شبیه به کاشت پیاز است، اگر ما در مورد عمق غوطه وری دانه در خاک صحبت کنیم - فقط 1-2 سانتی متر.
- گل میخک در خاک قرار میگیرد، زمین پایین میآید، زیرا در آینده در آینده ریشههای سیر تشکیل خواهد شد.
- خاک پس از کاشت خاک را خنثی نمی کند. در عین حال، سیر بهار توصیه می شود که با فشار دادن به خاک کاشته نشود، که خاک را تحکیم می کند و بر رشد سیستم ریشه تاثیر می گذارد. بهتر است قبل از آماده سازی عمق عمیق کم عمق در طول کل ردیف، شیب دندان ها را در آنها و با دقت آنها را با خاک پوشانید.
- مهم است که یک بار دیگر خاک را با سیر که در حال کاشته شده است، آب کنید، اما اگر خاک واقعا نیاز به رطوبت دارد، باید انجام شود.
باغبان شورا: فضای بین ردیف سیر می تواند با سود مورد استفاده قرار گیرد. بین ردیف این گیاه اغلب کاشته می شود نهال کلم یا گل سرخ. از آنجا که نهال ها به سرعت رشد می کنند و شامل پیوند بعدی می شوند، به سیر هیچ آسیبی نمی رسانند، اما امکان ذخیره زیادی را با فضای باغ فراهم می سازد.
برداشت سیر بهار: هنگام شروع و نحوه ذخیره؟
با مراقبت خوب و شرایط مناسب آب و هوایی، سیر بهار بدون مشکل در پایان ماه اوت و یا در دهه اول ماه سپتامبر، یعنی خیلی بعد از زمستان.
اما هنوز هم، اگر شرایط آب و هوایی اجازه می دهد، و ساقه به نظر می رسد به اندازه کافی برای شما خشک نیست، شما می توانید آن را در خاک برای مدت طولانی نگه دارید. اعتقاد بر این است که این امر تا حد زیادی باعث افزایش شدت محصول محصول می شود.
لامپ باید به راحتی از ساقه توسط ساقه خارج شود، اما اگر خاک متراکم است و آسیب دیده است بهتر است که آن را شکستن. پس از آن، اگر آب و هوا اجازه می دهد، یا تحت پناهگاه، آنها می توانند به طور مستقیم در باغ خشک می شوند - مهم ترین چیز این است که تهویه هوا مناسب است.
برای ذخیره سازی معمولا تپه ها را حذف کنیدبا این حال، می توان با استفاده از اره های سیر برای بافندگی صرفه جویی کرد - شما می توانید چنین چیزهایی را با مادربزرگ و یا در داخلی داخلی خانه های اوکراینی مشاهده کنید.
روش های ذخیره سازی دو سیر وجود دارد:
- در روش گرم، که در آن محصول در دمای بالاتر از 18 درجه سانتی گراد ذخیره می شود، همچنین غیر ممکن است که آن را در زیر سطح پایین قرار دهید.
- روش سرد نشان می دهد که سیر در یک اتاق که دمای آن به طور مداوم حدود 3 درجه سانتیگراد است، باقی می ماند.
ما برای سیر بهار مراقبت می کنیم: چگونه می توان عملکرد را افزایش داد و از آفات گیاه محافظت کرد؟
اگرچه کل مراقبت دشوار نیست اما باید انجام شود. دلیل این امر وجود تعداد زیادی آفات این گیاه و بیماری هایی است که می تواند به آن آسیب برساند.
همچنین با کمک سال می توان باروری خاک را به طور قابل ملاحظه ای افزایش داد و کمبود آب را در شرایط آب و هوایی کاهش دهد.
ما مقاومت سیر را افزایش می دهیم، از آفات و بیماری ها محافظت می کنیم
با وجود خاصیت بوی و طعم میوه این گیاه، می توان آن را توسط بسیاری از آفات و بیماری ها آسیب دیده است. در میان آنها بسیاری از بیماری های قارچی، پوسیدگی گردن رحم، پرنده پیاز، شکل سیاه است.
به طور کلی، سیر قادر به مقاومت در برابر آنها است، اما هنوز هم ارزش توجه به یک گیاه را دارد حتی اگر علائم بیماری وجود داشته باشد - بلافاصله اقدامات لازم را برای مبارزه با آن انجام دهید.
بهبود پایداری سیر میتواند خوراک خوبی باشد و خاکستری به طور منظم. همچنین انتخاب مواد سالم برای کاشت بسیار مهم است و پس از برداشت آن باید با دقت بازرسی، خشک شدن و دفع سرها آسیب دیده شود.
با این حال، تنها اقدامات بتنی برای کنترل لارو آنها می تواند به مبارزه با چنین آفتی به عنوان یک فیلد پرواز کمک کند: راه حل های تنباکو یا نمک استفاده می شود.
همچنین در مورد سیر کاشت پاییز خوشمزه است
ما برای خاکی که سیر رشد می کند مراقبت می کنیم
مراقبت از خاک شامل بیدقت و حذف علف های هرز است. به همین دلیل، ریشه ها بسیار ساده تر می شوند، آنها مواد مغذی و رطوبت را سریعتر دریافت می کنند.
علف های هرز نیز خطرات زیادی را برای انگور بوجود می آورند، زیرا آنها قادرند مواد مغذی را از خاک سرقت کنند و منابع بیماری های مختلف و آفات باشند.
پانسمان بالا سیر بهاری: کدام کود برای استفاده بهتر است؟
سیر تغذیه می تواند بلافاصله بعد از جوانه زنی آغاز شود، و تعداد کمی از هوموس را بین ردیف آن پراکنده می شود. هنگامی که گیاه در حال شروع به تشکیل لامپ، نزدیک به اواسط ماه ژوئیه، شما می توانید از کودهای پیچیده استفاده کنید.
به طور خاص، فسفر و پتاسیم به خوبی در رشد سیر منعکس شده است و سوپر فسفات اغلب استفاده می شود. استفاده از آب زیاد در سطل آب این کود ضروری نیست: یک قاشق غذاخوری برای اولین جفت کافی و برای دومین بار کافی است. اگر خاک خیلی ضعیف است و به اندازه کافی بارور نبوده است، حتی در هر هفته نیز پانسمان بالا می رود، هرچند که میزان آن 2 بار در ماه است.
جریان جریان محلول توصیف شده نیز نباید خیلی زیاد باشد - حتی 3-4 لیتر برای 1m2 کافی است.
آیا سیر نیاز به آبیاری دارد؟ ما درباره هوس و نیاز گیاه صحبت می کنیم.
در یک زمان زمانی که سیر شروع به رشد شدید می کند، آب و هوای معمولی بسیار داغ است. و از آنجا که در زیر خاک رشد می کند، اغلب رطوبت ندارد. به همین دلیل آبیاری سیر باید توسط یک ماده معمولی ارائه شود که لزوما در خشکسالی انجام می شود.
در یک منطقه 1m2 در اطراف سطل آب استفاده می شود. در عین حال، توصیه می شود فقط در شب بخورید و در روز دوم برای خشك كردن خاك (از آنجا كه آب می تواند به شدت آن را ضعیف كند كه مطلوب نیست).
