ویژگی های رشد پیاز

به طور کلی ، رشد پیاز برای پیاز باعث مشکل نمی شود ، اما برای دستیابی به یک محصول واقعاً بزرگ - تا 300-400 گرم - کار در حال حاضر دشوارتر است. لازم است به قوانین خاصی از فناوری کشاورزی رعایت شود. از مقاله خواهید آموخت که کدام یک از مواد کاشت برای استفاده بهتر و نحوه مراقبت از نهال ها بهتر است.

تنوع متنوع

خانواده پیاز انواع مختلفی دارد که از نظر طعم ، ظاهر ، شرایط رشد ، مراقبت و ماندگاری متفاوت است:

• قرمز - شما می توانید خام بخورید ، زیرا تلخی و بوی آن چندان برجسته نیست.
• پیاز شیرین - عمدتا برای سرخ کردن استفاده می شود؛
• سفید - دارای طعم تیز ، ترد؛
• پیاز زرد رایج ترین مواد افزودنی بیشتر ظروف است.

مطابق با مشخصات طعم ، معمولاً همه انواع پیاز در سه دسته طبقه بندی می شوند:

1. انواع تیز - کم بارور و زود رس؛
2. شبه جزیره - با بازده بالا ، ماندگاری - متوسط؛
3. شیرین - با طعم عالی ، پر بازده مشخص می شوند.

رایج ترین انواع با طعم تند ، زیرا آنها به خوبی نگهداری می شوند و برای مدت طولانی ذخیره می شوند. ویژگی بارز چندین لایه از پوسته های زرد است. بهترین آنها کلسدونی ، بسونوفسکی ، بامبرگر ، سنتوریون ، اشتوتگارتریزن هستند.

پیاز انواع شیرین و نیمه تیز دارای طعمی لطیف با یک شیرینی سبک است ، عطر کمتری دارد ، بنابراین به سالادها خام اضافه می شود. انواع پیاز بنفش برای بیماران مبتلا به دیابت توصیه می شود ، زیرا سطح قند را در بدن عادی می کند.

برترین ها: آگوستانا ، آلبیون ، بلانکا ، بارون قرمز ، کارمن ، وسلکا ، یالتا.

اندازه لامپ در مقابل انواع

پیازها متعلق به گیاهانی هستند که در ساعات طولانی روز قرار دارند ، بنابراین اگر نور کافی وجود نداشته باشد ، لامپ ها کوچک خواهند بود. از ویژگی های پیاز در توانایی تحمل تغییرات در شرایط آب و هوایی نسبت به روشنایی ناکافی است.

انواع پیازها ، متداول در مناطق جنوبی ، حداقل به 15 ساعت روز نیاز دارند. فقط در این حالت لامپ در زمان اختصاص یافته حداکثر وزن را بدست می آورد. در مناطق شمالی ، چنین گونه هایی زمان رسیدن ندارند ، به ترتیب ، لامپ ها کوچک هستند.

در مقابل ، انواع مناسب برای مناطق شمالی ، که در جنوب کاشته شده اند ، توده پر را افزایش می دهند ، اما یک لامپ تشکیل نمی دهند.

قوانینی برای رشد پیاز

علیرغم این واقعیت که پیازها گیاهان بی تکلفی هستند و کاملاً به راحتی رشد می کنند ، باید برخی از نیازهای کشاورزی را مورد توجه قرار داد. اول از همه ، پیازها دارای سیستم ریشه ای نیستند ، بنابراین آنها نیاز به تغذیه اضافی دارند.

سازگاری باغ

پیاز از هر گونه ارقام توصیه می شود بعد از گیاهانی که مقدار کافی کودهای ارگانیک دریافت کرده اند ، کشت شود:

• خیار
• سیب زمینی؛
• گل کلم؛
• حبوبات؛
• سایدرها

موارد خنثی شامل موارد زیر است:

• کلم اواخر؛
• چغندر:
• گوجه فرنگی

کاشت پیاز در منطقه پس از هویج و سبزیجات توصیه نمی شود.

در مورد محله ، موفق ترین ها عبارتند از: تربچه ، فلفل ، هویج ، گوجه فرنگی. در این حالت پیاز از بیماری ها و آفات محافظت می شود.

مورد نیاز خاک

محصولات پیاز مستعد اسیدیته خاک هستند ؛ نباید از 6.5 واحد تجاوز کند. اگر میزان اسیدیته از حد مجاز بیشتر باشد ، می توان آن را با مخلوطی از آهک خرد شده و خاکستر چوب 300 گرم در هر متر مربع یا آرد دولومیت 200 گرم در هر متر مربع خنثی کرد. پس از کاهش میزان اسیدیته به حد مورد نظر ، پیازها را تنها پس از چند سال می توانید در سایت کاشته کنید.

استفاده از کود تازه ممنوع است (برای گیاهان جوان مضر است) ، بهتر است سایت را در پاییز به میزان 2 کیلوگرم هوموس رسیده به ازای هر 1 متر مربع بارور کنید. برای اشباع خاک با مواد مفید از ترکیبات فسفر ، نیتروژن و پتاسیم استفاده می شود. اگر خاک ذغال سنگ نارس در منطقه غالب باشد ، دیگر نیازی به تغذیه ازت نیست.

محیط زیست

شما می توانید در اوایل بهار ، هنگامی که هوا تا +5 درجه سانتیگراد گرم می شود ، پیاز را کاشت یا کاشت کنید ، در حالی که یک لایه از خاک 10 سانتی متر ضخامت باید تا 10+ درجه سانتیگراد گرم شود. در دمای -3 درجه سانتیگراد ، پیاز به رشد خود ادامه می دهد و لامپ ها بلوغ می کنند ، مرگ گیاهان جوان وقتی اتفاق می افتد که درجه حرارت به -5 درجه سانتیگراد کاهش می یابد رخ می دهد.

دمای مطلوب پیاز +20 درجه سانتیگراد است. اگر رژیم آب را رعایت می کنید و توصیه های مربوط به دما را رعایت می کنید ، گیاهچه ها را در 10-12 روز مشاهده می کنید.

پیاز در حال رشد از seka

تکنیک کشاورزی در حال رشد پیاز از sevka تحقق تعدادی از شرایط است.

خاک

سایت از قبل تهیه شده است ، یعنی در پاییز. تختخواب ها حفر شده اند (لازم است زمین را تغییر دهید) ، مطابق با برنامه فوق ، هوموس درست کنید. در صورت لزوم غنی سازی زمین ، سوپر فسفات ، اوره یا سولفات پتاسیم اضافه می شود.

در بهار ، طرح با نیتروآموفوس بارور می شود ، و تخت ها به طور مرتب شل می شوند. پیازها بیش از سه سال پشت سر هم در باغ کاشته نمی شوند.

مواد کاشت

در پاییز ، پیازهای در نظر گرفته شده برای کاشت به مدت دو هفته خشک می شوند و سپس مرتب می شوند. پیاز ، بهینه برای کاشت ، قطر 2 سانتی متر دارد و کوچکتر آن ، 1.5 سانتی متر (جو دوسر) ، برای کاشت زمستان استفاده می شود. در مناطق جنوبی ، اواخر پاییز در باغ کاشته می شوند ، و در مناطق شمالی - در پاییز گلخانه. برای به دست آوردن یک پر لامپ از سرهای با قطر بزرگتر استفاده می شود.

قبل از کاشت ، لازم است که مواد کاشت را مجددا بررسی کنید ، آن را با از بین بردن لامپ های خشک شده و آلوده مرتب کنید.

بلافاصله قبل از کاشت ، ضد عفونی کردن پیاز مهم است ، از قارچ کش ها یا محلول منگنز استفاده می شود. سهام گیاهان به مدت 1.5 ساعت با محلول تازه درمان می شوند و به مدت سه هفته خشک می شوند.

فرود

فرود به چند روش انجام می شود:

• حریم خصوصی
• نوار دو خط.

ساده ترین روش در ردیف ها است.

طول یک ردیف 45 سانتی متر ، فاصله بین لامپ های مجاور 8 سانتی متر است. روش دیگر - نوار - پیچیده تر است ، اما همچنین سازنده است. این طرح 20/50 سانتی متر است ، بین لامپ ها باید 8 سانتی متر فاصله را حفظ کنید.

عمق مجموعه در زمین بستگی به اندازه لامپ ها دارد. کافی است تا اندازه های کوچک فقط 3 سانتی متر ، بزرگ - 5 سانتی متر عمیق تر شود. اگر زمین در باغ خشک است ، زمین در هنگام کاشت سیراب می شود.

شاخه ها بعد از ده روز ظاهر می شوند ، علفهای هرز به طور منظم باید از بین بروند و نباید پوسته خاکی روی سطح ظاهر شود. لامپ زدن به لامپ احتیاج ندارد.

آبیاری ، پانسمان بالا ، زراعت

مراقبت از پیازهای کاشته شده نیز نیاز به رعایت فن آوری کشاورزی دارد.

حالت آب

رشد لامپ های بزرگ به آب زیادی احتیاج دارد ، اول از همه ، این امر مربوط به ماه اول است. مهم است که از خشک شدن خاک اطمینان حاصل شود. به طور سنتی هفتگی تختخواب ها سیراب می شوند اما با خشکسالی شدید میزان آب دهی آن دو برابر می شود.

خاک باید با رطوبت تا عمق حداقل 10 سانتی متر اشباع شود ، و با رشد لامپ ها به 25 سانتی متر برسد.بعد از هر بار آبیاری تخت های سست کاشته می شود. 30 روز قبل از برداشت محصول ، پیازها دیگر سیراب نمی شوند ، با این حال برای آزاد کردن قسمت بالایی لامپ تعداد کشت ها افزایش می یابد.

پانسمان بالا

کود بر اساس یک طرح خاص اعمال می شود:

• دو هفته پس از کاشت ، از محلول اوره ، نیتروفوسکی استفاده می شود ، سپس کود باقیمانده باید با پرهای پیاز شسته شود.
• پس از گذشت چند هفته ، مناسب است پانسمان بالایی فسفر-پتاسیم (15 گرم نمک پتاسیم ، 30 گرم سوپر فسفات را به یک سطل آب تمیز اضافه کنید).
• پانسمان بعدی که در صورت لزوم انجام می شود ، ترکیبات مشابه هستند.

شل شدن

پیاز یک گیاه بی تکلف است ، اما نسبت به حالت خاک حساس است. بر این اساس ، تختخوابها با دقت و به طور منظم ، همیشه به صورت دستی شل می شوند ، در غیر این صورت سیستم ریشه می تواند آسیب ببیند ، در عمق 10 تا 30 سانتی متر قرار دارد.

علفهای هرز

علفهای هرز اجازه نمی دهد که پیاز کاملاً توسعه یابد ، بنابراین مهم است که گیاهان اضافی را به موقع از بین ببرید.

محافظت در برابر بیماری ها و حشرات

بیشتر اوقات ، پیازها مستعد ابتلا به بیماریهای قارچی ، یعنی پوسیدگی ، کپک پودری هستند. در مورد حشرات ، پیازها به واسطه تریپس ، مگس های پیاز آسیب می بینند.

در کمترین علامت بیماری بلافاصله اقدامات انجام می شود. علائم - پرها تغییر رنگ ، پژمرده و مجعد می دهند. مواد شیمیایی استفاده نمی کنند ، بهتر است حشره کش ها و قارچ کش ها را خریداری کنید ، آنها برای گیاهان و انسان ها بی خطر هستند.

مشکلات احتمالی:

• مرگ لامپ ها - به دلیل کاشت متراکم ، آبیاری کافی یا پانسمان بالا رخ می دهد.
• پرهای زرد - دلایل مشابه هستند ، همچنین در میان علل آسیب به مگس پیاز یا رسیدن زودرس لامپها است.
• رسیدن ناقص لامپ ها - به دلیل وجود نیتروژن بیش از حد ، می تواند با ورود پتاسیم به داخل خاک جلوگیری شود.
• ظاهر فلش - این نشان دهنده ماده کاشت بی کیفیت است.

برداشت

برداشت در اواخر تابستان در هوای آفتابی و شفاف انجام می شود. اگر پیازها را در باران جمع کنید ، شروع به پوسیدگی می کند.

می توانید میزان درجه ی لامپ را با خم شدن پرها مشخص کنید. به محض اینکه پرها روی تخت دراز می کشند ، باید فوراً برداشت کنید ، در غیر این صورت گیاهان دوباره رشد می کنند.

برای کشیدن لامپ ها ، از بیل استفاده کنید ، که آنها محصول را جمع می کنند و آن را می کشند. در هوای خوب ، لامپ ها به طور مستقیم روی بستر خشک می شوند تا عفونت ها از بین بروند. خشک کردن به مدت یک هفته در دمای + 25 ... +30 ° C انجام می شود. برای جلوگیری از پوسیدگی به مدت 12 ساعت ، پیازها با دمای +45 درجه سانتیگراد خشک می شوند.

در پایان خشک شدن ، برگها از هر لامپ جدا می شوند ، و دمها به 3-4 سانتی متر کوتاه می شوند فقط می توان سرهای کامل را بدون آسیب مکانیکی نگهداری کرد و هیچ گونه اثری از پوسیدگی وجود ندارد. مخازن ذخیره سازی - سبد ، توری یا جعبه مقوایی (چوبی).

آقای داچنیک توصیه می کند: روش چینی کاشت پیاز

روش چینی برای افزایش بهره وری است. شرط اصلی - کاشت در پشته های بین تخت ها کاشته می شود. بنابراین ، می توان لامپهای بزرگی از یک شکل مسطح مشخص را پرورش داد. قسمت بالایی گیاهان کاملاً توسط نور خورشید روشن شده و گرم می شود ، این یک شرط مهم برای محافظت از گیاه از پوسیدگی است. علاوه بر این ، با استفاده از این روش کاشت تخت آسان به آب ، شل کردن ، از بین بردن علفهای هرز می پردازد.

پیازهای کوچک بلافاصله پس از ذوب برف کاشته می شوند و درجه حرارت در دمای +5 درجه سانتیگراد تنظیم می شود ، و بزرگترها تا ماه مه باقی می مانند. چنین طرحی از کاشت به شما امکان می دهد یک محصول را همزمان از دو نوع مواد کاشت بدست آورید.

چند هفته قبل از کاشت ، یک جعبه پیاز در نزدیکی منبع گرما ، به عنوان مثال ، در نزدیکی باتری قرار داده می شود ، به طوری که secc به خوبی گرم می شود. قبل از کاشت ، دم در لامپ قطع می شود ، اما گردن رشد باید دست نخورده باقی بماند ، در غیر این صورت بذر تنها می تواند دور ریخته شود ، زیرا این ماده کاشت برای کشت مناسب نیست. روز قبل از کاشت ، پیازها را لزوما در آب تمیز و گرم خیس کرده ، این باعث رشد سیستم ریشه خواهد شد.

محل فرود از قبل آماده می شود ، در پاییز ، در بهار مجدداً حفر می شود. ارتفاع هر خط الراس بیش از 15 سانتی متر ، فاصله بین ردیف ها 30 سانتی متر است الگوی کاشت فاصله بین سرها 10 سانتی متر ، کاشت 3 سانتی متر عمیق تر است. در صورت آب و هوای خشک ، با خشک شدن خاک ، باغ آبیاری می شود.

پانسمان بالا سه بار اعمال می شود:

• در پایان بهار ، مالولین استفاده می شود.
• در آغاز تابستان ، نمک پتاسیم ، ترکیبات فسفر ، اوره اضافه می شود.
• در هنگام تشکیل لامپ ها ، می توانید بار سوم پانسمان بالا اضافه کنید.

یکی دیگر از ویژگی های روش چینی این است که تختخواب ها را باید همانطور که علف های هرز ظاهر می شوند ، علفهای هرز بچینند ، اما این اتفاق خیلی اوقات رخ نمی دهد.