انگور

چگونه می توان انگور Chubuk را در انبار نگه داشت: راهنمایی

Загрузка...

تولید مثل انگور با کمک قلمه (چوبوکو) جالب و سودمند است؛ در این صورت گیاه جدید یک کپی از بوته مادر خواهد بود. این نتیجه تنها زمانی حاصل می شود که انگور در روشی رشد می یابد، اما وقتی که آنها توسط دانه ها پخش می شوند، این امر به سادگی غیرممکن است. بنابراین، برای بسیاری از باغبانان، موضوع جمع آوری و ذخیره قلمه انگور در فصل زمستان ضروری است.

زمان شروع برداشت

بهترین دوره برداشت قلمه انگور پاییز است. قبل از شروع اولین یخ زدگی، نهال ها را قطع کنید.

مهم است! هنگامی که درجه حرارت پایین تر از 5 درجه سانتیگراد می افتد، مقدار مواد مغذی در شاخه های انگور به طور قابل توجهی کاهش می یابد، بنابراین توصیه می شود قبل از این لحظه، چابوک را برداشت کنید تا جوانه ها با تمام عناصر لازم برای رشد آینده به همان اندازه غنی باشند.
دشوار است تاریخ مشخصی را مشخص کنید، زیرا در مناطق مختلف دوره شروع اولین آب و هوای سرد یکسان نیست. نقطه مرجع اصلی آماده سازی انگور برای برداشت برای زمستان می تواند به عنوان برگ های سقوط در پاییز در نظر گرفته شود. در بیشتر مناطق، این در پایان ماه سپتامبر یا نیمه اول ماه اکتبر اتفاق می افتد. با این حال، در مناطق شمالی از سقوط برگ کاملا نشانه نیست - خنک سازی خیلی زودتر وجود دارد، و درختان به سادگی زمان برگزاری قبل از شروع یخبندان را از بین نمی برند. جمع آوری انگور باید در دوره پاییز انجام شود. برای اینکه زمان لازم برای تهیه چوبوکو را از دست ندهید، توصیه می شود که ویژگی های آب و هوایی منطقه خود را بررسی کنید و پیش بینی آب و هوا و فرآیندهای چچنی را پیش بینی کنید.

یاد بگیرید چگونه می توانید قلمه انگور را در پاییز بکارید.

مجاز است که قلمه ها را قبل از یخبندان ماه دسامبر ببرید - مهمترین چیز این است که درجه حرارت زیر 10 درجه سانتیگراد نمی افتد. در این مورد، هنوز زمان انگور هنوز هم برای از دست دادن مواد مغذی کامل نیست، اما در دماهای پایین نیز سخت است.

چارچوب زمانی چنین رژیم دما در مناطق مختلف ممکن است متفاوت باشد، بنابراین لازم است تا ویژگی های منطقه ی اقلیم آن را در نظر بگیریم. با این حال، هر چه زودتر قلمه ها را قطع کنید، تعداد جوانه های زندگی آنها بیشتر است. چشم کاملا حساس به درجه حرارت پایین است و به راحتی توسط یخ زده آسیب می رساند. بنابراین، اگر هدف نهایی را برای سخت کردن انگور تنظیم نکنید بهتر است که شاخه ها را در دمای 5 تا 0 درجه سانتیگراد آماده کنید.

مهم است! شما می توانید شاخه ها را برای انتشار انگور بریده، از روزهای اول اکتبر تا پایان ماه اوت دسامبر شروع کنید - فقط از لحظه ای که دمای آن به 5 درجه سانتی گراد برسد، اما کمتر از 10 درجه سانتیگراد نخواهد بود.

نحوه انتخاب قلمه برای برش

قلمه ها را فقط بر روی یک انگور به اندازه کافی بریزید. گیاه باید کاملا سالم و قوی باشد. اگر حداقل ضایعات ناچیز بیماری یا آفات در بوته وجود دارد، این بوته مناسب برای تولید مثل نیست.

VIDEO: چگونگی و چگونگی کشت سبزیجات پیش از بوته هایی که می خواهید آنها را پخش کنید، انتخاب کنید. تصمیم گیری در مورد انواع، اطمینان حاصل کنید که عملکرد گیاه و سلامت آن است. از ابتدای پاییز شما می توانید بوته های خود را که علاقه مند هستند را علامت بزنید، به طوری که بعدا هیچ گونه سردرگمی وجود نخواهد داشت.

با ویژگی های کاشت انگور در بهار و پاییز آشنا شوید.

برای برش chubukov مناسب تنها بخشی از علف های هرز. چک کردن شاخساره ها برای بلوغ بسیار ساده است، زیرا تفاوت میان شاخه های سبز جوان و در حال حاضر بالغ کاملا واضح است:

  • شاخک های بالغ یک رنگ مشخصه ی تیره دارند، در حالی که قسمت های جوان دارای رنگ سبز هستند.
  • در قسمت بلوغ، پوست سخت تر و خشن تر است؛
  • شاخه های جوان سبز و بلوغ در هر زمانی از سال ها بسیار متفاوتند - سبز همیشه در احساسات خنک تر است و همیشه گرده افشان آنها گرم است.
مهم است! انگور بالغ می تواند برای رشد رویشی از سن یک سال مناسب باشد.
اما برای پیوند مناسب نیست

  • انگور رسیده و نازک نیست
  • بسیار ضخیم، چاودار انگور؛
  • شاخه های جوان
  • گیاهانی که توسط قارچ ها و آفات آسیب دیده اند؛
  • ساقه هایی که خیلی کوتاه هستند یا برعکس - بیننده های طولانی مدت؛
  • بوته های نابارور و بی ضرر.

VIDEO: تهیه یک رد برای قطارها شرایط اجباری که باید با مراکز درمانی مواجه شوند:

  • عملکرد بالا گیاه انتخاب شده، سلامتی و بلوغ آن؛
  • ضخامت چوبوک باید حدود 1 سانتیمتر باشد؛
  • بهتر از همه، اگر شاخه ها شامل 5 تا 7-8 بیننده، گرچه بعضی از آنها فقط 3-4 جوانه را در طول استفاده می کنند - با این حال، بیشتر بیننده ها، بیشتر شانس گیاه برای رشد موفقیت آمیز است؛
  • Chubuk ساخته شده از بخش وسط شاخه، شروع از چشم چهارم.
آیا می دانید؟ یک راه جالب برای تست انگور برای بلوغ: آزمون را می توان با استفاده از یک محلول ید 1٪ انجام داد. اگر برش ساقه به محلول برسد، سپس در نمونه های نابالغ رنگ آن سبز روشن باقی می ماند، اما در قلمه های بالغ سیاه و بنفش تبدیل خواهد شد.
توصیه دیگری برای انتخاب بوته برای پیوند می تواند موقعیت آن نسبت به خورشید باشد. متوجه شده است که گیاهانی که در سمت آفتابی رشد کردند، سپس یک فرزند قوی تر را می دهند. اما چوبوک با یک انگور که در سایه رشد می کند، پس از آن جوانه زده و رشد می کند به آرامی.

چگونه برش دهیم

به منظور درست کردن انگور، باید از چندین قاعده اساسی پیروی کنید:

  • فشاری که باید بریده شود باید تمیز و ضد عفونی شود؛
  • بخش متوسط ​​شاخه توسط 3-4 یا 6-8 internodes قطع می شود.
  • برش پایین تر بلافاصله زیر گره ساخته شده و برش بالا تقریبا در میان گره های مجاور ساخته شده است؛
  • Chubuki باید به طور کامل از برگ ها، تمساح و پیل ها تمیز شود؛
  • نهال ها باید قبل از ذخیره سازی آماده و پردازش شوند؛
  • قلمه ها با دسته های کوچک دسته بندی می شوند.
  • بسته های بسته بندی شده با پیچ و مهره یا سیم و برچسب با اطلاعات لازم عرضه می شود.
معمولا جوانه های اول در نزدیکی انگور ها توسعه ضعیفی دارند، بنابراین اولین برش باید بالاتر باشد (در نزدیکی طوقه یا جایی که خوشه ها)
مهم است! برچسب بر روی بسته های نرم افزاری نباید از کاغذ ساخته شود، زیرا کاغذ می تواند پوسیدگی و قالب را در شاخه ها گسترش دهد. بهترین انتخاب برچسب ها از مواد است که به علت رطوبت حساس به تخریب نیستند. - فویل، پلاستیک، فلز.

پیشگیری

قبل از اینکه انگور چابوک به انبار در انبار برود، باید پردازش اولیه را انجام دهند.

ضروری است که قلمه ها قبل از خواب زمستانی با رطوبت اشباع شوند، پس آنها خیلی بهتر رشد خواهند کرد. برای انجام این کار، شاخه ها را به سادگی به ظرفی از آب بریزید و آنها را به مدت یک روز بگذارید.

سپس ضدعفونی چوبوک انجام می شود، زیرا تعداد زیادی از باکتری ها و انگل های مختلف در شاخه ها وجود دارد. اگر شما ضد عفونی نکنید، تمام این میکروارگانیسم ها به طور فعال در شرایط رطوبت و حرارت افزایش می یابند، بنابراین می توانند تمام مواد کاشت را از بین ببرند.

برای ضدعفونی کردن، می توانید راه حل پرمنگنات پتاسیم را ترجیحا یک رنگ صورتی شدید تهیه کنید. قلمه ها در این محلول نصف ساعت خیس می شوند و سپس در هوا خشک می شوند.

اما روش محبوب ضدعفونی کردن، استفاده از محلول 3٪ سولفات مس است. مواد کاشت فقط به محلول فرو می ریزند و خشک می شوند.

شورا برای استفاده از پرمنگنات پتاسیم در باغ و باغ.

در این پردازش و تهیه قلمه انگور می توان کامل در نظر گرفت.

دمای بهینه برای ذخیره سازی در زمستان

در فصل زمستان، قلمه ها در یک مکان نسبتا سرد و مرطوب ذخیره می شوند. یک انبار، یک زیرزمین، یک یخچال، یک ترانشه یا یک پری کاپ برای این کاملا مناسب است. در این حالت، رژیم دما باید در محدوده 0 تا 4 درجه سانتیگراد باشد.

هنگامی که دمای بالاتر از 6-7 درجه سانتیگراد افزایش می یابد، تورم کلیه ممکن است شروع شود که بسیار نامطلوب است.

اعتقاد بر این است که تقریب درجه حرارت تا علامت صفر، فعالیت حیاتی شاخه ها را کاهش می دهد و به همین دلیل مصرف حداقل مواد مغذی ضروری است پس از کاشت قلمه ها برای رشد بیشتر آنها ضروری است.

مهم است! ایده آل در صورتی است که در طول ذخیره سازی chubukas هیچ قطره ای از دما رخ ندهد و در طول کل دوره برابر 0 درجه سانتیگراد باشد.
رطوبت در منطقه ذخیره سازی باید 60-90٪ باشد.

ذخیره سازی در انبار

برای حفظ ویتامین در طول زمستان برای جوانه زدن بیشتر، کافی نیست که چاقو را در اتاق انبار بچرخانید. دو روش اصلی برای ذخیره چوبوکو وجود دارد: در کیسه های پلاستیکی، و همچنین در شن و ماسه و یا در خاک اره مخروط.

در کیسه های پلاستیکی

با استفاده از این روش می توانید از کیسه های پلاستیکی، بلکه فیلم های مواد غذایی استفاده کنید.

قبل از قرار دادن شاخه ها در پلی اتیلن، آنها باید به آرامی با آب بپاشید. پس از آن بسته نرم افزاری به دقت بسته بندی می شود. در عین حال، لازم است که در پلی اتیلن حفره های کوچک ایجاد شود - آنها تهویه هوا را تضمین می کنند.

مهم است که اطمینان حاصل شود که لوله خشک نشود، فریز نمی کند و بیش از حد گرم نمی شود. در صورت لزوم، آنها باید به صورت دوره ای تهویه شوند و در صورت لزوم با آب آبیاری کنند، در صورتی که هنوز هم خشک شده است.

VIDEO: نگهداری از گلها

در خاک اره ماسه و مخروطی

در همان زمان ماسه مرطوب و یا خاک اره مخروطی به همراه یک دسته انگور اضافه می شود. بنابراین شما می توانید مصرف کربوهیدرات ها را توسط گیاه بطور قابل توجهی کاهش دهید و با هیدراته شدن ثابت بوته را تهیه کنید.

علاوه بر ذخیره سازی در پلی اتیلن، قلمه ها نیز می توانند در جعبه های چوبی پر از شن و ماسه یا خاک اره پوشش داده شوند. برای این منظور، یک لایه از این ماده در پایین قرار داده می شود، حداقل 10 سانتی متر ضخیم، کلیدهای انگور در بالای سر گذاشته شده، سپس با یک لایه از همان ضخامت پوشیده شده اند.

لازم است سازماندهی پخش را انجام دهیم. علاوه بر این، حدود یک بار در ماه، شما باید یک لایه ماسه یا خاک اره را از بین ببرید و chubuki را برای آسیب قالب یا انگل بررسی کنید.

آیا می دانید؟ کل مساحت تاکستان ها در سیاره ما تقریبا 80000 متر مربع است. کیلومتر به نظر می رسد که خیلی زیاد است. با این حال، به طور متوسط، در سرانه فقط 1 کیلوگرم از انگور میز در سال، در حالی که نیاز سالانه بدن برای آن - تقریبا 10 کیلوگرم

در صورتی که هیچ انبار وجود نداشته باشد، در فصل زمستان می توانید قلمه ها را ذخیره کنید

از آنجایی که هر کس یک انبار ندارد، ما راه های دیگری برای ذخیره سازی در chiboons خود را برای زمستان - به عنوان مثال، در استخر و یا در یخچال را در نظر بگیریم.

در prikop

این ساده ترین راه برای ذخیره چوبوکو است. این شامل این واقعیت است که ترانک های کوچک در زمین که به آن شاخه ها می ریزند حفاری می شود، پس از آن آنها از بالا به زمین ریخته می شوند.

عمق عمق باید حدود 25 تا 50 سانتی متر باشد. اما طول و عرض را با توجه به تعداد قلمه ها و طول آنها انتخاب می کنند.

مهم است که ترانشه حفاری بر روی یک تپه واقع شود؛ می توان آن را در کنار هر ساختمان قرار داد. چنین سازمانی تهویه مناسب را فراهم می کند و از ذوب رکود و آب باران جلوگیری می کند. قبل از تخمگذاری قلمه ها، توصیه می شود که قسمت پایین ترانشه را با یک لایه کوچک از شن و ماسه (حدود 5 سانتیمتر) پر کنید، سپس با دقت تخم مرغ را با انگور بچرخانید، و همچنین یک لایه از ماسه کمی مرطوب (7-8 سانتیمتر) را در بالا قرار دهید. از بالا، بقیه زمین که قبلا از عمق کشانده شده است ریخته می شود.

راهنمایی های عملی در پیوند انگور در پاییز.

با استفاده از این روش ذخیره سازی، لازم نیست هوا، تغییر و بررسی دسته با قلمه انگور.

در یخچال

این نیز یک روش ساده است، تنها منهای آن عدم امکان ذخیره تعداد زیادی از چوبوکوها است.

بسته بندی با پین باید در کیسه های پلاستیکی پیچیده شود. باید ماسه یا خاکستری مرطوب یا خاکستری پر شود. شما فقط می توانید شاخه های خود را با یک پارچه پنبه ای مرطوب و پاک کنید. سپس همه اینها به خوبی در پلی اتیلن بسته بندی می شوند. سوراخ کوچک در تهیه فیلم ساخته شده است. سپس کیسه در یک اتاق ذخیره سازی قرار می گیرد. به صورت دوره ای شما نیاز به دریافت قلمه ها و هوا آنها، مرطوب خشک، حذف آسیب دیده است.

حذف و بررسی قلمه در فصل بهار

قلمه انگور را از مکان های ذخیره سازی در اوایل بهار، نزدیک به اواسط ماه مارس، حذف کنید.

هر ساقه باید به دقت مورد بررسی قرار گیرد و بررسی شود که آیا آن قابل اجرا است. برای انجام این کار، برش بگیرید اگر شراب خوب است، سپس رنگ برش سبز روشن است.

نیاز به حذف شاخه های نامناسب:

  • تیره
  • بیش از حد نرم؛
  • خیلی سست
  • تغییر رنگ
  • با پوست گرسنه
حضور قالب کوچک به شما اجازه می دهد تا از برش استفاده کنید و فقط نیاز به نرمی اسفنج یا پارچه ای را از ساقه برداشته اید.
برای کسانی که مایل به رشد انگور در منطقه خود هستند مفید است که در مورد خواص درمانی از انگور، دانه و برگ آن بدانید.
ذخیره شده chubuki لزوما از دو طرف - بالا و پایین قطع، در حالی که شما نیاز به ترک حداقل دو جوانه. بخش پایین تر بلافاصله پس از کلیه ساخته می شود، اما بخش فوقانی آن کمی بالاتر از کلیه است، حدود 2 سانتیمتر. برای اینکه اشتباه نکنید، جایی که قسمت پایین تر است، و در قسمت بالا، بخش پایین با زاویه مکعبی ساخته شده و بخش فوقانی زیر زاویه راست است.

پس از اینکه قلمه ها استخراج می شوند، بازرسی شده و مناسب برای کاشت پیدا می شوند، می توانید روند آماده سازی آنها را برای جوانه زنی آغاز کنید.

به طور کلی، ذخیره انگور chubuk در زمستان یک مشکل بزرگ نیست. چیز اصلی؟ به طوری که قلمه در زمان برش و در یک مکان سرد و مرطوب با یک رژیم دما پایدار ذخیره می شود. در این شرایط، در فصل بهار شما می توانید از کاشت، غرفه، مواد کاشت غنی از یخچال و فریزر استخراج کنید.

نظرات

من تجربه سال گذشته را در ذخیره سازی قلمه ها در یک انبار تهویه مناسب داشتم و این تجربه منفی بود، بیشتر قلمه ها خشک شدند. اما ذخیره قلمه در یک گودال با ارتباطات آب همیشه عالی است.
رومی
//www.forum-wine.info/viewtopic.php؟p=3645&sid=57d86963acad0445819e48a72f2289fc#p3645

Загрузка...