مقالات

آیا می توان کرفس را در خانه در پنجره پلاستیکی رشد داد؟

کرفس یکی از سبزیجات مفید و بی نظیر در مراقبت است. آسان است در خانه در یک گلدان رشد کند. چگونه می توان آن را به درستی انجام داد، زیر را بخوانید.

انواع و شرح کرفس

3 نوع کرفس وجود دارد:

  1. ریشه - در حال حاضر از سال اول کشت، گیاه سبز ریشه بزرگ وزن حدود 1.5 کیلوگرم را تشکیل می دهد. محصول ریشه دارای سطح ناهموار است، در رنگ خاکستری سبز رنگ شده و با ریشه های کوچک پوشیده شده است. قسمت زمینی توسط برگهای توخالی با برگ های بزرگ نشان داده شده است. ارزش تغذیه ای و دارویی ریشه و قله گیاه است. در زمینه گوشت سفید، دارای ساختاری شل و طعم خاصی دارد.
  2. ورق - این فرم با یک سیستم ریشه قوی و شاخه ای، ریشه ای ریشه ای و یک رزیست سفت و محکم و با شکوه بالا و نازک می باشد. ارزش از صفحات برگ گیاه ساخته شده است.
  3. سرگردان - در این شکل، ریشه ها در همه شکل نمی گیرند. چرخه بسیار بالا تا 1 متر، ضخیم شده است. اکثر انواع این فرم نیاز به استفاده از تکنیک های سفید کننده در روند کشت دارند. این لازم است که تقاطع ها را روشن کنید و طعم آنها را بهبود بخشد، یعنی تا حدی تلخی را از بین ببرید.

کرفس با گیاهان سالانه و سالانه نمایان می شود. در شرایط طبیعی، آن را بر روی خاک های باتلاق و نمک شور. برگها دو مرتبه بریده می شوند. گل ها در انتهای شاخه ها شکل می گیرند. جمع آوری شده در گلدان نوع چتر. نقاشی شده در سفید و سبز.

قوانین انتخاب دانه برای رشد در پنجره

برای پرورش کرفس، شما می توانید از:

  • دانه ها؛
  • سبزیجات ریشه؛
  • ساقه ساقه

به طور عمده برای کشت کرفس در منزل با استفاده از روش دانه بازتولید. قبل از خرید بذر، باید تصمیم بگیرید که نوع گیاه مورد نظر شما مناسب است. لازم به ذکر است که دانه جوانهزنی خوبی ندارد، بنابراین بهتر است بیشتر از آن استفاده شود. اطمینان حاصل کنید که به عمر مفید توجه داشته باشید، زیرا بعد از 2 سال از زمان جمع آوری، جوانه زنی بذر توسط 50٪ دیگر کاهش می یابد.

هنگام انتخاب مواد دانه شما باید با قوانین زیر هدایت شوید:

  1. تاریخ انقضا دانه ها باید از قبل از یک سال از تاریخ خرید منقضی شود.
  2. بذرهای گیاهی را که با عملکرد بالا مشخص می شود را ببینید.
  3. برای دادن اولویت به ارقام برگ و ریشه، از آنجایی که پتیوئل نیاز به سفید کننده بیشتری دارد، که در خانه بسیار دشوار است.

با رشد خانه، دوره بلوغ مهم نیست.

مهم است! هنگام کاشت محصولات ریشه، کاشت باید هر 3-4 ماه تغییر یابد.

چگونه می توان کرفس را در خانه رشد داد

حتی ارقام اولیه کرفس با یک دوره طولانی رشد می کنند. فرهنگ با توجه به مراقبت ویژه نیست. نکته اصلی این است که آماده شوید:

  • ماده بذر؛
  • ظروف مناسب را انتخاب کنید
  • بستر مواد مغذی را آماده کنید.
شرایط فرود در خانه مهم نیست. آنها می توانند در هر زمان سال مناسب برای کاربر کاشته شوند.

آیا می دانید؟ کرفس یک فست فود طبیعی و ویاگرا برای مردان است. واقعیت این است که ترکیب آن حاوی آندروسترون هورمون است که مشتق مستقیم تستوسترون است و مسئول میل جنسی است و همچنین تشکیل ویژگی های جنسی ثانویه (کرست عضله).

انتخاب ظرفیت

برای کاشت بذر، بهتر است از ظروف پلاستیکی مستطیلی، حدود 10-15 سانتی متر و اندازه 30 × 20 سانتی متر یا 20 × 15 سانتیمتر استفاده کنید. تمرکز باید بر روی سوراخ های زهکشی باشد. باید تعداد زیادی از آنها وجود داشته باشد تا خاك پوسیدگی نداشته باشد. قبل از استفاده، ظرف باید ضد عفونی شود. برای انجام این کار، آن را با صابون شسته و سپس با محلول "Furacilin" (1 قرص در هر 100 میلی لیتر آب جوش) درمان می شود. پس از پردازش، خشک کردن گلدان را تمیز کنید.

آماده سازی خاک

بستر کاشت بهتر است که خودتان را طبخ کنید. برای انجام این کار، در مقادیر مساوی مخلوط کنید:

  • ذغال سنگ نارس
  • شن و ماسه؛
  • هوموس برگ؛
  • خاک جهانی برای نهال ها.
پس از مخلوط کردن، ماده باید ضد عفونی شود. برای انجام این کار، می توانید از "فیتوسپورنین" استفاده کنید. یک هفته قبل از کاشت، خاک با یک محلول ریخته می شود و کاملا مخلوط می شود. برای تهیه راه حل، دارو با آب در حدود 5:10 مخلوط شده است.

مهم است! در جوانه زدن بذرها به طور متوسط ​​14 تا 21 روز طول می کشد. تمام این مدت لازم است که رطوبت خاک در گلدان در محدوده 50-60٪ حفظ شود.

درمان دانه

جوانه زني بذر با توجه به مقدار زياد روغن هاي ضروري در ترکيب آنها. در این راستا، کاشت مواد، به طور مستقل برداشت شده و یا در هر فروشگاه خریداری، در هر صورت، نیاز به آماده سازی پیش نیاز است. ابتدا بذرها در محلول منگنز به مدت 2-3 ساعت خیس می شوند (1 میلی لیتر ماده در هر 250 میلی لیتر آب). پس از آن، دانه ها به مدت 8 ساعت به محلول Appin (2 قطره / 100 میلی لیتر آب) منتقل می شوند. بعد از این زمان، دانه ها به یک گاز مرطوب منتقل می شوند و در دمای 2-3 درجه سانتیگراد نگهداری می شوند تا 2-3 روز قبل از گزش. تمام این مدت شما باید با دقت نظارت کنید تا گاز از خشک شدن خارج نشود. در صورت لزوم، با اسپری آب در دمای اتاق مرطوب می شود.

الگوی فرود

خاک قبل از کاشت باید به خوبی مرطوب باشد. در قسمت پایین مخزن، یک لایه خاکستری پراکنده در حدود 1 سانتیمتر قرار داده می شود. شیارها بر روی سطح خاک با استفاده از یک بازی با عمق 0.5 سانتیمتر ساخته می شوند. دانه ها در فاصله 3-4 سانتیمتر از یکدیگر قرار می گیرند. دانه های بالا با یک لایه نازک از خاک پوشانده می شوند. سپس سطح گلدان با پلی اتیلن شفاف پیچیده می شود و گلدان ها در یک اتاق تاریک قرار می گیرند که در آن دمای هوا در حدود +22 ... + 25 درجه سانتیگراد نگهداری می شود.

ویدئو: کاشت کرفس

ویژگی های مراقبت از نهال پس از کاشت

با ظهور نهال ها، گلدان ها باید در یک مکان به خوبی روشن با نور منتشر شده مجددا مرتب شوند. دمای هوا در اتاق تا 15 الی 18 درجه سانتی گراد در طول شب و +10 ... + 12 درجه سانتیگراد در شب کاهش می یابد. ساعت های بهینه روزانه 10 ساعت است. در زمستان، لومینسانس یا فیتولامز مورد نیاز خواهد بود. رطوبت محیط باید 70٪ باشد.

آیا می دانید؟ کرفس یک محصول با کالری منفی است. 100 گرم از آن حاوی 10 کیلوکالری است و 25 کیلوکالری برای پردازش این مقدار توسط بدن انسان صرف می شود.

با ظهور 2 برگ راست، اشکال ریشه شیرجه رفتن به گلدان جداگانه. در یک ظرف ظرف 3 گیاه می توان از فرم های پتیولات و برگ استفاده کرد. بستر به همان اندازه برای جوانه زدن دانه ها عمل می شود و در این مرحله 10٪ کل توده سوسپاندر خاکستر چوب اضافه می شود.

پانسمان بالا و آبیاری یک گیاه

در تابستان آبیاری باید به میزان زیادی انجام شود، اما اجتناب از آب شدن. در فصل زمستان، آب کمتر معرفی می شود، اما اجازه نمی دهد خاک خشک شود. رطوبت خاک باید در حدود 50٪ تمام وقت نگه داشته شود. آب مورد استفاده در دمای اتاق جدا شده است. به طور متوسط، در تابستان، آبیاری یک بار در هر 2 روز، در زمستان - یک بار در هر 3-4 روز انجام می شود. پس از 2 هفته، تغذیه شروع می شود. آنها را یکبار در هر 2 هفته بیاورید. برای این نیتروافسکی کامل. میزان مصرف 1 قاشق غذاخوری. ل 10 لیتر آب این پانسمان با آب برای آبیاری تحت ریشه قرار گرفته است. بهتر است که جایگزین نیتروفاسکا با خاکستر چوب شود. این مورد به ورق در محلول اعمال می شود. در 3 لیتر آب اضافه کردن 1 قاشق غذاخوری. ل خاکستر، روز اصرار ورزید و سپس پاشید و پاشید.

مراقبت از زمین

خاک باید به عمق 1-2 سانتیمتر خم شود. بلافاصله پس از هر 3 روز یکبار خیس می شود.

حفاظت

در هنگام رشد کرفس در خانه، شما باید از حفاظت از گیاهان قابل اعتماد از بیماری ها و آفات مراقبت کنید.

مهم است! اگر در زمان کاشت، خاکریز کامل خاک و دانه ها با ترکیبات ضد عفونی انجام شود، در خانه، کرفس از آفات آسیب نمی بیند.

از بیماری ها

اغلب، کرفس از بیماری های قارچی رنج می برد، که به علت رطوبت بالا و کیفیت کافی از پیش گیاهان زراعی خاک پیشرفت می کند، خود دانه ها:

  • کلکوسپوروز؛
  • septoriosis؛
  • کپک پودری
  • فوموز
به منظور پیشگیری، از فیتوسپورین استفاده می شود. آنها قسمت زمین را اسپری می کنند و از ریشه آب می گیرند. اگر گیاهان تحت تاثیر بیماری قرار گیرند، ابتدا تمام قطعات آسیب دیده را حذف کنید. پس از آن، کیفیت ریشه ها را بررسی کنید. اگر آنها به شدت آسیب دیده باشند، تغییر فوری با جایگزینی کامل خاک ضروری است. آبیاری رطوبت را کاهش داده و تنظیم می کند. دستکاری های درمانی را با اسپری گیاهان "Fundazole" انجام دهید. برای 1 لیتر آب، 3 گرم مواد مخدر را اضافه کنید. شما می توانید دارو را در ترکیب 1: 1 با خاکستر چوب استفاده کنید.

درباره نحوه برخورد با آفات و بیماری های کرفس بیشتر بدانید.

از آفات

در میان آفات برای کرفس خطرناک هستند:

  • شته لوبیا؛
  • پرواز هویج
  • پرواز کرفس

برای مبارزه با این آفات از گرد و غبار توتون استفاده می شود. این قسمت زمین پودری است و به سطح خاک کمک می کند. تمام قسمت های آسیب دیده گیاه برداشته شده و با کاهش خاکستر های چوبی یا کربن فعال پودر می شود.

قوانین جمع آوری و نگهداری کرفس

سبزیها به طور مرتب مرتب میشوند وقتی که آنها به ارتفاع 12-15 سانتیمتر میرسند. انواع برگها میتوانند برای تولید سبزیهای تازه در طول سال استفاده شوند، سپس بذرهای جدید باید کاشته شوند. سبزیهای تازه نگهداری طولانی مدت ندارند. در یخچال فقط 3 روز ذخیره می شود. برای ذخیره سازی، گیاهان معمولا خرد شده و خشک می شوند. در این شکل، می توان آن را در حدود یک سال ذخیره کرد، زمانی که قرار داده شده در یک ظرف شیشه ای خشک و در یک محل تاریک و خشک در دمای اتاق نگه داشته شد. انواع ریشه هر 3-4 ماه جایگزین می شود. ریشه ها خیلی طولانی تر ذخیره می شوند.

شما علاقه مند به دانستن چگونگی ذخیره کرفس برای زمستان است.

یک ماه قبل از جمع آوری ریشه ها، شما باید قسمت زمین را قطع کنید. پس از حذف از خاک، تاپس ها قطع می شود و کاملا دم کردن دمبرگ ها 2-3 سانتی متر طول می کشد، ریشه محصول را از ریشه های کوچک آزاد می کند. کپی های ذخیره شده با پوست صاف بدون گره های بزرگ باقی می مانند. شما می توانید آنها را در بالکن ذخیره کنید، اگر در زمستان دمای زیر صفر درجه سانتیگراد نگه داشته شود. سبزیجات ریشه در کیسه های پلاستیکی قرار می گیرند و در جعبه ای با شن و ماسه مرطوب قرار می گیرند. شما همچنین می توانید ریشه ها را خشک کنید، به پودر ریزه کنید، و آن را به عنوان چاشنی استفاده کنید. در یخچال و فریزر سبزیجات ریشه می تواند بیش از 10 روز ذخیره شود. کرفی دارای خواص مفیدی برای بدن انسان است و قابل توجه است که با رعایت قوانین ابتدایی تکنولوژی کشاورزی، محصول را می توان در تمام طول سال در خانه به دست آورد.