دستور غذاها برای گل کلم خوشمزه در یک دیگ بخار، مهمانان خوشحال خواهند شد!

در دنیای مدرن، چیزی که فقط ما سعی نکرده ایم. مغازه ها، رستوران ها و زنجیرهای سریع غذا طیف وسیعی از غذا و غذا آماده می کنند، فرد از چنین نوعی از دست رفته است، اما آیا غذاهای مناسب برای شما مناسب است؟

من چیزی بیشتر نور، مفید و زمان زیادی برای آماده سازی ندارم. در این مورد، دستور العمل گل کلم بخار به نجات می آیند! زمان برای پخت و پز بسیار زیاد نیست، و مزایای این ظرف بزرگ است.

ویژگی های آشپزی

بخار - یک اختراع منحصر به فرد است که کمک می کند تا برای تهیه غذای سالم با حداقل زمان و هزینه. ظرف، بخار پز شده، دارای حداقل کالری است، بیشترین سود را در بر دارد، در حالی که مواد مغذی محصولات را حفظ می کند. همراه با دیگ بخار دوگانه، شما می توانید یک اجاق آهنی با عملکرد بخار استفاده کنید. اینجا در مورد پخت و پز سبزیجات در آشپزخانه آهسته مطالعه کنید.

بنابراین، با خرید سر گل کلم، تصمیم گرفتید آن را برای یک زن و شوهر بخورید. راه حل عالی!

سبزیجات دارای ویتامین ها و مواد معدنی زیادی هستند: C، K، B5، اسید فولیک، کولین، اسیدهای چرب امگا 3، فیبر. و این فهرست لیستی از مواد مفید نیست.

برای به حداکثر رساندن مزایای پخت و پز سبزیجات، شما باید آن را برای یک زن و شوهر طبخ کنید فقط چند دقیقه. نتیجه یک ظرف خوشمزه و سالم است که به حفظ شکل کمک می کند، زیرا حاوی تنها 100 کیلوکالری در هر 100 گرم (سریع و خوشمزه برای کاهش وزن گل کلم، در اینجا بخوانید). مهم نیست که چه تعداد گل آذین، لذت بردن از آنها است!

قبل از پخت و پز، توصیه می شود کلم را در مدت 30 دقیقه در آب شور قرار دهید، این کار به این صورت انجام می شود که خاک و آفات از سر خارج شوند.

مزایا و آسیب

مثل تمام سبزیجات کلم گل کلم دارای نشانه های گوناگون برای خوردن آن است مردم با مشکلات بهداشتی خاص.

خواص مفید آن را در نظر بگیرید:

• این کمک می کند با پاک کردن سموم و سموم بدن را پاک کنید.
• آن را از دیواره های معده محافظت می کند، ریزه فلور روده را تنظیم می کند.
• این مانع توسعه سلول های سرطانی می شود.
• این عامل ضد التهابی است.
• به کار کامل عضله قلب کمک می کند.

آسیب از گل کلم بسیار کم است. این در افرادی که از بیماری های جدی دستگاه گوارش، کلیه یا نقرس رنج می برند، ممنوع است.

ما پیشنهاد می دهیم که یک ویدیو در مورد مزایای گل کلم تماشا کنیم:

گام به گام دستورالعمل

به نظر می رسد که این در ابتدا به نظر نمی رسد.

تمام مراحل آشپزی را در نظر بگیرید:

1. سر برگ را پاک می کنیم؛
2. تقسیم به گل آذین از اندازه مورد نیاز؛
3. بطور کامل با آب بشوئید.
4. ما بخار را در سبد با یک لایه قرار دادیم تا گل آذین همپوشانی نداشته باشد و به طور مساوی آماده شود.
5. کمی نمک را بمالید (فلفل اگر مورد نظر است)
6. پخت و پز برای 20-30 دقیقه.

اگر یک سبزیجات یخ زده استفاده شود، بهتر است قبل از قرار دادن آن در یک آشپزخانه مفید، آن را یخ زده کنید، سپس سؤال «چقدر باید در دیگ بخار آشپزی بپزید؟» خود را از بین می برد، زمان پخت فقط 7 تا 10 دقیقه است.

دستور غذاها با عکس ها

بیشتر غذاهای گل کلم که در دیگ بخار دوخته شده است می تواند به عنوان یک ظرف جداگانه استفاده شود.، و همچنین یک ظرف جانبی برای غذاهای گوشت و ماهی. برای تنوع بخشیدن به منو و دادن کلسیم بخار به طعم و احساسات خاص، از افزودنی های مختلف استفاده کنید، چند دستورالعمل را در نظر بگیرید.

با پنیر

پنیر سخت را برروی یک گردو خوب قرار دهید و گلدهی گل کلم را در یک دیگ بخار 10 دقیقه قبل از پایان پروسه پخت و پز بپزید.

با سس سس

ذوب کردن کره، سیر، سبزی و فلفل سیاه را از طریق فشار دادن سیر به آن اضافه کنید.

با سس پیاز

کرم غنی شده را اضافه کنید، نمک و فلفل را به طعم و شلاق بخورید، ریز ریز کردن یک دسته کوچک از پیاز سبز و مخلوط کردن با خامه. با این سس را بریزید تا کلوچه تهیه شده در یک ورقه خدمت بریزد.

با کلم بروکلی

کلوچه گل کلم و کلم بروکلی را در نسبت 1: 1 بگذارید، بخار را در سبد قرار دهید و 20 دقیقه بجوشانید.

پس از پخت و پز، شما می توانید سبزیجات و سس های مختلف را به دیسک کلم اضافه کنید.

ما پیشنهاد می کنیم که گل کلم با کلم بروکلی در دیگ بخار دوگانه مطابق دستورالعمل ویدیو:

گزینه های آشپزی. شما می توانید دستور العمل فریبنده و متفاوت.

به عنوان مثال، می توانید پنیر رنده شده را با سیر و کرم مخلوط کنید و سس گل را قبل از پایان پخت و پز بپزید. شما می توانید گوجه فرنگی شفاف را در مخلوط کن خرد کنید و با کرم و گیاهان مخلوط کنید، گل کلم آماده شده را با این سس ریج کنید. همچنین، روغن زیتون معمولی را به عنوان یک سس سعی کنید، با افزودن سبزی به آن، که دوست دارید، آن را با گل آذین آماده کنید و از طعم طبیعی و طبیعی سبزیجات لذت ببرید.

ترس در مورد "چقدر برای طبخ؟" پراکنده هستند، زیرا شگفت آور سریع و آسان است.

گل کلم دودی از اهمیت زیادی برخوردار است در رژیم غذایی افرادی که در رژیم غذایی و کسانی هستند که می خواهند وزن کم کنند. این سبزیجات، به خصوص در شکل بخار، ضروری در غذای کودکزیرا بافت ظریف و محتوای بالای مواد مغذی دارد. آماده سازی چنین ظرف، همیشه می توانید مطمئن باشید که غذای سالم و سودمند است.