انسان مدرن دانه کنسان را خوب می شناسد - دانه های معطر، که به طرز خوشمزه یک نان تزئین شده و در ظروف مختلف پخت و پز استفاده می شود. اما هر کس نمی داند چه چیزی به نظر خودش گیاه است، از کجا آمده است و آیا می توان آن را در طرح خود رشد داد. ما در این مقاله در این مورد خواهیم گفت.
گیاه کنجد سالانه: توضیحات
این گیاه به مدت طولانی توسط بسیاری از کشورها مورد استفاده قرار گرفته است، بنابراین نام های مختلفی دارد:
- Kunjat (فارسی)؛
- کنجد (لاتین)؛
- سیمز (عربی)؛
- تایل (سانسکریت)؛
- تیل (هندی).
در مورد استفاده از روغن کنجد و کنجد مطلع شوید.
ساقه و برگ
کنجد یک گیاه سالم گیاهی است که کاملا بلند است (می تواند به 3 متر برسد). ساقه - راست و شاخه. سطح آن با موهای غده ای پوشیده شده است.
رنگ سبز یا آنتوسیانین. تعداد شاخه های جانبی می تواند از 3 تا 15 قطعه باشد. برگ دارای یک رنگ سبز نازک و بلند است.
گل و میوه
گلها به طور مستقیم از سینوس ها رشد می کنند و تنها یک روز گل می کنند. رنگ آنها می تواند سفید، صورتی یا یاس بنفش باشد. بلافاصله پس از گل محو شدن، یک جعبه سبز پر از زرد شروع به تشکیل می دهد. در آن دانه دانه کنجد را می رساند رنگ آنها می تواند سفید، زرد، قرمز و سیاه باشد.
آیا می دانید؟ نفت تولید شده از دانه های کنجد بیش از 9 سال طول می کشد تا خواص سودمند خود را حفظ کند.
زیستگاه طبیعی: جایی که کنجد رشد می کند
کنجد یک محصول گرما و دوست داشتنی است و در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری زندگی می کند. در ابتدا، فرهنگ در کشورهایی مانند شمال آفریقا، هند، پاکستان، عربستان رشد یافت. بعدها، فرهنگ به آسیای مرکزی و جنوب شرقی و همچنین قفقاز رسید.
در این مناطق، گیاه به ویژه محبوب است و در انواع ظروف استفاده می شود. جایگاه ویژه ای در میان استفاده های احتمالی است تینا - کنجد کنجد
یاد بگیرید چگونه لیمو، فیجیا، پاسیفلورا، acinidia، خرما، انار، annons، rambutan، calademin، anguria، asimina، kivano، luffa، pitahaya، انبه، پاپایا، آناناس، zizifus را رشد دهید.
آیا در کشور ممکن است رشد کند؟
بسته به شرایط آب و هوایی که در آن زندگی می کنید، می توانید شانس نتایج مطلوب کاشت کنجد را ارزیابی کنید. در مناطق جنوبی، این گیاه در حال حاضر توسعه یافته است و کاملا رشد کرده است.
اما عرضهای شمالی بیشتر هنوز نمیتوانند از نتایج جدی برخوردار شوند. این گیاه در این آب و هوایی توسعه یافته است، اما به آرامی و ناامید کننده است. بنابراین، بسیاری معتقدند که این بازی شمع ارزش ندارد و بهتر است که یک گیاه رشد کند که در آن احساس راحتی می کند. 
در هر صورت، در هر کجا که تصمیم می گیرید سسیم را رشد دهید، باید قوانین خاصی را بپذیرید، زیرا این گیاه به شرایط محیطی بسیار غریب است.
شرایط برای رشد کنجد
برای تولید کنجد، شما باید شرایط خاصی را انتخاب کرده یا ایجاد کنید. به احتمال زیاد، بدون رعایت آنها برای رشد کامل یک گیاه، کار نخواهد کرد.
آب و هوا و دما
آب و هوای گرمسیری یا نیمه گرمسیری ترجیح داده شده است. قطره های دما و به ویژه یخبندان می توانند باعث آسیب جبران ناپذیری به گیاه و یا حتی خراب شدن آن شوند. اگر درجه حرارت در هنگام گلدهي كاهش يابد، به ناچار منجر به كاهش مقدار محصول و كاهش كيفيت آن خواهد شد.
بدانید چه نوع خاک وجود دارد، چگونه خاک های مختلف را بارور کنید.
در حال رشد خاک
به خصوص دانه کنجد مخلوط در برابر خاک. بهترین از همه چیز مناسب خاک خاکستری. این باید بارور و خوب تخلیه شود. رطوبت بیش از حد مجاز نیست و حضور حتی یک پوسته سبز روی سطح خاک باعث جلوگیری از افزایش دانه ها می شود. 
آیا می دانید؟ اسطوره های آشوری می گویند که قبل از خلقت جهان خدایان شهد از کنجد نوشیدند.
طرح کاشت دانه کنجد
اگر تصمیم به آزمایش و بررسی اینکه آیا کنجد در سایت شما رشد می کند، باید دستورالعمل های آماده سازی برای کاشت را دنبال کنید.
انتخاب و تهیه دانه
عملکرد نهایی بستگی به کیفیت مواد برای کاشت دارد:
- دانه ها باید سالم، خالص، متراکم، کامل و جوانه زنانه باشند. توصیه می شود آنها را در مکان های تأیید شده از فروشندگان معتبر و مارک های آشنا تولید کنندگان بذر خریداری کنید؛
- قبل از کاشت، دانه ها را می توان با محصولات حاوی قارچ کش درمان کرد. این روش از بسیاری از بیماری ها و آفات محافظت می کند؛
- بعضی از کارشناسان توصیه می کنند بذر یک روز قبل از کاشت در آب معمولی بپوشند.
شرایط و برنامه کاشت
کنجد می تواند کاشت زمانی که خاک در عمق 5-8 سانتی متر گرم تا 17 درجه سانتیگراد مطلوب تر درجه حرارت حدود + 27 درجه سانتیگراد است. برای حداکثر نتایج، شما باید قوانین کاشت را دنبال کنید:
- کاشت کنجد در یک ردیف ردیف ضروری است، عرض باید 45-70 سانتی متر باشد.
- دانه ها در عمق 2-3 سانتی متری قرار می گیرند؛
- در زمان کاشت خاک باید مرطوب، شل و عاری از علف های هرز باشد.
- اگر خاک با کود پتاسیم کلرید، نیترات آمونیوم و سوپرفسفات قبل از بارور شدن باشد بهتر است برای گیاه باشد.
- درست قبل از کاشت، زمین باید به خوبی آب شود؛
- در صورت تهدید فراست، محصولات باید با پلی اتیلن پوشیده شوند.
بعضی از دانه های موجود در زمین را در پنجره نگه می دارند تا خطر بروز یخ زدگی ادامه یابد و تنها پس از آن در خاک باز می شود.
مهم است! توصیه نمی شود که کنجد را در مکان هایی که پیش از آن یا بعد از گل آفتابگردان بود بکارید. بهترین پیش سازهای این گیاه عبارتند از بوته، جو جو بهاره و محصولات زراعی.
آیا برای فرهنگ نیاز به مراقبت دارم؟
تحت شرایط مطلوب، محصولات زراعی به مدت 4-5 روز رشد می کنند. به منظور جوانه زدن برای تقویت و رشد به گیاهان کامل، شما نیاز به مراقبت های لازم:
- جلوگیری از تشکیل پوسته روی زمین، بویژه تا زمانی که شاخه های جوانه باشد.
- وقتی که شاخه ها به وضوح قابل مشاهده هستند، آنها باید از بین بروند. فاصله بین آنها باید حداقل 6 سانتیمتر باشد.
- در روند رشد کنجد، لازم است علف های هرز، سستی و آبیاری به طور منظم انجام شود.
کنجد باید به طور سیستماتیک از بین رفته و نازک شود.یاد بگیرید چگونه به رشد سیر، سیر، جعفری، کرفس، خوشمزه، نعناع، رازیانه، آویشن، پونه، لار، انیس، رزماری، موندو، ریحان.
وقتی و چگونه برداشتن
از طریق شاخص های خارجی می توان از توانایی خواسته ها استفاده کرد:
- گیاه شروع به زرد شدن می کند
- برگ های پایین تر به آرامی خشک می شوند
- بذر رنگ دلخواه را بسته به نوع تنوع دریافت می کند.
جمع آوری شاخه های هنوز سبز و تکمیل آنها تحت یک سایبان.جعبه های مرطوب باید به طور کامل خرد شود و به طور کامل در اتاق خشک شود (روی یک پارچه یا کاغذ در یک محل تهویه خوب و گرم قرار دهید). پس از آن، شما باید تمام برداشت را در یک کیسه بوم قرار دهید و به آرامی انگشتان خود را له کنید.
محتویات کیسه باید در باد یا از طریق یک غربال جابجا شود تا دانه ها از پوسته جدا شوند. 
بررسی دانه دانه کنجد
مهم است! دانه ها را در شیشه یا قوطی های محکم بسته نگهدارید و از ورود رطوبت جلوگیری کنید.
پس از نشان دادن کمی صبر و توجه (و اگر شرایط آب و هوایی اجازه می دهد)، کاملا ممکن است به رشد کنجد خود را. این بذرهای بسیار مفید هستند که می توانند برای اهداف آشپزی، پزشکی و آرایشی استفاده شوند. و از آنجا که محصول محصول شماست، پس از اطمینان از کیفیت آن مطمئن خواهید شد.
ویدئو: در حال رشد کنجد در Transnistria
تجربه در حال رشد کنجد: بررسی ها
