یک انبار از ویتامین ها: یک سالاد با میگو و کلم چینی

سالاد پیتزا کلم و میگو یک انبار از ویتامین ها و مواد معدنی است که برای بدن مناسب است. کلم پکن یا، به عنوان آن نیز نامیده می شود، کلم چینی، حاوی مقدار زیادی از فیبر رژیم غذایی است که مطلوب بر روده و سلامت پوست شما تاثیر می گذارد. علاوه بر این، این سبزی ذخیره سازی ویتامین C است.

میگو تنها محصول خوشمزه و کم کالری نیست. پتاسیم، کلسیم، روی، ید، فسفر و گوگرد در قالب گوشت به راحتی قابل هضم هستند. بنابراین، ترکیبی از این مواد در ظروف نه تنها خوشمزه است، بلکه مفید است. از نوت بوک خود بیرون بریزید و دستورالعمل ها را برای سالاد های سریع و خوشمزه بنویسید.

ارزش تغذیه ای از مواد اصلی

میگوها بدن شما را با پتاسیم، منیزیم و ید غنی می کند، که مخصوصا برای افراد مبتلا به مشکلات تیروئید بسیار مهم است. ارزش تغذیه ای چنین ظرفی کوچک خواهد بود:

• محتوای کالری: کلم 16 کیلوگرم در 100 گرم، میگو - 95 کیلوگرم.
• پروتئین ها / چربی ها / کربوهیدرات: در میگو 19 / 2.5 / 0؛ کلم چینی: 1.2 / 0.2 / 2.

توصیه های عمومی

1. برای پخت و پز سالاد با میگو ها و کلم چینی، اولین چیزی که ما نیاز به جوش میگو و کلم رب گوجه فرنگی.
2. کلم ما را با نوارهای طولی کوتاه، میگو ها، اگر شما یخ زده، آنها را در آب جوش شیرین قرار دهید و آنها را بپوشانید تا آنها شناور شوند. برای طعم شدیدتر، می توانید برگ خوری را اضافه کنید.

مهم است! پایه سخت برگ کلم را دور نزنید - آنها حاوی بیشترین ویتامین ها و عناصر کمیاب مفید هستند! مطمئن باشید که آنها را به سالاد اضافه کنید!

اگر از میگوی سلطنتی یا ببر استفاده می کنید، پس از آن باید روده را حذف کنید.که در آن سنگریزه های کوچک، جلبک ها، و غیره می تواند انباشته شود. برای انجام این کار، برش دقیقا در امتداد پشت میگو انجام دهید و همه ی غیر ضروری را به دقت بردارید.

دستور العمل ساده و بسیار خوشمزه با عکس

ما پیشنهاد می کنیم که با دستورالعمل های جالب با عکس های مبتنی بر کلم چینی و میگو آشنا شوید.

با چوب خرچنگ

برای این سالاد نیاز به:

• سرب کلم کلم؛
• 200 گرم میگو یخ زده؛
• 100 گرم چوب خرچنگ؛
• 2 تخم مرغ آب پز؛
• نمک و فلفل به مزه.

آشپزی:

1. کلم بریده شده به نوارهای طولانی.
2. چوب خرچنگ یخ زده و به مربع های کوچک بریده شده است.
3. تخم مرغ نیز به روش استاندارد جوش داده شده و به همان شیوه خرچنگ حل می شود.
4. میگو را در آب جوش برای 2-3 دقیقه بجوشانید تا زمانی که می آیند.
5. اگر مورد نظر، آنها می توانند ریز ریز خرد شود یا از میگو کلم آب پز برای خدمت (در بالا قرار داده شود) استفاده کنید.
6. تمام مواد را با اضافه کردن نمک و فلفل مخلوط کنید.
7. در صورت تمایل، روغن زیتون را اضافه کنید.
8. با آجیل در بالای سر تزئین کنید و خدمت کنید.

با آناناس

مواد لازم برای 4 وعده:

• سر کلم چینی؛
• صدف دار زردآلو 200 گرم؛
• 3-4 محافظ کنسرو انگور؛
• نمک، فلفل - به مزه؛
• شما می توانید ماست کم چرب برای پانسمان استفاده کنید.

آشپزی:

1. کلم را به طور کامل شستشو می کنیم، برگ ها را قطع کرده و به نوار های نازک بریده می کنیم.
2. حلقه های آناناس به مربع های کوچک بریده می شوند.
3. غذاهای دریایی را می توان برش داد و یا برای خدمت استفاده کرد.
4. آب آناناس از بانک ها برای سوخت گیری نیاز به ما دارد.

برای این:

1. نصف آب را به ظرف اضافه کنید، یک قاشق غذاخوری اضافه کنید.
2. مخلوط و تبخیر تا ضخامت.
3. به محض اینکه سس قوام مایع خامه را دریافت کرد، از اجاق خارج شود و خنک شود.

با گوجه فرنگی

• سر کلم چینی.
• میگو 200 گرم.
• 100 گرم گوجه فرنگی گیلاس
• نمک و فلفل به مزه.

برای سوخت گیری:

• چند شاخه از کرفس، سیر؛
• این امکان وجود دارد که به عنوان پایه هر دو سس مایونز، و یک گزینه غذایی بیشتر - ماست کم چرب.

گوجه فرنگی های گیلاس به 4 برش بریزید.

1. کلم را بشویید و به نوار بریزید.
2. غذای دریایی جوش، تمیز، برای دست زدن به سالم نگه دارید.

آماده سازی سوخت گیری:

1. سیر را بچرخانید یا آب را در مطب سیر فشار دهید.
2. اضافه کردن نمک، و همچنین نمک و فلفل به طعم در پایه ما.

مهم است! در این نسخه از سالاد لازم است کلم را با مخلوط مخلوط کن و فقط بعد از آن مواد دیگر را اضافه کنید.

با خیار

یکی از ساده ترین گزینه ها. ما نیاز داریم:

• 400-500 گرم کلم؛
• میگو 200 گرم؛
• دو خیار متوسط؛
• سبزی؛
• روغن زیتون؛
• نمک، فلفل.

آشپزی:

1. کلم پکن شسته شده و به نوارهای طولانی بریده می شود.
2. جگر میگو، پوست.
3. خیارها به نوارهای نازک بریده میشوند.
4. لباس با روغن زیتون، با سبزیجات بپاشید و خدمت کنید.

به نظر می رسد سالاد نور تابستانی است.

با کراکرها

برای این دستور شما نیاز دارید:

• 600 گرم کلم چینی؛
• میگو آب پز 200 گرم؛
• 2 تخم مرغ آب پز؛
• سبزی؛
• سس مایونز
• نمک، ادویه جات ترشی جات، کراکر.

آشپزی:

1. کلم برش را همانطور که در دستور العمل های گذشته است.
2. غذاهای دریایی را با نمک و برگ خوری جوشان کنید.
3. هر میگو خشم حدود 3-4 قسمت.
4. تخم مرغ به مربع بریده می شود.
5. سبزیجات، سس مایونز، و همچنین نمک و ادویه جات را اضافه کنید.
6. کراکر ها می توانند آماده شوند، اما بهتر است که خودتان بخورید. برای انجام این کار، خمیر را بر روی مربع بریزید، کیکرهای آینده را بر روی یک ورق پخت بگذارید، با روغن زیتون بپاشید و به مدت 20 دقیقه به 180 درجه فارغ التحصیل شوید.
   آماده سازی کراکر ها را دنبال کنید! آنها باید دریافت و مخلوط شوند.
7. سالاد مخلوط را بر روی صفحات قرار دهید و با گردوها در بالای آن بپاشید.

با ذرت

• 1 2 کلم کلم؛
• میگو 200 گرم؛
• 2 تخم مرغ؛
• 150 گرم ذرت در میوه؛
• 2 تخم مرغ

برای پانسمان: ماست و سیر.

آشپزی:

1. کلم را بریزید، همانطور که در بالا توضیح داده شد، میگو و تخم مرغ را جوش بزنید.
2. تخم مرغ به صورت مربع، میگو، بر اساس درخواست.
3. شما می توانید از کل میگو برای خدمت استفاده کنید یا آنها را به 2-3 قطعه بریزید.
4. تمام مواد آماده شده مخلوط شده اند.
5. در یک صفحه جداگانه عمیق، مخلوط ماست و سیر رنده شده.
6. به سالاد اضافه کنید، مخلوط کنید نمیریم

دریایی با ماهی مرکب

• 1 سر؛
• 300 گرم میگو سالاد؛
• 2-3 لاشه ماهی مرکب (بسته به اندازه)؛
• 3 تخم مرغ؛
• سس مایونز، نمک، فلفل.

آشپزی:

1. کلم به صورت ریز به نوارهای نازک تقسیم می شود.
2. غذاهای دریایی و تخم مرغ را تا زمانی که پخته شده بشویید.
3. تخم مرغ به مکعب، میگو - 2-3 قطعه هر.
4. ماهی مرکب بار در آب نمک شور به مدت 3 دقیقه خنک می شود، لایه بالایی را برداشته و به حلقه ها بریزید. این حلقه ها در آینده نیز می توانند برای ثبت نام استفاده شوند.

   اگر یک خوراک زیبا لازم نیست، هر حلقه به 3 قسمت تقسیم می شود.

5. پر کنید، مخلوط کنید، خدمت کنید

با پنیر

لازم است:

• 1 سر؛
• 300 گرم ملین پادشاه؛
• 2 تخم مرغ؛
• 100 گرم پارمسان
• پنیر فتا 50 گرم

برای پانسمان: ماست کم کالری، سیر، سبزیجات.

آشپزی:

1. کلم رنده شده در دستورالعمل های قبلی توضیح داده شده است.
2. تخم مرغ جوش داده شده و به نوار نازک بریده می شود.
3. نمایندگان قارچ ها جوش، پوسته را تمیز کرده و برای ارسال آماده می شوند.
4. پارمسان به کوچکترین قلمه می فرستد
5. فتو به مربع های بزرگ بریده شده است.
6. در مخزن جداگانه مخلوط ماست، سیر رنده شده، نمک و گیاهان.
7. تمام مواد تشکیل دهنده، به جز پنیر، با پانسمان مخلوط می شوند و بر روی یک صفحه قرار می گیرند.
8. پارمسان را در بالای صفحه بپاشید و در وسط چند فته قرار دهید.

برای صرفه جویی در وقت خود، می توانید از میگو های کنسرو شده در آب نمک استفاده کنید. آنها معمولا در فروشگاه های بزرگ در بخش غذاهای دریایی یافت می شوند.

با نوع "سزار"

شما همچنین می توانید سالاد سریع مانند "سزار" از کلم چینی، میگو، گوجه فرنگی گیلاس و کراکر ها را بخورید:

1. کلم برش
2. جگر میگو
3. گیلاس به دو طرف تقسیم می شود.

نوشیدنی ها، برای صرفه جویی در وقت، شما می توانید پنیر آماده به چاشنی.

و برای سوخت گیری ما ماست و سیر رنده شده. به نظر می رسد نه بدتر از در رستوران ها، و در عین حال، dietically.

استفاده از ظرف آشپزی

دستور العمل های زیادی برای سالاد از کلم چینی و میگو ها وجود دارد. ما نمونه هایی از سالادهای سبک با مواد تشکیل دهنده ای را که می توان تقریبا در هر فروشگاه یافت کردیم، به شما نشان دادیم. چنین سالاد نه تنها خوشمزه است، بلکه مفید نیز خواهد بود. انواع مختلف سبزیجات که اضافه می کنید، "ویتامین" سالاد شما را می سازد.

میگو ها با پنیر، تخم مرغ و دیگر غذاهای دریایی ترکیب می شوند. - یک سالاد با پروتئین های سالم و چربی اشباع خواهد شد، که برای ورزشکاران بسیار مهم است. سبزیجات به عنوان یک منبع از ویتامین ها و ریزمغذی ها خدمت می کنند. و تاثیر خوبی بر عملکرد هضم و روده دارد.

غذاهای دریایی برای این سالاد غنی از ویتامین های A، B و D. ویتامین D برای توسعه استخوان ها و مفاصل در کودکان بسیار مهم است. اگر چندین بار در هفته به این سالاد سالاد میگویید، این خطر ابتلا به ریفیت را کاهش می دهد. برای بزرگسالان ید به خصوص مهم است، در تمام غذاهای دریایی کاملا حاوی آن است.

با تشکر از ید، عملکرد طبیعی غده تیروئید حفظ شده است، مشکلات که اغلب منجر به وزن بیش از حد، تنگی نفس و خستگی مزمن.