خشک کن های خانگی مدرن یک راه عالی برای صرفه جویی در وقت و ایجاد محصولات سالم برای کل خانواده هستند. خشک کن منحصر به فرد Ezidri Snackmaker FD500 یک انتخاب عالی است.که شما را با قابلیت های آن تعجب خواهد کرد. این جک کامل از تمام معاملات، اقتباس برای گزینه های خشک کردن مختلف است.
چه چیزی می تواند خشک شود
در خشک کن Izidri 500 شما می توانید محصولات متنوعی از محصولات مختلف (از گیاهان و گوجه فرنگی ها را خشک کنید)، غذاهای مورد علاقه خود را بدون انجماد در می آورید، اضافه کردن مواد نگهدارنده های مختلف، حفظ پارامترهای طعم طبیعی خود، و همچنین رنگ و عطر و طعم:
- میوه خشک شده خوشمزه برای کمپوت، پخت، غلات صبحانه، غلات، شیرینی؛
- دسر عجیب و غریب - marshmallow؛
- انواع شیرینی (به عنوان مثال میله میوه میوه) و تنقلات خشک (به عنوان مثال، تند و زننده)؛
- غلات، میوه ها، چیپس های گیاهی و سیب زمینی؛
- ادویه جات و ادویه جات ترشی جات؛
- گیاهان دارویی.
ویژگی های خشک کن
دستگاه خشک کن ezidri sndk500 fd500 دارای مشخصات زیر است:
- ابعاد: 340x268 میلیمتر.
- مجموعه پایه: 5 سینی، 1 شبکه، 1 پالت.
- حداکثر تعداد سینی های انباشته شده: 15.
- قدرت پاسپورت: 500 وات.
- تعداد سطوح درجه حرارت: 3.
کیت پایه
مجموعه کامل پایه دستگاه خشک کردن "اسنک ساز" شامل عناصر زیر است:
- سینی (5 قطعه)؛
- ورق مش؛
- ورق برای ورقه ورقه (ورق تک).
با تشکر از امکان افزایش تعداد سینی برای خشک کردن میوه ها، سبزیجات و گیاهان، به راحتی می توانید پالت ها، ورق های دیگر و سایر لوازم جانبی را خریداری کنید.در خشک کن Ezidri Snackmaker FD500، می توانید سعی کنید آلو، سیب، گلابی را خشک کنید.
مزایا
در میان مزایای خشک کن برای سبزیجات و میوه ها، ایزیدی باید به موارد زیر باشد:
- تنوع محصولات برای خشک شدن همزمان (از گیاهان و گل ها به ماهی و گوشت)؛
- خشک کردن یکنواخت در تمام سطوح بدون نیاز به بازسازی سینی ها در مکان ها؛
- حضور سه رژیم دما، کنترل درجه حرارت با استفاده از ریزپردازنده؛
- امکان تمدید سینی برای خشک کردن اضافی (تا 10 سینی برای خشک کردن پرها و میان وعده ها؛ تا 12 سینی برای میوه ها، سبزیجات و گوشت، تا 15 سینی برای گل ها و گیاهان)؛
- قدرت مطلوب، تداوم و قابلیت اطمینان بالا در کار؛
- راحت و راحت استفاده کنید
- ایمنی در عملیات (خاموش کردن اتوماتیک خشک کن در هنگام افزایش جریان برق، و همچنین امکان گرمای بیش از حد)؛
- سهولت تعمیر در صورت شکستن، جایگزینی سریع عناصر لازم.
مهم است! با تشکر از یک سیستم ویژه برای توزیع هوای گرم در خشک کن، امکان دارد به طور همزمان هر محصول را خشک کنید. با گرم شدن یکنواخت، هوا با همان قدرت به صورت افقی در امتداد هر سینی از محیط پیرامون به مرکز حرکت می کند، در حالی که بوی محصولات مختلف با یکدیگر همخوانی ندارد.اگر شما در مورد خرید این دستگاه فکر می کنید، می توانید اطلاعات دقیق تر را در وب سایت رسمی شرکت مشاهده کنید، در آنجا خشک کن های ایزیدری ارائه می شود.
مدیریت
کنترل خشک کن این نام تجاری با استفاده از روش لمس با تغییر رژیم های دما انجام می شود. دستگاه در پیکربندی آن برای سه حالت درجه حرارت ثابت فراهم می کند:
- کم (کم) - 35 ° С - مناسب برای خشک کردن گیاهان، گل ها، سبز، گیاهان دارویی؛
- متوسط (متوسط) - 50-55 ° С - برای خشک کردن برخی از سبزیجات و میوه ها، انواع توت ها، پاستا استفاده می شود.
- بالا (زیاد) - 60 درجه سانتی گراد - برای خشک کردن سریع، اما دشوار، نیاز به دمای بالا (گوشت، ماهی، قارچ) استفاده می شود.
مهم است! محصولات کوچکتر خشک می شوند، اگر پوستشان کمرنگ شود. نصف میوه های دور (آلبالو، زردآلو) با فشار دادن بر روی بخش محدب به سمت داخل تبدیل می شود.هنگامی که برای اولین بار خنک کننده را روشن می کنید، باید اطمینان حاصل کنید که فن کار می کند، و همچنین این توصیه های کلی و کارهای بعدی را دنبال کنید:
- خشک کن بر روی نرم، نه بر روی یک سطح سخت (همیشه تمیز و با یک بافت صاف) قرار می گیرد، دور از اشیای گرم است؛
- اجتناب از قطع سیم برق از روی میز، و همچنین هر تماس با اجسام گرم و گرم؛
- حتی خشک کردن با استفاده از تنها یک پالت، خشک کن باید با تمام پالت ها کار کند؛
- مخلوط برای پاستا در سینی قرار می گیرد که از خشک کن جدا شده است تا مایع از داخل شدن جلوگیری شود.
- خشک کن شامل حرکت نمی کند.
عملیات
بنابراین، شما تمام محصولات را برای خشک کردن لازم تهیه کرده اید، و حالا شما با این سوال که چگونه به درستی از خشک کن ezidri snackmaker fd500 مواجه شوید.
قبل از شروع کار، به شدت توصیه می شود که شما به دقت دستورالعمل های استفاده از خشک کن را برای جلوگیری از خرابی، پیامدهای ناخوشایند یا انتظارات غیرقابل پیش بینی در آشپزی مطالعه کنید.
آیا می دانید؟ دانشمندان می گویند مصرف یک مقدار کمی سیب خشک برای 6 ماه باعث کاهش سطح کلسترول می شود و همچنین به کاهش وزن کمک می کند.در اینجا قواعد اساسی برای مدیریت دستگاه وجود دارد.:
- سینی ها را بین پایه و پوشش جدا کنید.
- خشک کن را به شبکه متصل کنید (اگر صدای مشخصی از فن وجود نداشته باشد - دستگاه بی فایده است، باید خاموش شود).
- روش لمس برای انتخاب درجه حرارت مورد نیاز برای خشک کردن محصولات خاص.
- تکه های غذا را روی سینی قرار دهید و از لمس آنها اجتناب کنید (برای خشک کردن گیاهان، گل ها و محصولات کوچک، سینی مش مناسب است و برای تهیه ماسه های مرطوب - سینی مداوم است که به راحتی با روغن گیاهی روغن می خورند).
- خشک کن را در طول فرآیند خشک کردن خاموش نکنید.
دستور العمل خشک کن
در زیر ما به برخی از دستور العمل های خشک کن ها نگاه می کنیم که به شما کمک می کند به درستی و خوشمزه برای تهیه میوه های خشک، سبزیجات خشک و گوشت آماده شوید.
میوه خشک شده:
زردآلو خشک یا زردآلو خشک. این نیازمند زردآلوهای کاملا رسیده است که ابتدا باید کاملا شستشو دهید، نصف آن را بردارید و سنگ را بردارید. پالپ زردآلو با چرخاندن آن به داخل در بالاترین درجه حرارت (60 درجه سانتیگراد) برای 32-48 ساعت خشک می شود. 
آیا می دانید؟ زردآلو خشک یک دارو خوب برای افراد مبتلا به بیماری های سیستم قلبی عروقی است. با توجه به این که حاوی مقدار زیادی پتاسیم و آنتی اکسیدان ها است، کلسترول و سموم از بدن سریع تر از بین می روند.انجیر خشک با خشک کردن میوه به صورت کلی یا در نیمه در دمای بالا (60 درجه سانتیگراد) به مدت 24-30 ساعت برداشت می شود.
موز خشک شده (چیپس موز). برای انجام این کار، موز را برش داده اید. در فرآیند کم آبی (50-60 درجه سانتیگراد، 24-26 ساعت)، آنها قهوه ای می شوند، اما به مدت طولانی می توانند از طعم های نفیس و غیر معمول خود لذت ببرند. 
به منظور آماده سازی گوجه فرنگی خشک شده، شما باید گوجه فرنگی از همان اندازه بگیرید. پس از از بین بردن پوسته، سبزیجات باید به مدت 20 تا 30 ثانیه تمیز شوند و سپس در آب یخ قرار داده شوند.سپس، انتهای گوجه فرنگی را برش داده و به قطعاتی از همان اندازه بریزید و آنها را در دمای بالا (60 درجه سانتیگراد) برای 46-60 ساعت خشک کنید. 
آیا می دانید؟ گوجه فرنگی خشک شده حاوی قوی ترین آنتی اکسیدان با خواص ضد تومور تلفظ شده - لیکوپن است.برای ایجاد یک حرکت تند و سریع (یک میان وعده گوشت گاو معروف) شما نیاز به مواد زیر:
- گوشت گاو (1 کیلوگرم)؛
- سس سویا (8 قاشق غذا خوری)؛
- سس Worcestershire (8 قاشق غذا خوری)؛
- سس گوجه فرنگی (2 قاشق غذا خوری)؛
- فلفل (1 قاشق چای خوری)؛
- ادویه جات ترشی جات (2 قاشق غذا خوری)؛
- پودر سیر (1 قاشق چایخوری)؛
- نمک (1 قاشق چای خوری).
مهم است! بهتر است خشک کردن در ظروف hermetic واقع در یک مکان خشک و تاریک (در مورد محصولات گوشتی - در یخچال). قبل از بسته بندی محصولات برای ذخیره سازی، آنها باید خنک شوند.دستورالعمل های آشپزی:
- حذف چربی اضافی از گوشت، برش به قطعه (برش) از همان اندازه (ضخامت - حدود 5 میلی متر)؛
- گوشت را در ماریناد قرار دهید، ظرف را با یک درب و در یخچال بگذارید تا 8 ساعت نگهداری شود.
- رطوبت اضافی را بردارید و قطعات گوشت گاو بر روی سینی ها را بیافزایید؛
- گوشت را در دمای بالا (60 درجه سانتیگراد) در مدت 4 ساعت در هر طرف خشک کنید.
یک میان وعده تلخ به نظر می رسد پخته شده اگر آن خم می شود، اما شکستن نیست.بنابراین، با در نظر گرفتن تمام امکانات خشک کن خشک کن، می توان نتیجه گرفت که این تجهیزات آشپزخانه بسیار مفید برای زنان خانه دار مدرن است که باعث می شود منوهای خانواده متنوع و غیر معمول باشد.
