برای میزبان

دختران در زندان، و یا بهترین گونه هویج برای ذخیره سازی برای زمستان

Загрузка...

هویج هایی که در زیرزمین پوسیدند - یک مشکل جدی برای بسیاری از باغبانان است. دلایل چنین مشکلی می تواند بسیار باشد.

افزایش میزان خیس شدن در محل نگهداری، گسترش بیماری های عفونی و دمای نامناسب محتویات (اغلب آنها را بیش از حد افزایش می دهد) می تواند علت باشد.

اما شایع ترین علت پوسیدن هویج انواع اشتباه برای کاشت است. این مقاله در مورد بهترین نوع ذخیره سازی در انواع هویج زمستانی را به طور دقیق توصیف می کند. جدول مقایسه ی عمر مفید ارائه شده است.

چه انتخابی باید انجام دهید؟

باغبانهای بی تجربه اغلب هنگام خرید بذر هویج برای ذخیره سازی زمستان اشتباه می کنند، ما به شما می گویم که کدام یک بهتر است انتخاب کنید. در حال حاضر در حال حاضر ما یک دسته بندی عظیم از سبزیجات برای کاشت، که در آن برای یک مسافر تابستول تازه شروع به از دست دادن بسیار آسان است. امیدوارم فقط به توضیحات و بسته بندی زیبا برسیم که نباید در هر مورد انجام شود.

اجازه دهید توجه خود را به لیستی از ویژگی هایی که به انتخاب انتخاب مناسب دانه ها کمک می کند، کاملا مناسب برای ذخیره سازی طولانی مدت:

  • زمان توسعه هویج از 100 روز و بالاتر؛
  • انواع نباید خراب شوند
  • باید به بیماری ها و آفات مقاوم باشد؛
  • لازم به ذکر است که ارقام مناسب برای کشت در شرایط مختلف آب و هوایی و انواع مختلف خاک؛
  • فلش را اجازه ندهید.

بهترین نوع از رسیدن به اواخر

گونه های هویج که بیش از چهار ماه رشد می کنند، انواع دیرینه ای را در نظر می گیرند.. سبزی خردل تمایل دارد تا تا زمان برداشت بعدی ادامه یابد.

هویج دیر رسیدن به احتمال زیاد توسط بیماری ها و آفات، از جمله هویج، کمتر مورد حمله قرار می گیرند و آنها به احتمال زیاد فلج می شوند.

ملکه پاییز

این توسعه تولیدکنندگان آلتایی است. نام هویج کاملا مستحق دریافت کرده است. محصولات ریشه ای که باغبان ها در خاک رشد کرده و رشد می کنند در اغلب موارد از ویژگی های ذکر شده بالاتر است: وزن - حدود 230 گرم، طول میوه - 25-27 سانتی متر، شاخص های عملکرد - 9 کیلوگرم در هر متر مربع.

ما پیشنهاد می دهیم یک ویدیو در مورد انواع هویج تماشا ملکه پاییز:

دولانکا

نماینده تولید لهستانی. به طور کامل تا آغاز بهار آینده حفظ شده است. در مواردی که خاک با یک لارو پرواز هویج آلوده می شود، این انواع انتخاب خوبی برای کاشت می باشد. به علاوه، این میوه ها به خوبی با فوزاریوم مقابله می کنند. کوچکترین جرم هویج حدود 130-150 گرم است.

Flaccoro

یکی از ویژگی های متمایز این گونه ها، سطح بالای کاروتن است که باعث می شود که میوه یک رنگ نارنجی غنی باشد. تولید کنندگان در مورد شاخص های زیر صحبت می کنند: عملکرد - بیش از 8 کیلوگرم در هر متر مربع، وزن - 190-210 گرم، طول - 25-30 سانتی متر.

محبوب در اواسط فصل

متخصصان شامل میوه هایی می شوند که در طی 80 تا 100 روز به گونه های میانی رسیدن می رسند. باغبانان خود را در نظر دارند طعم: هویج مانند شیرین تر و آبدارتر است.

نانت - 4

این گونه ها یکی از محبوب ترین و قدیمی ترین ها است - از اواسط قرن بیستم کشت داده شده است. بزرگترین تقاضا در سیبری، منطقه مسکو و اورال است. در بلوغ معمولا حدود 100 روز طول می کشد. پس از 50 روز پس از ظهور اولین شاخه ها، رسیدن تابش شروع می شود. اگر در ماه مه در هکتار بکارید، سپس تا ماه سپتامبر سبزیجات آماده برداشت می شوند..

اگر ساکن تابستانی در ابتدای پاییز به اندازه کافی برای این کار نداشته باشد، ممکن است هویج تا اواسط ماه اکتبر در زمین باقی بماند.

این تنوع در این وضعیت هیچ طعمی و کیفیت خارجی ندارد. وزن یک میوه متفاوت است بین 130-150 گرم. محصولات ریشه خیلی زیاد نیست - معمولا به 20 سانتی متر رسیدن. تولید کنندگان می گویند عملکرد متوسط ​​- 6 کیلوگرم در هر متر مربع.

حداکثر عمر مفید Nantes-4 پایان ماه فوریه است.

سامسون

هویج، که با اندازه بزرگشان متمایز می شوند، می توانند تا پایان بهار نگهداری شوند، در صورتی که آنها را خنک نگه می دارد (مکان ایده آل انبار). متخصصان متخصص توصیه می کنند این نوع هویج برای باغبانهای مبتدی. پس از همه، می توان آن را در هر خاک و در هر شرایط آب و هوایی رشد می کند. زمان کاشت - آغاز ماه می باشد. اگر این هویج در زمان کاشت، در رنگ صاف و نارنجی صاف رشد می کنند و در چنین میوه ها عمدتا هیچ هسته ای وجود نخواهد داشت.

دوره کامل رسیدن - 95-105 روز. وزن یک محصول ریشه به 170 گرم می رسد و گاهی اوقات بیش از این شاخص است. طول در 22 سانتی متر، در برخی موارد و بیشتر می شود.

ما پیشنهاد می دهیم یک ویدیو درباره هویج سامسون را تماشا کنیم:

شانس

این انواع طعم و مزه خود را تا اوایل بهار حفظ می کند. این میوه ها به 130 گرم می رسد، از نظر شکل مخروطی معمولی، بسیار خوشمزه و آبدار است. هنگام کاشت فرصت متقاضیان کشاورزی توصیه به مقاومت در برابر یک طرح خاص - 20 * 4 سانتی متر. در این مورد، عملکرد 5 کیلوگرم در متر مربع خواهد بود.

درجه Chance مستلزم نورپردازی طولانی و همچنین خاکی با محتوای بالای هوموس است. این معمولا خاک های شنی یا لومیاست.

در اوایل

این هویج باید در ابتدای بهار برای اولین بار در ماه ژوئن برداشت شود. دوره رسیده شدن اولیه 80-90 روز است. ارقام زیر کمک می کند تا باغبانان برای برداشت محصول بالا و حفظ آنها را برای مدت طولانی.

Tushon

ریشه این هویج به شکل سیلندر است و عرض آن بسیار بزرگ نیست. در طول رشد به 15 سانتیمتر و حداکثر وزن - 100 گرم. خصوصیات عملکرد متوسط ​​- 5 کیلوگرم در متر مربع است. برای اینکه Tushon تا زمستان زنده بماند، باید در ابتدای تابستان کاشته شود. بعضی از کشاورزان حتی بعدا - در ماه سپتامبر تا اکتبر نیز کاشته می شوند. با تشکر از دوره رسیدن سریع آن، هویج خوبی رشد می کند و از زمستان به خوبی بهره می برد.

آرتک

تنوع Artek سادگی های مختلف در مراقبت. بالغ به معنای واقعی کلمه در 45-50 روز. شاخص های کلی: وزن - 140-150 گرم، طول - 13-15 سانتی متر. محصولات ریشه طعم بسیار شیرین و آبدار است، آنها دارای رنگ نارنجی هستند، گاهی اوقات به رنگ مروارید رنگ آمیزی می رسند. در سرد می تواند تا پایان زمستان ادامه یابد.

F1 سرگرم کننده است

این تنوع منشاء ترکیبی است و این امر برای محصولات پرتو ایده آل است. میوه ها کوچک هستند - حدود 50 گرم، طول نیز متوسط ​​است. رنگ هویج روشن نارنجی است. در تمام زمستان در انبار نگهداری می شود.

شیرین

چنین هویج عالی برای پخت و پز غذای کودک است. مزیت اصلی آنها محتوای بالای کاروتن است. اغلب، گونه های شیرین در اواسط فصل هستند.

کاروتان

این انواع به طور گسترده در سراسر جهان توزیع شده است. اغلب کاروتان به عنوان یک ماده خام برای پردازش رشد می کند.. چنین هویج می تواند تا بهار آینده ادامه یابد. با توجه به محتوای بالای کاروتن، این گونه ها بسیار روشن و نارنجی هستند. طول ریشه کمتر از 25 سانتیمتر نیست، قطر آن 5 سانتیمتر است.

مورد علاقه

در فرم صحیح آن متفاوت است با آب آشامیدنی محصول زودرس خواهد بود، میوه ها شکسته نخواهند شد. اندازه میوه ها: وزن - 140-160 گرم، طول - 15 سانتی متر.

جدول مقایسه ای از انواع

نام درجهدوره حاملگیوزنطولعملکرد
ملکه پاییزاواخر23025-279 کیلوگرم
دولانکااواخر130-150176
Flaccoroاواخر190-21025-308
نانت 4متوسط130-150206
سامسونمتوسط170227
شانسمتوسط130185
Tushonدر اوایل100155
آرتکدر اوایل140-15013-156
F1 سرگرم کننده است در اوایل50125
کاروتانمتوسط180258
مورد علاقهدر اوایل140-160157

راه های نگهداری طولانی مدت هویج در زمستان

همه می دانند که این سبزی باید در انبار نگهداری شود. با این حال، راه های زیادی برای انجام این کار وجود دارد.

قبل از تخمگذار برداشت، ضروری است که ضدعفونی را در انبار انجام دهید و همچنین تمام جعبه ها و قفسه ها را خشک کنید.
  1. جعبه های چوبی با درب. آنها باید در فاصله 10-15 سانتی متر از دیوار قرار داده شوند. توصیه می شود که جعبه ها را روی زمین قرار ندهید، اما در نوع خاصی از پالت. سوراخ مورد نیاز نیست
  2. پوسته پوسته پوسته. این کافی است که هویج را در یک کیسه قرار دهید، چنگال را نیز در آن قرار دهید. همه اینها باید به خوبی ترکیب شوند.
  3. خاک اره چوبld برای ذخیره هویج تنها خاک اره ای استفاده می شود. خاکستری اول انباشته شده، سپس - هویج، و سپس دوباره خاک اره.
  4. شن و ماسه. الگوریتم نشانه سبزی همانند در مورد خاک اره است.
  5. پودر شن و ماسه خرد شده و گچ. این ترکیب همچنین هویج را از هر طرف بپوشاند.
  6. راه حل گچ. نیاز به یک راه حل مایع. هر میوه را در آن بگذارید، بگذارید آن را خشک کنید، و سپس آن را درون جعبه قرار دهید.
  7. کیسه های پلاستیکی. این روش مطلوب ترین نیست و فقط در مواردی که هیچ چیز دیگری وجود ندارد، استفاده می شود. لازم است که میوه خشک شده را در بسته بندی قرار داده و آن را به انبار منتقل کنید.

ما پیشنهاد می دهیم یک ویدیو در مورد ذخیره سازی مناسب هویج در زمستان را تماشا کنیم:

نتیجه گیری

لازم به یادآوری است که تعهد مدت نگهداری هویج نه تنها انتخاب درست انتخاب شده است. اما همچنین کشت درست و برداشت، و همچنین انتخاب شرایط ذخیره سازی مطلوب.

Загрузка...