قبل از شروع فصل گرم، معامله گران خصوصی چوب را خریداری می کنند، توجه خاصی به قیمت و ظاهر مواد قابل احتراق دارند. برای پخت و پز در طبیعت استفاده می شود همه چیز را می سوزاند، به طوری که گوشت اغلب می شود طعم ناخوشایند. در این مقاله ما توضیح خواهیم داد که چرا باید به خواص یک چوب خاص توجه کرد، تفاوت بین سنگهای سخت و نرم چیست؟
