یک درمان شگفت انگیز و فقط یک نوشیدنی الکلی دلپذیر - تنتور آلو خانگی. مایع خوشمزه و معطر می تواند به آرامی بلند می شود زمستان های طولانی، به یاد آوردن تابستان گرم است. و یکی از مزایای آن این است که چنین نوشیدنی دشوار نیست.
تنتور آلو مفید است
فکر نکنید که تنتور ساخته شده از ودکا و آلو فقط یک نوشیدنی الکلی است. در این مورد، الکل یک حلال است که تمام مواد مفید آن را از جنین استخراج می کند.
آیا می دانید؟ در طبیعت، هیچ آلو وحشی وجود ندارد. این فرهنگ در آغاز دوران ما از عبور از خار و آلو ظاهر شد. هر دو این گیاهان در محیط طبیعی خود زندگی می کنند، اما آلو نیستند.
و آن را نه فقط آن را دور، اما حفظ و حفظ آنها، از آنجا که الکل اولین نگهدارنده طبیعی است. به همین دلیل، ویتامین ها و مواد معدنی در آن برای مدت زمان طولانی ذخیره می شود. 
ترکیب تنتور خانگی
شربت آلو شربت آلو شامل موارد زیر است:
- ویتامین A، C، B و P؛
- پکتین
- تانن ها؛
- اسیدهای ارگانیک؛
- شکر
- میکرو و مغذی ها (کلسیم (Ca)، سدیم (Na)، فسفر (P)، آهن (Fe)، روی (Zn)).
شما علاقه مند به خواندن بیشتر در مورد انواع و کشت از گونه های آلو مانند: خانگی، مجارستانی، چینی، هلو، durnos و ترکیبی از آلو - sharafuga.
حضور عناصر اضافی بستگی دارد به آنچه آلو بر آن تأکید داشت. ممکن است مواد از ترکیب وجود داشته باشد، به عنوان مثال، گلابی، و یا کسانی که در اثر تعامل با آنها تشکیل شده است.
مزایای محصول
خوردن آلوهای تازه تاثیرات مثبتی بر سلامت به طور کلی دارد و به خصوص در زمینه بیماریهای خاص کمک می کند:
- فشار خون شریانی
- مشکلات گوارشی از علل مختلف؛
- بیماری کبد؛
- بیماری های مرتبط با اعصاب؛
- بیماری مشترک
علاوه بر این، جنین موثر از مواد مضر را از بدن حذف می کند. این ویژگی در موارد مسمومیت کمک می کند.مهم است! چند صبح خوراکی از آلوهای شبانه یک اثر ملین آور ایجاد می کند. به همان شیوه عمل می کند آلو. به عنوان یک ملین، این داروها بسیار بهتر از بسیاری از داروهای صنعتی هستند.
تنتور آلو، علاوه بر تمام ویژگی های فوق، دارای اثرات درمانی بر سیستم قلبی عروقی، اندام های بینایی و بافت استخوانی است.
آسیب و انسداد تنتور آلو
در موارد زیر باید تنتور را استفاده کنید:
- بیماری کبد؛
- افزایش اسیدیته؛
- اسهال؛
- دیابت؛
- تناسخ و آلرژی
نحوه طبخ شربت آلو در ودکا: یک گام ساده گام به گام
یک نوشیدنی طبیعی سالم را در خانه آماده نکنید. توصیه های ساده را دنبال کنید و در چند هفته یک دارو شگفت انگیز دریافت خواهید کرد که علاوه بر اینکه می توانید مهمانان را خوشحال کنید.
چه آلو برای آشپزی مناسب است
شما می توانید نوشیدنی از آلو هر نوع و رنگی داشته باشید. اما بهتر است از میوه های این گونه ها استفاده کنید: "Renklod"، "Hungarian"، "Mirabel". گزینه خوبی است آلو کانادا یا تخم مرغ. 
میوه ها نباید فراموشت ندهند، نابود شوند و یا ریخته گری شوند. نیاز به بلوغ کالا تخلیه و کیفیت خوب است.
از آلو، شما می توانید انواع مختلفی ایجاد کنید که ویتامین های گم شده را فراهم می کنند. ما توصیه می کنیم آنچه را که از آلو برای زمستان پخته می شود یاد بگیریم، از جمله اینکه چگونه می توانید: ترشی، مربا، پخت و پز کمپوت، شراب آلو و آلو را تهیه کنید.
لیست مواد تشکیل دهنده
برای ساده ترین دستور، ما نیاز داریم:
- آلو - 2 کیلوگرم؛
- ودکا - 1 لیتر.
گام به گام فرآیند پخت و پز
- لازم نیست که آلو را بشویید، آنها را خشك كنید (برای جلوگیری از كدورت، برش و جدا كردن از سنگ)، به داخل یخ ریختن.
- پور میوه ودکا را بگذارید و برای 40-45 روز به یک مکان تاریک بپردازید، گاهی اوقات مصرف کنید و شیشه را تکان دهید.
- پس از 1.5 ماه، فیلتر کردن و ریختن در بطری.
ویدئو: نحوه ساخت مشروب آلو در ودکا
تنتور در آلو: دستور العمل
در زیر چند دستور ساده وجود دارد که در آن شما می توانید یک نوشیدنی خوشمزه و مهم تر از نوشیدنی سالم را در خانه تهیه کنید:
دستور العمل شیرین
مواد تشکیل دهنده:
- آلو - 1.5 کیلوگرم؛
- قند - 0.5 کیلوگرم؛
- ودکا - 0.5 لیتر.
آیا می دانید؟ نوشیدنی قوی از آب آلو تخمیر شده از محبوبیت فراوانی در اروپای شرقی برخوردار است. این آلو، آلو و راکی آلو است. در رومانی - palinka یا tsuik.
روش آشپزی به شرح زیر است:
- آلو را بشویید، آن را خشک کنید و به آرامی، به طوری که آن را بشویید، آن را در بطری قرار دهید.
- پور میوه ودکا را بگذارید و به مدت 45 روز در یک مکان تاریک قرار دهید.
- پس از 1.5 ماه، تنتور حاصل از آن تخلیه می شود و در بطری تخلیه می شود.
- بعد از تزریق (400 گرم به ازای هر 0.5 لیتر آب) شکر یا شربت به میوه های باقیمانده اضافه کنید و 30 روز دیگر را ترک کنید.
- پس از آن، فشار و مخلوط با تنتور.
نوشیدنی آماده مصرف است، اما بهتر است اگر به مدت شش ماه به یک مکان خنک تبدیل شود. 
دستور قوی
اگر میخواهید تنتور قوی بخرید، این دستورالعمل برای شماست.
مواد تشکیل دهنده:
- آلو - 2 کیلوگرم؛
- الکل 96٪ - 0.2 لیتر؛
- قند - 0.5 کیلوگرم.
- سینک را بشویید و خشک کنید استخوان ها را بردارید و گوشت را در یک پوره پاک کنید تا پوست را بردارید.
- پوره را با الکل مخلوط کنید و محل را در یک مکان تاریک قرار دهید، به طور دوره ای کشیدن و مخلوط کردن.
- بعد از 30 روز، نوشیدنی را بشویید و به بطری بریزید.
بعدها استخوان ها می توانند برای ساختن مشروبات الکلی Amaretto خانگی استفاده شوند. 
آیا می دانید؟ در خارج از اروپای شرقی این نوشیدگی به لطف مهاجران یهودی محبوبیت پیدا کرده است. واقعیت این است که نوشیدنی های الکلی از غلات در Pesach غلیظ نیستند و براندی آلو مطابق با سنت های مذهبی است.
دستور العمل پنیر
یک گزینه عالی - تنتور بر روی آلو. ابتدا باید مواد زیر را تهیه کنید:
- آلو - 1 شیشه؛
- الکل 70٪ - 1 لیتر؛
- شربت قند - 0.5 فنجان.
- تمام ترکیبات در یک شیشه شیشه ای 2 لیتر مخلوط می شوند.
- تنتور را برای 15-20 روز در یک مکان تاریک، گاه به گاه برای رسیدن به آن و تکان دادن آن، حذف کنید.
- بعد از زمان مشخص شده نوشیدنی را بشویید و آن را به بطری های مناسب ریخته کنید.
آلو تنتور پنجه:
- برای عادت کردن روند هضم
- برای عادت کردن فرایندهای غدد درون ریز بدن؛
- با سرماخوردگی، عفونت های حاد تنفسی ویروسی، بیماری های عفونی.
قوانین ذخیره سازی محصول
اگر شما همه چیز را به درستی انجام دادید و از مواد الکل حاوی مقادیر متضاد استفاده نکردید، نوشیدنی شما حداقل دو سال می تواند در یک مکان سرد (یخچال، یخچال و فریزر) ایستاده باشد.
نگه داشتن آن در یک مکان تاریک، دور از فرزندان است.
مهم است! پکتین و فیبر، شامل مقدار زیادی در آلو، سموم در روده و از بدن آنها را حذف می کند. به همین ترتیب، این میوه ها کلسترول را نرمال می کنند.
چگونه و با چه باید شربت شربت آلو را بنوشید
نوشیدنی متعلق به نوشیدنی های دسر قوی است. بسته به محتوای قند، این نوشیدنی ها در طول شام (بدون قند یا محتوای کم) مستمر یا به شکل خالص و یا بعد از شام، مثل همه گوشت خواران، به عنوان یک دسر است.
برای دوستانتان که بعد از یک راه رفتن زمستانی در طول نوشیدن چای شبانه یخ زده می شوند، اضافه کردن یک شیشه کوچک به چای اضافی نیست.
شما می توانید به بستنی یا قهوه، هر دسر شیرین دیگری که مزه نوشیدن (طعم نوشیدنی ها و شیرینی ها) را نادیده می گیرد یا خاموش کنید. 
نوشیدنی های شیرین به طعم بسیاری از کوکتل ها لمس می کند، به خوبی با کرم پودر ترکیب می شود. نوشیدنی خوب با اردک یا بازی خوب است. و البته، نسخه کلاسیک پنیر و میوه است.
همچنین چگونگی تزئین تنتور را در ودکا، گلابی یا الکل از طریق: feijoa، توت سیاه، ساندویچ، توت فرنگی و سیب را بخوانید.
کلمات مشهور کیمیاگر معروف و پزشک رنسانس Paracelsus نسبت به: "همه چیز پزشکی است، و همه سم، تنها در مقدار." در مورد ما، آنها مفید هستند. شما یک نوشیدنی عالی خانگی تهیه کرده اید که از مواد ساده و شناخته شده تهیه شده است. و چگونگی استفاده از آن بستگی دارد به آنچه که به شما به ارمغان می آورد - به نفع یا آسیب رساندن.
