شراب سیب سرکه در لیست محصولات طبیعی است که دارای خواص سودمند است. مردم در دوران قدیم از آنها مطلع شدند. و آنها توسط متخصص پزشكی Naturopathy از آمریكا D. Jarvis در انتشار «عسل و سایر محصولات طب طبیعی» كه در سال 1981 چاپ شده بودند، بیشتر توضیح داده شدند. در کار او، او تمام دستور العمل های موثر برای استفاده از سرکه سیب سیب را در طب سنتی جمع آوری، استدلال کرد که استفاده از آن در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها کمک می کند. سایر گیاهان دارویی درباره خواص درمانی این محصول می گویند. در مورد چه مزایایی سرکه سیب سرکه به ارمغان می آورد، آیا این می تواند آسیب برساند و چطور خودتان آن را طبخ کنید، مقاله ما را بخوانید.
مزایای سرکه سیب سرکه
برای پیدا کردن دقیقا همان چیزی که سرکه شراب سیب سرکه را می توان بر روی بدن انسان داشته باشد، پیشنهاد می کنیم ترکیب آن را در نظر بگیرید. ویتامین های A، B1، B2، B6، C، E در این مایع اسیدی وجود دارد. از کلسیم، 100 گرم از محصول شامل پتاسیم (73 میلی گرم، 2.9 درصد از هورمون روزانه انسان)، کلسیم (7 میلی گرم، 0.7 درصد) )، منیزیم (5 میلی گرم، 1.3 درصد)، سدیم (5 میلی گرم، 0.4 درصد)، فسفر (8 میلی گرم، 1 درصد).
همچنین عناصر زیر در مایع شامل آهن (0.2 میلی گرم، 1.1 درصد)، منگنز (0.249 میلی گرم، 12.5 درصد)، مس (8 میکروگرم، 0.8 درصد)، سلنیوم (0.1 میکروگرم، 0 ، 2٪)، روی (0.04 میلی گرم، 0.3٪).
همچنین حاوی کربوهیدرات قابل هضم است: mono و disaccharides (0.4 گرم)، گلوکز (0.1 گرم)، فروکتوز (0.3 گرم). همچنین اسید های مهم برای انسان ها عبارتند از: استئیک، مالیک، لاکتیک، اگزالیک، سیتریک. به طور کلی، حدود 60 ترکیب آلی و 16 اسید آمینه در سرکه جدا شده اند.
آیا می دانید؟ اولین اشاره به یک محلول آبی اسید استیک به سال 5000 قبل از میلاد می رسد. e ساکنان بابل باستان سرکه از تاریخ ساخته شده است. آن را به عنوان چاشنی، و همچنین یک ضد عفونی کننده استفاده کنید. همچنین در مورد چربی (همانطور که در دوران باستان سرکه نامیده می شود) در کتاب مقدس نوشته شده است.سرکه سیب حاوی مقدار زیادی از منگنز است که به این معنی است که استفاده از آن تاثیر مثبتی بر تشکیل تومورهای استخوانی و همبند، سنتز کلسترول، متابولیسم اسید آمینه و عادی سازی متابولیسم کربوهیدرات و چربی دارد.
پتاسیم فعالیت قلب را عادی می کند. کلسیم تقویت استخوان ها و دندان ها است.
با توجه به اسیدها، محصول دارای اثر ضد عفونی کننده است، کمک می کند تا به میکرو فلور روده، با کاهش رشد باکتری های "بد"، نرمال شود.
از جمله ویژگی های شفا سرکه سیب سرکه نیز باید ذکر شود:
- عادی سازی لخته شدن خون؛
- تقویت سیستم ایمنی بدن؛
برای تقویت سیستم ایمنی بدن، روغن زیتون، گل مریم، اسانس سیتررونلا، Viburnum، Echinacea، Rogoz، Tarragon استفاده می شود.
- تقویت دیواره عروق خونی؛
- آرام بخش سیستم عصبی؛
- تسریع بازسازی پوست؛
- عادی سازی کلسترول در خون؛
- عمل آنتی اکسیدانی و حذف رادیکال آزاد؛
- کاهش دمای بدن؛
- از بین بردن خارش زمانی که توسط حشرات گاز گرفته شده است؛
- جلوگیری از حملات قلبی.
یاد بگیرید چگونه به استفاده از پف، آوی، موم زنبور عسل، gravilat، euphorbia برای حذف natopys.
استفاده منظم از محلول آبی اسید استیک، احتمال ابتلا به آترواسکلروز و فشار خون بالا را کاهش می دهد.
سرکه سیب سرکه اپل در صنایع پخت و پز و مواد غذایی به عنوان یک ماده اضافی در غذاهای مختلف، ادویه، سس مایونز، مواد غذایی کنسرو شده، ترشی ها استفاده می شود؛ در صنعت - برای تولید مواد شوینده، دئودورانت؛ در لوازم آرایشی - برای بهبود وضعیت مو و پوست؛ در پزشکی قومی - برای پیشگیری و درمان بیماری های مختلف در انسان و حیوانات.
آیا می دانید؟ در سال 1999، موزه سرکه بین المللی (Eng. موزه سرکه بین المللی) در Roslyn (ایالات متحده آمریکا، داکوتای جنوبی) تاسیس شد. این کاملا به سرکه اختصاص دارد (حاوی 350 نوع از انواع آن) و همه چیز مرتبط با آن (تار، آثار هنری، عکس). بنیانگذار آن، لارنس Diggs، زندگی خود را به مطالعه این محصول اختصاص داده است.
دستور غذا 1
سرکه سیب سرخ شده به صورت تجاری از آب میوه های تازه، مواد شراب تهیه شده، میوه های خشک شده تولید می شود.
در مورد خواص سودمند میوه های خشک شده مانند هلو خشک، خربزه خشک شده، کومکت خرد شده، کشمش یاد بگیرید.این محصول را می توان در خانه ساخته شده است. در اینجا دو دستورالعمل برای سرکه سیب سرکه سیب در آشپزخانه ما وجود دارد.
عناصر
برای تهیه خالص خانگی لازم است:
- 1 کیلوگرم سیب هر گونه و در هر شرایط (کرمی، شکسته، آسیب دیده)؛
- 1 قاشق غذاخوری بزرگ؛
- 1 قاشق بزرگ عسل؛
- 200 میلی لیتر آب؛
- 100-200 گرم نان سیاه.
دستورالعمل گام به گام
- سیب من و آسیب زده به آنها.
- بدون تمیز کردن، از یک جارو برقی استفاده کنید یا با یک مخلوط کن به یک ماده مایع خرد کنید.
- شکر و عسل را اضافه کنید، مخلوط کنید و برای 30 دقیقه ترک کنید. سیب باید آب بخورد.
- پور در آب معمولی. مخلوط کن
- ما در ظرف شیشه ای تغییر می دهیم تا جرم آن دو سوم آن را پر کند. یک سوم از مخزن باید آزاد باشد تا از تخمیر طبیعی محصول اطمینان حاصل شود. در غیر این صورت، فوم از بین خواهد رفت.
- یک تکه نان سیاه را برای تسریع تخمیر بگذارید.
- ظرف با گاز را بسته و آن را با یک نوار لاستیکی ثابت کنید. مهم است که از یک پارچه تنفس استفاده کنید، پوشش را نمی توان بسته بندی کرد.
- ما در یک اتاق گرم، که در آن نور به نفوذ نمی کند، در 15 روز قرار می گیرد.
- اگر بعد از سه تا پنج روز هیچ واکنشی وجود نداشته باشد، لازم است دمای اتاق را افزایش دهیم.
- پس از 15 روز ما توده را از طریق چندین لایه جوش فیلتر می کنیم.
- محلول فیلتر شده را داخل یک ظرف شیشه ای قرار دهید. از 1 کیلوگرم سیب باید حدود 300-400 میلی لیتر از مایع متخلخل با عطر و طعم دلپذیر سیب دریافت کنید.
- ظرف را با گاز پاشید و با یک نوار الاستیسیته ثابت کنید.
- برای تخمیر بیشتر، مایع را به یک اتاق گرم بدون نور می فرستیم.
- سرکه هنگامی که رحم قارچ (فیلم یا پوست، که در ابتدا روی سطح مایع شکل می گیرد) غوطه ور می شود.
- ما مایع را فیلتر می کنیم.
- پس از آن محصول را در یک اتاق تاریک خنک قرار دهید.
دستور العمل 2
عناصر
برای تهیه سرکه با استفاده از دستور العمل های مختلف، به محصولات زیر نیاز خواهید داشت:
- سیب؛
- شکر
- عسل؛
- آب
دستورالعمل گام به گام
- سیب ها را بشویید و دانه ها را جدا کنید، صخره ها، آسیب برسانید.
- ما برش ها را برش می دهیم و از طریق یک چرخ گوشت می گذریم.
- کیک در بطری های سه لیتری قرار داده شده تا بیش از 2/3 آن را پر کند.
- آب جوش را به بطری اضافه کنید تا کیک را به آرامی روی آن قرار دهید.
- اگر سیب شیرین باشد، برای هر لیتر مخلوط 50 گرم قند اضافه کنید. در مخلوطی از سیب ترش نیاز به اضافه کردن 100 گرم قند در لیتر.
- در هر ظرف یک تکه نان چاودار قرار داده و مخلوط می شود.
- بطری ها با چند لایه از پارچه های گازدار یا ضخیم پوشیده می شوند. آن را با یک گروه لاستیکی ثابت کنید.
- ما بانک ها را به جایی که همیشه 1.5 ماه است گرم می کنیم.
- سپس سرکه را به یک ظرف جداگانه ریختم.
- 50-100 گرم عسل در لیتر مایع اضافه کنید.
- برای مدت 14 روز در یک اتاق با دمای گرم ارسال شد.
- سرکه بطری
- ما در یک محل خنک قرار داده ایم
نحوه ذخیره خانگی سرکه سیب
سرکه خانگی باید در یک مکان تاریک و خنک باز نشده باشد. برای این منظور، یخچال و فریزر مناسب، انبار، زیرزمین. دمای مطلوب برای ذخیره سازی از 6 تا 15 درجه سانتیگراد است.
سرکه شراب سیب سرکه برای برداشت سیر، هویج، اسکواش، سیر سبز برای زمستان استفاده می شود.پس از مدتی، دانه های قهوه ای ممکن است در مایع ظاهر شوند. این هنجار است. برای استفاده بیشتر، محصول باید تخلیه شود.
چگونه می توان برای اهداف درمانی و آرایشی استفاده کرد
در زیر ما تنها یک بخش از دستور العمل های ارائه شده توسط شفا دهنده های سنتی و متخصصین زیبایی داریم، جایی که عنصر اصلی سیب سرکه سیب است.
با سردی
وقتی رینیت به استنشاق استیک کمک می کند. 100 میلی لیتر آب 100 میلی لیتر سرکه مصرف می شود. محلول به دمای 90 درجه سانتیگراد گرم می شود. سپس بخار از این محلول باید تحت یک حوله نفس بکشد.
مهم است که نفخ دهان تولید کنیم. این روش باید پنج دقیقه طول بکشد. در طول روز لازم است چندین استنشاق انجام شود.
یاد بگیرید چگونه هویج، چیپس، چای سیاه، پیاز، نعناع نعناع، چغندر در سرما استفاده می شود.شما همچنین می توانید سواب پنبه را روی بینی خود بگذارید تا به مدت پنج دقیقه، که شما باید در محلول آب استیک (3 قاشق بزرگ در هر 200 میلی لیتر آب) خیس کنید.
مراقب باشید از دستور العمل که در آن پیشنهاد شده است برای تولید روش های اتساع با قرار دادن turunda در داخل بینی. این با سوختگی مخاط است.
برای سوزش سر دل
در صورت مصرف با 200 میلی لیتر آب، اسید را در معده می توان نابود کرد، در حالی که خوردن یک قاشق غذاخوری کوچک از سرکه را اضافه می کند. این روش باید گاهی اوقات استفاده شود.
اگر سوزش سوزش همراه همسر شما باشد، یک معاینه جدی و مشاوره یک متخصص گوارش ضروری است.
مهم است! قدرت سرکه خانه و فروشگاه متفاوت است. محصولی که در مقیاس صنعتی تولید شده بسیار قوی تر است. بنابراین، هنگام استفاده از دستور العمل طب سنتی برای درمان، لازم است این واقعیت را در نظر بگیریم و مشخص کنیم که چه سرکه در میان مواد تشکیل دهنده توصیه می شود.
با افزایش پاهای عرق
اگر پاهای خود را زیاد کنید، پس از شستشو قبل از رفتن به رختخواب، باید آنها را با یک محلول استیک آبی (قسمت های مساوی مخلوط کنید) تمیز کنید. صبح پا باید با صابون شستشو داده شود. شما همچنین می توانید لوسیون و حمام را انجام دهید. برای لوسیون تهیه یک راه حل از 0.5 لیتر سرکه و 200 میلی لیتر آب گرم. این گاز را مرطوب می کند، که پس از آن برای پیچاندن پاها استفاده می شود. لوسیون ها به مدت 20 دقیقه ترک می شوند. سپس گاز برداشته می شود و صبر کنید تا پا خشک شود.
حمام ها از 10 لیتر آب گرم و 10 میلی لیتر سرکه ساخته شده است. پا به مدت 20 دقیقه به آب افتاده است.
برای تقویت مو
مشاوره مراقبت از مو بسیار رایج است سرکه سیب سرکه بعد از شستن. آن را در نسبت 1: 9 رقیق شده و در حال حاضر شستشو مو. پس از آن، شما لازم نیست که سر خود را بشویید.
برای تقویت مو، استفاده از نسترکت، لانگاریا، گل گندم، ترنج، گزنه، تبت لفان، سالیوی را استفاده کنید.ثابت شده است که پس از چنین روش های منظمی، مو شروع به درخشش، تبدیل شدن به ابریشمی، نرم، انعطاف پذیر، آسان به شانه. اگر موها سقوط کنند، سپس با شستشو دادن و مالیدن به پوست سر مخلوطی از یک قاشق غذاخوری بابونه (برای موهای بور) یا رزماری (برای موهای تیره) یا مریم گلی (برای موهای ضعیف) با 200 میلی لیتر آب جوش کمک خواهد کرد. قاشق غذاخوری چربی.
همچنین افرادی که از این واقعیت رنج می برند که موهایشان به شدت از بین می رود، توصیه می شود که آنها را با یک شانه فرو ریخته شده در محلول آب آکاتیک در نسبت 1: 1 توصیه کنید.
شوره سر
علاوه بر این که شستشو باعث زیبایی مو می شود، اسیدهای موجود در سرکه سیب سیب پوست پوست را از بین می برند و قارچ هایی را که سبب بروز سرفه می شوند، از بین می برند.
با استفاده از یک راه حل گرم از یک یا دو قاشق غذاخوری کوچک چربی و یک قاشق غذاخوری آب بر روی پوست سر می توانید از شوره سر خلاص شوید. پس از استفاده از سر با یک کلاه دوش پوشیده شده و با یک حوله پیچیده شده است. یک ساعت صبر کنید سپس شستشو داده شد.
درگیری ها
شربت سیب سرکه سیب به منظور درمان تنها می تواند در مقدار کمی مصرف شود. فراموش نکنید که این یک اسید قوی است که می تواند به دستگاه گوارش (تا سوختگی شدید غشاء مخاط) و همچنین کلیه ها آسیب بزند و حتی حاد نارسایی کلیه را تحریک کند.
مهم است! هنگام استفاده از دستورالعمل های طب سنتی، نباید به کسانی که توصیه هایی برای مصرف دوزهای زیاد سرکه سیب سرخ دارید، مثلا 0.5 فنجان در روز داشته باشید، اعتماد نکنید. این می تواند صدمه جدی به سلامت شما ایجاد کند. شما باید با دستورالعمل هایی که در آن یک محصول معده خالی است، مراقب باشید. قبل از شروع درمان با داروهای قومی، همیشه باید با دکتر خود مشورت کنید.
سرکه برای کسانی که سابقه بیماری های دستگاه گوارش مانند زخم، گاستریت، کولیت، پانکراتیت دارند، ممنوع است. اختلالات کبدی و کلیوی، هپاتیت، سیروز، سنگ کلیه، کیستیت، نفریت، بارداری نیز وجود دارد.
نکات مفید برای hostesses
سرکه سیب سرکه سیب زمینی به سادگی در خانواده، برای تهیه غذاهای مختلف و برای تمیز کردن وسایل مختلف در طول تمیز کردن ضروری است. با استفاده از مشاوره ما، هر میزبان قادر خواهد بود خلوص کامل در آپارتمان خود را.
- این محصول می تواند سبزیجات، میوه ها و ظروف آشپزخانه را ضد عفونی کند. یک لیتر آب به یک لیتر آب ریخته می شود - مایع برای شستشو استفاده می شود
- اگر شما نیاز به تمدید عمر ماهی یا گوشت را در یخچال دارید، می توانید آنها را در یک رول که در یک محلول آبی استیک (مخلوط شده در قسمت های مساوی) قرار دهید قرار دهید.
- برای حذف بوی ناخوشایند پس از پخت و پز ماهی در آشپزخانه، قبل از اینکه آن را طبخ کنید، باید با گیاه چربی بپاشید. شما می توانید بوی ناخوشایند در یخچال را از بین ببرید و قفسه ها و دیوارها را با یک دستمال کاغذی پاک کنید که باید با سرکه مرطوب شود.
- شما می توانید طعم ظرف غذای فلفل را با اضافه کردن یک قاشق غذاخوری کوچک از سرکه بهبود بخشید.
- راه حل آب سرکه تهیه شده در نسبت 1: 1 کمک می کند تا در خارج کردن مورچه های داخلی - لازم است که مناطق که در آن بسیاری از آنها وجود دارد، و همچنین مسیرهایی که در آن حرکت می کنند بپاشید.
- این محصول قادر به تمیز کردن مقیاس از کتری و لوبیا می باشد - فقط ظرف آن را جوش بیاورید.
- شستشوی استیک و پاک کردن سبز را به محصولات کریستال اضافه می کند.
- با مالیدن مخلوطی از نمک سودا یا نمک با اسید استیک در مقادیر مساوی، می توانید پلاک را از چای یا قهوه بر روی لیوان بردارید.
- خلاص شدن از پلاک در شیر کمک می کند مخلوط نمک (دو قاشق بزرگ) با سرکه (یک قاشق بزرگ).
- اگر یک ظرف را با یک قسمت سرکه مخلوط کرده و یک قسمت آب آن را به مدت پنج دقیقه بشویید، آسان است که خاک را در یک اجاق مایکروویو حذف کنید.
کسانی که سعی کرده اند راههای مقابله با آنتی بیوتیک را برای خودشان ادعا کنند، این است که برای تقویت و درخشش موها، رهایی از ناتوپیدها، بهبود وضعیت با رگهای واریسی، از بین بردن گرما و از بین بردن عرق، مناسب است.
امروزه این ابزار مخصوصا برای کاهش وزن و از بین بردن سلولیت است. با این حال، مهم است که دوز در طول درمان را دنبال کنید، زیرا مصرف بیش از حد محصول منجر به اثرات منفی سلامتی می شود.
برای درمان بهترین استفاده از سرکه ساخته شده در خانه است. فرآیند پخت و پز آن ساده است، اما تخمیر طولانی مدت طول می کشد - از یک و نیم تا دو ماه.