صنعت نوشیدنی

درجه انگور "آتامان"

انگور این روزها غفلت شده است چیزی عجیب و غریب یا غیرقابل دسترس.

انواع مختلفی از این گیاه وجود دارد که از نظر ظاهری و طعم متفاوتند.

یکی از آنها Ataman است.

بیایید در مورد جزئیات بیشتر صحبت کنیم.

شرح انگور Ataman

این نتیجه از پرورش amateur، ترکیبی است که توسط عبور از ارقام Rizamat و Talisman به دست می آید. در مورد ظاهر، خوشه ها نسبتا بزرگ هستند، دارای شکل استوانه ای و متوسط ​​تراکم هستند. توده می تواند از 600 تا 800 گرم متغیر باشد، اما برخی از خوشه ها می توانند به وزن 1200 گرم برسند.

توت ها می تواند هر دو بزرگ و بسیار بزرگ باشد، جرم یک از 12 تا 16 گرم است. برای این انواع با شکل زاویه ای بیضی از میوه، رنگ قرمز بنفش مشخص شده است. در خورشید، رنگ تغییر می کند و بنفش تیره می شود. توت ها یک پوست ضخیم دارند که با پوشش مومی متوسط ​​پوشانده شده اند. انگور Ataman گوشتی آبدار دارد و دارای طعم و مزه هماهنگی دلپذیر است.

برای این انواع مشخصه است متوسط ​​زمان رسیدن، 130-145 روز. آتامان دارای قدرت رشد بالا است. بوش ها قدرتمند هستند، تعداد زیادی از شاخه ها، بیش از نیمی از آنها میوه می خورند.

فضایل

• میوه های آتامان یکی از بزرگترین هستند.

• خوشه ها دارای ویژگی های کالای بالا، حمل و نقل آسان می باشند

• آسیب به زنبورها برآورد شده است متوسط.

• تنوع محصولات دارای عملکرد بالا حتی در شرایط نامساعد آب و هوایی.

معایب

نیاز به پناهگاه برای زمستان.

امکانات کاشت انگور

با چرخش های کاشت می توان یک ساله نهال های چوب دار یا گیاهان سبز را گیاهان زراعی کرد. این بستگی به آن دارد زمان فرود. در اولین مورد، زمان فرود در اواسط آوریل - اواسط ماه مه و در دومین - پایان ماه مه - پایان ماه ژوئن است. آتامان، مانند سایر انواع انگور، گرما را دوست دارد، بنابراین، با آب و هوای مناسب، سریعتر از دیگر می رسد.

اگر می خواهید انگور را در نزدیکی دیوار خانه یا ساختمان دیگری بگذارید، سپس بوته ها بهتر در سمت جنوب قرار دارند. بنابراین، انگور گرمای اضافی را در شب دریافت خواهد کرد، و نتیجه ظاهر قبلی میوه خواهد بود. اگر تصمیم به ایجاد یک باغ تاکستان در باغ کنید، نباید بوته های این نوع انگور را به درختان بچسبانید، زیرا ریشه های آتامان به علت سیستم ریشه درخت، رطوبت ندارد.

حداقل دمای اتمان می تواند -23 درجه سانتیگراد باشد، بنابراین شما باید پناهگاه دقیق از بوته ها را برای زمستان بسازید.

این نیز جالب است که در مورد بهترین انگورهای فنی بخوانید

مراقبت از انگور

1. آبیاری

انگور نیاز به رطوبت دارد، به خصوص در فصل گرم، بنابراین شما نیاز به آب کردن بوته با یک سفارش خاص. آبیاری تاکستان ضروری است به طوری که آب به تمام عمق سیستم ریشه گسترش یابد. بنابراین، تخمین آب مصرفی خواهد بود 7-10 سطل. همچنین ممکن است لایه بالای زمین زیر بوش را از بین ببرید، به طوری که هوا می تواند بهتر به ریشه ها جریان یابد.

2. مالچ

تاکستان باید یک فصل قبل از اینکه گذاشته شود تا نهال ها در خاک حاصلخیز رشد کنند. زمین قبل از مالچ شدن خوب است. شما می توانید برای نیاز به درجه حرارت 10-12 درجه سانتیگراد صبر کنید و یا به انگور نگاه کنید. هنگامی که چشمها شکوفه می شود، می توانید مالچ شوید. برای مالچ کردن، شما می توانید از ذغال سنگ نارس، نی، کود، پلی اتیلن سیاه و سایر مواد استفاده کنید.

3. بندر

پوشش باید به منظور حفظ بوته در فصل زمستان ساخته شود. شما می توانید با زمین، فیلم و سایر مواد پوشش دهید. هنگام پوشش، باید انگور را روی زمین بگذارید، روی برگهای خشک قرار دهید و روی آن را با زمین بپوشانید یا آن را با پوشش پلاستیکی پوشش دهید. لازم است که سر بوش را به طور کامل با زمین بپوشانید تا بهتر از ریشه های یخ زدگی محافظت کنید. هنگام پوشش دادن یک فیلم، لازم است یک شکاف هوا و در خلال باز کردن فیلم را ترک کنید.

4. هرس کردن

انگور مانند آتامان، شما باید قبل از پناهگاه او را برید. بار بر روی بوش باید 55-60 چشمی باشد، و هیز کردن انگورهای میوه ای باید در 8 تا 10 چشم ساخته شود.

5. کود

انگور این گونه نیازمند مواد مغذی مانند نیتروژن، فسفر، روی و دیگران است. علاوه بر کودهای شناخته شده به عنوان کود، از کودهای معدنی نیز استفاده می شود، مانند کلرید پتاسیم، نیترات آمونیوم، سوپر فسفات و دیگران. در مورد زمان باروری، قبل از باز کردن بوته ها پس از زمستان و در طول گلدهی و رسیدن بوته، باید در فصل بهار انجام شود.

6. حفاظت

علیرغم اینکه آتامان دارای مقاومت متوسط ​​نسبت به عفونت های قارچی است، ابتدا باید از بیماری های قارچی مانند یدیم محافظت شود. علامت اصلی عفونت یک شکوفه سفید در برگ است. برای "درمان" شما می توانید از هر دو روش بیولوژیکی و شیمیایی استفاده کنید. روش های بیولوژیکی عبارتند از اسپری بوته ها با تعلیق گوگرد، تزریق آب غبار یونجه و دیگران.

در روش های شیمیایی، از جمله قارچ کش هایی مانند فریزر، ویکتا، بسزول و دیگر موارد استفاده می شود.

همچنین انگور آتامان باید از خطرناک ترین بیماری های قارچی - قارچ محافظت شود. نشانه تشکیل لکه های روغنی زرد در برگ است. برای مبارزه با این بیماری، داروهایی که حاوی مس هستند استفاده می شود: ترکیب بوردو، کلرید مس و دیگران.