پرورش طیور

بهترین نژادهای غازها

مردم از زمان های قدیم در gusevodnost مشغول به کار بودند، در حال حاضر آن است که شاخه برجسته کشاورزی مدرن است. در سراسر جهان، غازها در مزارع خصوصی و مزارع کوچک خانگی رشد می کنند و بعد از جوجه ها نیز اهمیت دوم دارند. آنها برای گوشت خوشمزه، کبد رژیمی (تولید کننده پیشرو فرانسه)، برای پایین، پر و البته برای زیبایی قدردانی می شوند. گردانندگان مبلغ زیادی را برای نژادهای نادر، به عنوان مثال، برای غازها، برای جوجه های خود و تخم مرغ های تخم مرغ پخش کردند.

شرح بهترین نژادهای غاز: ظاهر، مزایا و معایب، بهره وری، شرح تخم مرغ

شما قبل از انتخابات ایستاده اید، چه نژادی از غازها برای خرید بهتر است؟ در حال حاضر بیش از 25 نژاد گوزن مختلف وجود دارد. هر کدام دارای مزایا و معایب خود، و همچنین ویژگی های پرورش و مراقبت است. به منظور اولویت دادن نیاز به درک اینکه چرا شما در حال کسب کسب است؟

در حال حاضر انتشار می یابد سه نوع اصلی نژاد:

سنگین (گوشت)؛

متوسط ​​(تزئینی)؛

سبک وزن (برای استفاده صنعتی).

مزایا و معایب عمده شایع ترین گونه ها در زیر شرح داده شده است.

نژادهای مدرن به انواع تقسیم می شوند:

سنگین (گوشت)؛

آنها برای به دست آوردن گوشت و کبد با ارزش غذایی (تولید کننده پیشرو فرانسه) تولید می شوند. تولوز، Kholmogorskaya، Lindovskaya، نژادهای خاکستری بزرگ به عنوان سخت ترین در نظر گرفته می شود.

متوسط ​​(تزئینی)؛

این گونه های نژاد منحصر به فرد نیستند که برای ویژگی های زیبایی شناخته شده مشهور هستند. افراد بزرگسال، جوجه ها و تخم مرغ های تخم مرغ توسط گردآورندگان با قیمت "فوق العاده" خریداری می شوند.

نور (آنها برای مقاصد صنعتی بکار می روند).

در مزایا و معایب نژادهای مختلف، ما در چارچوب این نشریه صحبت خواهیم کرد.

Lindovskaya نژاد

این نژاد سخت است که در میان گوزوود محبوب است، که به خوبی به عنوان اشعه های جهان شناخته شده است، زیرا دارای تعدادی از مزایای غیر قابل انکار است. به طور رسمی، این نژاد در سال 1994 تصویب شد، محل تولد این غازها منطقه نازنین نووگورود است. این نژاد توسط پرورش دهندگان داخلی، عبور از غازها معمولی روسیه با آنهایی که در چین انجام شد. در نتیجه، آنها یک ظاهر زودرس، گوشتی دریافت کردند که آنها آنها را گورکی نامیدند. برای اینکه این نژاد سنگین تر باشد، برای افزایش شفافیت آن، و همچنین برای بهبود کیفیت پایین و پر، گوزن ها با Arzamas و Landa ganders عبور می کنند. نمایندگان گونه های جدید با یکدیگر به منظور بهبود خواص شجره نامه ها از طریق انتخاب فردی متقابل شدند و بنابراین یک گونه برجسته مدرن ظاهر شد. در روسیه، 50 درصد از همه غازها به این نژاد متعلق هستند.

آنها یک قانون اساسی بزرگ دارند، وزن زنده فرد بزرگسال بالغ بر 8 کیلوگرم است. این غازها نمی تواند سنگین تر از 12 کیلوگرم باشد. طوفان آنها سفید است (پس از خرچنگ، لاشه به نظر می رسد شسته و رفته و اشتها آور است).

چنین غازها یک سر بلند با یک دست انداز پیشانی اصلی دارد؛ برای اولین بار در جوجه های هفت ماهه به نظر می رسد. تنه پرنده بالغ طولانی و قدرتمند است.

مزایای اصلی این نژاد عبارتند از:

اوایل بلوغ؛

جوجه ها به سرعت وزن می کنند، 2 برابر سریع تر از نژادهای دیگر. در حال حاضر با 5 ماه آنها می توانند حدود 7 کیلوگرم و 11 کیلوگرم در سال وزن کنند - این یک نشانه مستقیم است که پرورش چنین پرندگان مفید است.

تولید تخم مرغ بالا؛

با مراقبت مناسب، گوزن بهار میتواند در هر روز یک تخم مرغ را بدهد.

انعطاف پذیری سهام جوان؛

جوجه ها به ندرت به بیماری مبتلا می شوند، از زمانی که هفته دوم می توانند به عنوان بزرگسالان تغذیه شوند، آنها در معرض خطرناک و غافلگیر هستند.

گوشت رژیم غذایی؛

گوشت غاز بسیار خوشمزه است، با یک بافت ظریف و طعم اشتها آور است.

قابلیت های سازگاری عالی

پرنده سخت است، آن را به سرعت سازگار و کاملا تحمل سرد و گرما. این می تواند در یخچال چهل درجه، بدون از دست دادن ویژگی های نژادی خود زندگی کند. پرنده طرح پیشنهادی را دوست ندارد - این تنها الزام آور بودن آن به زیستگاه است.

صلح آمیز؛

غازها کاملا غیرقابل انکار هستند، آنها با یکدیگر صلح آمیز زندگی می کنند، با همسایگان خود در حیاط مرغ ها مقابله نمی کنند. 100٪ بازپرداخت تولید

سودآوری پرورش پرندگان بسیار زیاد است اگر شما تمام قوانین نگهداری، تغذیه و پرورش آنها را دنبال کنید. به لطف این، غازها در رژیم غذایی شگفت انگیز هستند، هزینه های غذا به میزان قابل توجهی کاهش می یابد و سود به طور قابل توجهی افزایش می یابد.

نژاد دارای نقاط ضعف فراوان است، مهمترین آنها عبارتند از:

حساسيت به بيماری انسولين

این بیماری بر روی حیوانات جوان تاثیر می گذارد، که روده هنوز به خوبی برای تجمع مولکول های رودخانه و جلبک ها سازگار نیست. بیماران مبتلا به آرتریت دچار افتادگی می شوند، آنها گرفتگی گوارشی، تشنج را مشاهده می کنند. به عنوان یک اقدام پیشگیرانه، گوزن ها به تدریج جلبک ها را اضافه می کنند و بعد از آن ماهی ها را در بخش های کوچکی قرار می دهند.

آیتامینوزیس؛

این وضعیت در بهار در بسیاری از پرندگان این نژاد دیده می شود، پس از گذراندن تعطیلات به طور منظم در زمستان، غذا بسیار متنوع نبود. پرورش فقط در مخزن موثر است.

اگر پرنده ها به مخزن منجر نگردد، کیفیت بالایی از نژاد از بین می رود.

میزان حفاظت از گاوهای حیوانی 90 درصد است. Goslings پتانسیل رشد بالا در 2 یا 3 ماه، آنها وزن 4 کیلوگرم، و آنها دوره رشد فعال حتی در 3 ماهگی است. در این زمان (اوت-سپتامبر) خوراک بسیار ارزان و مقدار زیادی سبزیجات است.

گیاهان چهل روزه می توانند بی سر و صدا در یک حوضچه واقع شوند، رژیم غذایی آنها تقریبا به طور کامل از چمن ساده تشکیل شده است، که به کشاورزان اجازه می دهد که غذاهای گرانقیمت را ذخیره کنند. گوزن ها آماده هستند تا در هشت ماه ملاقات کنند، مادرها دارای مرغ های عالی هستند و غاز ها والدین مراقب هستند.

آنها حدود 50 تخم مرغ را تشکیل می دهند و پرورش دهنده های سالم با پرورش خوب می توانند تا 70 تخم مرغ برای دوره تخمک گذاری انجام دهند. تخم مرغ ها از 140 گرم و سنگین تر از 170 گرم نیستند، آنها دارای 90٪ باروری و بالا بودن (70٪ -80٪) تخلیه گوسفند زنده از تخم مرغ های تخم مرغ هستند.

Kholmogory نژاد

این بهترین نژاد برای کسانی است که میخواهند غازها را در یک مزرعه خصوصی برای نیازهای خود و برای فروش خرده فروشی خرده فروشی کوچک بپزند.

پرندگان این نژاد دارای یک ساختار قوی و یک بدن بزرگ است که به صورت افقی تنظیم شده است. آنها دارای یک گردن بلند و قدرتمند هستند، یک عقب قوی و یک قفسه سینه. آنها با انحنای اصلی کبک و ضربات مشخصی در پیشانی متمایز می شوند. در غازها با پرتوی سفید، کریستال نارنجی است و در پرندگان با پرهای خاکستری یا پینه شده - تیره و خاکستری است.

آنها دارای دو ویژگی متمایز هستند: رشد زیرکیلی (آن را "کیف پول" نامیده می شود)، و همچنین یک جفت اصلی از شکاف در شکم است.

مزایای نژادپرستانه عبارتند از:

افزایش وزن سریع در حیوانات جوان؛

ایمنی قوی (به ندرت بیمار می شوند)

بی تدبیری به شرایط زیستگاه (در صورتی که خانه به درستی سازماندهی شده باشد، سرد می شود)؛

نوع تغذیه مرتع (کشاورزان می توانند در خرید دانه گران خوراک صرفه جویی کنند)؛

گوشت با کیفیت بالا، چربی، پایین و پر؛

نسبت والدین بالا (گاوها به طور صحیح تخم ها را انکوب می کنند و از نوزادان مراقبت می کنند).

نقاط ضعف اصلی این نژاد عبارتند از: تولید تخم مرغ کوچک؛

بیش از حد سنگین غاز تخم مرغ در لانه؛

آنها بدون مخزن ضعیف رشد می کنند.

Goslings رسیدن به سرعت، در حال حاضر در نه نه هفته، آنها وزن کشنده 4-4، 5 کیلوگرم. برخی از مردان به 12 کیلوگرم می رسند، در حالی که زنان به 8 کیلوگرم می رسند.

پارامترهای کیفیت پرورش به طور عمده به پاکیزگی اتاق بستگی دارد، که با توجه به طراوت بستر تعیین می شود. در فصل زمستان، آن باید از ذغال سنگ نارس یا یونجه باشد، در تابستان از شن و ماسه و خاک اره، که با برش نیها پوشیده شده است. مهم این است که اطمینان حاصل کنید که پرنده گرسنه نیست، در غیر اینصورت چوب خرد شده را خرد کرده و این برای هضم آن مضر است. مهم است که به طور مرتب خمیر مرطوب را خشک کنید.

برای اینکه زیست توده به طور پایدار رشد کند و تولید تخم مرغ کمتر از حد معمول باشد، باید غازها به درستی تغذیه شوند. مهم است که هر کدام در حدود 0.16-0.16 کیلوگرم دانه و آرد داده شود، خوراک ممکن است شامل دانه های کامل، یونجه خرد شده، حبوبات، و همچنین محصولات ریشه باشد. به عنوان یک افزودنی کلوچه، و همچنین محصولات اصلی که هضم و متابولیسم بهینه سازی را بهینه می کنند.

ظرفیت تخم مرغ تخم مرغ 30 عدد در سال است، تخم مرغ به طور متوسط ​​وزن کمتر از 180 گرم و نه بیش از 200 گرم وزن دارد. تخمگذار می تواند در ماه فوریه شروع شود اگر پرندگان به درستی غذا می خورند و به خوبی مراقبت می کنند.

تولوز تولدت مبارک

او شایسته است به عنوان نژاد سازنده ترین در جهان شناخته شده است. این ها بزرگترین غاز داخلی در جهان هستند، آنها به طور فعال در همه کشورها تولید می شوند. این نژاد در فرانسه در تولوز ظاهر شد، کار انتخابی از آنجا شروع شد که بیشترین تولید کننده را انتخاب کرد، و در نهایت یک نژاد به دست آمد که از لحاظ سودآوری محصول برابر نیست.

با تشکر از این نژاد، نیاز اروپا به غاز برای چندین قرن رضایت بخش بوده است. این پرندگان در مزرعه ای از مزارع خصوصی سیل می کنند. آنها به خاطر گوشت خوشمزه، کت و شلوار درجه اول، که به عنوان ظریف شناخته شده، رشد می کنند.

چنین غازها یک سر گسترده، یک گردن قوی، ضخیم و کوتاه، یک بدن گسترده عظیم را به صورت افقی، پاهای کوتاه قدرتمند و یک نارنجی مستقیم راست می کند. پرهای پرنده در رنگ خاکستری قهوه ای سفید هستند، سر خاکستری تیره است، شکم و پوشک سفید هستند، گردن و سینه خاکستری روشن هستند، و نوک بالها سیاه هستند.

اینها پرندگان تند و تلخ و آهسته هستند. در حال حاضر، آنها به دو نوع اصلی تقسیم می شوند:

کیف پول;

این ها غازها عظیم هستند که ممکن است یا ممکن است مقادیر اصلی چربی در معده را داشته باشند و همچنین دارای کیف پول نامیده می شوند - اینها در پایه سر و چسبیده اند. آنها نسبت به سایر نژادها در وزن بسیار بالاتری هستند، اما در بازتولید پایین ترند.

beskorelkovy;

چنین پرندگان هیچ "کیف دستی" ندارند، سبک تر و متحرک تر و پر بارتر هستند.

منافع شفاهی منشائی عبارتند از:

نرخ رشد بالا بی نظیر؛

رکورد وزن

تغذیه آسان و ارزان؛

طبقه پایین پایین؛

توانایی انباشت ذخایر چربی چشمگیر.

نژادهای ضعیف معتقدند:

خشونت

تحرک کم

غفلت بیش از حد قانون اساسی؛

غریزه ضعیف برای کاشت تخم مرغ؛

تحمل ضعیف به دماهای پایین و رطوبت بالا.

در تولید صنعتی، جوجه های بزرگ به 11.6 کیلوگرم می رسند، غاز جوان اغلب وزن آن حدود 7 کیلوگرم است. در مزارع خصوصی خانوار وزن پرندگان بیش از 10 کیلوگرم در سگ های گوزی و 8 کیلوگرم در غازها نیست.

این پرندگان هستند که برای کبد رژیم غذایی تولید می کنند که می تواند به 500 گرم برسد. چنین غازها به سرعت چربی را جمع می کنند، بنابراین آنها منبع اصلی مواد خام برای ظرافت ظروف فرانسوی مشهور هستند.

بهره وری پرندگان تا حد زیادی بستگی به کیفیت مراقبت از خود و مفید بودن تغذیه آنها دارد. در نتیجه، در اتاق نگهداری می شود که دمای نگهداری آن 20 درجه سانتیگراد و جلوگیری از وقوع پیش نویس است. آنها همیشه باید تمیز و تازه می خورند، می توانند از خاک اره و یونجه ساخته شوند، اما بهتر است از خزه اسفناک استفاده شود. این رطوبت را به سرعت جذب می کند، و این غاز ها رطوبت بالا را دوست ندارند.

به منظور بالا بردن سودآوری سرمایه گذاری ها، چنین غازها دو بار در روز تغذیه می شوند، در شب مصرف آنها به میزان قابل توجهی بیشتر از روز مصرف می کند. آنها به طور منظم به مرتع پرورش می یابند و به طور عمده خوراک خام، و همچنین ذرت، گندم، خوراک، کرم ها، دانه ها و "مشت" ویژه می خورند.

تولید تخم مرغ از این پرندگان کم است، در هر فصل 40 قطعه تجاوز نمی کند. آنها کمتر از 30 قطعه در هر سال حمل نمی کنند، در حالی که وزن تخم مرغ ها بین 150-200 گرم متغیر است. صبح هر دو روز یک تخم مرغ را می دهند. انکوباسیون موفقیت آمیز 60٪ تجاوز نمی کند، به منظور افزایش این ارزش، تخم ها در انکوباتور قرار می گیرند.

طاووس

این نژاد جنگی قدیمی است که برای چندین قرن وجود داشته است. داده های دقیق مربوط به مبدأ آن گم شده است. اعتقاد بر این است که آنها در قرن 17 میلادی توسط نظم ویژه بازرگانان ثروتمند که مایل به تماشای مبارزه با پرندگان پرورش می شوند، پرورش داده شدند. نژاد با انتخاب مبارزان پرخاشگر و موفقیت آمیز ساخته شد. این پرندگان قوی با ایمنی خوب است.

یکی از ویژگی های متمایز این نژاد یک کوره کوچک کوتاه است که با توجه به شکل آن، گونه های پرندگان به تقسیم می شوند سه نوع:

روحانی (خط بالایی خندق مقعر است و در پایه تشکیلات مخروطی استخوانی شبیه به شاخ است)؛

مستقیم تحمل (آن دارای خراش، مشخص نیست یک نژاد، حتی بدون یک کوهنورد)؛

تند ناز (کریستال منحرف به گونه ای است که یک خط ثابت با سر ایجاد می کند).

آنها تمام نشانه های خارجی نژاد مبارزه: گردن کوتاه، گردن قوی و ضخیم، سینه قدرتمند گسترده، بدن را می توان به نام شلیک کرد، پاها به طور گسترده ای گسترش یافته اند کوتاه و قوی است. رنگ عمدتا خاکستری خاکستری یا سفید است.

نقص های ظاهری ظاهر در نظر گرفته می شود:

پلک های نارنجی و چشم های قرمز؛

کیک نارنجی قرمز؛

پشت سرهم هوم

کیف پول klyuvny؛

یک جفت چربی بر روی شکم؛

بالهای معکوس

یک نژاد ورزشی اصلی که توسط کسانی که دوست دارند به تماشای مبارزه با پرندگان احترام بگذارند؛

استقامت و مقاومت در برابر بیماری؛

عضله سازی به خوبی توسعه یافته است

آنها برای مراقبت آسان هستند؛ آنها نسبت به غذا و شرایط بی اعتبارند؛

طعم فوق العاده گوشتی است که به طور مساوی با چربی اشباع شده است.

نژاد اصلی "منفی" عبارتند از:

نرخ رشد کم (پرنده تنها با 2m سال بالغ می شود)؛

نسبتا کوچک وزن (آنها به ندرت سنگین تر از 8 کیلوگرم هستند، وزن استاندارد آنها 5-6 کیلوگرم است.)؛

تولید تخم مرغ کوچک (در حدود 25 تخم مرغ در سال)؛

طبیعت پیچیده (آنها به سختی در کنار همسایگان خود در حیاط پرنده قرار می گیرند).

کارشناسان ارزیابی نژاد را از لحاظ در دسترس بودن ویژگی های جنگی ارزیابی می کنند. قوی ترین پرندگان پنج و شش ساله هستند. پرندگان باید قادر به مبارزه با بال باشند؛ گزش روی سر و روی پا انجام نمی شود. مبارزه 20 یا 40 دقیقه گذشته است؛ ریختن خون مجاز نیست. کشتی گیر از میزبان و غازها مورد علاقه خود پشتیبانی می کند.

چنین غازها کاملا سرما را تحمل می کنند، از برف عبور می کنند و در آب های سرد شنا می کنند. برای کشت آنها، مراتع و آبهای مورد نیاز است، علاوه بر این آنها با غلات می خورند: جو، گندم و گندم. در زمستان آنها هویج رنده شده، چغندرقند (نیمه قند و خوراک) و برگ کلم را می دهند.

مادران مراقب غاز، بنابراین شما می توانید بدون انکوباتور انجام دهید. آنها در اواخر فوریه تخمگذار میشوند، دختران جوان کمی بعدتر. آنها تخم مرغ سفید را وزن می کنند که حدود 150 گرم است، تخمگذار معمولا شامل 18 تخم مرغ است، اما نه بیش از 12 قطعه زیر مادر است، زیرا او می تواند اردک یا تخم مرغ خرد شده را خراب کند.

نوزادان سه هفته بسیار آسیب پذیر هستند، آنها نمی توانند به سرما و روان آزاد شوند.

دانگ لگارت

این محبوب ترین نژاد سخت در میان مدیران کسب و کار محتاطانه و عملی است. جوجه های گیاهی به سرعت وزن بیشتری به دست می آورند و در حال حاضر حیوانات جوان دو ماهه حدود 6 کیلوگرم وزن دارند.

در عین حال، آنها 20 درصد کمتر از سایر نژاد ها می خورند. رژیم زیبایی های جذاب اغلب گیاهی است، بنابراین کشاورزان هزینه کمتری برای تغذیه دارند. غازها دارای رشد بالاتری از انرژی و سرشار از انرژی هستند، به ندرت در تمام شرایط آب و هوایی احساس می شوند و احساس می کنند.

این یک نژاد دانمارکی است که برای کیفیت بالا نیز قدردانی شده است. کارشناسان می گویند که شما می توانید 11 ماهگی را خرج کنید و هر دو ماه یک بار تکرار کنید. حدود 500 گرم کتف عالی در هر سال جمع آوری می شود.

علاوه بر این، غازها دارای آرام و آرامش هستند، آنها عملا با هیچکس مقابله نمی کنند، حتی کودکان می توانند از آنها مراقبت کنند.

ویژگی های مشخصه این نژاد عبارتند از:

بدن بلند از ساختار عمیق؛

خیره کننده رنگ سفید پرهای، بدون سایه و اشباع؛

چربی در شکم؛

آنها آبی چشم هستند؛

کت و شلوار تنها زرد است.

مشخصه آهسته و قدم زدن با شکوه؛

حسن نیت و آرامش.

این پرندگان سنگین هستند، زنان وزن 7 کیلوگرمی دارند و به طور معمول آنها سبکتر از 5 کیلوگرم نیستند. و مردان معمولا وزن بدن حدود 8 کیلوگرم دارند.

مهم است که توجه داشته باشیم که این پرندگان فوق العاده زیبا هستند که به دلیل پرتقال سفید (به ویژه پس از لمینت شدن) کور هستند.

مزایای نامطلوب نژاد:

محتوای بدون دردسر و کم هزینه

خروجی عالی از سهام جوان؛

طبقه پایین پایین؛

ویژگی های زیبایی شناسی بالا (آنها هر حیاط را تزئین می کنند)؛

ایده آل برای خانه های کوچک؛

حداقل هزینه های تغذیه (در زمستان رژیم غذایی آنها فقط شامل 20 درصد از گران قیمت گران است).

از جمله نقاط ضعف این نژاد عبارتند از: تولید تخم مرغ بسیار کم، گله مادر می تواند بیش از 40 تخم مرغ در سال نباشد؛

کم خوابی جوجه، تنها 60-65٪ است؛

فرزندان ضعیف، جوجه ها نیاز به مراقبت دقیق و دائمی دارند، باید واکسینه شوند و روزانه با مخلوط های ویتامین مصرف شوند.

برای اینکه فرزندان سالم و سالم باشند، پرنده باید حدود 2 کیلوگرم چمن تازه در روز و همچنین بعضی از غلات یا دانه به عنوان غذای مکمل غذایی در شب بخورد. در زمستان آنها با علف های هرز و اریشاک اورشلیم، آنها این سبزی ریشه را بسیار دوست دارند و ایمنی پرندگان را تقویت می کنند. В холодное время переходят на трёх развое питание и добавляют в рацион сахарную свеклу и морковь. Поилка с чистой свежей водой должна быть доступна в любое время года.

Птицы демонстрируют высокие показатели продуктивности, при этом не требуя особых условий содержания и специальных мер по уходу. درصد مرگ و میر این پرندگان بسیار پایین است، جوانان به سرعت رشد می کنند، در یک زمان کوتاه، به دست آوردن وزن کشتار.

گندر آماده به هم زدن 270 روز پس از تولد، گوزن - سه هفته قبل. آنها در ماه آوریل تخم مرغ را گذاشتند. در تخمگذار، به عنوان یک قانون، کمتر از 30 تخم مرغ، حداکثر تعداد - 40 تخم مرغ. در غازها، غریزه انکوباسیون بسیار ضعیف است، بنابراین کشاورزان اغلب از انکوباتورها استفاده می کنند، با این حال، میزان زنده ماندن از گل سرخ بسیار بالا است، آنها به سرعت رشد می کنند و به سرعت بهبود می یابند.