درباره خواص درمانی گل رز وحشی در دوران باستان شناخته شد. و برای اهداف دارویی آنها نه تنها انواع توت ها، بلکه همچنین ریشه ها، برگ ها، گل ها را مورد استفاده قرار دادند. در طب پیشگیری، این بوته های شکسته به عنوان گیاه مولتی ویتامین با تسکین دهنده، ضد باکتری، دیورتیک، هموستاتیک و تنظیم کار دستگاه گوارش در نظر گرفته می شود. بیایید درباره چگونگی خشک کردن باسن ها، مواد اولیه برای جمع آوری و زمانی که بهتر است انجام دهید صحبت کنید.
آیا مواد سودمند در فرآیند خشک کردن چربی شکم را افزایش می دهند؟
خشک کردن میوه های گل وحشی قدیمی ترین روش تهیه انواع توت ها برای نگهداری طولانی مدت است. در این شکل، پوست آنها سنگدانه شده است، عناصر تشکیل دهنده در فرایند از دست دادن رطوبت به شدت فشرده، اما از ویژگی های شفا خود را از دست نمی دهند.
مهم این است که پروسه خشک کردن را به درستی سازماندهی کنید تا آب از میوه های این گیاه خاردار بلافاصله تبخیر نشود، اما به تدریج بدون نور مستقیم خورشید. 
با حفظ مناسب مواد خام دارویی، تاریخ انقضا شدن گل رز در قالب خشک شده ادامه دارد تا 3 سال. در یک محل خشک و خوب تهویه، انواع توت ها ممکن است طولانی تر بمانند، اما هر سال قدرت شفا آنها ضعیف می شود.
شفا دهنده های مردمی قویا توصیه می کنند که میوه ها را اضافه کنید که بیش از یک سال است، بدون هیچ استثنائی، هزینه های پزشکی.
آیا می دانید؟ توت های رزماری، در مقایسه با سایر قسمت های گیاه، به میزان زیادی مواد مغذی را تشکیل می دهند. در ترکیبات آنها یافت شد: ویتامین A (2.6 میلی گرم)، PP (0.6 میلی گرم)، E (1.7 میلی گرم)، C (650 میلی گرم)، آهن (5/11 میلی گرم)، منگنز (19 میلی گرم) مس (37 میلی گرم)، مولیبدن (4.3 میلی گرم)، روی (1.1 میلی گرم)، پتاسیم (23 میلی گرم)، کلسیم (28 میلی گرم)، منیزیم (8 میلی گرم)، سدیم (5 میلی گرم)، فسفر )، پکتین، ساکارز، پنتوزانهای اسکوربیک و اسید سیتریک، ریبوفلاوین.
وقتی و چگونگی انتخاب روده ها را برای خشک کردن انتخاب کنید؟
مقدار ویتامین های موجود در گیاه نیز بستگی به زمان جمع آوری آن دارد. تا حدودی از رسیدن توت ها با براق براق ریخته و نرم می شوند. چنین نسخه هایی برای خشک کردن مناسب نیستند. 
بهتر است هنوز هم قطع شود میوه های نابالغ. برای درک چگونگی جمع آوری گل رز وحشی، پوست سخت را با یک سطح براق یا مات بریزید. برای خشک کردن، نمونه های بزرگ با بذرهای بذر توصیه می شود. اگر لبه های آنها به شدت در برابر دیواره های توت فشرده شود، برداشت خیلی زود شروع می شود - بریان نیاز به زمان برای رسیدن بهتر دارد.
در سبد باید تمام انواع توت ها، با فنجان ها و ساقه ها را قرار دهید. با گذشت زمان، پس از خشک شدن، خودشان به راحتی ناپدید می شوند. اما این عصاره در مقادیر زیاد برای حفظ ویتامین C کمک می کند که در طول فرایند خشک شدن کاهش می یابد.
مهم است! رزم برای افرادی که مبتلا به ترومبوز، ترومبوفلبیت، اندوکاردیت و نارسایی گردش خون هستند، مخالف است.
هنگامی که شما برای جمع آوری گل رز، انتخاب کنید مناطق محروم سازگار با محیط زیست، دور از جاده های گرد و غبار و مناطق صنعتی شیمیایی. برای مواد خام عمیق به وحشی، زیرا هر گیاه می تواند سموم را از محیط زیست جذب کند. بعید است که چنین داروئی مفید باشد.
گل رز وحشی در کشور ما بسیار رایج است و از آنجایی که به شرایط کشت بسیار بی تکلف است، در همه جا یافت می شود. برای جمع آوری، درختچه ها را در لبه های جنگل، دامنه ها و پاک کردن جنگل ها انتخاب کنید. این کار را در آب و هوای خشکدر غیر این صورت، توت های مرطوب خشک خواهد شد سخت تر، علاوه بر این، آنها با رطوبت بسیار اشباع شده و در برخی موارد می توانند نرم شوند. دوره تهیه مواد اولیه کارخانه مشخص شده در ماه سپتامبر آغاز می شود و در طول ماه اکتبر ادامه دارد. مهمترین چیز این است که قبل از شروع آب و هوای سرد جمع آوری کنید.
گرچه عقاید مختلفی در مورد این وجود دارد: بعضی از آنها توصیه می کنند که محصول گل رز وحشی پس از اولین فراست برداشت شود. دانشمندان در این بحث در مورد اینکه آیا ممکن است پس از یخ زدگی گل وحشی را جمع آوری کند، دانشمند گفت: آخرین کلمه. در آزمایشگاه، آنها ثابت کردند که درجه حرارت پایین اثر منفی بر برخی از مواد مغذی و ویتامین C دارد.
درختچه های رز وحشی نه همین بر روی ترکیب ویتامین ها. ممکن است سبزیت ویتامین بالا را از یک ویتامین کم و توسط تمشک جدا کند. در دیدگاه اول، لبه های آنها به سمت بالا به سمت بالا حرکت می کنند و با یک اشک تیز، باز شدن دایره ای در جای جام قرار می گیرد. در نوع دوم (به اصطلاح "سگ رز" نامیده می شود)، برعکس، برگ در فنجان خم شده است. سقوط، آنها پشت ردیف متراکم پنتاگون قرار می گیرند.
به طوری که در زمستان شما می توانید مقدار زیادی از انواع توت ها و میوه ها را بخورید، سعی کنید خشک کردن زغال اخته، گیلاس، سگ ها، انگور فرنگی، سیب، گلابی، زردآلو.
آماده سازی انواع توت ها برای خشک کردن
مرحله آماده سازی زمان زیادی را صرف نمی کند، بلکه نیاز به توجه و استقامت دارد. علاوه بر این، منطقی است که این کار را بعدا به تعویق بیندازیم، زیرا توت ها به زودی شایع می شوند. 
برداشت باید با انتخاب مواد مناسب برای خشک شدن مرتب شود. چه سودی برای خشک شدن، شما را درک می کنم، از بین بردن میوه های فاسد، خراب و خراب شده. سپس نمونه های انتخاب شده را در یک حلال جداگانه انتخاب کنید و در آب جوش شستشو دهید. این باید با دقت انجام شود به طوری که دم بر روی تمساح تمیز نیست، در غیر این صورت آب و مواد مغذی نشت می کنند.
بعد، توت های تمیز را بر روی یک حوله آشپزخانه قرار داده و به مدت یک ساعت خشک کنید. برای سرعت بخشیدن به روند، شما می توانید آنها را به بالا با دستمال مرطوب. اگر مورد نظر، و اگر شما وقت دارید، می توانید نصف میوه را برش دهید و مغزها را حذف کنید. در این شکل، آنها بسیار سریع تر خشک می شوند و برای دمیدن مناسب می شوند.
آیا می دانید؟ به عنوان بخشی از اسید آسکوربیک وحشی، 50 برابر بیشتر از لیمو است.
چگونه برای خشک کردن سگ در خانه؟
انواع توت ها آماده هستند خشک کردن اجباریدر غیر این صورت، آنها قادر نخواهند بود برای مدت طولانی ذخیره شوند، تبدیل به قالب و تبدیل به نامناسب شوند. و هر چه زودتر آنها را خشک کنید، بیشتر مواد مغذی آنها باقی خواهند ماند. روش های متعددی برای تبخیر سریع و موثر رطوبت وجود دارد - از ابتدایی ترین تا پیشرفته ترین فن آوری ها. ما جزئیات بیشتری را درک خواهیم کرد و با چه چیزی می توان انجام داد. 
در فر
برای شروع، میوه آماده را در یک توپ یکنواخت در ورق پخت توزیع کنید.
توصیه می شود که فرایند خشک کردن را با دمای 40 ... + 45 درجه سانتیگراد آغاز کنید، به تدریج تایمر را تا 60 ... + 70 درجه سانتیگراد روشن کنید. درهای اجاق را به صورت محکم بسته نکنید، در غیر اینصورت سگ گل رز خشک نخواهد شد، اما پخته می شود. به صورت دوره ای به حالت مواد خام نگاه کنید، آن را به طور یکنواخت خشک کنید و سوزانید.
تمام روش انجام خواهد شد از 8 تا 10 ساعت، بنابراین آشپزخانه را برای مدت زمان طولانی ترک نکنید.
هنگامی که انواع توت ها آماده هستند، عجله نکنید تا آنها را در کیسه های بسته بندی کنید. اول از همه، بگذارید آنها را روی یک ورق پخت قرار دهید، سپس آنها را در جعبه های مقوایی قرار دهید و به 2-3 روز نزدیک ببندید. این کار برای به دست آوردن سطح رطوبت در میوه و محیط زیست انجام می شود. پس از تمام این manipulations dogrose را می توان به محل دائمی ذخیره سازی منتقل می شود.
مهم است! میوه های خشک شده را با هم مخلوط نکنید و رنگ طبیعی، بوییدن و طعم خود را ذخیره کنید.
در خشک کن الکتریکی
در مورد شباهت چگونگی خشک کردن چربی های گل رز در فر، این فرآیند در دستگاه های خشک کردن خاص انجام می شود. برای اطلاعات دقیق در مورد شرایط زمان و دما در هنگام خشک کردن یک جنین خاص، تولید کنندگان نشان می دهند دستورالعمل برای استفاده. بنابراین، این موضوع برای تنظیمات صحبت نمی کند، زیرا هر نام تجاری ویژگی های خاص خود را دارد.
نکته اصلی این است که درجه حرارت کمتر از + 50 درجه سانتیگراد و نه بالاتر از + 70 درجه سانتیگراد است و شما باید از حداکثر مقادیر شروع کنید. این باعث می شود که آب سریع تر و پوست خشک شود. پس از 2 ساعت، می توانید حداقل دمای را تغییر دهید.
اگر خشک کن الکتریکی را با انواع توت ها پر کنید، سینی پایین سریع تر خشک می شوداز بالا برای این کار آمادگی داشته باشید و دستگاه را به طور دائم بر روی دستگاه قرار ندهید. 
برای آمادگی کامل میوه 7-8 ساعت طول می کشد. چند ساعت قبل از پایان، به یاد داشته باشید در چه درجه حرارت شما شروع به خشک کردن گل وحشی و تنظیم حالت مناسب است.
واقعیت این است که می توان سبزیجات را برای زمستان خشک کرد (گندم، جعفری، سیب زمینی، فلش سیر، گوزن، اسفناج، کرفس) و یا قارچ ها تقریبا همه شناخته شده است، اما برای بسیاری از خربزه های خشک شده یا اسکواش برای بسیاری بسیار جالب است.
راه های دیگری وجود دارد؟
فن آوری های دیگر عبارتند از خشک کردن انواع توت ها در یک محیط خشک و خوب تهویه.
برای این منظور، سگ رشد کرد و روی یک ورقه ضخیم پوشیده شده و از رطوبت تبخیر شده و به دور از اشعه های خورشید از بین می رود. واقعیت این است که ماورای بنفش تأثیر مخرب بر روی ویتامین ها و مواد معدنی موجود در انواع توت ها دارد. بنابراین، بالکن و خیابان بلافاصله ایستاده است حذف کردن.
برخی از معشوقه ها هنگام تهیه میوه ها برای چای آنها را با گیاهان مرکبات یا زنجبیل و دارچین مخلوط می کنند. ساکنان روستایی گزینه ایده آل برای چنین رویدادهایی هستند.
در مناطق شهری، می توانید با یک اجاق گاز کار کنید. اما همه این روش ها نیاز به زمان بیشتری برای رسیدن به نتیجه نهایی دارند، نه استفاده از یک اجاق و یک خشک کن الکتریکی. فراموش نکنید که سریع تر خشک شدن رخ می دهد، بیشتر ویتامین ها در انواع توت ها باقی می مانند.
آیا می دانید؟ همانطور که legends یونان باستان می گوید، انواع توت ها وحشی سبز قرمز روشن به دلیل Aphrodite، که به جای مرگ عزیزان خود به طور مداوم به سر می برد، ضربه زدن به پاهای خود را به خون و حتی متوجه نیست که چگونه گل رز وحشی زودگذر بدن او را قطع کرد.
چگونه برای ذخیره گل سرخ وحشی
هنگامی که شما قبلا در مورد تمام ظرافت های تهیه توت های دارویی می دانید، بیایید دریابیم که چگونه یک گل رز خشک را ذخیره کرده و آن را برای زمستان آماده کنید. 
اولین چیزی که شما نیاز به حذف ساقه دارید. برای انجام این کار، به راحتی توت ها را به طرز محسوسی پاک کنید تا بتوانند به درستی آنها را حفظ کنند.
سپس میوه های خشک شده در تمیز پراکنده می شوند ظروف با درب. محتاطانه مواد مخدر را مسموم نمیکنند، زیرا این دارو می تواند از بین برود.
اگر ظروف مناسب وجود نداشته باشد، میتوانید از کیسه های پارچه یا هر ظروف شیشه ای استفاده کنید. در نسخه دوم، مارپیچ سه لایه مناسب برای پوشش خواهد بود.
محل ایده آل برای خشک کردن مواد خام گرفته شده، یک اتاق تاریک و تهویه مناسب است. بلافاصله پس از پایان روند، میوه ها توصیه نمی شود که مصرف شوند، زیرا توت ها باید حداقل 3-4 روز به طوری که آنها حرکت می کنند.
