باغبانی

این سیب ها در سراسر جهان دوست دارند - جاناتان

این سیب های سرخ شده مشهور جهان هستند.

طعم شیرین کرم وانیل، عطر و طعم ظریف و صاف، پوست براق مطلوب تشخیص می دهد جاناتان در میان انواع دیگر.

این در حجم زیادی تولید می شود، که باعث می شود که آن را یک مهمان مکرر در قفسه های ما می کند.

بسیاری از تولیدکنندگان به دلیل طعم و مزه خود این نوع را انتخاب می کنند. اپل جاناتان، توضیحات کامل و عکس خود را - در مقاله ما.

چه نوعی است؟

جاناتان - انواع بلوغ نیمه پاییز.

به شیوه ای دیگر، آن را به نام: Khoroshavka زمستان، زمستان قرمز، Oslamovskoye است.

درختان اپل این گونه ها محبوب هستند قفقاز شمالی و در قلمرو از اوکراین. در کوه های گرم و زمستان های خفیف، سیب ها زمان خوبی برای رسیدن دارند.

برای عرضهای شمالی، این درختان زمستان هاردی به اندازه کافی - یخ میزنه جاناتان برای تولید سیب خوب است حجم صنعتی

انواع پاییز عبارتند از: دسر پترووا، Long (Kitaika)، Zhigulevskoe، Imrus، برف Kalvil، فرش، Assumption، طبیعت جوان، هدیه به باغبان، Pepin زعفران، طراوت، Scala، عمده فروشی اورال، مشعل.

گرده افشانی

اپل جاناتان - خود باروراما بدون گرده افشانی عملکرد بدتر خواهد شد.

گونه های زیر به عنوان گرده افشان های عالی هستند: Mekintosh، Melba، Simirenko، Rennet شامپاین، Welsey، Idared.

یکی از این ارقام را در نزدیکی جاناتان درخت سیب بکار ببرید، اگر در طرح مجاور رشد نکند. اگر فرصتی برای کاشت تعدادی از درختان این گونه ها وجود نداشته و پیوند را در تاج نجات ندهید.

ترفند دیگر: در تاج، شما می توانید شاخه های گل یک نوع مناسب را در یک ظرف با آب وصل کنید.

تنوع توصیف جاناتان

به طور جداگانه ظاهر سیب و میوه را در نظر بگیرید.

اندازه درختان بالغ متوسطتاج کافی است گسترده ای شکل. شاخه ها از تنه در زاویه ناهموار جدا می شوند، تراکم تاج متوسط ​​است.

شاخه های زیر وزن میوه رسیده معمولا پایین می روند. برگ ها به اندازه متوسط ​​هستند، در لبه ها کمی مبهم هستند، سطح ورق مات است. پوسته تخم مرغی برگها تاج را به رنگ بنفش می دهد.

میوه متوسط، پوست صاف و براق. میانگین وزن سیب 100-150 گرم است. رنگ اصلی پوست سبز است، سرخ شدن عمیق قرمز است و گاهی اوقات تمام سطح میوه را پوشش می دهد.

پوست بسیار نازک است، اما متراکم است و میوه را از آسیب های مکانیکی خوبی محافظت می کند. سیب ها یک ظاهر جذاب برای مدت زمان طولانی نگه داشته و برای حمل و نقل راحت هستند.

در طول دوره برداشت، گوشت سفید با رنگ سبز رنگ است؛ در سیب های رسیده زرد کمرنگ است. در طعم ملایم و شیرین تقریبا فرار نمی کند.

جاناتان در مقیاس 5 نقطه ای تایپ می کند 4.5 امتیاز. سیب ها هم به شکل تازه و هم برای پخت و پز کمپوت ها و میوه ها مناسب هستند. به صورت تجاری، آنها اغلب برای تولید مواد خام پودر و مواد شراب مورد استفاده قرار می گیرند.

عکس








تاریخ پرورش

جاناتان از این نوع سیب پرنعمت به ما آمد آمریکای شمالیجایی که در ابتدای قرن نوزدهم با انتخاب درختان سیب از آن کاسته شد Aesop و اسپیتزنبرگ (در حال حاضر محبوب نیست).

با توجه به نسخه دوم، تنوع نامیده می شود جاناتان hingley. همسرش راشل هیللی تنوع جدیدی از انواع محلی کانکتیکات برای تولید سیب به ارمغان آورده است.

بر اساس این مواد، جاناتان بیش از چهل تنوع گونه ای را به وجود آورد، که در بین آنها بسیار محبوب است Jonagold، Jonares، Prime، McFrey و دیگران.

منطقه رشد طبیعی

کار پرورش اولیه با مواد تولید شده است در اوهایو (ایالات متحده آمریکا). آب و هوای دولت نسبتا ملایم است در فصل زمستان درجه حرارت به ندرت زیر -1 درجه کاهش می یابد، تابستان گرم است.

بنابراین، این درختان سیب زمستان یخ زده را تحمل نمی کنند، آنها نیاز به آب و هوایی نزدیک به حوزه اصلی رشد دارند.

از سال 1954 درختان سیب جاناتان در سراسر منطقه هستند اوکراین. در قلمرو روسیه رشد می کند تنها در قفقاز شمالی.

گونه های زیر نیز برای کاشت در این منطقه مناسب هستند: طلایی خوشمزه، آگوستا، پاپیروکا، مالینووکا، بلیفلور کیتایکا، یندیکوکوسو، استارکیمیمسون، اسپارتان، پریمیا، Uslada، یوزنی، کوینتی، کره، دارچین، شگفت انگیز.

عملکرد

درختان اپل skoroplodnyeبده برداشت در سال 6به ندرت در 4-5. حدود یک سوم از میوه ها (با گرده افشان آزاد) گره خورده است. هر سال بهره وری رشد می کند؛ درختان جوان سیب می دهد حدود 20 کیلوگرم میوه.

درختانی که به سن 10 سالگی یا بیشتر رسیده اند محصول سالانه تولید می کنند 30-40 کیلوگرم

نمونه های فردی رکورد برداشت را در 300 - 400 کیلوگرم!

زمان برداشت - از اواسط سپتامبر تا اواسط اکتبر. سیب جاناتان را می توان ذخیره کرد تا مارس در شرایط ذخیره سازی در انبار های ویژه، اما اغلب آنها سست و متلاشی شدن و تلخ تلخ پوشیده شده است.

جاناتان در یخچال نگهداری می شود تا میانه ممکن است.

دمای ذخیره سازی مطلوب 2-3 درجه بالاتر از صفر است.

سیب بهترین در پالت ها نگهداری می شود، که قبل از اینکه به یخچال ارسال شوند، مرطوب می شوند.

در رطوبت 90-95٪ میوه ها آبدار باقی می مانند و الاستیسیته پوست را از دست نمی دهند.

دمای ذخیره سازی بالاتر، هرچه زودتر رسیدن میوه اتفاق می افتد، بنابراین اگر می خواهید سیب را تا بهار حفظ کنید، انتخاب کنید ذخیره سازی در شرایط سرد

اگر سیب از زمستان یا اوایل بهار رسیدن داشته باشد، ممکن است در داخل یخچال و فریزر در سینی مخصوص ذخیره شود.

کاشت و مراقبت

این کلاس کاملا مناسب برای کشت در باغچه خصوصی و برای استفاده های تجاری تجاری است.

قبل از کاشت یک درخت سیب در این طرح، اطمینان حاصل کنید که آب و هوا به اندازه کافی ملایم است در منطقه شما

زمستان های با درجه حرارت کمتر از 15 درجه خواهد بود برای گیاه مقاوم در برابر یخ زدگی نامطلوب.

در مناطق شمالی دوره برداشت حرکت می کند از سپتامبر تا پایان ماه سپتامبر.

نهال جاناتان بهتر است که در مهدکودکهای ویژه خریداری شود.

اندازه مطلوب یک نهال 80 سانتیمتر است.

بهترین زمان برای کاشت، بهار استاما نه زودتر از اواسط اواخر آوریل.

فرود جاناتان طلای سیب در فاصله 3 متر از یکدیگر.

جوانه های جوان نیاز به حفاظت از آفتاب سوختگی و باد دارند - سایه آنها را با شاخه یا پارچه.

درخت به خوبی با نور خورشید کافی رشد می کند، سایه نمی کند. زمین ترجیح داده شده است لومیا یا شنی

اگر شما قصد داريد برداشت محصولي را از درخت سیب خود برداشت کنيد، اطمينان حاصل کنيد که خاک تازه است. در خاک فقیر، سیب ها کاهش می یابد و بد در شاخه ها نگه دارید.

اگر زمین هایی که جاناتان رشد می کند، بارور نیست، تغذیه اضافی ضروری است. در طول دوره خشکسالی آبیاری اضافی مورد نیاز

هنجار بهار اجباری درختان سیب. درختان سیب که در مهد کودک خریداری شده اند، فقط در سال دوم زغال اخته می شوند.

بیماری ها و آفات

این انواع تقریبا ایمنی بدن به چربی است، شما نمی توانید از این بیماری بترسید. مشکل اصلی تنوع جاناتان - انجماد چوبs و کپک پودری.

بنابراین چوب قدیمی چوب منجمد منجر به چسبندگی و زنگ زدگی می شود وقتی زمستان سرد زمستانی را پیش بینی کنید، بیشتر چوب را عایق بندی کنید.

مناسب برای اتصال یک شاخه ای از یک درخت مخروطو همچنین رید

شبنم ماله می تواند به طور کامل شما را از برداشت شما محروم کند.بنابراین پیشگیری اجباری این بیماری قارچی ضروری است.

کمک می کند اسپری قارچ کش (توصیه می شود فرکانس 3 بار در هر تابستان). با تغذیه گیاهان با پتاس و کودهای فسفات، درخت را قوی و ایمن به بیماری خواهید کرد.

مقاومت بیشتری نسبت به کپک پودری خواهد شد درخت سیب و به موقع، اما متوسط ​​آبیاری.

اگر شما نشانه های عفونت را در درختان سیب خود پیدا کنید، این کمک خواهد کرد پاشش مس اکسيچروريد، محلول منگنز، محلول صابون با خاکستر سودا.

فرکانس این روش - هر 3-4 روز تا زمان حذف کامل نشانه های بیماری.

اگر تصمیم به رشد انواع جاناتان درختان سیب دارید، میوه های فوق العاده عالی پاداش ارزشمند خواهند بود.

در شرایط خاصی در حال رشد، باغ سیب شما یک سال به طول می انجامد.

ویدیوی مربوط به کپک پودری و نحوه برخورد با آن را تماشا کنید.