هویج "شانتان 2461" در گذشته از بهترین نوع ارقام بوده است. داشتن ویژگی های یک رهبر، این تنوع تمام ویژگی های یک محصول قابل تشخیص را جذب می کند: طعم و مزه دلپذیر، ظاهر زیبا، عملکرد بالا، قابلیت استفاده در همه جا. در این مقاله ما به ویژگی های مراقبت، توصیف تنوع، مزایا و معایب مهمان فرانسوی نگاه خواهیم کرد.
توصیف تنوع
تنوع "شانتانی" از طریق انتخاب و سنتز گونه های فرانسوی انتخاب شده پرورش یافت. این هویج به اجداد یکی از رایج ترین انواع مدرنیته تبدیل شد که نمایندگان بسیاری از ویژگی های یکسان دارند. ریشه های پر زرق و برق صاف و حتی، (13-14 سانتی متر) یک شکل مخروطی، یک سر گرد و نوک بی نهایت دارند. روستای گسترده ای از سایه سبز دارای تقویت دقیق است. گوشت هویج بسیار آبدار و متراکم است، در حالی که بخش هسته آن نسبتا ناپیوسته است.
محتوای قند 10٪ است که باعث می شود هویج به اندازه کافی شیرین باشد. در هر 100 گرم خمیر تازه، تا 25 میلی گرم کاروتن حساب می شود. این نوع توسط تعدادی از ارقام اولیه و متوسط F1 نشان داده شده است، که باعث می شود هویج در شرایط مختلف آب و هوایی رشد کند.
دوره بلوغ است از 90 تا 130 روز. ویژگی مشخصه این است عملکرد بالا. بسته به شرایط آب و هوایی و تنوع، "شانتان" از 6-10 کیلوگرم در متر مربع متغیر است.
مهم است! با آب و هوای مناسب و فناوری کشاورزی، نمونه های اولیه هویج "شانتانی" می تواند در شرایط گلخانه ای رشد کند، که دو سال به طول می انجامد.جهانی سازی این نوع اجازه می دهد تا استفاده از هویج در انواع مختلف - از خوردن تازه به انجماد، خیساندن و تهیه کنسرو. نوع تنوع پایدار است، همانطور که درصد کم نمونه های شاخه ای، آسیب دیده یا ترک خورده را نشان می دهد.
مزایا و معایب تنوع
گونه "شانتانی" دارای تعدادی از ویژگی های کلیدی است که این هویج را از تعدادی دیگر مشخص می کند. این نوع یکی از همه کاره ترین و ابتدایی در استفاده است، زیرا بدون نیازهای روزمره به مراقبت نیاز ندارد. مقاومت به زردی و بیماری های مختلف، ایمنی اقیانوسات "شانتانی" را فراهم می کند که به شما اجازه می دهد تا انواع مختلفی را در خاک های مختلف در انواع شرایط آب و هوایی رشد دهید. 
در ابتدا هویج برای ذخیره سازی درازمدت در نظر گرفته شدند، زیرا آنها قادر به حفظ ظاهر خوب تا 8 ماه می باشند. با این وجود، معلوم شد که هویج نیز مناسب برای استفاده تازه هستند، زیرا آنها به اندازه کافی شیرین، معطر و خوشمزه هستند.
آیا می دانید؟ مصرف مداوم از مقدار زیادی هویج میتواند رنگ پوست شخص را به رنگ نارنجی زرد تبدیل کند.با توجه به عملکرد بالا تنوع - تا 10 کیلوگرم در متر مربع، می توان در مورد اقتصاد و عقلانیت انتخاب این گونه صحبت کرد. این را تایید چگالی ریشه است، که مستعد ابتلا به ترک و صدمه نیست.
ویژگی های agrotehnika
تمام سبزیجات ریشه های جدول، انواع تنوع شانتانی، جزء نیستند؛ آنها مانند خاک شکسته و شل، مواد مغذی، گردش هوا، با مقدار کافی نور خورشید هستند. پس از کلم، پیاز و گوجه فرنگی در زمین کشت می شود. "شانتان" نیز به خوبی به خاک سنگین و درجه حرارت بالا سازگار است.
برای برداشت محصولی مناسبتر، کود های پیچیده باید برای کاشت استفاده شوند: اول، کود نیتروژنی مورد استفاده قرار می گیرد و کود پتاس در هنگام تشکیل محصول ریشه استفاده می شود. لازم است 2 بار هویج نازک شود تا فاصله بین ریشه ها در آینده حداقل 6 سانتی متر باشد.
بسته به نوع نمایندگان نوع متفاوت و زمان رسیدن هویج است.
مهم است! هویج "شانتانی" - یکی از چند گونه است که می تواند به عنوان یک محصول تابستانی و برای ذخیره سازی درازمدت تا بهار رشد یابد.اغلب این نوع برای کاشت برای زمستان استفاده می شود، زیرا کاملا قطرات دمایی مختلف را تحمل می کند و تحت تاثیر یخ زدگی قرار نمی گیرد.
الزامات کشت
برای به دست آوردن یک محصول با کیفیت بالا از هویج جذاب، معطر، شیرین و مغذی، لازم است به انجام خاکستری کامل و مراقبت مناسب برای این محصول. به دنبال مشاوره غیرمعمول، می توانید از رشد فرهنگ در طول دوره رویشی حمایت کنید.
- خاک باید خشک شود، که به جلوگیری از سینه ها کمک می کند.
- عمق حفاری باید 25-30 سانتی متر باشد، که به ریشه ها اجازه می دهد صاف و راست باشد.
- شانتان را نباید بر روی زمین های تازه بذر کاشته شود تا از ریشه های زراعی و مایه دار جلوگیری شود.
- بهتر است بذرها را در ردیف بگذاریم، با فاصله 5-7 میلیمتر، فاصله بین ردیفها باید 35 تا 40 سانتی متر باشد.
- لازم است که نهال ها را نازک نگه دارید و رطوبت خاک را پایدار نگه دارید.
- نهال های شسته شده باید از بین بروند به طوری که پرواز هویج میوه را ترور نمی کند.
- رشد سبزیجات ریشه باید با زمین پاشیدن شود.
ویژگی های مراقبت
به عنوان بخشی از مراقبت از گونه "شانتانا" باید به دو جنبه اصلی تقسیم شود: آبیاری و کود.
آبیاری
آبیاری گیاهان جوان 1-2 بار در هفته ساخته شده است. لازم است تا 4 لیتر آب به ازای هر 1 متر مربع صرف شود. هنگامی که محصولات ریشه ای کوچک شکل می گیرند، مقدار آبیاری باید به 1 بار در هفته کاهش یابد، اما میزان مصرف آب باید به 1 متر مربع افزایش یابد.
آیا می دانید؟ هویج معادل یک مسواک است. ریشه هویج کاملا مینای دندان را تمیز می کند، ماساژ لثه را تولید می کند، از وقوع پوسیدگی جلوگیری می کند.هنگامی که پرورش فعال پرورش محصولات ریشه وجود دارد و تمام بارش ها نمی آیند، آبیاری باید هر 10-12 روز انجام شود و در هر یک متر مربع باید تا 10 لیتر آب استفاده شود.
پانسمان بالا
تغذیه اولیه باید در عرض چند هفته پس از اولین ریزش یا جوانه زنی انجام شود. در یک سطل آب، شما نیاز به 1 قاشق چای خوری از پتاسیم منیزیم و اوره، 1 قاشق سوپرفسفات. 
پانسمان ثانویه باید چند هفته بعد از اولین بار ساخته شود: لازم است از کود معدنی پیچیده - "Nitroammofosku" و "Nitrophoska" برای یک سطل آب - 2 قاشق غذا خوری کود استفاده شود.
پانسمان سوم این یک راه حل از خاکستر معمولی است. پس از آن، خاک را با سولفات پتاسیم لود می کند، که مقدار نیترات را در ریشه کاهش می دهد.
مهم است! نتایج عالی توسط کود برگ کربن اسید بوریک به میزان 2 گرم در هر 10 لیتر آب تضمین می شود.
بیماری ها و آفات
حریف اصلی سبزیجات ریشه یک پرواز هویج است. وجود این انگل می تواند توسط ورق های پیچ خورده مشخص شود. اما اگر هویج به درستی مراقبت شود، پرواز نمی تواند به محصول ریشه برسد. اغلب آفات بر روی علف های هرز رشد می کنند، خاک های ضخیم شده و بیش از حد مرطوب.
در صورتی که یک هویج هنوز پرواز می کند، لازم است از مواد شیمیایی فوری استفاده شود: Actellic، Intavir، و غیره
اگر کرم های سیمانی، لجن ها، موش ها، مول ها، شوره سر، shrews، موش ها در سایت شما وجود داشته باشند، آنها نیز هویج شیرین را نخواهند دید.
در مورد بیماری ها، هویج، در اصل، بسیار ضعیف در معرض بیماری هستند. گاهی اوقات مشکل می تواند به علت fomoz یا alternariosis رخ دهد. با این وجود، یک درمان ساده از بستر با یک راه حل boroski یک درصد باعث کاهش خطر ابتلا به چنین بیماری هایی می شود.در میان بیماری های ممکن هویج نیز باید کلسکوپروز، کپک پودری، باکتریوز نامیده شود.هویج سبزیجات شگفت انگیز است، زیرا آن را به فرد، نیرو، زیبایی، انرژی و کمک به بهبود بینایی می دهد. با داشتن مقدار زیادی مواد مغذی، عطر خوشایند، عملکرد بالا، مقاومت و بی احتیاطی به مراقبت، "هویج شانتانی" یکی از بهترین گونه های فرهنگ آنها محسوب می شود.
