شادابی، طول عمر، سلامت مفاصل - وضعیت عالی و تعامل مناسب و مناسب بین بدن و جهان خارج. چنین افرادی، به گفته دانشمندان، در جزایر یونان زندگی می کنند. اساس رژیم غذایی آنها چیست؟
همه انواع پنیر، از جمله پنیر نرم "Fetaxa"، همراه با برگ کاهو یا، به عنوان مثال، کلم چینی.
در این بررسی، ما به چند دستور العمل سالم، خوشمزه و مغذی نگاه می کنیم که حاوی هر دو این مواد است.
مزایا و آسیب
کلم پکن یا پیازیه حاوی بسیاری از ویتامین ها است.، بنابراین لازم است بدن ما، به خصوص در زمستان. به عنوان مثال، اسید آسکوربیک در آن حاوی چندین بار بیشتر از معمول "سالاد در یک گلدان" است.
کلم پکن حاوی اسید آمینه اسید لیزین است که خون را از مواد مضر و خطرناک برای بدن پاک می کند. علاوه بر این، کلم پکن کم کالری است.
100 گرم محصول حاوی:
- تنها 16 کیلوکالری
- 0.2 گرم چربی؛
- 1.2 گرم سنجاب
افرادی هستند که نمی توانند کلم چینی را بخورند زیرا وجود اسید سیتریک در آن وجود دارد. کسانی که با چنین تشخیص ناخوشایند تشخیص داده شده اند به عنوان زخم معده، گاستریت با اسیدیته بالا و پانکراتیت باید یا از خوردن کلم پکن و یا کاهش مقدار آن به حداقل.
"فتا" پروتئین از دست رفته کمک خواهد کرد پنیر اثر مثبت بر سیستم گوارش دارد، تحت تاثیر مواد مفید، تولید سروتونین شتاب می گیرد، فشار خون طبیعی است. این پنیر با احتیاط باید توسط افرادی که مستعد ابتلا به چاقی هستند یا کسانی که مایل به از دست دادن وزن هستند استفاده شود - پنیر کاملا کالری است.
100 گرم "فتا" شامل:
- 290 کیلوکالری
- 17 گرم پروتئین؛
- 24 گرم چربی
دستور غذاها
"رویاهای یونان"
انواع سالاد یونان برای کودکان و بزرگسالان.
"شما حتی می توانید بچه ها"
مواد تشکیل دهنده:
- کلم پکن 0.5 در.
- پنیر 200 گرم؛
- 4 گوجه فرنگی؛
- 2 خیار؛
- پیاز پیاز؛
- فلفل شیرین؛
- نیم نمک زیتون؛
- 5 قاشق غذاخوری ل روغن زیتون؛
- یک سوم لیمو.
پردازش: پیاز خرد شده
آشپزی:
- سبزیجات را به اندازه های بزرگ بریزید.
- مخلوط روغن زیتون و لیمو، پنیر را برای مدت 5 دقیقه قرار دهید.
- بعد از ساندویچ سالاد و خدمت
سالاد با کلم چینی با توجه به مقدار بالای ویتامین ها در آن بسیار مفید است.
"همه بزرگسالان"
مواد تشکیل دهنده:
- شکم پر کلم 0.5 کلم؛
- پنیر فتا 200 گرم؛
- 4 گوجه فرنگی؛
- 2 خیار؛
- پیاز پیاز؛
- فلفل شیرین؛
- نیم نمک زیتون؛
- 5 قاشق غذاخوری ل روغن زیتون؛
- یک سوم لیمو؛
- گل میخک سیر؛
- سرکه بلدرچین به مزه؛
- چمن
پردازش:
- پیاز آب جوش شیرین.
- خیار را خرد کنید.
- سیر را بشویید.
مخلوط سس: لیمو، روغن زیتون، سرکه، سیر.
آشپزی:
- پنیر را در سس خیس کنید.
- سبزیجات به برش های بزرگ، اما نه بیش از حد.
- فصل را با سس تزریق کنید و خدمت کنید
بچه ها سالاد را با کلم چینی دوست دارند، زیرا آنها بسیار نازک و خوشمزه هستند.
"فراوانی گوجه فرنگی"
انواع سالاد با افزودن گوجه فرنگی.
"Microworld"
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی گیلاس 1 بسته.
- فکری
- فتا؛
- روغن زیتون؛
- کراکر ها؛
- کاپر 0.5 ب.
پردازش: سالاد برای آماده سازی مخصوص نیاز ندارد، به جز شاید برای شستن گوجه فرنگی و کلم به طور کامل.
آشپزی:
- کپسول دست پاره کردن به قطعات کوچک است.
- گیلاس به چهار قسمت تقسیم می شود.
- اضافه کردن کاپرز، فتو.
- فصل با روغن زیتون.
- قبل از خدمت با کراکرها بپزید.
"در آب"
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی؛
- فلفل؛
- خیار؛
- petsay؛
- پنیر فتا؛
- لوبیا سبز
پردازش: Blanch گوجه فرنگی، مخلوط سر و صدا. لوبیا را بجوشانید
آشپزی: تمام مواد تشکیل دهنده را در سس تهیه کنید، مخلوط کنید، فلفل و نمک اضافه کنید.
"باغ زیتون"
ترکیب عالی پنیر، سبزیجات و زیتون است.
"محکم خوردن"
مواد تشکیل دهنده:
- petsay؛
- پنیر فتا؛
- زیتون 0.5 قوطی؛
- زیتون سیاه 0.5 قوطی.
- روغن زیتون؛
- لیمو
- 1 گل سیر؛
- چاشنی "گیاهان ایتالیایی"؛
- سیب زمینی آب پز
پردازش: کلم پاره را با دست به قطعات بزرگ، جوش سیب زمینی.
آشپزی:
- سیب زمینی را به مکعب بریزید.
- زیتون، زیتون، پنیر، سیر خرد شده یا خرد شده را به سیب زمینی اضافه کنید.
- فصل با آب لیمو.
- مخلوط با روغن زیتون و چاشنی.
"عطر و طعم"
مواد تشکیل دهنده:
- حیوان خانگی 1 سر؛
- گوجه فرنگی 2 عدد.
- پنیر فتا 100 گرم؛
- زیتون به مزه؛
- ارگانیک؛
- نمک؛
- روغن زیتون 50 میلی لیتر.
- آب لیمو 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
پردازش: کلم بریزید به نوار های نازک، نمک و 15 دقیقه را ترک کنید.
آشپزی: تمام مواد را به مکعب بریزید، به کلم ترشی اضافه کنید، با لیمو و کره بپاشید.
"قارچ گلد"
سالاد با قارچ، پنیر فتا و کلم.
"قارچ با سس مایونز"
مواد تشکیل دهنده:
- کلم پکن؛
- پنیر فتا 200 گرم؛
- 4 گوجه فرنگی؛
- 2 خیار؛
- پیاز پیاز؛
- فلفل شیرین؛
- 200 گرم قارچ قارچ خوراکی
- سس مایونز
پردازش: قارچ پخته، پیاز با آب جوش پخته شده.
آشپزی:
- کلم بریده شده به مربع.
- بر اساس تراکم آنها سبزیجات را بریزید.
- قارچ قارچ خوراکی اضافه کنید
- فصل با سس مایونز.
"غلبه با اولیویه"
مواد تشکیل دهنده:
- نخود سبز 1 ب.
- سیب زمینی 0.5 کیلوگرم.
- 2 تخم مرغ؛
- شکم پر کلم 0.5 کلم؛
- پنیر فتا 200 گرم؛
- سس مایونز
- قارچ 200 گرم؛
- هویج 1 عدد.
پردازش: هویج، سیب زمینی، تخم مرغ و قارچ را بجوشانید.
آشپزی:
- سیب زمینی را به مکعب، هویج با مکعب های کوچکتر، تخم مرغ، قارچ خوراکی بریزید.
- نخود سبز، پنیر را اضافه کنید.
- فصل با سس مایونز.
- کلم چینی 200 گرم؛
- خیار 100g؛
- پنیر فتا 50 گرم؛
- سس مایونز 1 قاشق غذا خوری؛
- توت فرنگی تیره با پنیر 1 بسته.
- همه چیز را به حتی قطعات تقسیم کنید.
- فصل با سس مایونز.
- قبل از خدمت، گردو را در بالای سر بگذارید.
- حیوانات خانگی 200 گرم؛
- پنیر فتا 100 گرم؛
- کدو تنبل 200 گرم؛
- ریحان خشک
- کیک سفید 1 بسته؛
- گوجه فرنگی گیلاس 1 پیمانه؛
- روغن زیتون.
- کدو تنبل پخته را به قطعات کوچک بریزید.
- گیلاس به نصف کاهش می یابد، بقیه - در هر مقیاس.
- فصل با روغن زیتون.
- فیل مرغ - 1 عدد.
- حیوانات خانگی - 150 گرم؛
- نخود فرنگی - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- اپل - 1 رایانه؛
- سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق.
- نمک؛
- سبزیجات - به مزه.
- فیله مرغ را به الیاف بریزید.
- کپسول دست پاره کردن به قطعات کوچک است.
- اپل رنده
- فلفل را به نوار برش دهید.
- نخود را اضافه کنید
- فصل با سس مایونز.
- 100 گرم نخود (نخود)؛
- ریشه پیاز 1 عدد.
- کدو تنبل 200 گرم؛
- پنیر فتا؛
- کلم چینی؛
- اسفناج 100 گرم؛
- سیر 5 دندان.
- نمک؛
- فلفل؛
- قند 1 قاشق چایخوری
- صدف 50g؛
- نعناع خشک 50 گرم؛
- پیاز سبز 50 گرم.
- خردل 1 قاشق چایخوری؛
- نمک؛
- فلفل؛
- روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سرکه 1 قاشق چایخوری
- شراب سفید 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- پیاز را بریزید و کدو را به مکعب برسانید.
- کدو تنبل، سیر و پیاز را روی یک ورق پخت قرار دهید، با قند بالا، نمک و فلفل را بپاشید.
- قرار دادن در فر با دمای 220 درجه برای 5-7 دقیقه.
- در این زمان، می توانید مواد اولیه را برای سوخت گیری مخلوط کنید. نیمی از این نتیجه بلافاصله بر روی نخود فرنگی بریزید.
- پنیر را ریز ریز کنید، پیاز سبز، سیب زمینی و نعنا را به قطعات بزرگ بریزید.
- بر روی یک ظرف در لایه ها قرار دهید: برگ های اسفناج، نخود فرنگی، سبزیجات، پنیر و سبزی.
- بالا با پانسمان و خدمت
- پنیر
- کلم چینی؛
- گوجه فرنگی گیلاس
- کراکر ها؛
- زیتون
- پنیر
- کلم چینی؛
- خیار؛
- پیاز؛
- سس مایونز
- تخم مرغ
- پنیر
- کلم چینی؛
- فیل مرغ؛
- سس مایونز
"از گوجه فرنگی تا سالاد"
دستور غذاها با اضافه کردن کراکرها.
سبز دیل
مواد تشکیل دهنده:
پردازش: کلم و خیار را بشویید.
آشپزی:
کراکرهای سالاد را می توان با طعم و مزه انتخاب کرد. تمرکز بر تنظیمات طعم شما.
"نان سر همه چیز است"
مواد تشکیل دهنده:
پردازش: گیلاس و کلم شستشو. کدو تنبل پخته شده در فر با ریحان.
آشپزی:
"مرغ بر روی دانه"
سالاد با مرغ
خلاصه کلاژ
مواد تشکیل دهنده:
پردازش: فیل مرغ کوک
آشپزی:
برای پختن فیله سالاد از پستان استفاده کنید. این فوق العاده مرطوب است و کاملا با کلم.
"اینجا همه چیز پیچیده است."
مواد تشکیل دهنده:
سوختگیری:
پردازش: نعناع را به مدت یک شب خیس کن، سپس بدون نمک جوشش کن.
آشپزی:
"شما فقط نمیتوانید تصور کنید"
در اینجا چند گزینه برای شما فقط نیاز به مخلوط همه چیز و خوشمزه است!
دستور العمل شماره 1:
دستور شماره 2:
دستور شماره 3:
چگونه فایل؟
کلم پکن میزبان مشکلات مربوط به ظاهر غذا را برطرف می کند، شما می توانید به نوار ها برش دهید، به قطعات بزرگ برسید، به قطعات کوچک تقسیم کنید - مهمترین مسئله این است که همه چیز را به ظاهر کلی غذا مرتبط کنید. "فتا" در بسیاری از دستور العمل ها توصیه می شود قبل از خیس کردن، زیرا در این مورد مکعب های پنیر سخت تر خواهد شد و رنگ زرد رنگ دلپذیر دریافت کنید.
سالاد با فتا و کلم چینی - یک راه حل جهانی است، هر دو برای پذیرش مهمانان، و برای شام فردی. شما می توانید آنها را به عنوان یک میان وعده در محل کار استفاده کنید، زیرا بسیاری از آنها نیاز به آماده سازی خاصی ندارند. اگر چه تمام خانواده وعده داده است که در کنار میز جمع شوند، همچنین با سالاد پیچیده تر نیز خوشایند است!
