کلم - سبزی اصلی بر روی میز روسی هاهمراه با سیب زمینی. طبق گفته متخصصان تغذیه، کلم یکی از محصولات اصلی محسوب می شود.
کلم آب می تواند بسیاری از بیماری ها را درمان کند، به واسطه محتوای نه تنها ویتامین ها، بلکه همچنین مواد معدنی ظاهرا به ظاهر بهبود می یابد.
یک زن خانه دار خوب، مقدار زیادی از ظروف کرفس خوشمزه را تهیه می کند. بنابراین رشد آن در باغ - این تضمین غذای سالم است برای کل سال آینده.
مزایای کشت گلخانه ای
کلم، حتی انواع اولیه آن، در اوج زمین باز می شود. روش کشت گلخانه به شما امکان می دهد که محصول جدیدی را در ماه ژوئن - اوایل ماه جولای به دست آورید. خوب است که در این صورت می توان دما را تنظیم کرد و در صورت لزوم روز نور را طولانی تر کند، که تاثیر مثبتی بر رشد و بلوغ کلم خواهد داشت.
نهال ها را در یک گلخانه نیز رشد دهید خیلی راحت تر به همین دلیل. در یک دوره مشخص رشد، به شرایط مختلف دما نیاز دارد، که در خانه بسیار دشوار است. یک نهال کیفیت - این یک تضمین برداشت خوب است. چگونه کلم را در گلخانه رشد دهیم، در نظر بگیرید.
درباره سایر محصولات باغبانی که می توانند در گلخانه رشد کنند، در وب سایت ما یاد می گیرند.
انواع کلم
با تمام حساب ها، در گلخانه بهتر به رشد انواع زودرس کلم آنها را می توان نه تنها در سالاد و پخت و پز، بلکه ترش. اولین کلم سفید - "Dietmar زود". این اولین محصول در روزهای 50-70 روز پس از کاشت نهال می باشد.
سر گرد، کمی صاف می تواند تا 1.5 کیلوگرم وزن کند. شما می توانید از 10 متر مربع تا 40 کیلوگرم را حذف کنید. متر. شایع ترین انواع باغداران گلخانه.
انواع "هکتار طلای 1432" خراب نیست و بسیار خوشمزه است. در عرض 105 تا 130 روز پس از اولین شاخه ظاهر می شود. سر کلم رنگ سفید و رشد به 3 کیلوگرم. مناسب برای سالاد، پخت و پز گرم و تخمیر.
برداشت های دوست داشتنی انواع "K-206 شماره اول" را می دهد، آماده می شود تا در 100 تا 120 روز پس از اولین شاخه برداشت شود. بهره وری تا 40 کیلوگرم / 10 sq. متر، کلم وزن 2 کیلوگرم. شما می توانید انتخاب کنید و گونه های اولیه ترکیبی کلم، پرورش دهندگان خارجی - هلندی، فرانسوی، لهستانی و غیره
کاشت و مراقبت
کلم را در گلخانه رشد دهید حتی یک مبتدی می تواند باغبان سبز تکنولوژی رشد کلم تازه در گلخانه ای پیچیده نیست. کافی است که قوانین را دنبال کنید و برخی از ظرافت های مراقبت از آن را بدانید. هنگام کاشت کلم در نهال ها در یک گلخانه؟
در گلخانه، دانه ها در فوریه، در گلخانه ای کاشته می شود نهال ها در اواسط آوریل کاشته می شوند. بعضی از متخصصان شجاعانه، دانه ها را در ماه دسامبر بذر می کنند، گیاهان را با فیتولامن پر می کنند، در حالی که در اوایل ماه ژوئن برداشت می کنند.
دانه ها
حتی در گلخانه کلم تنها از گیاهان رشد می کند. چگونه برای رشد نهال کلم زودرس در گلخانه؟ برای دریافت نهال های قوی، شما باید حق انتخاب کنید و بذر را بگذارید. انتخاب باید بزرگترین و تاریک باشد.
کاشت دانه
بهتر است بذر برای نهال ها در تخت بخاری یا گلخانه ها را بپوشانید. هنگام رشد نهال های کلم در گلخانه، اغلب آنها از سوخت های زیستی استفاده می کنند. برای تهیه ریف بخار، شما در زمین نیاز دارید حفاری عمق 30 سانتی متر و عرض 100-120 سانتی متر. سوخت زیستی در پایین آن گذاشته شده است، آن را از بالا از زمین پوشیده شده است. برای نهال بهترین بستر مناسب بخش های مساوی از زمین های جوی، ذغال سنگ و ذغال سنگ است.
مراقبت از گیاهان
چگونه می توان نهال های کلم را در یک گلخانه بدون حرارت یا زیر فیلم رشد داد؟ در خاکی که تا دمای 20 درجه سانتیگراد گرم می شود، دانه ها به عمق 1 سانتیمتر کاشته می شود. یک قاب با یک فیلم حداقل ارتفاع 30 سانتی متری در بالای صفحه قرار دارد. اولین شاخه ها پس از 4 روز از بین می رونداین بدان معنی است که در طول روز برای تقویت نهال ممکن است گلخانه ای باز شود. آبیاری نهال هنوز توصیه نشده است. پس از ظهور ورق اول، درجه حرارت باید 2-3 درجه سانتیگراد تا رسیدن به 10 تا 12 درجه سانتی گراد افزایش یابد.
هنگامی که اولین 1-2 برگ ظاهر می شود نیاز به نازک شدن دارد و شروع به آبیاری و تغذیه نهال می کنند. برای زمان رشد او خوراک 3 بار.
اولین بار با مخلوطی از کودهای فسفات، پتاس و نیتروژن تغذیه می شود، دومین بار - فقط با نیتروژن و سومین بار - قبل از کاشت نهال در گلخانه - دوباره تغذیه با مخلوط نیتروژن - پتاسیم - فسفر. آبیاری روزانه در صبح انجام می شود..
نهال های پیوند در گلخانه
مهمترین چیز - نهال - شما قبلا رشد کرده اید. بسیار کم است، کارهای اصلی پشت سر هم هستند. قبل از کاشت نهال در گلخانه، خاک را آماده کنید. علاوه بر این، گلخانه باید با چراغ های اضافی مجهز شود.
رشد نهال کلم در گلخانه ای پلی کربنات، روش اثبات شده برای ایجاد شرایط مطلوب، که به طور فزاینده ای در میان باغبانان و باغبان محبوبیت پیدا می کند.
خاک
کلم یک گیاه است که آب زیادی را دوست دارد، بنابراین خاک برای آن باید متراکم باشد، رطوبت خوب حفظ شود. بهتر است شروع به پخت و پز آن را در سقوط - چگونه به حفاری آن، نه کمتر از یک بیل بیل، در عین حال تولید کود. می توان از هوموس کمپوست یا کود و کود معدنی استفاده کرد. کلم مانند خاک اسیدی را دوست نداردبنابراین، در صورت لزوم، در پاییز شما نیاز به صرف آهک.
در سال زمین یک ساله، کلم درختان غیرممکن است. چرخش محصول باید احترام گذاشته شوددر غیر این صورت شما برداشت خوبی نخواهید داشت.
بهترین پیشگامان آن عبارتند از خیار، سیب زمینی، پیاز یا حبوبات، پس از آن بسیاری از مواد مفید در خاک باقی می مانند.
کاشت نهال
پیوند به گلخانه زمانی اتفاق می افتد که جوانه دارای 4 برگ باشد، به نظر می رسد قوی و دارای سبز مایل به سبز. اگر جوانه ها به رنگ سبز روشن باشند، این نشان دهنده ضعف و عدم تمایل آنها به پیوند است.
چند روز قبل از خروج نهال ها نیاز به کمی سخت شدن دارند. برای انجام این کار، در گلخانه، دمای روز به 16-18 درجه سانتی گراد، شبانه - به 12 درجه سانتی گراد می رسد. همچنین به طور منظم پخش می شود. بهتر است کاشت نهال را از طریق انتقال، و نه از یک ردیف خاکی از ریشه ها ناپدید شود تا از آنها آسیب نبیند. سوراخ در زمین ساخته شده است، آن را با آب و کود ریخته شده است.
یک نهال درون حفره فرو می ریزد، زمین در اطراف آن محکم تنگ می شود، که تضمین می کند حداکثر تماس ریشه با خاک. بین نهال ها باید فاصله حداقل 30 سانتیمتر باشد. آبیاری کلم باید یک هفته پس از کاشت شروع شود، وقتی که نهال به خوبی ریشه دارد.
مراقبت
مراقبت از کلم در گلخانه به طور منظم آبیاری، خیساندن خاک، تغذیه و حفظ دمای و شرایط نور است. کلم بسیار ملایم استروز روشن برای او باید 14-17 ساعت باشد. در صورت لزوم، باید dosvechivat باشد.
دماي رشد و بلوغ طبيعي در دماي 16-20 درجه سانتيگراد نگهداري مي شود. یک بار در 2 هفته کلم کود نیتروژن را خنثی کرده است. رطوبت مورد نیاز - 70-80٪، آبیاری باید منظم و فراوان باشد.
انواع کلم
کلم سفید، اگرچه نگه داشتن سرب، هنوز تنها نیست. در حال حاضر در باغ ها شما اغلب می توانید تخت با بروکلی، پکن و گل کلم مشاهده کنید. آنها نیز می تواند به طور موفقیت آمیز در یک گلخانه رشد یابد.
پکن
کاهو شگفت انگیز - پکن - اوایل، او می تواند پس از 40-80 روز جمع آوری شود پس از ظهور شاخه ها. شرایط کشت در گلخانه کلم پکن عبارتند از: دمای 16-18 درجه سانتیگراد، خاک حاصلخیز شل.
ساقه ها در دمای 20 درجه سانتیگراد ظاهر می شوند، سپس به 10 درجه سانتی گراد کاهش می یابد. جوانه ها به مدت 20 روز در دمای روزانه 22 درجه سانتیگراد رشد می کنند و در شب - 16 درجه سانتیگراد. نهال 20 روزه به گلخانه منتقل می شود.
اغلب در یک گلخانه ای به همراه خیار و گوجه فرنگی به عنوان "مهر و موم" کاشته می شود. پخته شده به عنوان یک کلم متوسط با وزن 300 گرم در نظر گرفته شده است. با مراقبت مناسب. شما می توانید از 1 مربع تا 8 کیلوگرم جمع آوری کنید. متر.
کلم بروکلی
اخیرا متخصصان تغذیه به شدت توصیه کرده اند که بروکلی در رژیم غذایی قرار گیرد. بعضی آن را یک گیاه "جوان کننده" نامید برای محتوا در آن از متیونین و کولین، هشدار دهنده تجمع در بدن از کلسترول "بد" است. یک عنصر غنی از عناصر و ویتامین ها باعث می شود که محصولی با ارزش در جدول ما باشد.
فرآیند رشد کلم بروکلی در یک گلخانه، مشکل تر از رشد کلم معمولی است. این می تواند در ماه مارس با دانه های گلخانه ای کاشته شود (کاملا یخ زده). دانه ها خیلی سریع رشد می کنند.، و در 10-12 روز نهال در حال حاضر 3-4 برگ.
محدوده دما - 18 درجه سانتی گراد در طول روز و 12 درجه سانتیگراد - در شب. خاک در پاییز آماده می شود - در صورت نیاز لعاب آن با استخراج سوپر فسفات، مواد آلی، نیترات آمونیوم و پتاسیم استخراج می شود.
مراقبت های بیشتر از دست دادن، وجین و آبیاری عمیق (کمتر از 40 سانتی متر) است. قبل از گل زدن لازم است که سرهای مرکزی را بشکنیمکه به قطر 10 تا 12 سانتیمتر رشد کرده اند و 10 سانتیمتر ساقه را می گیرند.
سر و ساقه کاملا خوراکی هستند، اما اگر آنها بیشتر رشد کنند، آنها شل و بی مزه خواهند شد. هرس به فرزندان اجازه رشد می دهد - فرزندان کوچک تا 6 سانتیمتر.
رنگی
این است بیشترین نیاز به مراقبت کلم اما ساده تر آن است که آن را در یک گلخانه رشد دهیم تا در یک میدان باز، زیرا شما می توانید یک رژیم دما و رطوبت مطلوب ایجاد کنید. دمای خاک و هوا نباید بیش از 16-18 درجه سانتی گراد باشد رطوبت باید بالا باشد. اگر چنین شرایطی برآورده نشود، سر او تراکم را از دست خواهد داد و شروع به فرو ریختن خواهد کرد. گلخانه باید به طور منظم تهویه شود.
وجود دارد ویژگی ها و در لباس پوشیدن بالا گل کلم گل کلم در گلخانه ای کود نیتروژن و پتاس را تحمل نمی کند. ترکیب خوبی خواهد بود یک تزریق گلوبین با اضافه کردن سوپر فسفات، سولفات پتاسیم و اوره. برای تغذیه دوم در این ترکیب ضروری است مولیبدن آمونیوم اضافه شده است و اسید بوریک
کسی فکر می کند که مشکل بزرگی و تلاش برای به دست آوردن برداشت خوب کلم در گلخانه است. اما موافقم هزینه های رو به رشد کلم زود رس در گلخانه ارزشش را داردبه طوری که در ماه های اول تابستان کلم تازه پر از ویتامین ها، کلم خوشمزه در صفحه شما وجود دارد. همه اشتها و غنیمت ها را به دست آورید!
اطلاعات مفید در ویدیو:
