گیاهان

Yarrow: توضیحی در مورد نحوه جمع آوری و ذخیره سازی

بومادران از زمان های بسیار قدیم شناخته شده بود ، نام لاتین آن آشیله با اساطیر یونان همراه است. چمن هایی با برگ سیروس و کلاه های رنگی را می توان در تمام مناطق روسیه مشاهده کرد.

از مدت ها قبل خواص درمانی برگ و گل به عنوان داروی رسمی شناخته شده است. از این گیاه برای غذا استفاده می شود ، این ادویه تلخ به ظروف یک قطره می بخشد. پرورش دهندگان بسیاری از انواع تزئینی از رنگ های مختلف را پرورش داده اند ، از آنها در طراحی منظره استفاده می شود.

توضیحات بومادران

گیاهی از خانواده asters (dicotyledonous Asteraceae) به زبان لاتین "Achillea millefólium" نامیده می شود. بیش از 20 گونه وجود دارد که بسیاری از آنها وحشی هستند. شایعترین گونه آن بومادران است ، در خاکهای نجیب رشد می کند نجیب یا "کانتونی ، در نواحی استپی به طرز مفتولی وجود دارد. برگهای طولی به طول 15 سانتی متر از عرض 3 سانتی متر رشد نمی کنند ، به بخشهای زوجی ، روغنهای pubescent ، exude تقسیم می شوند. در بهار ، شاخ و برگ رشد می کند. سوکت ها ، سپس ساقه ای به طول 40 سانتی متر از آن بلند می شود و در قسمت فوقانی شاخه می شود.

در ژوئن ، تشکیل جوانه ها آغاز می شود. گلها به رنگ های سفید ، شیری یا صورتی مایل به قرمز با یک ردیف گلبرگ و یک مرکز سرخدار غده ای است که در سبد های آن جمع آوری شده است. آنها کلاه های متراکم بزرگی از گل آذین را تشکیل می دهند. بومادران توسط حشرات گرده افشانی می شوند. بذرها کوچک ، تخم مرغی ، مورب به طول 1.5 تا 2 میلی متر هستند که در ماه سپتامبر تشکیل شده اند.

تکثیر بذر رویشی ، ریشه ای است. فرهنگ بر روی لایه های رس ، خاک رس ، خاک های کمیاب رشد می کند و با هر شرایطی سازگار می شود. اندازه گل آذین بستگی به محتوای ماده آلی موجود در زمین دارد. بومادران در هر فضای باز رشد می کنند.

دیده می شود:

  • در کنار جاده؛
  • چمنزارهای خشک؛
  • مزارع یونجه؛
  • مناطق کشت شده
  • لبه های جنگلی؛
  • در بدن آب؛
  • در پارک های شهری ، چمن ها.

در شرایط مطلوب ، چمن فرش متراکم تشکیل می دهد. بومادران در تمام تابستان شکوفا می شود.

کشت ارقام تزئینی با کاشت بذر نهال در نهم بهمن آغاز می شود. فرود پس از ذوب شدن زمین انجام می شود. بومادران در مقادیر صنعتی برای داروسازی ، آرایشی و بهداشتی ، تولید روغنهای اساسی رشد می کند. این گیاه عسل بسیار خوبی است ؛ کهیرها در نزدیکی مزارع برای به دست آوردن عسل درمانی نصب شده اند.

نحوه جمع آوری و ذخیره بومادران

جمع آوری قسمت زیرین گیاه در دوره گلدهی انجام می شود. خواص مفید ساقه خشک ، برگ ها به مدت دو سال حفظ می شود. برای برداشت محصول ، مناطق دور از شهر ، جاده ها را انتخاب کنید. این گیاه قادر است فلزات سنگین ، اجزای مضر انتشار گازهای صنعتی ، گازهای خروجی را جمع کند.

ساقه را با قیچی یا مواد جداکننده برش دهید ؛ بسیاری از آنها از چاقوی تیز استفاده می کنند. هنگام برداشت مواد اولیه در حجم زیاد ، از قرقره ، لیتوانی استفاده کنید. چمنزارها در مراتع ، مناطق مسطح کاشته شده و سپس مرتب می شوند. شاخه در ارتفاع 15 سانتی متر از زمین قطع می شود تا قسمت سخت شده تنه وارد مواد گیاهی نشود - تعداد کمی روغن ضروری ، رزین و سایر مواد با ارزش در آن وجود دارد. برای خشک کردن ، گل ها ، برگ ها ، قسمت نرم ساقه ها را برش دهید.

مواد اولیه را به صورت خرد شده یا روی ورق های پخت یا کاغذ ضخیم قرار می دهیم. بومادران در سایه ای که از باران محافظت می شود خشک می شود و تهویه می شود ، جایی که نور مستقیم خورشید وجود ندارد. در صورت لزوم ، چمن جمع شده را با روزنامه های قدیمی یا یک پارچه نازک سایه بزنید.

هنگام خشک شدن ، گیاه باید رنگ طبیعی خود را حفظ کند. اگر مواد اولیه به رنگ زرد درآمد ، بهتر است آن را دور بریزید. بومادران خشک شده را در رطوبت متوسط ​​ذخیره کنید:

  • در جعبه های مقوایی؛
  • کیسه های کاغذی؛
  • کیف بوم

گلها ، ساقه ها و برگها خاصیت یکسانی دارند ، نیازی به جدا کردن ندارند. آب گیاه را برداشت کنید. برای حفاظت از آن از الکل ، عسل استفاده کنید.

استفاده از بومادران در پزشکی

ترکیب گیاه علاوه بر اجزای بو بوجود آمده ، مواد مفید دیگری را نیز شامل می شود:

  • ویتامین های C ، P ، K1 ، کاروتن (provitamin A)؛
  • عناصر کمیاب؛
  • فلاونوئیدها
  • اسیدهای آلی ، از جمله aconitic.
  • تلخی (هیدروکربنهای ترپن) ، آنها به تعداد زیاد سمی هستند.
  • تانن (تانن)؛
  • پلی ساکاریدها؛
  • کومارین

از مدت ها قبل خاصیت ضد التهابی و بهبود زخم بومادران شناخته شده است. در طب مدرن ، بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد:

  • ترکیب خون را عادی می کند.
  • دارای عمل ضد اسپاسم است ، سیستم عصبی را آرام می کند.
  • دارای خاصیت دیورتیک و کلتریتیک است ، رکود صفرا در مجاری را از بین می برد.
  • فشار خون را کاهش می دهد.
  • نمک اضافی را از غضروف خارج می کند - که در خارج از کشور برای درمان مفاصل مورد استفاده قرار می گیرد.
  • تولید گلوبولین های ایمنی را تحریک می کند ، برای سرماخوردگی و بیماری های عفونی تجویز می شود.
  • رشد میکروارگانیسم های بیماری زا را مهار می کند ، بخشی از مجموعه درمانی برای درمان عفونت های واژن است.
  • ترشح اندامهای دستگاه گوارش را تثبیت می کند ، اشتها را افزایش می دهد ، جذب غذا را بهبود می بخشد ، نفخ شکم را از بین می برد.
  • عرق را تقویت می کند.
  • در صورت وجود شرایط تب تب دمای بدن را کاهش می دهد.
  • ورم مخاط را تسکین می دهد ، برای غرغره کردن ، شستشوی معابر بینی استفاده می شود.

بومادران بخشی از بسیاری از مجموعه های داروسازی است: معده ، کلرتیک ، ملین ، بواسیر. تنتور از آن ساخته می شود ، آب میوه بخشی از پمادها است. بومادران به عنوان یک مؤلفه مستقل برای تهیه جوشانده ها ، تزریق ها منصوب می شود. از خارج برای درمان بیماری های پوستی استفاده می شود.

بومادران نامهای زیادی دارد که یکی از آنها "علف زن" است. این گیاه در طب عامیانه برای درمان بیماری های زنان و زایمان مورد استفاده قرار می گرفت: خونریزی گسترده ، قاعدگی طولانی. جوشانده ها برای رقیق کردن مهبل با برفک ، التهاب مخاط ، سازندهای فرسایش استفاده شده است. به خانم های پرستار توصیه می شد جوشانده های موجود در نوشیدنی را اضافه کنند ، تا شیردهی شدت یابد. دوزها باید کوچک باشند تا تلخی در شیر ظاهر نشود.

مردان برای بهبود نعوظ ، تحریک تولید تستوسترون از بومادران استفاده می کردند. پودر چمن را برای شکار با آنها گرفته شد ، از هیزم برای درمان زخم ها استفاده می شد. بومادران دارای خاصیت هموستاتیک و ضد عفونی کننده است.

استفاده از بومادران در پخت و پز

این گیاه عطر خاصی دارد و به عنوان ادویه در پخت و پز استفاده می شود. فقط رسانه های جوان برای مواد غذایی به صورت خام استفاده می شوند. بعنوان ماده اصلی که نمی توان از آنها استفاده کرد ، در غلظت زیادی چمن سمی است. از نظر حجم کمی خوب است. گیاه به خوبی پیش می رود:

  • با برخی از انواع گوشت: بره ، گوشت گاو ، بازی؛
  • سبزیجات ، برگها ، تازه و خشک ، به سالادها ، میان وعده های پیچیده سرد ، خورش ها ، سوپ ها اضافه می شوند.
  • پنیر ، طعم آن را آشکار و تأکید کنید.

از برگهای تازه برای تزیین ظروف آماده استفاده می شود. علف ها و گل های خشک شده به کمپوت ها ، کواس ها ، تهیه سبزیجات خانگی ، آبگوشت ها اضافه می شوند. بومادران در شراب سازان ، شیرینی سازی ها کاربرد دارد - خمیر کره بر اساس یک جوشانده ساخته شده است.

آقای داچنیک هشدار می دهد: خواص غیرمعمول و موارد منع مصرف بومادران

این گیاه در زیبایی شناسی مورد استفاده قرار می گیرد. بر اساس روغنهای اساسی و آبگوشت ها ، لوسیون هایی برای پوست های پیری خشک ساخته می شوند. روغن باعث بهبود گردش در بافت ها می شود ، تعادل آب را بازیابی می کند. تزریق به خوبی یک بثورات آلرژیک ، سوزش را از بین می برد. با شستن منظم با جوشانده ، صورت براق مات ، سایه ای سالم به دست می آورد ، پوست صاف ، الاستیک می شود.

از آبگوشت برای درمان بسترها ، بثورات پوشک استفاده می شود. لوسیون های موجود در بافت بهبودی تراکم بافت زخم را کاهش داده و باعث احیای سلول های اپیدرمی می شوند.

مانند هر داروی دارویی ، بومادران تعدادی از موارد منع مصرف دارد ، استفاده از آن توصیه نمی شود:

  • برای بیماران با افزایش انعقاد خون - ویتامین K1 خون را غلیظ می کند و باعث تولید پلاکت ها می شود.
  • فشار خون ، چمن باعث کاهش فشار خون می شود.
  • افراد مبتلا به آسیب شناسی قلبی؛
  • زنان باردار ، هنگام حمل فرزند ، ضخیم می شوند.
  • كودكان زير هفت سال ، اين امر به دليل نارس بودن كبد و ساير اندام هاي داخلي كودك است.
  • افراد با افزایش تولید آب معده - چمن تولید آن را تحریک می کند.
  • برای مبتلایان به آلرژی ، گیاه حاوی کافور و سایر استرهایی است که می تواند باعث خفگی شود.
  • بيماران مبتلا به كوليتيازيس.

قبل از استفاده از مواد گیاهی ، باید با پزشک مشورت کنید.