فقط تنبل در مورد مزایای آب میوه و سبزی نمی داند. اما آیا آب موجود در فروشگاه بسیار مفید است؟ امروز ما در مورد خود تهیه آب سیب با کمک ابزار ساده و بدبینی صحبت خواهیم کرد و مزیت های آن در مورد ذخیره آب در کیسه ها.
بسته بندی شده یا تازه فشرده شده است
در اکثریت قریب به اتفاق، آب در کیسه ها یک محصول ثانویه است، یعنی از مواد خام پس از فشار دادن مستقیم میوه ها باقی می ماند. پالپ در آب خیس می شود، چندین بار از آن دفاع و فشار داده می شود، پاستوریزه می شود و سپس به ظروف می ریخت. علاوه بر این، کیفیت میوه اغلب بسیار مورد نیاز است.
برای افزایش طعم و ذخیره سازی طولانی مدت، رنگ، تثبیت کننده، طعم دهنده و سایر مواد افزودنی شیمیایی به این محصول افزوده می شود. به طور جداگانه، ما آنالوگ ارزان شربت قند - گلوکز فروکتوز را که به جای ذخیره شکر جایگزین می شود، ذکر می کنیم. استفاده منظم از این شربت، حتی در مقادیر کم، باعث ایجاد چاقی می شود.
یاد بگیرید چه چیزی مفید است و چگونه به طبخ کدو تنبل، چغندر، انگور، خولان دریایی، viburnum، توس، افرا، آب گوجه فرنگی.
نتيجه گيري: محصول بسته بندی می تواند به سلامت قابل توجهی آسیب بزند. همانطور که برای آب 100٪ طبیعی است، آسان نیست که آنها را در فروش پیدا کنید، از تمام محصولات موجود، آنها فقط 2٪ از کل توده را تشکیل می دهند.
نوشیدنی های تازه، به صورت خودجوش، نسبتا با محصولات فروشگاه مقایسه می کنند. اولا مواد اولیه برای نوشیدنی که انتخاب می کنید، به ترتیب تازه و طبیعی است. ثانیا در چنین محصول هیچ افزودنی شیمیایی وجود ندارد. مزایای استفاده از نوشیدنی های تازه فریز شده بی نظیر است: فراوانی ویتامین ها، مواد معدنی، اسید های طبیعی، پکتین ها، فیبر و دیگر عناصر مفید در ترکیب. چنین محصول زمانی که به درستی اعمال می شود، از سلامت حمایت می کند، در جلوگیری از بسیاری از بیماری ها کمک می کند.
مهم است! تنها چیزی که باید در نظر گرفته شود به منظور آسیب رساندن به خودتان این نیست که محصول باید با آب پخته شده رقیق شود. نوشیدنی خالص به علت حضور اسید ها تهاجمی است، بنابراین آن را در معده خالی بنوشید و در مقادیر زیاد توصیه نمی شود.
ویژگی های انتخاب محصول
همه انواع میوه ها برای ساخت تازه ایده آل نیستند. بعضی از پالپ های شیرین و شکننده هستند که در خلال فشرده سازی بیشتر پالپ تولید می شوند، بعضی دیگر در حین ذخیره سازی طولانی مدت بخشی از عناصر مفید را از دست می دهند.
چه ارقام مناسب است
برای تهیه آب میوه هایی را انتخاب کنید که با ترد، چوب خرد شده، سوخته، با طعم ترش شیرین. این میوه ها عملکرد بالا محصول نهایی را به ارمغان می آورند، نمی توانند شیرین شوند، برای جذب مستقیم عالی هستند. به عنوان مثال، این ارقام:
- "Antey"؛
- "Sinap Orlovsky"؛
- "فضانورد تیتو"؛
- "حافظه Kovalenko"؛
- آزادی
- "Antonovka"؛
- "Anuksis"؛
- "پالم"؛
- "افتخار به برندگان"
- "آنیس"؛
- "Antonovka"؛
- "Aport"؛
- "خوشمزه طلایی"؛
- "کورتلند"
مهم است! بسیاری از انواع اوایل تابستان مناسب برای فشار نیست، نوشیدنی با طعم کمی تلفظ، و نه یک عطر روشن است.
الزامات کیفیت
معیار انتخاب اصلی:
- هیچ دندان، آسیب، علائم کرم ها؛
- پالپ سخت متراکم؛
- عطر روشن و رنگ طبیعی؛
- متوسط اندازه میوه
از جمله گونه های سیب مانند Rozhdestvenskoe، Ural Poured، Krasa Sverdlovsk، Orlinka، Orlovim، Zvezdochka، Kandil Orlovsky، Papirovka، Ekrannoe، Rudolf، "Bratchud"، "رابین".
نحوه ی آب کردن بدون آبمیوه گیری: دستور العمل گام به گام با عکس
آنچه شما نیاز دارید: لوازم آشپزخانه و تجهیزات
- گاز
- پان
- بزرگ تر
- یک چاقو
ویدئو: آب سیب بدون آبمیوه گیری
عناصر مورد نیاز
در هر لیتر آب باید:
- سیب - 1.6 کیلوگرم؛
- شکر - 50 گرم (برای شستشو برای زمستان)؛
- شکر یا عسل به طعم (برای آب تازه).
در یک تابه آماده، یک غربال با سلول های کوچک، گاز پانسمان، چند بار بیش از غرق خورده. مواد خام را در یک غربال بگذارید.
آیا می دانید؟ در آلمان و فرانسه در قرن شانزدهم و نوزدهم، درختان سال نو با سیب های روشن و غنی رنگ تزئین شده بود. در سالهای شکست میوه، شیشه های فرانسوی فرانسوی راهی پیدا کردند: توپ های شیشه ای رنگ های مختلف. از این رو تاریخ دکوراسیون کریسمس شیشه ای.
هنگامی که آب تخلیه شود، لبه های گاز را جمع آوری کنید و از سایت شروع کنید، خمیر را فشار دهید.
در تازه پخته شده، می توانید عسل یا شکر را به سلیقه اضافه کنید.
ویژگی های آبمیوه گیری
تازه می توان با یا بدون پالپ پخته شود اگر آب بیش از حد تاریک باشد، می توانید آن را روشن کنید.
همچنین چگونگی خشک کردن، برداشت و انجماد سیب ها را بخوانید
واضح است
اجازه دهید آب تازه برای مدتی دراز بکشید و از طریق چند لایه گاز پاشید، فشار دهید. پور را به یک ظرف بخور و داخل حمام آب قرار دهید. به جوش آوردن (+90 درجه سانتیگراد)، اما جوش ندهید. سپس یک ظرف بزرگ پر از آب سرد را برای چند ساعت قرار دهید. نوشیدنی ها در لایه ها جدا می شوند، رسوبات خمیر به پایین می افتد، و نوشیدنی های تمیز برای استفاده آماده می شوند. برای اطمینان از خلوص رسوب، می توانید آب خالص را با استفاده از یک لوله لاستیکی تخلیه کنید.
برای تشریح بیشتر این روش می تواند تکرار شود.
با پالپ
نوشیدنی خمیر از تمام میوه هایی است که توسط انگل ها و پرندگان آسیب دیده است و پوست باید برداشته شود. پالپ رنده شده است. یک غلاف بر روی تابه قرار دهید و مواد خام خورده را در یک غربال، بدون گاز قرار دهید. قطعه های بزرگ پالپ در یک غربال، قطعه های کوچک پالپ و آب به داخل تابه می افتند.
آیا می دانید؟ اما لندستروم، هنرمند سوئدی، با الهام از سیب، یک تصویر منحصر به فرد ایجاد کرد. بوم، نشان دادن تمام میوه ها و تقسیم به نیمه، از میوه های مختلف و رنگ ایجاد شده بود، همه آنها سی و پنج هزار.
چه چیزی می تواند به آب سیب اضافه شود: ترکیبی کامل را انتخاب کنید
آب میوه ابی با بسیاری از میوه ها و سبزیجات ترکیب شده است و مکمل خواص و خواص سالم است. به عنوان مثال، بسیاری از سبزیجات تازه یا بی مزه و یا بیش از حد گیلاس هستند.
هویج
آب هویج تازه فشرده برای اندام های بینایی، مغز، ریه ها و غشاهای مخاطی مفید است. این نوشیدنی برای زنان باردار به عنوان منبع پتاسیم و اسید فولیک برای مادران پرستاری جهت افزایش شیردهی توصیه می شود. محصول کودکان به بهبود حافظه، تمرکز، حدت بینایی، تقویت استخوان ها و مینای دندان کمک می کند. کلسیم و پتاسیم موجود در آن برای افراد مسن برای جلوگیری از بیماری های سیستم قلبی عروقی، سیستم عضلانی اسکلتی مفید هستند. آب هویج اشتها را افزایش می دهد، گردش خون را افزایش می دهد و سیستم ایمنی را تقویت می کند.
انگور
نوشیدنی انگور، کلیه ها و کبد را تحریک می کند، خون را تسهیل می کند، عامل پیشگیری از کم خونی است. سالمندان برای جلوگیری از بیماری آلزایمر، نقرس، آب مروارید نشان داده شده است. این محصول برای درد در مفاصل، بیماری های ریوی، به ویژه برای سل مفید است، آن را بهبود می بخشد عملکرد ارگان های گوارشی و سیستم عصبی.
لطفا توجه داشته باشید که با بیماری کلیوی، پوشک، گره گشاد، طلای نازک، ورونیکا افیسینالیس، اسکرنزر، کرم قلاب ماهی، لباس شنا، لگناریا، زالزالک توصیه می شود.
کدو تنبل
پکتین ها در ترکیب نوشیدنی کدو تنبل تازه کمک می کنند تا روده، رگ های خونی از تجمع کلسترول را تمیز کنند، اثر ضد باکتریایی نشان می دهد. کدو تنبل زنان کمک می کند تا جوانان و سلامت پوست، مو، هورمون های طبیعی را حفظ کند. محصول مردان برای اختلالات جنسی مفید است و با عادت های بد این نوشیدنی به حذف سموم از کبد کمک می کند.
کدو سبز
از آنجایی که سبزی بیشتر از آب است، نوشیدنی از آن برای کاهش وزن مفید است. آن را بهبود می بخشد فرآیندهای متابولیسم بدن، تسریع روند هضم، حرکت روده، کاهش التهاب غشاهای مخاطی دستگاه گوارش. ویتامین ها و مواد معدنی در ترکیب آن میزان هموگلوبین را تنظیم می کند، عضله قلب را تقویت می کند، انعطاف پذیری رگ های خونی و مویرگ ها را افزایش می دهد. نوشیدن از کدو سبز باعث تضعیف پیری سلول می شود، خطر تومور بدخیم را کاهش می دهد.
از دست دادن این پوند اضافی کمک می کند: watercress، litchi، لوبیا، اسکواش، میوه مجموعه، کلم بروکلی، اسفناج، هل نارنج، کلم چینی، توت گجایی، barberries، cilantro، lovage.
اگر دچار خستگی، بی خوابی، پوست یا مو هستید، به داروی داروها عجله نکنید. با پزشک خود در مورد امکان حل مشکل با کمک آبمیوه های تازه و فشرده مشورت کنید. البته اینها مواد مخدر نیستند، اما در اکثر موارد، آیتامینوزیس برای تمام بیماریهای فوق الذکر سرزنش می شود و آبمیوه ها به کمبود عناصر مفید و حفظ سلامت شما کمک می کنند.
