دسته انواع کلم

کلم پکن برای همه به عنوان یک علاوه بر سالاد، غذا و حتی ظروف اصلی شناخته شده است. او از شرق دور به ما آمد، در منو و رژیم گرفتار شد. زنان خانه دار این نوع انواع کلم را دوست دارند زیرا این می تواند به عنوان یک سالاد و به عنوان یک کلم معمولی استفاده شود. آیا می دانید؟ کلم پکن یا چینی متعلق به زیر گونه شکسته از کلم کلم می باشد.

در اروپا، Kohlrabi مورد علاقه و احترام است - در مراقبت های خود بی تکلف و سازگار با هر شرایط آب و هوایی. سلیقه های کیفیت به طور قابل توجهی بیش از کلم سفید است، و خواص مفید نمی افتد به بروکلی. چه چیز دیگری چرمی قابل توجه است، چه مزایای آن می تواند باشد و به استفاده از آن آسیب برساند؟

کلرابی یک سبزی است که برای مقدار بالای اسید آسکوربیک آن ارزش دارد. خوردن یک اسلپولد، که به نظر می رسد ریشه با برگ، که بالاتر از زمین رشد می کند و با خاک ارتباط برقرار نمی کند. ساقه نور سبز یا بنفش، دور و یا به شکل مسطح به شکل، بسته به نوع کلم.

متخصصان تغذیه از سبزیجات به نام کلم کلم، انواع مختلفی که در خارج از کشور بسیار محبوب هستند و اغلب به نام "وحشی" یا "فرفری"، "braungol" یا "grunkol" نامیده می شوند، ستایش می کنند. برگ گیاه Brassica oleracea var. Sabellica متعلق به گیاهان باغ خانواده کلم. در مقایسه با شاخسارهای بروکسل و بروکلی، این محصول پرورش دهنده ها اغلب در منوی رستوران ها نمایش داده نمی شود، اما هر ساله پرورش آن در میان ساکنان تابستانی، به ویژه در اثر مقاومت به سرما (تا -15 درجه سانتیگراد) و خواص مفید کارخانه، محبوبیت بیشتری به دست می آورد.

کلم سفید یک گیاه دوساله است که حاوی مقدار زیادی مواد مغذی، ویتامین ها و عناصر کمیاب است. یکی از انواع کلم سفید در زمان رسیدن، اندازه گیاه، سیری و تراکم متفاوت است. هنگام انتخاب دانه ها، لازم است شرایط آب و هوایی در منطقه، منطقه جغرافیایی، شاخص های درجه حرارت، نوع و کشت و زراعت کشاورزی مورد توجه قرار گیرد.

کلم قرمز در شیوع کلم سفید پایین تر است. علیرغم مفید بودن آن (محتوای ویتامین ها و مواد معدنی در آن بالاتر از سفید است)، تلخ خاصی در طعم مصرف خود را محدود می کند. با این حال، در حال حاضر در بازار انواع بسیاری از کلم قرمز وجود دارد، بدون این کمبود وجود دارد.

کلم "Aggressor" - کاملا جوان است که با مقاومت در برابر شرایط آب و هوایی، طعم خوب و عملکرد عالی مشخص شده است. در این مقاله ما شرح این گیاه را شرح خواهیم داد، به شما در مورد مزایا و معایب آن بگویید، و همچنین قوانین کاشت و مراقبت را در نظر بگیرید. توصیف انواع کلم "Aggressor" تنوع "Aggressor" در سال 2003 در یک شرکت پرورش هلندی به دنیا آمد.

هنگام کاشت دانه های کلم برای نهال های در حال رشد، ما امیدواریم که برداشت آینده فراوان و با کیفیت بالا باشد، اما ممکن است اتفاق بیفتد. مشکل اغلب در کیفیت دانه نیست، اما در عدم مطابقت با معیار انتخاب اصلی بسته به شرایط رشد و ویژگی های تنوع. بنابراین، امروز ما به چگونگی انتخاب دانه های کلم نگاه خواهیم کرد تا نتیجه مورد نظر را بدست آوریم.

کلم سفید "رندا F1" - کاملا محبوب امروزه انواع. مراقبت های ناخواسته، سازگاری با شرایط مختلف آب و هوایی، ایمنی به بیماری ها و آفات، عملکرد فراوان از محصول پرطرفدار، سبب افزایش سبزیجات نه تنها در بخش های خانگی، بلکه در جهت اهداف تجاری نیز می شود.