باغ سبز

تفاوت های غیرمعمول: تفاوت میان نوکران و برنج ها چیست؟

توت سیاه و نارنجی - آنها بسیار شبیه به رنگ و شکل و طعم هستند. اما هنوز هم این دو سبزی متفاوت هستند.

آنها هر دو دارای تعدادی خواص مفید هستند، حاوی مقدار زیادی از مواد مغذی و ویتامین ها. هر دو سبزی در باغ های فردی رایج هستند و با باغبانان آماتور محبوب هستند. تفاوت در رسیدن و مقاومت در برابر سرما. این خورده شده تازه، سوخاری و پر شده است.

گرچه خارج از این فرهنگ ها بسیار شبیه هستند، اما هنوز هم ظرافت های گیاهی متفاوت هستند. بیایید سعی کنیم اختلاف بین فرهنگ ها مانند ریشه ها و رباطهای نزدیک آن را درک کنیم.

ویژگی های اصلی گیاه شناسی

پیش گیاهی سبزیجات

برای بسیاری این کشف خواهد بود که ریشه متعلق به جنس کلم خانواده کلم باشد. بازو معمولا طی چند سال رشد می کند.

تابستان اول زمان برای تشکیل یک برگ از برگ های پایه و آنچه که ما به طور مستقیم بر روی میز ارائه می دهیم - یک محصول ریشه با قطر چند سانتیمتر است. این می تواند اشکال مختلف را از گرد به بلند، شبیه به هویج داشته باشد.

راهنما گامای رنگ آمیزی ریشه فوق العاده غنی است: پوست می تواند زرد، سبز، بنفش، بوروندی، صورتی باشد. گوشت گوشتی، سفید یا زرد است که به عنوان غذا استفاده می شود.

ريشه که در زمستان جان سالم به در ميان گذارد، ساقه را با ساقه هاي گلدهي از نيم متر به طول يک و نصف متر مي رساند. از آن برگ میوه - یک غلاف راست و گل آذین، نشان دهنده سپر با گلبرگ های زرد است.

هیبرید

سوئدی متعلق به همان جنس و خانواده به عنوان ریشه است. این دو سال به همان شیوه توسعه می یابد: تابستان اول - ظهور ریشه های خوراکی، دوم - رشد شاخه های گل و بذر.

ریشه خوراکی گوشتی گوشتی، نازک سبز یا قرمز بنفش است. شکل ریشه از تخت بیضی و استوانه ای تا گرد و غبار متفاوت است. برگ سبز برگ در حال رشد است.

خوشمزه ترین زیر پوست غده - گوشت سایه های نور پنهان است. و گوشت زرد معمولا بر روی میز برای مردم قرار می گیرد، سفید برای گاو تغذیه می کند. وزن بخش خوراکی ریشه بزرگ است و به 20 کیلوگرم در انواع مختلف علوفه می رسد.

گل آذین سوئدی - قلم مو با گلبرگ های سایه های طلایی. میوه یک غلاف است که در آن دانه های قهوه ای یا قهوه ای قهوه ای رشد می کنند.

تفاوت چیست؟

ظاهر

از آنجا که Swede ترکیبی از شکم و شکم و کلم است که به صورت مصنوعی در مهندسی زرنگنیک تولید می شود، در قرن 17 میلادی، واضح است که شبیه ژنتیک "مادر" است. تفاوت اصلی در ظاهر این است که سبزیجات ریشه رباطگا بزرگتر هستند و گوشت آنها از لحاظ تیره تر است و به سایه های پرتقال نزدیک می شود.

ترکیب شیمیایی

محتوای پروتئین، چربی و کربوهیدرات سبز تقریبا یکسان است. در کپسول کلسیم بیشتر، مقدار کمی از ویتامین A وجود دارد که به مقدار زیاد از اسید بنچنیک، قندها و ویتامین PP وجود ندارد.

توجه! سوئدی پیش از اجداد خود در مواد معدنی (پتاسیم، گوگرد، فسفر، آهن) و ویتامین C از آن جلوگیری می کند. همچنین حاوی کاروتن و اسید اسکوربیک مقاوم در برابر ذخایر طولانی مدت است.

برنامه

Rutabaga در اصل به عنوان یک جایگزین مغذی و عظیم برای ریشه ها مشتق شده است. بنابراین، آن اغلب به عنوان خوراک دام مورد استفاده قرار می گیرد، جایی که حجم مورد نیاز است. در عین حال، انواع مختلف علوفه ریشه، روپیه، قابل توجهی در سراسر جهان توزیع شده است.

با این حال، این واقعیت را نفی نمی کند که انواع مختلف سبزیجات در رژیم غذایی انسان جای دارند. علیرغم این واقعیت که اکثر باغبان ترجیح می دهند با طعم گوجه فرنگی، رباباگ به علت محتوای ماده خشک بالاتر تغذیه می شود.

تاریخچه منشاء

اعتقاد بر این است که ریشه های وحشی از دو جهت تشکیل شده است: اروپای غربی و شمالی، و همچنین در افغانستان و هند. برای کشت این گیاه 10 تا 15 هزار سال پیش، ابتدا به ساکنین جنوب غربی آسیا تبدیل شد. پس از آن، نوک پا در بسیاری از کشورهای دیگر محبوب شد. گونه های محلی دارای صفات اشکال اجدادی هستند. rutabaga cultivated یک صد درصد فرهنگ اروپای شمالی است.

تئوری محبوب ترین، همانطور که ما در بالا نوشتیم، بیان می کند که رباطگا به عنوان ترکیبی از ریشه و کلم ساخته شده است. احتمالا، سرزمین او سوئد است. در وحشی، رتباگوس در بعضی مناطق شمال آفریقا به عنوان علفهای هرز رشد می کند.

کدام بهتر است؟

خیلی بستگی به تنظیمات طعم و مزه شخص دارد. نی نی تلخی دارد، بنابراین ممکن است برای مردان بیشتر باشد. در عین حال، گوساله به خاطر کمبود طعم و مبهم ریشخند زد. در هر صورت، باغبانان با تجربه توصیه می کنند که جوانه های جوان را تهیه کنند، زیرا در این زمان زمان لازم برای جمع آوری رطوبت اضافی در خمیر را ندارند.

نهنگ یا رباطگا - اختلاف، شبیه به اختلاف بین اردک و غاز، زیتون و زیتون است. فرهنگ ها بستگان مستقیم و مشابه یکدیگر هستند. نکته اصلی این است که هنگام پرورش سبزیجات مراقبت کنید و آنها را درست تهیه کنید. اما این موضوع برای مقاله دیگری است.