هر ساله در جهان تعداد زیادی از انواع مختلف کلم وجود دارد که هر کدام دارای مزایای خاص خود هستند.
اخیرا، Syngenta ارائه انواع hybride کلم آینه در صفحه نمایش، اما تقریبا بلافاصله در میان باغبانان و متخصصان آماتور به دست آورد.
روشن تازه، رنگ سبز روشن سر. ترکیبی از نسل جدید برای مصرف کنندگان: محتوای قند بالا، طعم عالی.
طراحی شده برای رو به رشد تحت فیلم، پوشش مواد و در زمین باز. مقاوم در برابر پیچ خوردگی، تحمل سختی های دما، مقاوم در برابر ترک خوردگی. بیشتر در این مقاله.
شرح مفصلی
در مجموع فصل رشد گیاه 45 تا 48 روز طول می کشد. این نوع کلم سفید ترکیبی است که وزن آن 1.5 کیلوگرم (یک سر) است. فرم و همچنین نمایندگان دیگر گرد شده است. ساختار یک چوبه دار و ساقه کوچک است.
تاریخچه
پرورش انواع کلم ارائه شده توسط تولید کنندگان هلندی از شرکت Syngenta انجام شد. در روسیه، این انواع در سال 2009 ظاهر شدند.
تفاوت از انواع دیگر
مقاومت آن در برابر بیماری مانند فوزاریوم متفاوت از سایر گونه های کلم است. علاوه بر این، گیاه دارای خواص زخم است.
کلم "Arror" کلمهای دارای کالری کم استبه دلیل آنچه که در رژیم های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.
مزایا و معایب تنوع
گونه های هلندی ارائه شده از کلم دارای چندین مزیت است:
- عملکرد بالا با یک متر مربع از کاشت می تواند حدود 11 کیلوگرم کلم جمع آوری شود.
- وزن یک سر تا 7 کیلوگرم است.
- این به طور گسترده ای در آشپزی استفاده می شود (انواع کلم مناسب برای سرخ کردن، جوشاندن، ترشی یا استفاده تازه).
- این گیاه در مراقبت بی تکلف است.
- انواع کلم "آینه" کاملا به تغییرات دما مقاوم است، بنابراین می توان آن را در تقریبا تمام مناطق روسیه افزایش داد.
تنوع معایب خاصی دارد.:
- گیاه همه انواع آفات را جذب می کند، بنابراین درمان با مواد شیمیایی ضروری است؛
- فقدان مراقبت مناسب بلافاصله منجر به کاهش میزان محصول می شود؛
- اگر نادرست ذخیره شود، مکرر ترک خوردگی میوه مشاهده می شود.
دستورالعمل های گام به گام برای مراقبت و فرود
برای به دست آوردن محصول با کیفیت بالا از انواع کلم "آینه" شما باید از این دستورالعمل زیر را دنبال کنید:
- خرید دانه. شما می توانید دانه ها را در هر فروشگاه باغبانی در روسیه خریداری کنید، هزینه 2500 هزار دانه 1،500 روبل است.
- زمان فرود. نهال کاشت بهتر است در اواخر آوریل یا اوایل ماه مه انجام شود. این در طول این دوره است که خاک به اندازه کافی گرم می شود. حدود دو هفته قبل از کاشت، نهال ها باید سخت شوند. برای این کار، گیاهان به هوای آزاد منتقل می شوند.
هر روز، زمان صرف نهال در خیابان باید افزایش یابد. همچنین لازم به ذکر است که کاشت در حال حاضر در حال انجام است که در حال حاضر حداقل 3 برگ در کلم وجود دارد.
- انتخاب یک سایت فرود. گونه های کلم "آینه" توصیه نمی شود که بر روی تخت بگذارند، که قبلا ترنج، چغندر، گوجه فرنگی یا دیگر گونه های محصولات cruciferous رشد کرده است. اما مکان هایی که سیب زمینی ها یا هویج برای رشد آن ها استفاده می شود، مطلوب هستند.
- خاک. کلم از گونه های توصیف شده به خوبی در لوم های روشن رشد می کند.
- فرود. نهال بلافاصله بعد از گرم شدن، کاشته می شود. برای انجام این کار، در زمین سوراخ یا ترانشه ها ساخته می شود. بین هر گیاه باید فاصله 35-50 سانتی متر باشد. نهال در 2-3 سانتی متر قرار می گیرد.
دما. حداقل درجه حرارت برای رشد کلم 15 درجه، حداکثر - 25 درجه است. دمای مطلوب 18 تا 20 درجه است.- آبیاری. این گیاه مستلزم آبیاری منظم است، اما آب راکد را اجازه نمی دهد. نیاز به آب در پایان تابستان افزایش می یابد، زمانی که سران کلم شروع به تشکیل می دهند. پس از کاشتن کلم در زمین باز، توصیه می شود که آب را هر دو روز بپوشانید. پس از هر آبیاری باید خاک را از بین ببرد.
- پانسمان بالا. لازم است یک بار در ماه یک بار لباس پوشیدنی انجام شود. برای انجام این کار، می توانید از روغن ملائل، اوره، نیترات آمونیوم، خاکستر، کلرید پتاسیم استفاده کنید.
- سایر اقدامات مراقبت. کلم کلم "آینه" از اثرات آفات و علف های هرز رنج می برد، بنابراین بلافاصله پس از کاشت گیاه در خاک، شما باید از علف کش استفاده کنید. ما نباید در مورد کلم کلم را فراموش کنیم.
- جمع آوری. لازم است روزی 48 روز پس از پیوند انجام شود. به عنوان یک قانون، این محصول در پاییز و یا دقیق تر در اوایل اکتبر برداشت می شود. به درستی یک سر کلم بریزید تا حدود 3 سانتیمتر ساقه و 2 برگ باقی بماند.
دما. حداقل درجه حرارت برای رشد کلم 15 درجه، حداکثر - 25 درجه است. دمای مطلوب 18 تا 20 درجه است.ذخیره سازی محصول
برای نگهداری طولانی مدت چنین کلم شما باید آن را از سرما محافظت کنید. واقعیت این است که اگر عنوان منجمد شود، بلافاصله شروع به خراب شدن خواهد کرد. گیاه می تواند در انبار یا زیرزمین در دمای 2-3 درجه نگهداری شود.
بیماری ها و آفات
انواع کلم آینه به ندرت در معرض بیماری است، اما شایع ترین مشکل برای کلم "آینه" - کپک زده.
علائم اصلی این بیماری است:
- ظاهر شدن بر روی ورق های نقاط زرد.
- در داخل ورق، شکوفه سفید وجود دارد؛
- با توجه به تاثیر قارچ، برگ خشک می شود؛
- مهار در توسعه.
بنابراین این قارچ به طور مؤثری در یک محیط بیش از حد مرطوب توسعه می یابد، بنابراین لازم است اقدامات مناسب انجام شود. همانطور که برای آفات، گیاه تنها از اثر شته ها رنج می برد.
پیشگیری از مشکلات مختلف
برای جلوگیری از مشکلات با انواع کلم "آینه" نیاز به کنترل آبیاری، برای جلوگیری از سیل و یا کم آب شدن خاک است و پیوند را به موقع انجام دهید. اگر از توصیه های شما پیروی کنید، می توانید عملکرد بالا از انواع کلم "آینه" را تضمین کنید. کشت این نوع کلم می تواند به عنوان حرفه ای و آماتور مورد استفاده قرار گیرد.
