کشت کلم چینی

مزایای بسیاری در رشد پکن وجود دارد، حتی حقیقت این است که حتی در شرایط وسیعی از وسعت می توان به راحتی دو فصل برداشت کرد.

همچنین این کلم دارای مقدار زیادی از مواد مغذی است و فقط سبزی خوشمزه است. اما هنوز هم هنوز بسیاری از آنها به وفاداری به کلم سفید معمولی باقی مانده اند.

امروز ما سعی خواهیم کرد تمام افسانه ها را درباره عدم پذیرش شرایط ما برای رشد "پکن" و اینکه رشد آن بسیار دشوار است، نابود کنیم.

البته، ما فراموش نخواهیم کرد که مبارزه با سه مشکل عمده که معمولا در زمینه کشت این سبزی توسط باغبان بی تجربه به وجود می آیند، اشاره می کنیم: تفنگ، کپسول و اسفنج کوهی.

کلم پکن: چگونگی آماده شدن برای کاشت؟

آماده سازی برای کاشت یکی از مهم ترین لحظات در کل فرآیند کاشت کلم است. پس از آنکه اگر مواد کاشتی اشتباه باشد، مکان بدی را برای رشد انتخاب کنید، خاک را با کودها تغذیه نکنید، و حتی نباید انتظار داشته باشید که محصول خوبی داشته باشید.

به خصوص در مورد رشد کلم کلم، شما باید بسیار مراقب باشید و حداقل خودتان را قبل از این در یک سطح نظری قرار دهید.

ویژگی های رشد "پکن": درجه حرارت، آب و هوا و دیگر جنبه های مهم چیست

ما قبلا ذکر کردیم که با توجه به کلمۀ پکن به عنوان یک گیاه آسیایی، بسیاری به اشتباه آن را برای کشت در محیط کمربند متوسط ​​مناسب نمی دانند.

اما در واقع، همه چیز کاملا متفاوت است، چرا که در آب و هوای بسیار گرم با یک روز نور بسیار طولانی، این گیاه با استفاده از بذرها، بدون ایجاد سرخوردگی لازم برای باغبان، مبارزه می کند.

بنابراین، آب و هوای ما مناسب است برای "Peking" و همچنین ممکن است، و حتی اجازه می دهد تا ما یک محصول را از ابتدای بهار، و دوم در پاییز دریافت کنید.

دمای مطلوب برای رشد آن از 13 تا 20 درجه سانتیگراد است. در دمای پایین، گیاه به طور کلی رشد نخواهد کرد و در دمای بالاتر، یک فلش را راه اندازی خواهد کرد.

یک مکان برای رشد "پکن" باید آفتابی انتخاب شود، اگرچه نباید فراموش کرد که روشنایی بیش از حد می تواند به آن آسیب برساند.

برای جلوگیری از این، باغبانان با تجربه توصیه می شود تا از یک پارچه ویژه بافته نشده استفاده کنند. این می تواند به سادگی غیر ضروری زمانی که در حال رشد کلم چینی، به دلیل:

• تحت چنین پناهگاه جوانان و جوانه های جوان از یخ ها نترسید. در واقع، با وجود مقاومت خوب در برابر دمای پایین در گیاهان بالغ، جوانان بسیار حساس هستند.
• چنین بوم یک پناهگاه ضروری از کلم از گرمای بیش از حد در خورشید است.
• بوم از طریق خود به طور کامل تمام بارش را از دست نمی دهد، کلم را از بیش از حد رطوبت در خاک صرفه جویی می کند. به هر حال، رطوبت بالا است که اغلب این گیاه را پوسیدگی می دهد.
• گیاهان محافظت شده در معرض آسیب بیشتر دشمن تهاجمی خود قرار می گیرند که به طور متوسط ​​قادر به شناسایی گیاهان تحت پوشش نیستند.

همانطور که شما احتمالا قبلا متوجه شدید، بهتر است کلم پینه ای را روی آن تخت که در آن رطوبت بسیار نزدیک به سطح است، کاشت. پس از همه، خطر نه تنها احتمال پوسیدن ریشه ها، بلکه همچنین این واقعیت است که با مقدار زیادی رطوبت، زمین می تواند خیلی سرد یا بسیار گرم شود، که برای گیاه توصیف شده نیز مطلوب نیست.

همچنین فراموش نکنید که دقیقا مشخص کنید که گیاهان قبل از باغچه رشد کرده اند. کلم کلم پکن فقط بعد از سیر، پیاز، هویج، سیب زمینی و خیار رشد می کند.

بنابراین، از همان تخت از بهار شما می توانید سیر / پیاز / خیار دریافت کنید، و در پاییز رشد پکن دیگر.

ما خاک را انتخاب می کنیم و آن را برای کاشتن کلم پکن آماده می کنیم

همانطور که برای خاک قابل قبول برای رشد "Peking"، پس از آن پاسخ قطعا کار نخواهد کرد.

این گیاه می تواند به خوبی در هر خاک، اگر خوب به آن توجه شود، می تواند به خوبی برود.

با این حال، بهتر است انتخاب نور، بارور و قادر به عبور از رطوبت، نگه داشتن آن را برای مدت زمان بسیار (که شما باید به طور کامل از خاک های خاکستری از بین بردن).

گزینه خوبی برای انواع کلم، لوم هستند.

برای نهال های در حال رشد، هوموس معمولا با سوبستر نارگیل مخلوط شده و باید دو برابر شود.

نتایج خوب نشان داد که مخلوطی از زمین های چمن دار با اضافه کردن همان مقدار ذغال سنگ نارس است. چنین خاکی برای بذر بسیار مغذی است، بنابراین در گرما و با آب آشامیدنی، گیاهان فورا در آن ظاهر می شوند.

هنگام کاشت بذر در زمین باز، نیم لیتر هوموس و مقدار کمی رطوبت به هر چاه اضافه می شود که همچنین جوانه ها و رشد بیشتر کلم را تحریک می کند.

هنگام کاشت نهال، ابتدا باید به طور کامل کاشت تخت، اضافه کردن مقدار کمی از هوموس به آن (اگر چه اگر تخت خیلی فرزانه نیست، سپس مقدار کود را افزایش می دهد).

همچنین، تخت بسیار گسترده ای برای کاشت کلم پکن توصیه نمی شود. بهتر است باریک تر با ترانشه های عمیق در طرف، که در آن رطوبت بیش از حد جریان می گیرد، بهتر است.

ویژگی های انواع مختلف "Peking": زمان رسیدن و عملکرد

به طور کلی، کلم پکن یک محصول بسیار زودگذر محسوب می شود، اما همچنین دارای انواع مختلفی از شرایط رسیدن به آن است. بنابراین، مراحل اولیه وجود دارد که در حدود 40 تا 55 روز از زمان کاشت بذر، متوسطه ها حاصل می شود - محصول مناسب برای مصرف در 55-60 روز و در اواخر آن، که می تواند حتی 80 روز بالغ شود.

اگر ما در مورد انواع کلم چینی صحبت کنیم، پس کاملا همه باغبان موافق هستند که بهترین گونه های هلندی هستند. نام محبوب ترین آنها:

• کلمهای اولیه پکن با انواع مختلفی مانند "نارنجی ماندارین" (که به طور گسترده در فصل بهار به دنیا می آیند، کلم ها تا یک کیلوگرم به دست می آیند)، "Vesnyanka" (کلم ها بزرگ، اما به سرعت رسیدن، مقاوم)، "Asten" (از کاشت نهال به vyzrvaniya 1 تا 1. 1 کیلوگرم کوب طول می کشد حدود 55 روز)، و همچنین Sprinkin (آن دارای طعم خوب است و می تواند برای برخی از زمان پس از جمع آوری ذخیره می شود).
• در بین انواع مختلف میوه، "شیشه" به عنوان بهترین (بزرگ سرخ کلم - وزن تا 2 کیلوگرم)، "Bilko" (ویژگی کلم وزن 1.5 کیلوگرم و طعم و مزه خوب)، Vorozheya (تقریبا هیچ فلش، وزن میوه 2 کیلوگرم)
• با ارقام دیرین کلم چینی، لازم است شامل اندازه روسی (رهبر در اندازه سر 3 تا 4 کیلوگرم)، «نیک» (میوه های بیضوی است که وزن آن 3 کیلوگرم است؛ شما حتی می توانید مانند کلم سفید معمولی جوشانید)، «پارکین» میوه کوچک با وزن 1 کیلوگرم، اما با طعم بسیار خوبی است).

آماده سازی دانه برای کاشت در خاک

کاشت دانه های کلم نیز با سادگی بی سابقه ای مشخص می شود، زیرا آنها حتی نیاز به خیساندن ندارند.

به طور کلی، دانه های خرید شده به راحتی می توانند به خاک ارسال شوند و نگران نباشید که آیا آنها رشد خواهند کرد یا خیر.

در صورتی که بذر خود را رشد داده یا کمی به شما قرض بدهید، باید تعداد کمی از آنها برای تکثیر کت و شلوار خود برای کاشت بررسی شوند. برای انجام این کار، آنها بر روی یک تکه بافت مرطوب قرار می گیرند، آن را تحت پوشش قرار داده و در یک مکان گرم قرار گرفته اند (رطوبت پارچه باید همیشه حفظ شود).

به طور معمول، پس از 3-5 روز آنها باید جوانه زده شوند. اگر این اتفاق نمی افتد حتی پس از یک هفته، بهتر است به دنبال دانه های دیگر.

همچنین جالب است که نکات در مورد کلم سفید در حال رشد را بخوانید.

ما در حال کاشت بذر و کاشت نهال کلم پکن هستیم

برای شروع کاشت پیتزا کلم، مهم است که خود را با تاریخ کاشت دانه های آن آشنا کنید. همچنین زمان کاشت بر روی یک خط مستقل بستگی دارد که آیا فلش در کارخانه وجود دارد یا شما قادر به رشد کامل خواهید بود.

اما مهمترین چیز این است که از مشکلات نترس، زیرا در عمل، فرایند فرود بسیار ساده تر از توصیف است.

تاریخ فرود "پکن": زمانی که برای جلوگیری از تیراندازی

ما بارها و بارها ذکر کرده ایم که شما می توانید کلم پیکت را 2 بار در یک فصل ببرید و دو برداشت عالی دریافت کنید. بنابراین، اولین بار آن معمولا در فصل بهار کاشته می شود، که از انتهای ماه مارس بذر در نهال کاشته می شود، و دوم - در تابستان و دانه ها در انتهای ماه ژوئن کاشته می شود.

برای کاشت نهال به عنوان زمانی انتخاب می شود که طول مدت روز خاص نیست، اما در همان زمان درجه حرارت هوا و خاک بیشتر یا کمتر گرم (بالاتر از 13-20 درجه سانتی گراد) و پایدار است.

اولین فرود، که اوایل بهار نامیده می شود، حدود 15 تا 20 آوریل می باشد. در طول این دوره، فراست های بهار اغلب رخ می دهد، که می تواند تا حد زیادی به گیاه آسیب برساند. برای جلوگیری از این، بسیار مهم است بلافاصله پس از فرود. کلم را با کتان پوشانید.

خوب از مالش خاک یخ زده محافظت می کند.

کاشت تابستان و پایه نهال کلم پکن از 20 ژوئیه تا 10 اوت اجرا می شود. او زمان زیادی برای رشد کامل و سرخوردگی خواهد داشت، بنابراین حتی قبل از اولین یخبندان پاییز می توانید برداشت خوبی داشته باشید.

طرح کاشت: چه مقدار فضا برای کلمۀ پکن نیاز دارید؟

کاشت کلم می تواند هر دو با نهال و نه. در اولین مورد، دانه های این گیاه در گلدان های خاک به عمق 0.5-1 سانتی متر قرار می گیرند. فضای زیادی برای رشد نهال لازم نیست، اگر چه بهتر است بذرها را در فاصله 1-2 سانتیمتر از یکدیگر قرار دهید.

پس از 2-3 روز، شاخه ها باید ظاهر شوند، و بعد از 25-30 روز، همراه با ظاهر 4-5 برگ در نهال، می توان آن را به زمین باز.

اگر تصمیم به بذر بلافاصله در زمین باز کنید، که کاملا قابل قبول است در تابستان انجام دهید، برای این منظور باید سوراخ های ویژه را آماده کنید.

به هر حال، طرح سوراخ ها با الگوی کاشت نهال یکسان خواهد بود: 25 تا 30 سانتیمتر بین گیاهان و بین ردیف ها (شما می توانید فضای بیشتری را بین ردیف ها قرار دهید تا راحت تر برای پردازش گیاهان).

هر بشکه باید بلافاصله توسط ریختن نیمی از لیتر می تواند از هوموس (کمپوست) به آن اضافه شود و همچنین اضافه کردن تقریبا 2 قاشق غذاخوری خاکستر چوبی.

برای ایجاد کودهای بیشتر به خاک جذب شده و سریعتر به ریشه گیاه می رسند، مقدار زیادی آب نیز به چاه ها منتقل می شود. اگر دانه ها را بپوشانید، آنها باید به عمق 1-2 سانتیمتر تعبیه شوند.

هنگام کاشت نهال باید بر روی اندازه آن متمرکز شوید، اما در هیچ مورد برگ های خود را دفن نکنید.

چگونه می توان به درستی مراقبت از کلم پکن در باغ خود را برای رسیدن به محصولات بالا؟

مراقبت از گیاهان باغی، که هر کس به اندازه کافی دوست ندارد، در مورد رشد کلم چینی، هیچ راهی برای جلوگیری از آن وجود دارد. اگر چه، در مجموع، غریب نیست، اما آفات مختلف آن را خیلی دوست دارند، بنابراین بدون اقدامات خاص، نتیجه خوبی نخواهد بود.

همچنین هر باغبان با تمام توان خود تلاش می کند تا نتایج حاصل از کاشت کلمۀ خود را بهبود بخشد، که ما به شما توصیه می کنیم که با توصیه های خود به شما کمک کند.

چگونه برای مقابله با آفات و بیماری های کلم پکن؟

بدترین آفات "Peking" کوهی و ریخته گری است. برای اولین بار مبارزه با آن بسیار دشوار است، زیرا آسیب زیادی به گیاهان وارد می آورد و غالبا غیرممکن است که آن را بیرون آوریم.

به همین دلیل بهتر است به موارد پیشگیرانه زیر توجه کنید:

• گیاهان در شرایط فوق قرار می گیرند، زمانی که این حشره ها هنوز وجود نداشته و یا از بین رفته اند.
• استفاده از یک پارچه غیر پارچه ای برای پناهگاه کاشت کلم پکن.
• حتی قبل از ظهور نهال، تخت باید با خاکستر چوب پودر شود.
• بسیار مهم است که محصولات درست را در تخت ها عوض کنید و در هیچ موردی نباید پیكی را بعد از تربچه، خردل و سایر انواع كلم بپزید.
• شما می توانید فرهنگ ها را مخلوط کنید، که بعضی اوقات به این آفت کمک می کند. بنابراین، این کلم را می توان با گوجه فرنگی، سیر، پیاز، خیار، سیب زمینی و حتی پتوونی ترکیب کرد.

اگر چنین اقداماتی کمک نکرد، لازم است از محصولات بیولوژیکی - «فیتو مزرعه» یا «Bitoksibatsilin» استفاده شود و همچنین اثر خود را با گرد و غبار با خاکستر و تنباکو تقویت می کند. اگر متوجه فعالیت خاصی از حشرات شده اید - استفاده از مواد شیمیایی - "Aktar"، "Inta-Vira" (اما نه بعد از یک ماه قبل از برداشت.

با لجن ها نیز مبارزه با تروریست ها است. به طور خاص، ممکن است برگهای باباآموزی را بگذارند، تخته های زیر / زیر آنها به طور کامل خزیدن و دستکاری آفات به صورت دستی. علاوه بر این، کلم را می توان با مخلوط خاکستر، نمک، پودر خردل، فلفل قرمز اسپری کرد.

چگونه به آب "پکن": منظم و حجم

آبیاری یکی از جنبه های بسیار مهم مراقبت از کلم چینی است.

با این حال، بسیار مهم است که آن را با این مورد تجاوز نکنید، زیرا، همان طور که قبلا ذکر شد، مقدار زیادی رطوبت می تواند گیاه و کل گیاه را پوسید. بنابراین، حتی پس از اولین هفته رشد حتی جوانه ها نیز تمیز می شوند (اگر چه هنگام رشد آن در مناطق باز از خاک بیشتر احتمال دارد که بر شرایط آب و هوایی تمرکز شود).

به طور کلی، آبیاری باید بیش از یک بار در هفته انجام شود، اگرچه ارزش استفاده از مقدار زیادی آب دارد. یکی دیگر از شرایط مهم است آب باید گرم باشددر غیر این صورت، ممکن است گیاه به شدت به تغییرات دما واکنش نشان دهد.

قطعه خوبی از توصیه نیز خواهد بود که تخت قبل از یک هفته پس از کاشت را می توان با مالچ پوشیده شده است. این نه تنها حفظ رطوبت در خاک را خوب خواهد کرد، بلکه همچنین مانع رشد در بستر علف های هرز خواهد شد. در فصل بهار، مالچ همچنین به عنوان حفاظت در برابر سرما استفاده می شود.

ما تخت با کلم چینی می خوریم: کدام کود لازم است؟

تغذیه "پکن" را می توان در عرض 2 هفته پس از اینکه بوته در یک مکان دائمی کاشته شد، آغاز می کند.

با استفاده از محاسبه 1 لیتر در بوته می توانید از کود های زیر استفاده کنید:

• آب + شیرین (1:10).
• آب + قطره مرغ (1:20).
• آب + گیاهان (1: 9).

اگر کلم در فصل بهار کاشته شود، آن را 3 برابر بارور می کند، در تابستان فقط دو بار است.

برای تشکیل سرهای خوب، آنها با راه حل زیر اسپری می شوند: 2 گرم اسید بوریک به ازای هر لیتر آب گرم + 9 لیتر سرد.

ما برای پر کردن کلم پکن به منظور افزایش ثبات آن را انجام می دهیم.

ممکن است در عرض یک هفته پس از جوانه زدن، نهال ها را از کلم پکین بردارید. برای این منظور، فنجان ها و جعبه های آن با نور خورشید در معرض نور آفتاب قرار می گیرند و برای مدت کوتاهی آنها را به هوای تازه برای انطباق با سرد آورده می شود.

جمع آوری و ذخیره برداشت کلم پکن

شما می توانید کلم آن را "Peking"، که در حال حاضر بسیار متراکم شده، برش دهید.

در پاییز، شما نباید عجله کنید، زیرا او از 4 درجه سانتیگراد نمی ترسد.

شما فقط می توانید کلم زمستانه را ذخیره کنید، آن را در فیلم چسبیده قرار دهید و آن را در یک اتاق با درجه حرارت + 5-7 ºС قرار دهید.