مقالات

مهمترین در مورد منبع آبدار کاروتن - هاروارد کاروتل

کاروتل - انواع هویج، به طور گسترده ای در روسیه با آب و هوای معتدل توزیع شده است. ترکیب آن شامل مقدار زیادی مواد مغذی و ویتامین است.

این طبقه متعلق به طبقه بالا است، در حالی که از لحاظ مراقبت غریب نیست و مقاوم در برابر بسیاری از بیماری ها و آفات است.

مناسب برای مصرف تازه و همچنین برای بسته بندی. خوب در زمستان نگهداری می شود و طعم خود را از دست نمی دهد.

در زیر ما مزایا و معایب این تنوع، قوانین کاشت و مراقبت و خیلی بیشتر را در نظر می گیریم.

توضیحات و توضیحات مفصل

انواع هویج "کاروتل" در میان باغبانان بسیار محبوب است به علت عملکرد بالا و طعم عالی.

  • ظاهر این گیاه یک قسمت سبز اشباع شده دارد که به خوبی شاخه شده است. هیچ لکه و لکه های قهوه ای وجود ندارد. محصول ریشه به طور کامل در زمین غوطه ور است، دارای شکل مخروطی با نوک بی نهایت است. گوشت گیاه کاملا شیرین و آبدار است، رنگ نارنجی قرمز است. در طول ریشه محصول به 9-15 سانتی متر می رسد.
  • این چه نوع است؟ هویج "Karotel" به ارقام srednerannymi اشاره دارد.
  • مقدار فروکتوز و بتا کراتین. محتوای بتا کراتین در یک ریشه گیاهی حدود 10 تا 13 درصد است. میزان فروکتوز 6-8٪ است.
  • زمان کاشت. مناسب ترین زمان برای کاشت هویج زمانی است که دمای هوا به 15 درجه سانتی گراد برسد. به عنوان یک قاعده، وسط ماه می باشد.
  • جوانه زنی دانه. بذور گیاه بسیار جوانه زده است - حدود 80٪.
  • میانگین وزن یک ریشه. وزن متوسط ​​نوع هویج "Karotel" بین 80 تا 160 گرم است.
  • عملکرد چیست؟ از 1 مربع متر خاک از 7/6 تا 7/7 کیلوگرم هویج دریافت می شود. با مراقبت با کیفیت، این رقم به 10 کیلوگرم افزایش می یابد.
  • درجه بندی و کیفیت این تنوع دارای کیفیت نگهداری عالی است که به شما امکان می دهد این هویج را در طول زمستان ذخیره کنید. "کاروتل" مناسب برای مصرف تازه، حفاظت، استفاده شده در جوش و سرخ شده است.
  • مناطق در حال رشد. این درجه هویج مناسب برای کشت در تمام مناطق روسیه است. بیشترین عملکرد در هنگام کاشت گیاهان در مناطق دارای شرایط آب و هوایی متوسط ​​مشاهده می شود.
  • کجا توصیه می شود رشد کند؟ این گیاه برای کشت مناسب است، هر دو در شرایط گلخانه ای و در خاک باز.
  • مقاومت به بیماری ها و آفات. این گونه ها نسبت به بیماری ها و موجودات مضر مقاوم هستند. برای افزایش این رقم، باغبانان با تجربه دانه های سخت را تقویت می کنند.
  • اصطلاح بلوغ از زمان کاشت بذر تا رسیدن اولین میوه هویج، حدود 100 تا 110 روز طول می کشد.
  • چه خاکی ترجیح می دهد؟ خاک سیاه به عنوان یک خاک مناسب برای رشد هویج تنوع کاروتل شناخته شده است. اما همچنین ممکن است در لوم، با افزودن شن و ماسه، پت و هوموس، رشد کند.
  • مقاومت در برابر یخ گیاه مقاوم به فراست است، بنابراین اغلب کاشته می شود "قبل از زمستان".

تاریخ پرورش

راهنما انواع هویج "Karotel" برای اولین بار در سواحل مدیترانه ظاهر شد. اما قبل از آن، کارهای بلند کشت انجام شد.

در دهه 1970، یک کنگره باغبان از سراسر کشور در فرانسه برگزار شد و سوالات مربوط به بهبود کیفیت محصولات باغبانی مورد بحث قرار گرفت. و دقیقا در این کنگره بود که ایده ایجاد انواع مختلف هویج برای اولین بار معرفی شد و این کاروتل شد.

تفاوت از انواع دیگر سبزیجات چیست؟

در مقایسه با انواع دیگر هویج، انواع "کاروتل" دارای ویژگی های متمایز است:

  • مقاوم در برابر رنگ آمیزی و سر و صدا؛
  • طعم عالی؛
  • رنگ آمیزی یکنواخت (به دلیل غوطه وری کامل در خاک، سبز بودن از بالای ریشه محصول وجود ندارد)؛
  • درصد بالایی از کیفیت نگهداری - ریشه ها می توانند در طول زمستان ذخیره شوند.

قدرت و ضعف

از مزایای عمده انواع عبارتند از:

  • رسیدن به اوایل؛
  • رشد سریع؛
  • مقاومت به سری اصلی بیماری های هویج؛
  • بازده بالا؛
  • مقاومت در برابر ترک خوردگی میوه و tsvetushnosti؛
  • ارائه عالی؛
  • مقدار بالای کاروتن و ویتامین ها؛
  • پالپ آبدار، شیرین و معطر است؛
  • امکان کاشت برای زمستان؛
  • ظرفیت ذخیره سازی طولانی.

کمبود انواع - شناسایی نشده است.

بالا بردن

چند روز قبل از کاشت، تخت ها را به دقت آماده کنید. آنها با خاکستر های چوب پاشیدن می شوند و سپس شیارهایی با عمق 2.5 سانتی متر ایجاد می کنند. فاصله مطلوب بین ردیف 20 سانتی متر و 10 سانتی متر از لبه تخت است. برای افزایش میزان تولید میوه ها، تخت با پوشش پلاستیکی پوشانده شده است.

قبل از کاشت نیز بذر آماده می شود. برای انجام این کار آنها در دمای اتاق چند ساعت در آب خیس می شوند و تا زمانی که تورم پارچه برداشته می شوند، سپس به مدت 10 روز در یخچال و فریزر در قفسه ی پایین سخت می شوند. مواد کاشت باید قبل از کاشت با حشره کش ها درمان شوند.

مهم است! بذر کاشت پس از دمای هوا 15 درجه سانتیگراد است. دانه های آماده شده در تخت در فاصله 25-60 سانتی متر از یکدیگر قرار می گیرند، عمق باید از 0.5 تا 2.5 سانتی متر باشد.

بعد از کاشت، آبیاری 2-3 بار در هفته انجام می شود در 1 مربع متر حدود 10 لیتر آب مصرف می کند. سپس توجه دقیقی به ریزش و وجدان داشته باشید.

هویج تغذیه فقط با کود معدنی. اولین تغذیه در چند هفته پس از ظهور شاخه های جمعی انجام می شود.

برداشت و ذخیره سازی

برای ذخیره هویج از این گونه، آن را با دقت خشک می شود. (این در سایه انجام می شود). سپس ریشه ها در جعبه قرار داده می شوند و در اتاق هایی با دمای 10 تا 12 درجه سانتی گراد ذخیره می شوند.

محصولات ریشه در زمان 102-110 روز پس از کاشت بذر برداشت می شوند.

بیماری ها و آفات

در میان بیماری ها و حشرات مضر موثر بر هویج "کاروتل"، موارد زیر وجود دارد:

  • پرواز هویج در بالای گیاه، نقاط برنزی شکل می گیرند. محصولات ریشه آسیب دیده برای مصرف انسان مناسب نیستند.
  • لیستبلاکش بزرگسالان بر ساقه گیاه تغذیه می کنند، در نتیجه آن خشک و می میرد.
  • فاسد طراحی شده با آبیاری مکرر.
  • لبخند قهوه ای

مشکلات مختلف و راه حل های مختلف

مشکلات متعددی وجود دارد که ممکن است هنگام رشد هویج بوجود آید: "کاروتل":

  1. فاسد محصولات ریشه بوی ناخوشایند دارند و برای مصرف انسان مناسب نیستند. برای از بین بردن این مشکل، یک ماه قبل از برداشت، گیاه با مایع بوردو درمان می شود. برای جلوگیری از چنین آسیب، ضروری است استفاده از کود نیتروژن را ترک کرده و دانه ها را قبل از کاشت ترشی کنید.
  2. خرد کردن میوه چنین محصولات ریشه ای ناخوشایند هستند و با یک عمر کوتاه مدت مشخص می شوند. برای از بین بردن مشکل، صابون در خاک وارد می شود و یا اسیدیته خاک توسط آهک کاهش می یابد.
  3. تغییر شکل مشکل دیگر نمی تواند حل شود، اما با رعایت قوانین تکنولوژی کشاورزی می توان از آن جلوگیری کرد.

انواع مشابه

از جمله گونه های هویج مانند هویج، از موارد زیر است:

  • آلنکا این همان مقاومت بالا در برابر بیماری ها و آفات است. این حاوی تقریبا همان مقدار بتا کراتین است.
  • شیرینی کودکان تنوع عملکرد بالا یکسان است، ارقام تقریبا یکسان هستند.
  • ملکه پاییز. آنها یک ظاهر مشابه و مدت زمان مشابه را دارند.

هویج هویج انواع است که نیاز به توجه دائمی، که او با تشکر از میوه های زیبا و خوشمزه است. این انواع اغلب برای پرورش صنعتی استفاده می شود.