fa.pastureone.com

دسته قارچ

قارچ قارچ را در یخچال خانگی بگذارید: بهترین راه ها
قارچ

قارچ قارچ را در یخچال خانگی بگذارید: بهترین راه ها

قارچ ها - یکی از محبوب ترین قارچ ها. آنها می توانند برای زمستان به روش های مختلف برداشت شوند: ترشی، ترشی، خشک. برخی از زنان خانه دار ترجیح می دهند آنها را بسوزانند. این بسیار راحت است، زیرا قارچ همیشه در دست است. در هر روز، می توانید بخشی را خنک کنید و یک ظرف معطر تهیه کنید. آماده سازی قارچ قبل از انجماد قارچ ها در فریزر، آنها باید به درستی برای این کار آماده شوند: برای انجماد، فقط تازه ترین قارچ ها، روشن و سفید رنگ، بدون دم و لکه ها، متوسط ​​هستند.

ادامه مطلب
قارچ

چگونه به دنبال، که در آن رشد می کنند و چگونه به طبخ غذاهای خوراکی

در رژیم غذایی انسان غذای گیاهی و حیوانی وجود دارد. همچنین ارگانیسم هایی وجود دارد که به هیچ یک از این دسته ها نمی افتد. اینها قارچ هستند آنها در یک سلسله جداگانه جدا شده و به خوراکی و سمی تقسیم می شوند. یک دسته جداگانه از قارچ ها وجود دارد - مشروط خوراکی. افرادی که قارچ ناشناخته دارند ممنوع است برای جمع آوری و خوردن آنها، به عنوان یک خطر بزرگ مسمومیت توسط نماینده غیرممکن است.
ادامه مطلب
قارچ

قارچ بارانی: خوراکی یا نه

پس از باران در جاده ها، در چمنزارها و برف ها قارچ های دور یا قارچ شکل - قارچ های بارانی. نمونه های پخته شده دارای یک پودر اسپور در آن است که شباهت زیادی به گرد و غبار دارد، که در صورت لمس از بدن بدست می آید. از این رو، باران های نامهای دیگر عبارتند از فلاور، جمع آوری گرد و غبار، قارچ توتون و دیگران.
ادامه مطلب
قارچ

صحبت کردن از قارچ: ویژگی ها و نمایندگان عمده جنس

جمع کننده های قارچ که govorushki را جمع آوری می کنند به خوبی شناخته شده اند - در میان این قارچ نیز گونه های غیر خوراکی وجود دارد. قبل از ارسال پیدا کردن به سبد، شما باید دقیقا بدانید که چه نوع گفتگو به آن تعلق دارد. اگر حتی کوچکترین شک و تردید وجود دارد که این یک قارچ خوراکی است، بهتر است که آن را مصرف نکنید. در زیر ما ویژگی های مختلف از govorushek: نارنجی، زمستان، anise، جام و دیگر انواع (خوراکی و نوشیدنی) در نظر بگیرند.
ادامه مطلب
قارچ

خوشمزه سالنی برای زمستان: دستور العمل های پخت و پز

کره ها برای مارینینگ بهتر از سایر گونه های قارچ مناسب هستند. طعم کره شکسته بعد از marinating لذت بخش تر از پس از پردازش به هر راه دیگری است. معشوقه ها با لذت بردن از چنین آماده سازی برای زمستان. امروزه، ده ها تن از دستور العمل های روغن زیتون وجود دارد. نکته اصلی این است که با تکنولوژی درست برای آماده سازی قارچ مطابقت داشته باشید و برخی از ویژگی های ترشی آن را در نظر بگیرید.
ادامه مطلب
قارچ

استفاده و نحوه پخت سریع قارچ شور و خوشمزه برای زمستان چیست؟

Ryzhiki - قارچ محبوب که توسط آشپز برای طعم و تنوع در آشپزی قدردانی شده است. آنها سرخ شده، سوخاری، ترشی و نمک می کنند. امروز ما در مورد راه های تقویت یک محصول مفید برای زمستان صحبت خواهیم کرد. درباره ظاهر و طعم و مزه. قارچ دارای نارنجی روشن تیره یا رنگ قرمز مایل به نارنجی است، گاهی اوقات یک رنگ سبز بر روی کلاه وجود دارد.
ادامه مطلب
قارچ

قارچ جیر جیر: ویژگی ها، رشد، پذیرایی، دستور العمل پخت و پز

قارچ ویولون دارای نام های مختلف است - به نام خشخاش، یونجه، شیر زیر شیری شناخته می شود. اما در مردم آن فقط صدای خندیدن نامیده می شود. و همه به خاطر صدا که او می سازد زمانی که مالش کلاه قارچ و یا خارش آنها را با یک چاقو. چگونه می توان آن را پیدا کرد و آیا می توان با آن چیزی را طبخ کرد - ما اطلاعات بیشتری خواهیم یافت.
ادامه مطلب
قارچ

قارچ Mukor: توضیحات، کاربرد عملی. خطر قارچ چیست؟

با دیدن نان شکلات بر روی میز، چند نفر خوشحال خواهند شد. برای اکثر مردم این پدیده ناخوشایند، اما آشنا است. اگر چه در واقع قارچ سفید یا قارچ موکروس به همان اندازه ساده نیست که در نگاه اول به نظر می رسد. امروزه در جهان حدود 60 گونه از این فرهنگ وجود دارد. بعضی از آنها آموخته اند که در کارشان اعمال شوند، اما همچنین کسانی هستند که برای سلامتی خطرناک هستند.
ادامه مطلب
قارچ

قارچ لهستانی: ویژگی، زیستگاه، دستور العمل

پیاده روی در جنگل پاییز فرصتی برای نفس کشیدن هوا تازه، لذت بردن از زیبایی طبیعت و جمع آوری قارچ ها. رفتن به "شکار آرام"، شما باید بر روی قابلیت پذیری قارچ تمرکز کنید. در مقاله ما در مورد یکی از آنها صحبت خواهیم کرد - لهستانی. خوراکی یا نه او چندین نام دارد - این پانکی و شاه بلوط و همچنین "پادشاه تاخویکوف" یا گلوله است.
ادامه مطلب
قارچ

چگونه انواع مختلف amanitas به نظر می رسد

همه با قارچ ها مانند آمانیات آشنا هستند. آنها در ادبیات، در افسانه های کودکان یافت می شوند. Amanita قرمز روباه ترین قارچ شناخته شده در جهان است. امروز ما نگاهی دقیق تر به انواع قارچ اصلی، صحبت در مورد ظاهر، و همچنین به شما در مورد آن که در آن رشد می کنند بگویید. پیدا کردن انواع قارچ خوراکی.
ادامه مطلب
قارچ

قارچ Ryzhik: توضیحات، مکان های رشد، انواع، دستور العمل های پخت و پز

Ryzhiki یکی از رایج ترین قارچ ها در عرض های معتدل است - آنها نه تنها ویژگی های طعم عالی دارند، بلکه خواص مفید نیز دارند. جایی که آنها رشد می کنند، چه نوع وجود دارد، چگونه می توان به جمع آوری و برداشت قارچ ها، اجازه دهید جزئیات بیشتری را در نظر بگیریم. شایع ترین گونه Ryzhiki در میان نمایندگان جنس Mlechnik، که شامل حدود 7 گونه - قرمز، ماهی قزل آلا، آلپاین و دیگران است.
ادامه مطلب
قارچ

Dubovik معمولی: توضیحات، مکان های رشد، دوقلوها، دستور غذا

Poddubovik، و یا قارچ dubovik، یک گونه نادر است که تنها در شرایط خاص رشد می کند. از کجا می توانید از این قارچ ها را جمع آوری کنید، چگونه آنها را نگاه کنید، چگونه زیردوب را تمیز کنید و یک ظرف خوشمزه را از آن تهیه کنید - بیایید نگاه دقیقتری بیابیم. خوراکی یا نه این قارچ از جنس Boletus متعلق به دسته قارچ های خوراکی مشروط است.
ادامه مطلب
قارچ

حفظ زمستان برای زمستان: دستور غذا برای خاویار

کنجد خانه یک راه عالی برای تنوع بخشیدن به میز زمستانی با ترشیاب های مقرون به صرفه و مورد علاقه است. ما پیشنهاد می کنیم خاویار قارچ کنسرو شده را از عسل آگاریک تهیه کنیم. طعم و مزه محصول Agarics عصاره کالری کم کالری حاوی پروتئین های ارزشمند مانند چیتین، ویتامین B، فیبر رژیمی و عناصر کمیاب است.
ادامه مطلب
قارچ

عکس و شرح قارچ کریمه

شبه جزیره کریمه معروف به شمار زیادی از قارچ های مختلف است که نه تنها در جنگل ها، بلکه در استپ ها، درست در چمن در نزدیکی شهرک ها، در لبه جنگل، گدازه های باز، در مناطق کوهستانی مشهور است. شرایط آب و هوایی شبه جزیره به این واقعیت است که در این فصل فصل قارچ شش ماه طول می کشد که از اوایل بهار شروع می شود و در اواخر پاییز به پایان می رسد.
ادامه مطلب
قارچ

قارچ خوراکی - لیستی با نام، شرح، عکس

هر کسی که قارچ را درک نمی کند، محدود به خرید آنها در سوپرمارکت است. بعد از همه، قارچ قارچ و قارچ صدف، که در زیر آفت مصنوعی رشد می کند، الهام بخش بیشتری از هدایای طبیعی ناشناخته می شود. اما قارچ های قارچ واقعی نمی توانند با طعم و مزه میوه ها که بوسیله سوزن ها بوجود می آیند راضی نباشند و در شبنم صبحان شسته نشوند.
ادامه مطلب
قارچ

چگونه برای تمیز کردن قارچ و آیا آنها نیاز به شستن دارند؟

در میان بسیاری از روش های آشپزی پردازش مواد غذایی قبل از پخت و پز، موضوع بحث برانگیز پیش درمان قارچ است. هر میزبان حداقل یک بار، اما تعجب: آیا آنها باید شسته شده و چگونه آنها را آماده برای ذخیره سازی و یا آماده سازی غذاهای مختلف. پاسخ به سوالات جاری در مورد پردازش صحیح قارچ ها در مواد ارائه شده می تواند یافت شود.
ادامه مطلب
قارچ

شرح خطوط قارچ

در ماه های آوریل تا می، خطوط خط در جنگل ظاهر می شود. آنها می توانند شکار شگفت انگیز و ارزشمند از خبرنگاران "شکار ساکت". در این مقاله چگونگی و کجا باید خطوط را جستجو کنید، چگونه آنها را آماده کرده و مسمومیت نکنید، و همچنین دستور العمل های ظروف. توضیحات گیاه شناسی خطوط به جنس قارچهای مشکوفان خانواده Discinaceae (Discinaceae) اشاره دارند.
ادامه مطلب
قارچ

چگونه برای جمع آوری و چگونه به طبخ گوگرد زرد رنگ

بسیاری از مردم دوست دارند قارچ ها را انتخاب کرده و غذاهای مختلفی از آنها بخورند. این هدیه طبیعت به شما اجازه می دهد تا امکانات آشپزی را به طور قابل توجهی گسترش دهید. هر کس در مورد قابلیت غذا خوردن گوجهفرنگی زرد رنگی، که در آن رشد می کند، چگونگی جمع آوری آن می داند. ما درباره خواص و روش های آماده سازی آن بیشتر بدانیم. توصیف و عکس کرانبرای سولفوریک عضو خانواده Polyporov است.
ادامه مطلب
قارچ

Govorushka غول پیکر

از بسیاری از انواع قارچ govorushka، govorushka غول خوراکی مستحق توجه ویژه ای است، ظاهر جالب و تعدادی از ویژگی های مثبت. شرح و عکس قارچ Govorushka غول (با توجه به طبقه بندی علمی Leucopaxillus giganteus یا Leusopaxillus بزرگ) متعلق به جنس Belosvinushka و بخشی از خانواده رد است.
ادامه مطلب
قارچ

چه قارچ در منطقه لنینگراد رشد می کند

Сезон грибов в Ленинградской области наступает после первых осенних дождей, а пик сбора приходится на октябрь. Собирать их можно в самых неожиданных местах. اگر شما یک قارچ مشتاق هستید، به اندازه کافی از چندین مکان وجود دارد که در آن شما می توانید چنین مقداری را دریافت کنید که می توانید در آن لحظه نوشیدنی نباشید، بلکه برای استفاده در آینده آماده شوید.
ادامه مطلب
قارچ

قارچ قارچ زمستانه (غده پروانه فلاممول): شرح، دستور العمل ها، عکس ها

اگر چه معمول است فرض کنیم که زمستان زمان جمع آوری قارچ نیست، اما در این زمان سالانه در جنگل قارچ وجود دارد که از آب و هوای سرد نمی ترسد. مجموعه و خواص مفید، و همچنین استفاده از دارو در پزشکی زمستان و پخت و پز را در نظر بگیرید. توصیف قارچ فلامینم زمستانه یا پروانه ی زمستان یک قارچ خوراکی کوچک از خانواده ی Ryadovkov است که شبیه به آگارای عسل است.
ادامه مطلب