Gooseberry گونه ای است که متعلق به جنس خانواده Smorodinovye Gooseberry است. این گیاه در اصل از آفریقا است و همچنین در جنوب اروپا، قفقاز، آسیا و امریکا وحشی رشد می کند.
آیا می دانید؟ گوجه فرنگی در اروپا در قرن شانزدهم مشهور شد و در 17th آن یکی از محبوب ترین انواع توت ها در انگلستان شد. از آن زمان، انتخاب کار شروع به بهبود هیبرید گشنیز. این امکان برای تولید گونه مقاوم به قارچ وجود داشت.
گشنیز یک درختچه کوچکی است که تا 120 سانتیمتر با پوست پوشیده از قهوه ای پوشیده شده است که با ستون های برگ پر شده است. برگ های گرد، کمی دراز، با دندان، نامرئی، مشخصه درختچه های شکسته.
شکوفه های زغال اخته در ماه مه با گل های سبز قرمز و سبز. توت خرچنگی کروی و گرد، تا 12 میلی متر (انواع با میوه های تا 40 میلیمتر وجود دارد)، پوسته های نرم مانند سوزن را پوشانده اند. در انواع توت ها به وضوح از رگ های سبز، قرمز و سفید سایه ایستاده است. میوه ها در ماه ژوئیه و اوت می رسد.
میوه خرچنگ دار سالم و خوشمزه است. آنها حاوی اسیدهای آلی، تانن، نمکهای فلزی و ویتامین هستند. گیاه بارور است: اگر شما یک درخت در باغ خود داشته باشید، انگور هنوز هم میوه میوه می آورد و حشرات گرده افشانی را جذب می کند.
آیا می دانید؟ ما گوشت خوک را "انگور شمال" می نامیم.
همه چیز شما باید در مورد کاشت gooseberries بدانید
هنگامی که گیاه بروجنس
گشنیز را می توان در پاییز و بهار کاشته. اکثر باغبان ترجیح می دهند بوته گوزن را در پاییز بگذارند، توضیح می دهند که پس از کاشت، بوته های انگور فرنگی زمان ریشه های قوی و آماده شدن برای زمستان دارند.
هنگام کاشت انگور، همه ویژگی ها و نیازهای آن را در نظر بگیرید. ریشه "انگور شمال" طولانی است، بنابراین شما نباید آن را در دره بگذارید، آن را می توانید با بیماری های قارچی آلوده می شود.
زغال اخته بهتر است در دشت آفتابی یا تپه کاشته شود. این منطقه باید از باد های سرد از شمال و شرق محافظت شود. خاک باید خنثی باشد یا دارای اسیدیته کم باشد. خاکهای شنی، شنی، شنی و خاکریز برای او مناسب است.
کاشت در پاییز
کاشت کاج در پاییز ماده ای از برخی از آماده سازی است. اول از همه، برای پاکسازی این منطقه از علف های هرز و آوار نیاز دارید از آنجا که بوش دچار زخم است، پس از آن شما را به علف های هرز دشوار خواهد کرد. سپس، در حال حاضر منطقه تمیز شده باید کاوش و ریشه های علف های هرز را برداشته، زمین را با یک خاک اره، سطح توده ها را از بین برد.
بسیاری از باغبانان توصیه می کنند که حفره ای با عمق و عرض تا 50 سانتی متر برای 2-3 هفته قبل از کاشت، به منظور زمین برای حل و فصل. لایه بالایی و بارور تر خاک باید برداشته شود و کنار گذاشته شود؛ همین کار را باید با لایه خاکی نابالغ انجام داد. بعد، کود را برای کاشت گزرری آماده کنید: در خاک بارور، 10 کیلوگرم هوموس تجزیه شده، 50 گرم سوپر فسفات و سولفات پتاسیم اضافه کنید. این کارخانه زمین لقاح شده باید برای چندین سال کافی باشد.
مهم است! اگر این ناحیه خاك رس باشد، پس هنگام تهیه خاك برای گوزن بلدرچین، باید سطل شن و ماسه رودخانه را اضافه كنید.
اگر چند گیاه را بکارید، فاصله بین آنها باید حداقل یک متر باشد، بین ردیف - تا 3 متر.
نهال های یک ساله با ریشه های 25-30 سانتی متر مناسب برای کاشت مناسب هستند. بخش زمینی این گیاه باید از شاخه های قوی تشکیل شده باشد. قبل از کاشت گیاه، ریشه های آن باید در محلول هر کودی که رشد را تحریک می کند، خیس شود.
بوته های جوان گیاه باید به زاویه ای کاشته شود تا گردن ریشه زیر سطح خاک قرار گیرد. ریشه ها باید به خوبی صاف شوند. یک قطعه زمین را بگذارید، هر لایه با لایه ای از ذغال سنگ نارس و هوموس پوشیده می شود.
فرود در بهار
زغال اخته کاشت در بهار با پاییز متفاوت نیست. اگر شما در مورد کاشت انگور فرنگی در بهار یا پاییز فکر می کنید، اکثر باغبان توصیه می کنند که این کار را در پاییز انجام دهید. در پاییز کاشته می شود، انگور فرنگی را بهتر می کند، شاخه ها قوی تر و قوی تر از بوته هایی است که در بهار کاشته می شوند.
آیا می دانید؟ گوجه فرنگی تنها در سال سوم یا چهارم میوه میوه میوه می دهد و میوه آن می تواند تا 15 سال طول بکشد.
باید محل فرود باشد
زغال اخته - گیاه سبک نور. بنابراین، باید در مکان های آفتابی کاشته شود.
آیا خوردن بیش از حد (شروع به ریشه های پوسیدگی) را دوست ندارد و خشکی را تحمل می کند. Gooseberries باید در مناطقی با سطوح آب زیرزمینی حداقل 1.5 متر از سطح زمین کاشته شود. این گیاه نیاز به کاشت در یک محل که در آن شما و اعضای خانواده خود قادر به مراقبت از آن بدون محدودیت است. هرس گیاه نیز نباید برای شما مشکل باشد.
اگر فضای کمی در سایت دارید، سپس گیاه را می توان درختان میوه کاشته، اما در فاصله حداقل 2 متر. شما همچنین می توانید در امتداد حصار - نه کمتر از 1.5 متر.
گوجه فرنگی خاک بسیار اکسید شده را دوست ندارد. اسیدیته خاک نباید بیش از 6 درجه فارنهایت باشد، اگر سطح بالاتر باشد، سپس باید آهک به خاک اضافه شود - 200 گرم در هر متر مربع. متر
طرح آماده سازی خاک و کاشت "انگور شمال"
گوسفند در خاک نیازی نیست. علاوه بر خاک های اسیدی، زمین بسیار مرطوب و سرد را دوست ندارد. اگر این گیاه در خاک خاک رس رشد یابد، لازم است که شستشوی مکرر انجام شود و در لایه ماسه شنی - برای تولید کود.
پس از دقت تمیز کردن خاک برای کاشت، شما باید به یاد داشته باشید برای اضافه کردن کود. خاک های حاصلخیز را با کود، هوموس، کمپوست در نسبت 4 کیلوگرم به ازای هر کیلومتر مربع کاشت. متر طرح اگر خاک ضعیف باشد، باید مقدار کود آلی را افزایش دهید. در چنین مواردی، اوره اضافی (20-30 گرم)، سوپر فسفات (50 گرم)، کلرید پتاسیم (15-20 گرم) باید اضافه شود.
برای اثر بیشتر، زمانی که خاک ضعیف است، کودهای آلی به طور مستقیم به گودال کاشت اعمال می شود. خاک ماسه ای، خاک رس در پایین حفره (تا 7 سانتی متر)، با خاک رس - شن و ماسه رودخانه قرار داده شده است.
قوانین مراقبت از انگور فرنگی
چگونه برای مراقبت از gooseberries در بهار
در انگور فرنگی، فصل رشد از اوایل بهار شروع می شود. این گیاه در ماه می شکوفه می شود و میوه ها در اواخر ژوئن و تا اوت آغاز می شوند.
در بهار، قبل از جوانه زدن، در خاک زیر انگور قره قاط نیاز به تولید کودهای معدنی - پتاسیم، فسفر، نیتروژن. در طول دوره زمانی که جوانه ها باز می شود، گیاه را با کود یا کمپوست تغذیه کنید (12 کیلوگرم در بوته). در این زمان نیز لازم است که انگور فرنگی را با آماده سازی از حشرات مختلف درمان کند.
علیه شته ها، پروانه ها، اره محلول صابون را با خاکستر بمالید - 10 لیتر آب، 50 گرم صابون و 40 گرم خاکستر خاکستر برای اصرار روز. این محلول در فصل بهار، در طول دوره جوانه زنی در گیاه اسپری می شود.
اعتقاد بر این است که برای بوته های میوه، بهترین زمان برای هرس زودهنگام بهار است، اما هویج بهاره برای زراعت آینده می تواند کشنده باشد. این گیاه پیش از دیگران از خواب بیدار می شود: برف هنوز هم ذوب نشده است، و انگور قره قاطی جوانه ها را از بین می برد. بهتر است که در اواخر پاییز، زمانی که گیاه آماده زمستان است، برش انگور را ترجیح دهیم. اگر شما نیاز به نهال، پس شما نیاز به زمین زیر بوش را از بین ببرید، کود را اعمال کنید، شیارهای کوچک و آب آن را پر کنید. سپس در این شیارها 2 شاخه ای از انگور فرنگی را خرد کرده و آنها را در یک خاک مرطوب خرد کرده و با قلاب ها به زمین متصل می شوند. در پاییز شما نهال های شکل را دریافت خواهید کرد که باید به قطعات تقسیم شده و کاشته شوند.
مهم است! انگور جوانه گوزن (دو ساله) نیاز به مراقبت دقیق در اوایل بهار دارد و نیاز به آبیاری مکرر و متوسط دارد.
چه باید بکنیم در تابستان
در تابستان شما نیاز به دوره ای علف های هرز گیاه، زمین را در نزدیکی بوش (تا عمق 10 سانتیمتر) بشکنید و آب آن را بعد از هر سوزش. "انگورهای شمالی" خشکی را تحمل می کند، اما در طی این دوره ها رطوبت از میوه ها، برگ ها و شاخه های آن می کاهد، بنابراین برای اینکه گیاه منابع خود را از بین ندهد، لازم است که آن را در طول خشکسالی خوب آب بندی کنید.
مهم است!Gooseberries باید در ریشه آبیاری شود، زیرا می تواند کپک پودری را دریافت کند.
انگور فرنگی، در دوره زمانی که آن را می آورد میوه، نیاز به بخش نور از کودهای آلی است. مخلوط 1: 1 کمپوست، پودر یا کود را با زمین و مخلوط را در زیر بوته "انگور شمال" قرار دهید.
مراقبت از انگور فرنگی در پاییز
در اوایل پاییز شما نیاز به علف های هرز بوته علف های هرز از علف های هرز، برای حذف بسیاری از آلی باقی مانده است که در طول تابستان انباشته شده است. هنگامی که شاخ و برگ کاهش می یابد، لازم است که آن را در نزدیکی انگور فرنگی بریزید و آن را بسوزانید، زیرا بیماری های مختلف بیماری ها در آن باقی می مانند.
علاوه بر این، شما نیاز به ایجاد یک بالش خاک در نزدیکی بوش، آن را از گیاه از آفات محافظت می کند.
در پاییز لازم است که گیاه را با قارچ کش از زنگ زده، کپک پودری و آنتراکنوز درمان کنید.
توصیه می شود که در طول حفاری خاک یک پوشش گیاهی از گیاه انجام شود. کود و کود پتاسیم باید در پانسمان گنجانده شود - 30 گرم آماده سازی باید در زیر هر بوش استفاده شود. قبل از اولین فراست، لازم است هوموس را با ذغال سنگ با ضخامت زیر 10 سانتی متر در زیر بوش قرار دهید.
در اواخر پاییز، قبل از یخبندان اول، شما باید بروجن ها را هرس کنید این کمک خواهد کرد که در تشکیل یک بوت فونداسیون و شاخه های قدیمی و آسیب دیده را از بین ببریم. پس از چنین هرس، تا 6 شاخه گیاه به طور مساوی بر روی بوش باقی می ماند. این پایه ای برای برداشت خوب سال آینده است.
در ماه دسامبر، هنگامی که اولین برف سقوط کرد، شما باید آن را تحت انگور فرنگی بریزید تا در برابر یخ زدگی محافظت شود. اگر زمستان وعده داده شود که از برف کم باشد، باید گیاه را با زراعت و یا سایر مواد مشابه پوشانده شود.
پرورش زغال اخته
چند راه برای بازتولید زغال اخته وجود دارد. هر باغبان یک مناسب را برای او انتخاب می کند. رایج ترین و محبوب ترین ها عبارتند از:
- تولید با لایه بندی
- انتشار توسط لایه های قوس
- لایه عمودی
- قلمه های گیاهی
- قلمه های سبز
- قلمه های ترکیبی
- شاخه های متعدد
- تقسیم بوش
قاعده اصلی برای چنین پرورش بلدرچین است وجود زمین مرطوب برای ریشه زدن گیاهان.
برداشت و ذخیره سازی
زمان برداشت گورخر ها بستگی به انواع دارد. اوج مجموعه در ماه جولای-اوت است. اکثر انواع توت ها تقریبا همزمان می شوند، به طوری که برداشت می تواند بلافاصله جمع آوری شود.
دو مرحله بلوغ زغال اخته وجود دارد: فنی و مصرف کننده. با بلوغ فنی، این میوه ها برای پختن مربا، کمپوت عالی هستند. آنها فرم خود را وارد کردند و شروع به رنگی متناسب با تنوع می کنند. اما پالپ هنوز ترش است.
بلوغ مصرف کننده - این زمانی است که توت به طور کامل تشکیل شده است، رنگ میوه سازگار با انواع، طعم و مزه شیرین است، با اسیدیته خفیف، پوست خشک زیر دندان است.
به طور متوسط، یک بوش می تواند تا 8 کیلوگرم انواع توت ها را جمع آوری کند.
شرایط نگهداری برای توت های خرچنگی بستگی به درجه بلوغ آنها دارد. اگر توت ها رسیده باشند، پس شما باید میوه ها را در ظروف تا 2.5 لیتر جمع کنید و آنها تا 4 روز ذخیره می شوند. توت با بلوغ فنی می تواند تا 10 روز در یک اتاق سرد ذخیره شود.
توت از هر دو نوع بلوغ باید خشک شود و برای آسیب بررسی شود. چنین انواع توت ها در دمای صفر می تواند تا 1.5 ماه ذخیره شود. اگر شما توت های خرچنگ در کیسه های پلاستیکی را از بین ببرید، می توانید عمر مفید را تا 5 ماه افزایش دهید.
انگور قره قاط - یک گیاه که کشت آن شما را مشکل نمی کند و مراقبت از او، و حتی قطع باغبان را لطفا. اما واقعا او را با انواع توت های آبدار خود راضی خواهد شد، و در زمستان - مربا و کمپوت.
