شیر نارگیل محصول چند منظوره و منحصر به فرد است. علاوه بر طعم ظریف نور با یادداشت های عجیب و غریب طراوت، نوشیدنی است که دارای مواد ارگانیک با ارزش است که به بدن ما منافع قابل توجهی می دهد.
ارزش تغذیه ای
ابتدا اجازه دهید به ترکیب شیمیایی محصول نگاه کنیم. با توجه به پایگاه داده مغذی USDA، 100 گرم نوشیدنی حاوی:
- پروتئین - 2.29 گرم؛
- چربی ها - 23.84 گرم؛
- کربوهیدرات - 3.34 گرم.
شیر گرمسیری برای غلظت بالای ویتامین ها معروف است. ماده آلی در محصول به شرح زیر است:
- کولین - 8.5 میلی گرم؛
- ویتامین C - 2.8 میلی گرم؛
- اسید نیکوتین - 0.76 میلی گرم؛
- اسید پانتوتنیک - 0.183 میلی گرم؛
- ویتامین E - 0.15 میلی گرم؛
- ویتامین B2 - 0.057 میلیگرم؛
- ویتامین B6 - 0.033 میلی گرم؛
- تیامین، 0.026 میلی گرم؛
- اسید فولیک - 16 میکروگرم؛
- ویتامین A - 5 میکروگرم؛
- ویتامین K - 0.1 میکروگرم.
اسید فولیک در غذاهائی مانند اسطوخودوس، پیاز سبز، گلابی چینی، کویوو، رزماری وجود دارد.
ضروری برای مغذی های بدن بدن که در مقادیر بسیار کمی در شهد یافت می شوند:
- پتاسیم - 263 میلی گرم؛
- فسفر - 100 میلی گرم؛
- منیزیم - 37 میلی گرم؛
- کلسیم - 16 میلی گرم؛
- سدیم - 15 میلی گرم.
- آهن - 1.64 میلی گرم؛
- روی - 0.67 میلی گرم؛
- منگنز - 916 میکروگرم؛
- مس 266 میکروگرم؛
- سلنیوم - 6.2 میکروگرم
محتوای کالری
شیر خام، که از آب سبزیجات و پالپ گردو فشرده تهیه شده است، با ارزش انرژی بالا نسبت به آن مشخص است. شاخص کالری بر اساس غلظت کالری در هر 100 گرم محصول محاسبه می شود.
شهد نارگیل به طور متوسط حدود 150-230 کیلو کالری دارد. بنابراین، 100 گرم از این محصول نیاز به انرژی روزانه بالغ را 11.5٪ می دهد.
آجیل نیز شامل پشته، پسته، آجیل کاج، آجیل برزیل، فندق، آجیل، آجیل خاکستری، آجیل موناکورین و گردو است.
خواص سودمند شیر نارگیل
ارزش نکتار عجیب و غریب را برای انسان در نظر بگیرید. اول از همه، آن یک سرباره عالی و عامل حذف مواد سمی است. شیرهای گیاهی به طور کامل توسط بدن جذب بدن می شوند، بهبود متابولیسم و کمک به تثبیت عملکرد بسیاری از اندام ها و سیستم ها.
کلوچه چینی، نکتاراینها، آلو و گوجه فرنگی ها کمک می کند سموم و سموم بدن را از بین ببرند.
میوه مهره ای که از آن تولید شهد دارای قدرت شفا است: آن دارای اثرات قارچ کش، ضد ویروسی و ضد میکروبی است. اسید لاوریک در ترکیب شیر مسئول مبارزه با ویروس ها و عفونت های باکتریایی است.
شیر نارگیل در بدن ما نقش ایمن سازی را تقویت می کند. این محصول برای افرادی که در صنایع سنگین کار می کنند توصیه می شود. شهد تن و بدن را با شکستگی پشتیبانی می کند. مصرف منظم آن، خطر ابتلا به سرماخوردگی و بیماری های قلبی را کاهش می دهد، سیستم عصبی مرکزی را بهینه می کند، تأثیر مثبت بر فعالیت مغز دارد (فعالیت مغزی را تحریک می کند).
آیا می دانید؟ نارگیل و تمام مطالب آن در رطوبت هیچ پوسیدگی ندهید و برای ده ها سال خود آن را تازه و انعطاف پذیر نگه دارید. این به خاطر خواص ضد باکتری بالا مهره است.
شیر گیاهی هموگلوبین را افزایش می دهد، هورمون ها را نرمال می کند. این نوشیدنی دارای بسیاری از الیاف درشت است که کار معده را فعال می کنند و روده ها سریعتر از مواد بازیافتی پاک می شوند.
و در نهایت، فسفات در ترکیب شهد، عناصر کلیدی در ساخت و ساز و قدرت دندان ها و استخوان ها است.
علائم استفاده
در اینجا یک لیست مستقیم از بیماری ها و بیماری هایی که بیماران نشان می دهند مصرف نوشیدنی های گرمسیری را نشان می دهد:
- آیتامینوزیس و سندرم خستگی مزمن؛
- دیابت؛
- بیماری های تنفسی؛
- انکولوژی؛
- بیماری های قلبی عروقی؛
- بیماری های روده، گاستریت، زخم معده؛
- افسردگی و اختلالات عصبی؛
- چاقی؛
- شکست هورمونی؛
- بیماری های اورولوژی
برای درمان دیابت، توصیه می شود از گیاهان مانند یوكا، فروپاش، قره ماگنولیا کریمه، آسپن، و همچنین سسكوكی و بلتوس استفاده كنید
درخواست شیر نارگیل
در وطن نارگیل، بومی ها از آن به عنوان وسیله ای عالی استفاده می کنند قادر به کمک به مسمومیت و یا اسهال، و قبل از آن کاملا اعتقاد داشت که می تواند درمان وبا را درمان کند. در نظر بگیرید که چگونه امروز شفا دهنده های مردم از این شهد گرمسیری در عمل خود استفاده می کنند.
آیا می دانید؟ آب بدون ترک استخراج شده از نارگیل کاملا استریل است. به همین علت، تا سال 1976 پزشکان پلاسمای خون را با این مایع جایگزین کردند. الف در طول جنگ جهانی دوم، زمانی که گروه چهارم خون به طور بحرانی نبود، بیمارستان ها به وضوح توسط این معجزه مایع ذخیره شدند.
در طب عامیانه
مزایای شیر نارگیل در بیماری های دستگاه تنفسی ظاهر می شود، به خصوص مزایای آن. بیمار که شهد را می گیرد، وضعیت کلی او را به طور قابل توجهی بهبود می بخشد. در یک فرد سالم، خطر ابتلا به این بیماری ها به طور قابل توجهی کاهش می یابد.
حتی با سرطان، این شهد نقش مهمی ایفا می کند متشکل از کاهش تظاهرات مسمومیت اندام های داخلی است. سیتوکین ها، مواد شناخته شده برای خواص ضد سرطان خود، در محصول یافت می شود. علاوه بر این، این ابزار ایده آل برای توانبخشی بدن پس از شیمی درمانی، آنتی بیوتیک ها و داروهای دیگر است که سلامتی را تضعیف کرده و میکرو فلور روده ای مفید را از بین می برد.
نوشیدنی نارگیل برای آئوتامینوز و سندرم خستگی مزمن توصیه می شود. عرضه بدن با ویتامین ها، این محصول فرایندهای بیوشیمیایی بدن را تحریک می کند.
شهد برای افراد مبتلا به بیماری های قلبی عروقی مشخص شده است. این محصول کلسترول به طور کامل وجود ندارد. برعکس، شیر کمک می کند سطح مواد مضر بدن را کاهش دهد. مصرف مداوم شهد نارگیل از ایجاد لخته های خون جلوگیری می کند و فشار خون را کاهش می دهد.
علاوه بر شیر نارگیل، پونه (ارگانیک)، چرول، سیبرال، rocambol، loch، hops، chislitz، calendula و buttercups نیز تاثیر مثبت بر وضعیت سیستم قلبی عروقی دارند.
با توجه به حضور منگنز، شهد کمک می کند کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت. شکر در ترکیب شیر تازه به طور کامل وجود ندارد و شیرینی دلپذیر به لطف فروکتوز به دست می آید.
این محصول برای بهبود شرایط بیماران مبتلا به بیماری های روده و بیماری زخم معده و همچنین پیشگیری از بیماری های دستگاه گوارش ثابت شده است. با توجه به اثر ضد باکتری لوریک اسید، تظاهرات گاستریت و زخم کاهش می یابد.
این محصول برای افراد مبتلا به افسردگی و اختلالات عصبی توصیه می شود. شهد در درمان افسردگی کمک می کند. نوشیدن نوشیدنی به کاهش تنش عضلانی کمک می کند، خواب را نرمال می کند. منیزیم در ترکیب شیر نارگیل موجب آرام کردن سیستم عصبی می شود.
کمک به مقابله با افسردگی: لوبیا مارچوبه، اسانس سیتررونلا، زعفران، ژرمانیم خون قرمز، گلابی، برگ خرد شده، چاشنی زدن، سیر.
این محصول برای افراد چاق توصیه می شود.. این به سرعت تغذیه می کند و احساس گرسنگی را ارضا می کند. علیرغم محتوای بالای کالری، اسید های چرب و روغن های گیاهی کاملا توسط بدن جذب می شوند و به صورت پوند اضافی انباشته نمی شوند.
مهم است! شیر نعنا را با آب نارگیل آشنا نکنید! شیر در مقایسه با آب دارای محتوای کم کالری است، دارای طعم، ترکیب، و حتی دارای منبع منحصر به فرد دیگر است. آب آن را در داخل مهره بوسیله طبیعت خود شکل می دهد، در حالی که محصول لبنی در خلال یک میوه رسیده در شرایط صنعتی ایجاد می شود.
در لوازم آرایشی
ویژگی های تغذیه ای بالا در شهد به طور گسترده ای در زیبایی صورت می گیرد. شیر برای مراقبت از مو مناسب است، همچنین برای پوست صورت، دست و کل بدن مناسب است. این محصول حاوی ویتامین های C و E و همچنین مقدار زیادی مواد معدنی است که برای موهای ضعیف و پوست بسیار مفید می باشد.
شیر از بروز خارش پوست جلوگیری می کند باعث می شود آن را انعطاف پذیر، مخملی و مناقصه. رژیم های منظم به مرطوب کننده و پوست هر سن کمک می کنند. اپیدرم را آرام می کند و بهبود می یابد. با توجه به شیر نارگیل، آن را تمیز، با تغذیه اضافی، پروتئین اشباع شده و ویتامین های ارزشمند تامین می شود.
برای دختران مفید خواهد بود برای یادگیری نحوه استفاده از میرانام، کولتفوت، قاصدک، گراز، بابونه، گل صد تومانی، گزنه، دوست داشتنی، enoteru، گیلاس پرنده برای اهداف cosmetology.
با توجه به حضور ضد عفونی کننده، پوست چرب و چرب پوست را پاک می کند. با شستشوی روزانه با این شیر، می توانید آکنه، آکنه را روی صورت خلاص کنید. علاوه بر این، شیر نارگیل اثر ضد میکروبی دارد، عفونت های پوستی را بهبود می بخشد و خراش را بهبود می بخشد. و لوازم آرایشی مبتنی بر این شیر سبزیجات می تواند چین و چروک خوب. برای تمام این اهداف، محصول را می توان به صورت خالص یا مخلوط با لوسیون و کرم استفاده کرد.
شهد شیر قبل از رفتن به ساحل خوب است برای قرار دادن در بدن - به معنی محافظت از قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش و کمک به سبزه بهتر است.
با استفاده از شهد گیاهی می توانید موهای ضعیف را تقویت کنید آنها را ابریشمی و پمپاژ بده. ماساژ پوست سر با استفاده از این وسیله، فولیکول های مو را با مواد مغذی اشباع می کند، رشد رشته ها را تسریع کرده و تهویه مطلوب را فراهم می کند. این محصول پوست خشک و خارش پوست را خنثی می کند، از شوره سر محافظت می کند و ریزش موهای ناخوشایند را از بین می برد.
آسیب و عوارض جانبی
علیرغم مزایای زیاد نوشیدنی برای بدن، در برخی از موارد اثر متفاوتی دارد. به عنوان مثال، با استفاده از این محصول برای غذا، برخی افراد خود را به اجزای تشکیل دهنده آن آلرژی می دهند.
استدلال دیگری در برابر شیر سبزیجات این است که یافتن آن در کیفیت مناسب یک کار آسان نیست. و استفاده از نگهدارنده های مضر و تثبیت کننده ها یک محصول کارخانه را به دسته های خطرناک به سلامتی تبدیل می کند، بنابراین سعی کنید شیر تازه ای را با یک عمر کوتاه مدت خریداری کنید.
مصرف بیش از حد شیر نارگیل خطرناک است زیرا سوءمصرف می تواند نشانه های مسمومیت بدن (سرگیجه، سوء هاضمه، تهوع) باشد. در موارد بسیار نادر، افزایش فشار خون، اختلالات ریتم قلب و خونرسانی به اندامها وجود دارد.
لیندن، شبدر، بید، پیاز، میخک، پیاز هند به شما کمک می کند تا از سردرد خلاص شوید.
علاوه بر این، مصرف نامنظم این محصول باعث افزایش وزن می شود. این به خصوص در مورد شیر ساخته شده از خمیر گردو تازه است. با خرید یک محصول متمرکز، شما بدون شک در بالای یک لایه ضخیم از کرم سنگین متوجه خواهید شد، بنابراین اگر شما شکل خود را تماشا کنید، بهتر است در بخش های کوچک و رقیق شده استفاده کنید.
بنابراین، با توجه به مصرف متوسط و عدم حساسیت، شیر نارگیل با کیفیت بالا کاملا بی ضرر است.
آشپزی در خانه
شیر نارگیل همیشه می تواند آماده خرید در نقطه فروش است. با این حال، طرفداران یک شیوه زندگی سالم و لوازم آرایشی طبیعی توصیه می کنند این محصول طبیعی خود را آماده کنند.
بنابراین برای آماده سازی شما به محصولات زیر و وسایل آشپزخانه نیاز دارید:
- 1 نارگیل تازه (همچنین تراشه های میوه خشک)؛
- گوشت چرخ کرده، مخلوط کن یا حبوبات؛
- 1.5 فنجان آب گرم آب گرم؛
- گاز
- نارگیل را در داخل یک ورودی قرار دهید. آن را با یک چاقو یا پشت قاشق آن را گسترش دهید.
- آب نارگیل را تخلیه کنید (مفید نیست).
- با پاک کردن پوسته قهوه، گوشت را از پوسته کاملا جدا کنید.
- پالپ را با یک مخلوط کن، گوشت چرخ کرده یا ترنج خرد کنید.
- چیپس را با آب جوش پر کنید تا مایع فقط تراشه را پوشش دهد (این حدود 1.5 لیوان آب است). ترک حدود 30-40 دقیقه.
- یک شیشه ی تمیز با چند لایه ی گاز را تهیه کنید. جرم را روی گاز قرار دهید و آن را به طور کامل فشار دهید. اگر مورد نظر، کیک فشرده می تواند دوباره با آب جوش و چرخش مکرر ریخته شود. شیر آماده است!
شهد عالی برای انواع کوکتل و کوکی ها است.. اضافه کردن شیر به طعم بلغور جو دوسر یا شیر سوپ را تغییر خواهد داد. محصول گرمسیری برجسته از دسر میوه، قهوه، و همچنین کیک های مختلف و یا کلوچه خواهد بود. علاوه بر این، شیر نارگیل را می توان مانند کرم شلاق زد.
شما می توانید تراشه ها را برای استفاده بیشتر در تهیه دسر خشک کنید.
مهم است! مصرف روزانه نوشیدنی نارگیل نامطلوب است. دو بار در هفته، 100 میلی لیتر کافی است. این همچنین در مورد زنان باردار و شیرده نیز صادق است. شیری می تواند به رژیم غذایی کودکان وارد شود نه قبل از 10 تا 12 ماه. گاهی اوقات شما می توانید فرنی را بپزد یا پنکیک بخورید. نرخ برای نوزاد 50 تا 75 میلی لیتر در هفته است. قبل از اینکه اولین بار علاوه بر رژیم غذایی کودک بهتر است با پزشک متخصص اطفال مشورت کنید.
دستور العمل: استفاده از لوازم آرایشی و بهداشتی
در دستورالعمل های محلی زیبایی، شیر نارگیل گیاهی به عنوان یک الیکسیر برای انواع مختلف پوست و همچنین یک درمان جهانی برای مو به نظر می رسد.
کرم پوست
مواد تشکیل دهنده:
- پودر شیر نارگیل (می توان با روغن نارگیل جایگزین) - 5 گرم؛
- موم طبیعی - 10 گرم؛
- چند قطره روغن یلانگ و یلانگ.
- موم زنبور عسل را در یک حمام آب ذوب کنید.
- شیر نارگیل پودری (یا کره) را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.
- مخلوط را به مخزن آماده کنید،
- وقتی کرم کمی خنک شود، روغن یلانگ و یلانگ را اضافه کنید.
ضرر این کرم خانگی کوتاه مدت آن است. کرم را در یخچال نگه دارید، بیش از یک هفته استفاده کنید.
استفاده از کرم کمک می کند تا اپیدرم را بازگردانیم. چین و چروک های تقلبی کوچک بر روی صورت نرم می شوند، پوست ظاهر سالم و پرانرژی می یابد، نرم و نرم می شود.
ماسک صورت (کلاسیک)
مواد تشکیل دهنده:
- شیر نارگیل - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- عسل - 2 قاشق سوپ خوری
- آرد بلغور جو دوسر - 3 قاشق چایخوری.
ماسکهای صورت نیز از روغن گلابی دندانی، عسل، گل رز، خیار تازه، گرده زنبور عسل، قرمز خاکستری کوهی، گرلاولت، خربزه، لیلی زرد، viburnum استفاده می کنند.
این درمان طبیعی را روی صورت خود بمالید 15 تا 20 دقیقه، سپس آب گرم را بشویید. این روش را 1-2 بار در هفته انجام دهید. این یک درمان جهانی برای صورت است که برای بازیابی تمام انواع پوست مورد استفاده قرار می گیرد. توصیه می شود یک ماسک را برای یک استفاده آماده کنید و آن را بلافاصله استفاده کنید.
نرم کننده مو
مواد تشکیل دهنده:
- شیر نارگیل - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- هر مو کاندیشنر - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- هر روغن مو (که شما به طور مرتب استفاده می کنید) - 2 قاشق غذاخوری. ل
نگه داشتن این ابزار برای مدت زمان طولانی نامطلوب است. سعی کنید آن را فقط برای استفاده کنید.
برای ترمیم مو، توصیه می شود از زیره سبز، نسترکتومی، مریم گلی، زیزیفوس، ترنج، کاکتوس، لگناریا، بامیه، حبوبات، برگ سبز، روغن گل میخ استفاده شود.
تهویه مناسب برای هر نوع مو، پر کردن آنها با قدرت و انرژی. همچنین ارزش اثرات شفابخش محصول را مشخص می کند: پوست سر کاملا مرطوب می شود، و مو خود را می کند سبک و عطر و بوی خوش.
دستور غذاها
شیر نارگیل در غذاهای آسیایی فوق العاده رایج است. پخت و پز محلی با ظروف با افزودن این محصول گیاهی تکمیل شده است. ما دستور العمل معروف ترین را می دهیم.
سوپ تایلندی (تام یام)
این سوپ عجیب و غریب برای ما، مسلما محبوب ترین تایلندی است. این عملا کارت تلفنی تایلند است. شما برای محصولات پخت و پز به محصولات زیر نیاز دارید:
- فیله مرغ - 200 گرم؛
- قارچ (قارچ) - 150 گرم؛
- میگو - 200 گرم؛
- شیر نارگیل - 400 میلی لیتر؛
- تام یام رب - 1 بسته.
دستورالعمل های آشپزی:
- گوشت مرغ را بجوشانید، سپس 400 میلی لیتر از سوپ را اندازه بگیرید.
- 400 میلی لیتر از شهد نارگیل و سس تام یام (به طعم) اضافه کنید.
- مخلوط را به مدت 2 دقیقه جوش داده و سپس فشار دهید.
- میگو رنده شده، قارچ، فیله مرغ را به صورت فنجان خرد شده اضافه کنید.
- سوپ را چند دقیقه بیشتر بپزید (بیش از 3 دقیقه).
- هنگامی که خدمت می کنید، می توانید ظرف را با گیاهان بجوشانید.
- سیر - 5 میخک؛
- فلفل قرمز - 2 عدد.
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- ریشه زنجبیل (به طعم)؛
- گیلاس 1 لیمو؛
- آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- قند - 1 قاشق غذاخوری. ل
برای ساخت سس، سیر را برش دهید و فلفل های چیلی را به حلقه ها بریزید. سیر را در روغن گیاهان سرخ کنید، چیلی را اضافه کنید، حدود یک دقیقه آن را اضافه کنید. به طور جداگانه، زنجبیل رنده شده، زنجبیل لیمو و ترکیب با سبزیجات بو داده. اضافه کردن شکر و آهک آب، خورش برای حدود 3 دقیقه. جرم خنک، با استفاده از یک مخلوط کن، آن را به حالت پوره مانند. پاستا تام یام آماده است
سوپ تایلندی برای ذخیره سازی درازمدت مناسب نیست، لازم است حداکثر دو روز بخورید.
دسر (چیا)
این دسر مقرون به صرفه است و علاوه بر آن، آماده سازی بسیار آسان و سریع است. بافت و طعم ظرافت شبیه ماست است، اما در آن پروبیوتیک وجود ندارد.
مواد تشکیل دهنده:
- شیر نارگیل - 400 میلی لیتر؛
- دانه چیا - 2-4 قاشق غذاخوری. ل (بسته به ضخامت مورد نظر)؛
- شیرین کننده (عسل یا استویا).
- دانه های کایا را با یک آسیاب ادویه یا قهوه جوش بریزید.
- شیر نارگیل را مخلوط کنید، دانه های چیا و هر نوع شیرینی (به صورت دلخواه و طعم).
- جرم را در یک مخزن قرار دهید، در یخچال قرار دهید تا 1-2 ساعت طول بکشد. در طول این دوره، ظرافت باید ضخیم شود.
- چیا را با انواع توت ها، میوه ها و آجیل سرو کنید.
قهوه
قهوه با اضافه کردن یک نوشیدنی گرمسیری، حدود 15 دقیقه طول می کشد.
مواد تشکیل دهنده:
- طبیعی قهوه دقت زمین - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- شیر نارگیل - 20 میلی لیتر؛
- شکر یا شیرین کننده دیگر (به طعم)؛
- شیر گاو - 120-150 میلی لیتر (برای ایجاد فوم، اعمال می شود در صورت لزوم).
تکنولوژی پخت و پز:
- یک فنجان را برای قهوه انتخاب کنید و آن را با شیر نارگیل سرد پر کنید.
- شروع قهوه مستقیم را آغاز می کنیم. برای ایجاد قهوه قوی، یک قاشق غذاخوری پودر کامل را در یک ترک ترک کنید، آب اضافه کنید، شکر را به طعم اضافه کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید. پس از منتظر لحظه ای که فوم روی سطح تشکیل می شود، ترک ترک را از مشعل خارج می کند. برای قهوه حتی قوی تر، سه بار تکرار کنید.
- قهوه را به یک فنجان شیر نارگیل بریزید.
- شیر گاو را به آرامی شیرین و پر از سفت و محکم بزنید. به دقت و به آرامی (در جریان نازک) شیر شیر به فنجان با قهوه به پایان رسید.
- در این پوست شما می توانید به طرز صحیح هر الگوی (با یک دندانپزشک) را قرعه کشی کنید.
در نتیجه، اضافه کنید که در صورت عدم تحمل پروتئین حیوانی، متخصصان تغذیه اغلب توصیه می کنند جای شیر گاو را با شیر نارگیل جایگزین کنند. با توجه به ارزش غذایی و هسته گیاهی آن، نوشیدنی نیز در میان گیاهخواران ارزشمند است.
