در مقابل پس زمینه انواع تمشک قرمز معمولی، نسخه سیاه آن به نظر غیرقابل عجیب و غریب عجیب و غریب است، زیرا در سرزمین های داخلی دردناک است. چه می توانم بگویم، حتی در فروش، همیشه نمی توان استعداد تمشک سیاه "کامبرلند" را پیدا کرد، به همین دلیل است که چند نفر در مورد کاشت و مراقبت از آن مراقبت می کنند. با این حال، با توجه به اینکه این گونه ها برای توت های بنفش بزرگ و تیره ارزشمند هستند و برای کشت در مناطق وسیع ما مناسب است، احتمال دارد که باغبان ها هم بتوانند از اطلاعات زیر استفاده کنند.
تاریخ پرورش انواع تمشک "کامبرلند"
گونه تمشک کامبرلند در سال 1888 در آمریکا بوجود آمد، به این معنی که این فرهنگ بیش از 100 سال است.
این نماینده مقاوم در برابر سرما از مدرسه پرورش آمریکایی با عبور از تمشک و جوانه های معمولی قرمز متولد شد، به همین دلیل است که این گیاه دارای طعم و مزه تصفیه شده و منحصر به فرد است. شاید به لطف او، و همچنین رنگ غیر معمول، تمشک سیاه در میان تمام باغداران اروپا و امریکا در تمام این سالها بسیار محبوب بوده است.
با این حال، همانطور که قبلا اشاره کردیم، "کامبرلند" هنوز هم به ندرت در قلمرو ایالات است که قبلا بخشی از اتحاد جماهیر شوروی بود.
توضیحات تمشک کامبرلند
برخی باغبانان آماتور تمبر سیاه و سفید کامبرلند را سیاهچاله می دانند (با ساقه های راست)، اما برای اطمینان از اینکه این مورد نیست، کافی است که خود را با توصیف آن آشنا کنید. این گیاه ریشه دارای ساقه های قوس، قدرتمند و نسبتا بلند است و ارتفاع آن 1.5 متر می باشد.
تمشک سیاه ترجیح می دهد خاک های خشک بارور با ترکیبات سبک. علاوه بر این بسیار مطلوب است که چنین سایت هایی در زمین روشنایی واقع شده اند. ساقه های گیاهان دارای خار های نادر و اما تیز است و همچنین دارای برگ های پیچیده پنج انگشتی است.
شاخه های Cumberland گونه ها دو یا چند متر از بدن اصلی قرار گرفته است، و فرزندان آنها در عمق حدود 20 سانتی متر واقع شده است، که اجازه می دهد تا برای کاشتن معمول بدون ترس برای گیاه. با این حال چنین تمشک تغییر مکان محل رشد را ضعیف می کند، که با تعداد کمی از ریشه های احتمالی توضیح داده می شود. مراقبت (از جمله تشکیل تاج)، مانند کشت انواع تمشک، انجام می شود: شاخه های قدیمی و مرده باید بریده شوند.
شکوفه تمشک سیاه، با شکوفای عادی همخوانی دارد، اما بعد از آن Cumberland سیراب می شود: تقریبا در ماه های اوت-سپتامبر. میوه ها در سال های گذشته شکل گرفته اند، و نخستین انواع توت ها که به نظر می رسد در اندازه های بسیار بزرگ هستند، و موارد بعدی کوچکتر می شوند. آنها طعم بسیار لذت بخش و شبیه به توت سیاه است.
اگر شما تصمیم به خرید گیاهان تمبر سیاه و سفید کامبرلند دارید، تصمیم گرفتید که این انواع خاص را از نزدیک شروع کنید، سپس فقط انتخاب کنید گیاهان مقاوم در برابر زمستانزیرا آنها دارای تحمل نسبت به سرما کمتر از تمشک قرمز شناخته شده هستند (اگر چه کامبرلند در دوره های خشک مفید تر است).
مهم است! در فصل بارانی، احتمال زیاد این گونه با آنتراکنوز وجود دارد، بنابراین گیاهان باید به طور منظم برای علائم این بیماری بررسی شوند. این اجازه خواهد داد تا زمان شروع درمان.
تعدادی از ویژگی های که تمشک سیاه و سفید را از قرمز معمول تشخیص می دهد، که تا حد زیادی بر رشد انواع مختلف تاثیر می گذارد. به طور خاص باغبان باید بداند که:
- کومبرلند شاخه های ریشه را تولید نمی کند؛
- دارای مقاومت خوبی در برابر خشکسالی است
- انواع توت ها از این نوع در زمان رسیده باران نمی شوند.
- می تواند در برابر یخ تا -30 درجه سانتی گراد مقاومت کند؛
- تمشک سیاه و سفید بسیار کمتر از بیماری و حملات آفات از همتای قرمزش رنج می برد؛
- او به مراقبت ویژه نیاز ندارد
- بوته Cumberland دارای یک سیستم ریشه قدرتمند است.
آیا می دانید؟ تفاوت اصلی میان تمشک و توت سیاه از تمشک این است که میوه های بالغ به راحتی از ساقه برداشته می شود.
مزایا و معایب تنوع
بر اساس توصیف انواع کومبرلند، می توان گفت که مراقبت از تمشک سیاه و سفید نباید بیش از حد دشوار باشد، که این بدان معنی است که حتی برای باغبانان تنبل نیز مناسب است.
با این حال، علاوه بر مزایای واضح (مقاومت بالا نسبت به آفات و بیماری ها، تراکم میوه ها و دلبستگی خوب آنها به ساقه، عدم رشد ریشه و نیاز به پناهگاه برای زمستان)، مشخص است معایبی که ارزش توجه آنها را نیز دارد. به عنوان مثال:
- استخوان های توت ها سخت تر و بزرگتر از تمشک معمولی هستند؛
- اسپری های بیشتری در شاخه ها وجود دارد که اغلب هنگام برداشت پوست را خراشیده می کنند، به همین دلیل است که درخت خرما برای برداشت راحت نیاز به یک درخت دارد: با اتصال شاخه ها به آنها مانند فن، شما قادر خواهید بود از میکرو تراوا ها از ستون های تیز جلوگیری کنید؛
- تنوع نیاز به یک جوراب اجباری از شاخه ها، به طوری که در غیر این صورت شاخه های تبدیل خواهد شد بیش از حد طولانی، به پایان می رسد خود را به زمین و رشد در هر نقطه.
به سادگی، تمشک کامبرلند دارای کشت محصولات کشاورزی خود است، اما با دانستن تمام ظرافت های بالا و رعایت الزامات فوق، شما مطمئنا برداشت خوبی خواهید داشت.
زمان بندی و انتخاب مکان برای کاشت نهال تمشک
همانطور که قبلا اشاره کردیم، تمشک سیاه و سفید در زمینه مراقبت کم است. این توانایی رشد تقریبا در هر کجا، با سطح بالایی از میزان زنده ماندن است.
با این حال، باغبان با تجربه دقیقا می دانند که در آن منطقه چنین بوش قادر خواهد بود بزرگترین برداشت را.
علاوه بر این، هنگام کاشت تمشک کامبرلند که اغلب در ماه اوت می رسد، لازم است توجه داشته باشید که این دوره رشد در اوایل اوایل آغاز می شود، بدین معنی که بهتر است که در پاییز برای برداشت زودرس بکار بریم. اگر چه این توصیه برای مناطق با زمستان بسیار شدید مناسب است، به عنوان یک گیاه جوان ممکن است در معرض سرماخوردگی قرار نگیرد.
علاوه بر محل و زمان کاشت، همچنین با توجه به همسایگان و پیشینیان تمشک در منطقه انتخاب شده است. سودآورترین همسایه انواع کومبرلند به عنوان تمشک قرمز در نظر گرفته می شود، اگر چه با نزدیک بودن نسبی آن - Blackberry - تمشک سیاه نمیتواند "همراه شود". همانطور که برای گیاهان سابق، بسیار مطلوب نیست که انواع مختلفی را پس از محصولات گوشتی بکار ببریم: گوجه فرنگی، بادمجان، سیب زمینی. ارزش اجتناب از مناطقی است که در آن بیماری های قارچی نظیر سرگیجه ورتیکیال قبلا دیده شده است.
قاعده کاشت تمشک سیاه را برای مطابقت با الزامات فاصله بین بوته فراهم می کند. بنابراین مهم است که آنها را به یکدیگر نزدیک نکنید، حتی با وجود این که آنها شاخه های ریشه را تشکیل نمی دهند. این به جلوگیری از ضخیم شدن فرود و تمام مشکلات مرتبط (به ویژه بیماری های قارچی) کمک می کند.
مهم است! فاصله مطلوب بین گیاهان 80 سانتی متر است و بین سطوح بوته حدود دو متر است. پیروی از این نیاز، مراقبت و کمک به کنترل موقعیت شاخه ها را آسان می کند (آنها نباید در تماس با زمین باشند).
بر خلاف باور عمومی، غیر ممکن است که کیفیت خاک در محل انتخاب شده برای بوته انواع کومبرلند را در نظر نگیریم. بنابراین، خاک لومری حاصلخیز، نسبتا سبک است و حاوی مقدار مطلوب مواد معدنی و مواد مغذی است که به میوه خوب کمک می کند. همچنین لازم است توجه داشته باشید که رطوبت در خاك لومیزی ركود ندارد و گرما را گرما مورد نیاز گیاهان را حفظ می كند و در عین حال حصول اطمینان از جریان هوا را نیز حفظ می كند.
فرآیند فرود گام به گام
تمشک "کامبرلند" با عملکرد نسبتا بالایی مشخص می شود، اما تنها در شرایط مناسب کاشت مناسب و مراقبت های بعدی. روند کاشت یک گیاه در محل دائمی رشد به شرح زیر است:
- برای نهال حفاری چاله به عمق 50 سانتی متر؛
- آنها را با هوموس پر کنید و چوب خاکستر را اضافه کنید.
- نهال تمشک در چاله قرار داده شده و به آرامی با خاک که قبلا مخلوط با کود پیچیده است پوشیده شده است؛
- تمشک کاشته شده به مقدار زیادی آب می شود، پس از آن زمین زیر بوته مالچ با ذغال سنگ نارس، نی خرد شده یا کمپوست غرق می شود (یک لایه مولچ باید 7 سانتی متر باشد).
مهم است! از آنجایی که انواع تمشک کامبرلند بسیار بلند و انعطاف پذیر است، سال بعد پس از کاشت، ساقه های آن باید به تیرهای نصب شده متصل شوند. بهتر است ترجیح دادن روش فن کردن بستن، به طوری که انتخاب انواع توت ها بسیار آسان تر خواهد بود.
شاخه های انعطاف پذیر و طولانی از تمشک سیاه اغلب برای طراحی توطئه های باغ استفاده می شود، زیرا آنها برای ساخت ارقام و آرک های مختلف ایده آل هستند.
نکاتی برای مراقبت از تمشک سیاه "کامبرلند"
بر خلاف کارخانه میوه های استاندارد قرمز، تمشک سیاه نمیتواند شاخه های جانبی را تشکیل دهد، که این بدان معنی است که مراقبت از آن بسیار ساده تر است (حداقل لازم نیست که بهار را به زور بپوشانید، فقط شاخه های یخ زده و خشک را بردارید).
با این حال، برای جمع آوری برداشت خوب از توت های بزرگ بنفش تیره، هنوز هم لازم است به دنبال چند قاعده.
آیا می دانید؟ با مراقبت مناسب (رعایت رژیم آبیاری، تغذیه و هرس) با یک بوش میتوانید تا 7 کیلوگرم انواع توت ها را انتخاب کنید. بوته کامبرلند به سومین سال زندگی خود می رسد.
فراوانی آبیاری
Chokeberry به آب فراوان نیاز ندارد حتی در گرما تابستان، که با آن می توانید به راحتی برطرف کنید. با این حال، در طول شکل گیری و رسیدن میوه ها در شاخه ها (نزدیک به پایان ماه ژوئن تا اوایل ماه ژوئیه)، رطوبت نقش مهمی ایفا می کند، بنابراین در این دوره نباید به مقاومت در برابر خشکسالی تنوع تکیه کنید و بهتر است بوته ها را با مقدار کافی مایع پر کنید.
یک بوش باید حداقل 5 لیتر آب روزانه مصرف کند (میزان معمول جذب مایع توسط گیاه 3-5 لیتر آب دو بار در هفته است). به این ترتیب، انواع توت ها بیشتر خواهد شد و آنها خودشان قادر به اندازه های نسبتا بزرگ خواهند بود. در مورد نوع آبياري، اولويت بايد به نوع قطره داده شود، زيرا دقيقا اين گونه است كه انواع خاصي را دوست دارد.
وقتی و چگونگی انجام پانسمان
تمایل به تمیز کردن تمبرهای کامبرلند، پیش شرط لازم برای برداشت فراوان است. کافی است که این روش را سه بار در فصل انجام دهید: در طول دوره گلدهی (آغاز ژوئن)، در ابتدای شکل گیری تخمدانها (تقریبا در پایان ماه ژوئن)، پس از جمع آوری بخش اول محصول. در هر یک از این موارد، کود با آب رقیق شده در نسبت 1: 6 مناسب برای نقش کود است (در هنگام استفاده از کود مرغ، نسبت 1-15 متفاوت خواهد بود). یک بوش 10 لیتر از این مخلوط را نیاز دارد، فقط پس از لقاح زمین در اطراف بوش لازم است که مقدار زیادی آب معمولی (5 لیتر) بخورید.
علاوه بر این، به دلیل فراوانی تخمدان ها، تمشک با استفاده از تزریق ملوین مخلوط با سوپر فسفات (50 گرم) و خاکستر (1 لیتر) نیاز به تغذیه دارد. کود نیز پس از ریختن گل ها، در زمان رسیدن میوه و پس از برداشت اول، انجام می شود.
شما می توانید با استفاده از کود معدنی نیتروژن تغذیه کنید. آنها رشد خوب و گیاهانی را به ارمغان می آورند.
تمشک طلایی در تخته چوبی
وقتیکه تمشک چویچیری را در حال رشد می گذارید، یک درخت خرما یک ویژگی ضروری از هر باغبان است، که به لطف آن رشد آن در جهت درست با امکان تعدیل بیشتر در صورت ضرورت هدایت می شود.
ممکن است بلافاصله پس از کاشت بوته ها (در ابتدای و انتهای ردیف)، بوته های چوبی یا فلزی را در امتداد لبه های تخت نصب کنید. بین آنها سیم یا سیم در سه سطح کشش: اولین در ارتفاع 0.5 متر بالاتر از زمین، دوم - 1.3 متر بالاتر از زمین، و سوم - 1.6 متر بالاتر از سطح زمین.
در سال دوم سال پس از نصب، کارخانه مستقیم خود را آغاز خواهد کرد. به عنوان یک جایگزین، شما می توانید بوته ها را به نرده های نزدیک نزدیک کنید (با توجه به این که گیاهان در نزدیکی آنها کاشته می شوند)، اما فراموش نکنید که در این حالت تمشک به سرعت رشد می کند که شاخساره ای است که در زیر وزن خود به زمین فرود می آید شاخه های جدید به عنوان یک نتیجه، بوش بی نظیر نگاه خواهد کرد.
تمشک سیاه تمشک
علاوه بر آبیاری و پرورش، باغبان اغلب در مورد چگونگی برداشتن تمشک سیاه پوست، به دلیل حفظ آن سالم، عدم رشد زیاد و برداشت غنی، این روش قطعا ضروری است. لازم است دو هرس اصلی در سال انجام شود: در تابستان (در پایان ماه ژوئن) و در پاییز، قبل از شروع ضربه محکم و ناگهانی.
در دوره تابستان، این روش برای افزایش عملکرد انجام می شود. با کم کردن زایمان در نقطه رشد، سال آینده از این محل، شاخه های جوان را می گیرید، نوعی فن را تشکیل می دهید. در آن است که شاخه های جوان میوه خوبی تشکیل می دهند. هنگامی که دوره گلدهی به پایان می رسد (عمدتا در پایان ماه ژوئن)، شما باید شاخه هایی را که به ارتفاع دو متر رسیده اند بکشید (تا 30 سانتیمتر)، که باعث می شود که شاخه های جانبی قوی تر شوند.
از اواسط سپتامبر تا پایان نیمه اول ماه اکتبر، یک هرس کامل از شاخه های دو ساله انجام می شود و فقط یک ساله رشد می کند (تا 50 سانتیمتر می تواند از آنها باقی بماند). به طور کلی، هرس پاییز روش بهداشتی در نظر گرفته شده است، با برش شاخه های خشک و قدیمی (با رسیدن بهار، روش هرس تکرار می شود: رشد های جانبی قدرتمند کوتاه می شوند و هر کدام دو تا شش جوانه می زنند). این کمک می کند تا بوش برای دوره زمستان آماده شود.
علاوه بر شاخه های جوانه زنی، در سقوط از هر بوش، شکسته، ضعیف و شاخه های آسیب دیده حذف شده است، و تنها 5-8 شاخه های یک ساله قوی باقی می ماند، که باید به حمایت (trellis) گره خورده است.
آماده شدن برای زمستان
راه های متعددی وجود دارد که می توانید تمشک های سیاه را برای ورود زمستان تهیه کنید و انتخاب یک گزینه خاص بستگی به شرایط آب و هوایی یک منطقه خاص دارد. به عنوان مثال، با توجه به اینکه تمشک کامبرلند با سطح مقاومت زیاد زمستانی و تحت شرایط زمستان نسبتا نامناسب مشخص شده است، شما فقط می توانید بوته ها را به چوب پنبه رها کنیدبا ایمن به هر فرار به آن وصل. بنابراین، نه باد و نه برف می تواند به بوته آسیب برساند.
اگر یک زمستان طولانی و سرد وجود دارد، سپس بوته ها می توانند به آرامی به زمین خم شوند (نه خیلی کم) و در این موقعیت برای رفع شاخه ها. برف که در نهایت پوشش گیاه را حفظ خواهد کرد آن را از یخ زدگی. با ورود اولین حرارت، تمشکها دوباره بریده می شوند و بعد از بریدن شاخه های نازک و بیمار به تیرچه میچسبند.
با رعایت تمام توصیه های فوق، تمشک سیاه و سفید به راحتی می توانید مکان خود را در سایت خود و لذت بردن از برداشت فراوان خود را. علاوه بر این، به موقع با تمام نیازهای کشاورزی، مراقبت از گیاه به شما تقریبا هیچ مشکلی را تحمل نخواهد کرد.
