عجیب ترین نژاد جوجه ها - آیم تسامانی

اگر شما یک عاشق حیوانات عجیب و غریب هستید و دوست دارید که در خانه خود داشته باشید، جوجه Ayam Tsemani دقیقا همان چیزی است که شما نیاز دارید. این پرندگان یک نژاد نادر جوجه هایی هستند که در میانه یانگ واقع در اندونزی واقع شده اند. اگر نام این نژاد (Ayam cemani) را از یک گویش محلی ترجمه کنیم، به نظر می رسد این عبارت "مرغ سیاه از Tsemani" (نام یک شهر کوچک) است. بیایید به ویژگی ها، مزایا و معایب نگهداری این پرندگان و همچنین آنچه که از گوشت آنها تهیه می شود نگاه کنیم.

ویژگی های نژاد

امروزه هیچ استاندارد شناخته شده ای از نژاد Ayam Tsemani وجود ندارد، اما ممکن است برخی از ویژگی های خاص به آن توجه شود.

آیا می دانید؟ در اندونزی، مردم معتقدند که احشام سیاه Ayam Tsemani با قدرت معجزه آسایی برخورد می کنند، بنابراین آنها از آیین های بت پرستان استفاده می کنند. ساکنان آنها را فدا کردند تا باروری را افزایش دهند. همچنین، مردم محلی اعتماد به نفس می کنند که جمعیت پرستاران به آنها رفاه می بخشد و غذاها از گوشت آنها می توانند از عذاب وجدان کم کنند.

ظاهر

پرندگان این نژاد دارای پارامترهای زیر هستند:

کرم کاملا سیاه و سفید، آلودگی، پوست، خم، چشم و پنجه؛
بدن ضخیم، کوچک، باریک و جمع و جور؛
سر کوچک، با یک ردیف مستقیم، برگ مانند با دندان های متمایز؛
کیک کوتاه، در پایان، ضخیم شدن است؛
گوشواره های گرد یا بیضی؛
گردن متوسط است
قفسه سینه کمی جلوتر؛
پاها طولانی هستند، پاها به خوبی توسعه یافته اند، که به حرکت سریع و جهش های بالا کمک می کند؛
پا 4 انگشت دارد
بال به تناسب بدن
خروس ها یک دم بزرگ و کرکی دارند که دارای نوار کاج است.

ویژگی ها

شمشیرها تا 2 کیلوگرم وزن دارند و مرغ - بیش از 1.5 کیلوگرم. هنگام پرورش، نرخ بقای بالا برای جوجه ها - تا 95 درصد است.

توصیه می کنیم با نژادهای جوجه ها آشنا شوید: Hisex، Hubbard، Maran، Amroks، Master Gray.

شخصیت

آیم ها مثل همه گونه های اندونزیایی مرغ ها دارای روحیه مبارزه و برخی از تهاجمی هستند.، زیرا اجدادشان جوجه های وحشی هستند که به لطف این ویژگی ها در جنگل ها به موفقیت ادامه داد. این پرندگان فعال هستند، نشان دادن کنجکاوی به همه غریبه ها. آنها همچنین با شجاعت و احتیاط تفاوت دارند، به طوری که آنها ضعیف هستند و دوست ندارند که ارتباط نزدیکی با مردم داشته باشند. اگر این مرغ را به دست خود بیاورید، او فشار زیادی را تجربه خواهد کرد. مردان بالغی را افزایش داده اند.

نرخ بلوغ

مرغ نژاد سیاه و سفید باید به سن 8 ماهگی برای شروع سواری و با تغذیه بهتر و مراقبت از شش ماه نیاز داشته باشد.

تولید تخم مرغ

فعالیت تخم مرغ کم است - تولید تخم مرغ حدود 100 تخم مرغ در سال است، در حالی که تخم مرغ قهوه ای روشن است، قوی، وزن آن از 50 گرم، طعم از تخم مرغ های معمولی متفاوت نیست.

قدرت و ضعف

اگر ما در مورد شایستگی این عجیب و غریب صحبت کنیم، پس از این ظهور چشمگیر، این پرندگان خانگی دارای گوشت با کیفیت بالا هستند. اما اشکالات - بسیاری. بگذارید در جزئیات بیشتر به آنها بگویم:

این جوجه ها در فضاهای باز ما نادرست هستند، بنابراین تخم مرغ های تخم مرغ هزینه پول افسانه ای دارند و تنها برای جمع آوری و پرورش دهندگان مرغداری قابل دسترس هستند؛
نرخ تولید تخم مرغ کم؛
جوجه ها یک غریزه مادر بزرگ ندارند، بنابراین برای پرورش فرزندان تخم مرغ در انکوباتور تحت بلوغ قرار می گیرند؛
پرندگان "به یاد داشته باشید" ریشه های وحشی خود، بنابراین، بسیار مشکوک و بدون تماس هستند؛
مرغ های عجیب و غریب نیاز به شرایط مسکن خاص دارند: یک خانه عایق بندی شده و پیاده روی با پناهگاه با سایبان، به طوری که این حیوانات خانگی نمی توانند پرواز کنند.

در حال رشد جوجه های سیاه

اگر صاحب خوشبختی این نوع نادر از مرغ هستید، باید بدانید که برخی از ظرافتهای کشت آنها چگونه است.

چی بخور

برای اینکه جوجه های سیاه نگاه خوب، فعال و سالم داشته باشند، باید از سن خیلی زود به طور کامل تغذیه شوند. اول، بیایید درباره تغذیه حیوانات جوان صحبت کنیم.

ما توصیه می کنیم یاد بگیریم که چگونه برای تغذیه مرغ های تخمگذار.

جوجه ها

برای هفته های اول، جوجه های Ayams تغذیه می شوند همانطور که جوجه های معمولی هستند. رژیم غذایی آنها شامل این مواد است:

تخم مرغ آب پز شده، با غلات ذرت و سبزی خرد شده زده شده؛
پنیر کم چرب؛
ویتامین هایی که در هر طرفه مرغ تزریق می شوند؛
قارچ ها؛
آب گرم آب گرم؛
چای گرم را به آرامی دم کرده
راه حل گرم قند.

از یک ماهگی توصیه می شود جوجه ها را به پروتئین ها انتقال دهید، به راحتی اضافه کردن مواد معدنی، غذای چمن و ریشه های رنده شده به خوراک.

آیا می دانید؟ دانشمندان ثابت کرده اند که یک مرغ که فقط برای یک روز زندگی می کند، رفلکس و مهارت های مشابه را به عنوان یک کودک سه ساله دارد، بنابراین بیانیه "مغز مرغ" بسیار بحث برانگیز است.

مرغ بزرگسال

جوجه های بزرگسال نیاز به خوراک ترکیبی با مکمل های ویتامین دارند. این امر به آنها اجازه می دهد مصونیت قوی و تحمل زمستان های خشن ذاتی در عرض های ما داشته باشند.

اگر غذای طبیعی پخته شده را انتخاب کنید، سپس رژیم غذایی مرغ اندونزی باید از غذای زیر تشکیل شده باشد:

حبوبات و غلات؛
گیاهان و سبزیجات خرد شده؛
سبوس؛
مخمر؛
گوشت و وعده غذایی استخوان؛
ماهی با افزودن پالپ، سیلو، کاج کاشت و علف (در زمستان).
روغن ماهی؛
زباله گوشت؛
حشرات: کرم ها، لارو مگس ها.

مکمل ها نیز از گچ، پوسته خرد شده، پوسته تخم مرغی خاکی، شن و ماسه و غربالگری استفاده می شود که مواد معدنی را به رژیم غذایی اضافه می کند، هضم را بهبود می بخشد و گواتر را مسدود نخواهد کرد. مرغ Ayam Tsemani در تابستان - صبح و عصر و در زمستان - سه یا چهار بار تغذیه می شود.

ما توصیه می کنیم در مورد نژادهای جوجه ها بخوانید: لمن براون، کچینین، ساسکس، اورپینگتون، مینورکا، غربی، سیاه سیاه، سفید روسی، فاولول، اندلس و وانیوت.

پرورش آیم تسامانی

برای خلوص نژاد، خانواده سیاه و سفید باید به طور جداگانه از سایر مرغ ها نگهداری شود.

تعطیلات ظریف

نسبت جنسی مطلوب ایام ها 1 دونه و 5 جوجه است. کود تخم مرغ تقریبا 100 درصد است.

دوره انکوباسیون

همانطور که قبلا ذکر شد، جوجه ها تمایل به جویدن و مراقبت از فرزندان خود ندارند. بنابراین، روند انکوباسیون مصنوعی انجام می شود. دوره انکوباسیون 20 تا 21 روز طول می کشد و جوجه های سالم متولد می شوند.

مراقبت از فرزندان جوان

جوجه های تازه متولد شده در دمای 28 تا 30 درجه نگهداری می شوند که به مدت 2 هفته ثابت نگه داشته می شوند. سپس درجه حرارت را می توان به تدریج کاهش داد.

مهم است! به طوری که جوجه ها یک بار دیگر بیش از حد نوشابه نزنند، بهتر است برای آنها آب آشامیدنی در poilochki ویژه ریخته شود - به همین دلیل جوانان خشک و پاک می شوند.

جایگزینی گله

هنگام خرید جوجه های سیاه، مهم است که به یاد داشته باشید که شما مجبور نیستید با جایگزینی گله بزرگ رو به رو شوید، زیرا حیوانات خانگی عجیب و غریب می توانند برای مدت طولانی به عنوان دکوراسیون داخلی به شما خدمت کنند. فقط در سال دوم نگهداری، مرغ ها قادر به کشت می باشند، پس از آن، از 2 ماهگی، افراد جوان می توانند با پرندگان بالغ همسو باشند.

اگر می خواهید این نژاد را نه تنها برای باغ وحش خانه، بلکه همچنین برای غذا خوردن نیز مهم است، به یاد داشته باشید که پس از 3 سال، طعم گوشت از بین می رود.

مرغ مرغ

برای اینکه این جوجه های خارج از کشور در فضاهای باز ما احساس خوبی داشته باشند و به مدت طولانی زندگی می کنند، باید با توجه به قوانین مورد نیاز برای نژادهای گرم گربه نگهداری شوند. بنابراین، داشتن یک مرغ مرغ مناسب و مناسب در یک مکان مناسب، بسیار مهم است.

انتخاب مکان مشترک مرغ

قبل از شروع به ایجاد یک اتاق برای حفظ ayams، مهم است که در نظر برخی از عوامل:

مکان برای مرغ مرغ باید بر روی یک تپه قرار گیرد تا تهدید سیل در آب زیاد وجود نداشته باشد.
منطقه اشغال شده باید برای حمایت از یک خانواده یک خروس و نوزده زن باشد - نه کمتر از 20 متر مربع.
نباید نزدیک به اتاق برای منابع مرغ سر و صدای شدید باشد، زیرا این نژاد بسیار خجالتی است.
اطمینان حاصل کنید که قرار دادن مرغ مرغ در رابطه با نقاط اصلی: پنجره ها باید به سمت جنوب به افزایش روزافزون و تولید تخم مرغ و درهای غرب یا شرق، به عنوان این از حیوانات خانگی خود را از باد شمالی سرد محافظت می کند.

مهم است! ممكن است جوجه های اندونزی سیاه را در دماهای پایین حفظ كنید و در طول یخبندان بیرون بیایید: هنگامی كه دمای هوا سرد می شود تولید تخم مرغ آنها متوقف می شود و ممكن است یخ زده از گل سرخ و گوشواره های زیبای آن ممكن است.

ترتیب خانه مرغ

یک کابین مناسب برای آیم ها باید یک لندن تابستانه مجاور، لانه های راحت و لانه ها، و همچنین فیدر ها، نوشیدنی ها، نور و تهویه مناسب داشته باشند. اجازه دهید ما در هر یک از این دستگاه ها ساکن باشیم.

یاد بگیرید چگونه یک جوجه مرغ را انتخاب کنید، خودتان آن را بسازید، یک لانه راحت و یک مرغ تخمگذار را نصب کنید.

مرجانی تابستان

نرده های تابلوهای تابستانه باید در نزدیکی کابین مرغ نصب شوند تا پرنده ها بتوانند به دامن بروند. از آنجایی که مرغهای Ayam Tsemani می توانند به خوبی پرواز کنند و ارتفاع بالا را بپوشند، ارتفاع حصار باید در 2 متر تنظیم شود، و این باعث می شود که کف سد در بالای شبکه یا سایبان بسته شود. چنین تاج و تخت نیز به عنوان یک پناهگاه از باران، تابش خورشید، و همچنین از پرندگان شکار و حیوانات دیگر خدمت خواهد کرد.

لانه های راحت و صدف

لانه ها و ساقه ها باید راحت و مجهز باشند.

لانه ها لازم است تا پرنده ها بتوانند تخم مرغ را در همان محل قرار دهند. برای انجام این کار، می توانید از ظروف به پایان رسید در قالب سبدهای اسپرت، جعبه های مقوایی، جعبه های پلاستیکی یا چوبی استفاده کنید و خود را از تخته های چوبی بسازید. در داخل لانه با خاک اره و یا تراشه، و همچنین یونجه قرار دارد.

پرچ ها می توانند در شکل پرتوهای چوبی در اطراف محیط مرغ قرار گیرند. آنها را می توان در سطوح مختلف نصب کرد، با فاصله حداقل 30 سانتیمتر از یکدیگر.

فیدرها و نوشیدنی ها

برای تهیه کنندگان غذا و نوشیدنی برای حیوانات خانگی خود دشوار نخواهید بود. برای خوراک های خشک، جعبه های چوبی با ابعاد تقریبی 20 × 20 × 80 سانتیمتر فیدر مناسب می باشند.

برای نوشیدن کاسه، می توانید انواع ظروف پلاستیکی آماده یا برای این لوله های پلاستیکی مناسب استفاده کنید.

نور روشن

اطمینان حاصل کنید که در روشنایی روشنایی همکاری کنید. این به منظور افزایش طول ساعات روز در زمستان به منظور افزایش تولید تخم مرغ ها ضروری است.

حداکثر باید به اندازه کافی روشن شود، نوشیدنی ها و سحرها، و ترجیحا پرستیوود.

تهویه

در مرغ برای تهویه خوب شما باید مجرای تهویه نصب کنید. آنها از دو جعبه چوبی ساخته شده و در دیواره های مخالف مرغ در مقابل یکدیگر قرار دارند.

پیدا کردن چرا تهویه در خانه مرغ مورد نیاز است

برای تنظیم نیروی جریان هوا، کانال های تهویه باید با درب ها مجهز شوند.

بیماری ها

بیماری های عفونی مرغ ها Ayam Tsemani رنج می برند، زیرا دارای ایمنی بالا هستند. اما آنها می توانند بیماری های دیگر را تهدید کنند. در میان آنها - التهاب تخمدان ها و تخمدان ها به علت آسیب، خوراک ناکافی و کم کالری، شرایط غیر انعطاف پذیری بازداشت.

همچنین، دشمنان آیه، مانند سایر جوجه ها، انگل هستند و همچنین می توانند به مشکلات جدی منجر شوند. به عنوان مثال، بیماری انگلی Eimeriosis، که جوجه ها در دوره پاییز و بهار رنج می برند. عوامل ایجاد کننده این بیماری Eimeria هستند که 9 گونه آنها وجود دارد. آنها می توانند جوجه ها را از زمان تولد تحت تأثیر قرار دهند.

دوره انکوباسیون تا 15 روز ادامه دارد. منبع عفونت بیمار و بیمار است. این بیماری در چندین نوع رخ می دهد: حاد، زیر حنجره، بدون علامت و همچنین مزمن. در دوره حاد ايمرويوز، پرنده مي ميرد. در موارد دیگر کمبود اشتها و میل به نوشیدن، کاهش وزن و اسهال با رگه های خون وجود دارد. ظاهر شدن ناخوشایند و خراب می شود.

در مورد بیماری جوجه ها بیشتر بدانید، چرا جوجه ها به اندازه کافی پوک می زنند، تخم مرغ را می شکنند، چگونه برای درمان بیماری های غیر عفونی و عفونی جوجه های گوشتی، و چگونه برای درمان کوکیدیوز در مرغ

درمان توسط متخصص دامپزشکی تجویز می شود. کوکسییدیواستات (مواد مورد استفاده برای درمان ايمروئيوز) معمولا آنتي بيوتيکهاي قدرتمند هستند. بنابراین، در طول و پس از درمان با چنین آماده سازی، مرغ باید به مواد پروبیوتیک داده شود. پس از 2 ماه، بیماری از بین می رود، و جوجه ها به آن ایمن می شوند.

یکی دیگر از بیماری هایی که جوجه های Ayam Tsemani را تحت تاثیر قرار می دهد، بیماری مارک است. با این بیماری، پرنده دارای فلج اندام است. دوره انکوباسیون 2 تا 15 هفته طول می کشد. در شروع بیماری در طیور، اضطراب و غیر طبیعی وجود دارد: یک پا می تواند به جلو برود. در شکل حاد بیماری، چشمها ممکن است تحت تأثیر قرار بگیرند، و باعث می شود که پرندگان کور شوند. مشاهده شده است که افراد مسن بیشتر به بیماری مارک مبتلا هستند.

لایه ها تشکیل تومور در تخمدان ها دارند. بیماری نمی تواند درمان شود، بنابراین لازم است واکسن های جوجه های روزانه با Nobilis و Rismavak باشد. سپس واکسن با توجه به سیستم توصیه شده برای این بیماری تکرار می شود.

به طوری که حیوانات خانگی سیاه پوست از بیماری های بالا رنج نمی برند، آنها باید در شرایط تمیز، خشک و گرم، آب تمیز در زمان نگه داشته شوند و بستر تمیز شوند.

همچنین در مورد سنگهای براهما، لگورن، پولتاوا، جوجوی کوچینسکی، نقره ای آدلر، ماهی قزلگا زاگرسک، رود آیلند، ردبرو را مطالعه کنید.

غذاهای گوشتی

Ayam Tsemani به دلیل نادر بودن و عجیب بودن آن، یک گوشت مرغ خوشمزه است. از گوشت مرغ دریایی شما می توانید هر ظرفی که از یک مرغ خانگی معمولی تهیه شده است را بپزید. تنها تفاوت رنگ گوشت است که در طول درمان حرارت تغییر نمی کند. در غیر این صورت، کیفیت طعم و مزه به رنگ مرغ بستگی ندارد، گرچه گوشت مرغ سیاه حاوی سطح بالایی از آهن است و کاملا خوشمزه است.

ظروف زیر را می توان از گوشت جوجه های سیاه ساخته شده است:

سوپ و سوپ؛
کباب کردن
مرغ پخته شده در فر؛
plov؛
مرغ BBQ

دستور العمل برای ساخت سوپ مرغ Ayam Tsemani را بیاموزید.

مواد تشکیل دهنده سوپ:

لاشه مرغ سیاه - 500-600 میلی گرم؛
جوجه که در آن مرغ پخته شده است - 600 میلی لیتر؛
ریشه کرفس - 200 گرم؛
کرم 40 درصد - 150 میلی لیتر؛
مقادیر خالی - 1 عدد.
پیاز - 1 عدد.
کره - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
روغن، نمک، تازه فلفل سیاه - به مزه.

خواصی که خواص دارد مرغ دریایی دارد

گام به گام توصیف سوپ با مرغ سیاه:

لاشه مرغ را در سوپ تا مرطوب و سرد بشویید.
کره را در یک کاسه جداگانه ذوب کنید.
سرخ كردن ريشه كرفس را خرد كرده و به مدت 15 دقيقه خرد شده را به مدت 15 دقيقه با حرارت پايين خرد كرده و كيسه را با يك كانال پوشش دهيد.
سبزیجات روغنی روغنی نمک و فلفل.
خمیر فرو ریختن را به تابه بریزید و بریزید. جوش را به مدت 15 دقیقه جوش داده و حرارت را کم کنید.
کرم را اضافه کنید، به آرامی مخلوط کنید، 3 دقیقه دیگر جوشانده و حرارت را خاموش کنید.
سوپ را خرد کنید، آن را به داخل صفحات ریختید و لاشه مرغ را با الارکت تقسیم کنید.
بالا با روغن و با فلفل سیاه تازه بپوشانید.

از کجا بخرم

شما می توانید جوجه Ayam Tsemani را در مهدکودک های تخصصی و یا فروشگاه های آنلاین خریداری کنید. در اینجا چند مورد از این فروشگاهها وجود دارد:

مرغداری "زرد طلایی"، مسکو.
مهد پرورش دهندگان و پرورش پرندگان تزئینی "روستای پرنده"، حومه پرزلاوال-زالسکی، منطقه یاروسلاو.
فروشگاه آنلاین zookharkov.info، خارکف.

چند جوجه خانگی از نژادهای سیاه در جهان وجود دارد و آنها بسیار گران هستند. اما دوستداران گونه های تزئینی این پرندگان هنوز تصمیم به پرورش آنها می دهند، زیرا آنها ظاهر غیر معمول، مصونیت قوی دارند و برای خوردن گوشت معروف هستند.