امروز ما شما را به انواع مختلفی از هویج اواخر به نام "ملکه پاییز" معرفی می کنیم. انواع متعددی وجود دارند که دارای ویژگی های مثبت زیادی هستند اما "ملکه پاییز" یکی از بهترین ها برای رشد در آب و هوای گرم و معتدل است. شما یاد خواهید گرفت که چگونه به درستی کاشتید که برای رشد و توسعه خوب نیاز به هویج دارید، و همچنین یک ویژگی جامع از انواع مختلف را بدست آورید.
توضیحات و عکس
انواع هویج "ملکه پاییز" شرح زیر است: هویج دیر، که یک برگ رز برگ دار با برگ های متوسط دارد، رنگ سبز روشن را رنگ می کند. این میوه شکل منظم طولانی دارد، طول آن 30 سانتیمتر و وزن 150 تا 200 گرم است. محصول ریشه به عنوان یک مخروط طولانی تشکیل شده است، بنابراین هویج دارای طول مناسب است.
گوشت در رنگ نارنجی سنتی، ضخیم، آبدار و نسبتا شیرین رنگ است. این حاوی حدود 11 درصد از شکر و تا 17 گرم کاروتن در هر 100 گرم محصول است.
باغبان ترجیح می دهند گیاهان چندین گونه را رشد دهند، بنابراین جالب است که با ویژگی های هویج نانت، ویتا لانگ، سامسون، شانتان آشنا شوید.
ویژگی های انواع
ما به ویژگی های تنوع می پردازیم که به ما اطلاعات بیشتری در مورد این گیاه می دهد.
از آنجایی که حدود 120-130 روز از زمان کاشت بذر برای برداشت محصول طول می کشد، تنوع در نظر گرفته می شود دیر است. برداشت در اواخر ماه اکتبر انجام می شود.
عملکرد انواع بسیار خوب است - تا 8 کیلوگرم از یک مربع، اما تنها در شرایطی که هویج در خاک حاصلخیز رشد می کنند. اگر شرایط نامطلوب باشد، عملکرد حدود 5 کیلوگرم خواهد بود.
هویج برای تهیه سالاد تازه و برای پخت و یا پردازش به آب مناسب است. همچنین مهم است که عمر طولانی مدت داشته باشیم که در آن کیفیت خواص و خواص آن حفظ می شود. همچنین، ریشه مقاوم به ترک خوردگی است.
در شرایط مناسب، هویج را می توان در حدود 8 ماه ذخیره کرد.
مهم است! کاروتن به عنوان یک افزودنی غذایی E160a ثبت شده است.
شایان ذکر است که "ملکه پاییز" با توجه به محتوای بالاتری از ماده متفاوتی به نوع کاروتن اشاره دارد.هویج "ملکه پاییز"، با توجه به ویژگی های، انتخاب خوبی برای هر دو مزارع کوچک، و برای کشت تک کشت و عرضه به بازار است.
قدرت و ضعف
لازم است تجزیه و تحلیل نقاط قوت و ضعف گونه ها برای تعیین شرایط بهینه آب و هوایی کشت و نیز انتخاب خاک.
مضرات:
- رنگ خسته کننده
- میوه های مختلفی شکل می گیرند
- دشوار است که یک ریشه گیاه ریشه ای را از زمینه های متراکم استخراج کنید.
- عملکرد خوب؛
- طول عمر طولانی؛
- محصولات ریشه دارای وزن مناسب و شکل قابل قبول هستند.
- طعم عالی و محتوای بالای کاروتن؛
- مقاومت در برابر بیماری.
آیا می دانید؟ هویج وحشی دارای رنگ بنفش روشن بود. نارنجی نتیجه انتخاب دقیق است. او در هلند، به افتخار خانواده سلطنتی محلی سلسله Oran برگزار شد، زیرا نارنجی رنگ زرد آن است.
انتخاب محل و زمان برای کشت
هویج "ملکه پاییز" از لحاظ رشد رو به زحم نیست، اما هنوز هم لازم است شرایط مطلوبی برای تولید محصول بالا ایجاد کنیم. بعد، ما باید بدانیم که ارزش هکتار کاشت و چه نوع مراقبت برای محصول ریشه لازم است.
روشنایی و مکان
محل و خاک. شما فقط باید مناطق مسطح را انتخاب کنید. مراقب باشید که محل سیل نیست و در پایین زمین قرار نگرفته است. ارتفاع آبهای زیرزمینی بسیار مهم نیست.
روشنایی هویج خوبی رشد می کنند و فقط در نور مستقیم خورشید رشد می کنند. کاشت در سایه یا نیمه سایه محصول ریشه را از بین می برد و شما چند بار محصول کمتر از برنامه ریزی دریافت خواهید کرد و طعم و کیفیت آن بسیار بد خواهد بود.
نوع خاک
همانطور که برای بستر، آن باید خواص زهکشی خوب داشته باشد (خاکهای رس خاک بلافاصله ناپدید می شوند) و در عین حال بارور هستند، بنابراین ماسه سنگ نیز غیر قابل قبول است.
گزینه ایده آل سیاه و سفید و یا خاکهایی است که خواص زهکشی خوب و باروری دارند. اما خاک های خاکستری و خاکستری، حتی پس از تولید "تن" کود، سبب تولید بدتر از گزینه های شرح داده شده در بالا.
مهم است! آب هویج را می توان واقعی نامید "یک نوشیدنی"، به عنوان آن نه تنها در avitaminosis، بلکه در بیماران مبتلا به بیماری سنگ کلیه، و همچنین افرادی که حمله قلبی داشته اند، تجویز نشده است.
چه زمانی برای راهپیمایی
کاشت بذر باید در اواخر ماه مه در دهه گذشته ماه سپتامبر برای جمع آوری محصولات شرکت کند. این گزینه در آب و هوای معتدل ترجیح داده می شود. در مناطق جنوبی بیشتر، توصیه می شود دانه ها را در اوایل ماه ژوئن بکارید، زیرا در پاییز شما بعدا می توانید محصولات را بدون ترس از هوای سرد و بارندگی های طولانی جمع آوری کنید.
کاشت بذر
دانه ها را نباید عمیق قرار دهید تا شاخه ها بتوانند از زمین عبور کنند.
اولین چیزی که باید قبل از کاشت انجام دهید این است که بذر را در آب گرم برای 2-3 ساعت خیس کنید، در غیر این صورت آنها برای مدت بسیار طولانی رشد می کنند. پس از آن، دانه ها در یک پارچه مرطوب قرار می گیرند و روز به روز افزایش می یابند. به محض اینکه دانه ها چندین بار افزایش پیدا کنند، می توان آنها را کاشت. 
راه های زیادی برای پیاده روی هویج وجود دارد، اما کمترین وقت را انتخاب می کنیم.
از آنجا که دانه ها بسیار کوچک هستند، برای راحتی کاشت، آنها باید با ماسه ترکیب شوند و توده حاصل شود. بنابراین شما به جریان عادی دانه می رسیم و کاشت را ضعیف نمی کند. شما نیاز به اتصال 1 قسمت دانه با 2 قسمت از شن و ماسه دارید. این بهترین گزینه است، از آنجایی که دیگران نیاز به زمان زیادی دارند (برای مثال، چسبیده به کاغذ توالت).
آیا می دانید؟ برای اولین بار کاروتن از هویج جدا شد. این ماده پس از او نامگذاری شد: در هویج لاتین - "کاروتا".
حالا در مورد نحوه تهیه طرح برای کاشت ریشه صحبت کنید.
ما باید قبل از حفاری منطقه انتخاب شده و با دقت راه رفتن رک به شکستن تمام سینه های زمین. اگر این کار را نکنید، منحنی ها، میوه های "دو پا" را خواهید دید که شکل فروش غیرقابل قبول دارند.
بعد از این، شیارها را با عمق بیش از 1 سانتیمتر، آنها را با آب پر می کنیم و کاشت می کنیم. در عین حال توجه داشته باشید که فاصله بین شیارها باید حداقل 15 سانتی متر باشد، در غیر این صورت مراقبت از هویج بسیار دشوار خواهد بود و تقریبا غیرممکن است که علف های هرز را بدون آسیب رساندن به گیاه بیفزاییم. 
بلافاصله بعد از کاشت، خاک به صورت کمی فشرده می شود و اگر سوبستر بسیار خشک باشد، با مقدار کمی آب آبیاری می شود.
سازگاری با شیوه های درست کشاورزی نه تنها باعث افزایش عملکرد می شود، بلکه احتمال ابتلا به بیماری ها و آفات را نیز کاهش می دهد.
مراقبت درجه
بسیار مهم است که مراقبت های هویج را در مرحله اولیه مراقبت کنید، در غیر این صورت محصول ریشه رشد و توسعه خواهد یافت.
شروع از جوانه زدن و تا رسیدن به اولین برگ های واقعی، بستر باید به طور مداوم مرطوب باشد، به طوری که در روزهای ویژه گرم، اسپرینکل های ویژه بر روی فرود نصب می شوند.
مهم است! آبیاری باید متوسط باشد. از مقدار زیادی از ترک خوردگی هویج رطوبت.
به محض اینکه برگ های واقعی ظاهر شوند، آبیاری می تواند کاهش یابد. اگر آب و هوا خشک است، پس از آن یک هفته برای ریختن تخت نیاز به حدود 3-4 بار، نه بیشتر. اگر باران می آید، اگرچه قوی نیست، بهتر است که از آبیاری خودداری شود. 
صرف نظر از اینکه هویج را خوب بذارید، هنوز باید آن را از بین ببرید، در غیر این صورت تمام ریشه ها کوچک خواهد بود و عملکرد کل چند بار سقوط خواهد کرد. اولین نازک شدن در فاز 3 برگ راست انجام می شود، سپس - زمانی که هویج به اندازه یک مداد به اندازه ضخیم است.
بعد از اولین نازک شدن، باید فاصله بین 3 سانتی متر بین گیاهان همسایه وجود داشته باشد، که باید به خاطر داشته باشید. پس از دوم نازک شدن - حداقل 5 سانتی متر.
توجه به این واقعیت است که پس از تنزل گیاهان به آب نیاز دارند.
توجه ویژه باید به اقدامات پیشگیری از وقوع آفات هویج - نماتدها، رب ها، خرس ها، هویج، کرم های روغنی، شته ها، کرم ها، کراوات، موش های صحرایی، موش صحرایی شود.درباره پانسمان: "ملکه پاییز" تنها با "آب معدنی" تغذیه می شود، افزودن هوموس یا کمپوست لازم نیست. 5 روز پس از هر نازک شدن، نیترواموفسکا را روی تخت گذاشته و آب کافی را بریزید.
جمع آوری
برای پایان دادن به مقاله، برداشت درست خواهد بود.
نخستین چیزی که می گویند - عجله نکنید تا "ملکه پاییز" را از زمین بیرون بکشید. جای تعجب نیست که ما نوشتیم که در آب و هوای گرما، مجموعه بعدا اجرا می شود. واقعیت این است که قبلا شما هویج را از خاک حذف می کنید، کمتر آن ذخیره خواهد شد. البته، اگر مطمئن باشید که باران به زودی "متهم" خواهد شد، بهتر است قبل از برداشت محصول، اما هنوز هم ارزش توجه به دوره بلوغ 120-130 روز است.
مهم است! آب کل هویج اثر سمی آنتی بیوتیک ها را کاهش می دهد و همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند که باعث افزایش مقاومت در برابر سرماخوردگی می شود.
برداشت باید در آب و هوای خشک باشد. اگر این امکان وجود نداشته باشد، ریشه ها باید از خاک پاک شود و خشک شوند. این جنبه تا حد زیادی بر کیفیت نگهداری محصول در آینده تاثیر می گذارد.
هنگامی که همه هویج گداخته شده اند، آنها مرتب می شوند، از بین بردن سبزیجات آسیب دیده یا خراب می شوند. سبزیجات ریشه ای را در کوتاه ترین زمان ممکن برای پردازش و یا دفع از آن رد کرد.
ذخیره سازی بیشتر در رطوبت بالا و درجه حرارت 0-2˚С انجام می شود. در شرایطی است که محصولات طولانی تر ذخیره می شوند.
حالا شما می دانید چه نوع خاصی از هویج است، چه چیزی باعث ارزشمندی آن ها برای استفاده شخصی و برای فروش می شود. به دنبال دستورالعمل های ما و سعی کنید به حرکت با توجه به شرایط آب و هوایی، به طوری که هویج در حداکثر راحتی رشد می کنند. از کود تازه استفاده نکنید و سعی نکنید کود آلی را در فرآیند رشد و توسعه به کار ببرید تا شکل معمولی محصولات ریشه را حفظ کنید.
