کدو حلوایی: توصیف ، مراقبت و تزکیه

کدو تنبل پروانه نوعی ترکیبی است که پس از عبور از جوز هندی و کدو تنبل آفریقایی در اواسط قرن بیستم در ایالات متحده پرورش یافته است. این گونه در مکزیک ، که در آن به صورت تجاری رشد می کند ، بسیار محبوب است ، و همچنین در اروپا رایج است. این نام به معنای واقعی کلمه به عنوان "مهره کره" یا "کره بادام زمینی" ترجمه شده است.

خصوصیات و توضیحات کدو تنبل

Butternut به دلیل خوش طعم بودن خاص مورد استقبال قرار می گیرد. همانطور که در توضیحات آشپزی می گوید ، گوشت قایق دارای طعمی مغذی ، بافت متراکم ، عطر شیرین است. کدو تنبل برای مدت زمان طولانی ذخیره می شود ، بنابراین در همه جا به عنوان یک محصول زراعی کشاورزی رشد می کند. "کره" به انواع اولیه اشاره دارد ، چرخه استاندارد زندگی برای رسیدن به بلوغ فنی 3-4 ماه است.

کارشناسان آشپزی از سبزیجات به دلیل چیدمان ویژه بذرها که فقط در قسمت تحتانی میوه مروارید و شبیه گلابی غلیظ شده اند ، قدردانی از سبزیجات را درک می کنند. بقیه خمیرها نیازی به تمیز کردن اضافی ندارند.

کدو تنبل آجیل از دو نوع وجود دارد: درختچه ای و بافی. طول شاخه های اول 1.5 متر ، دوم - 2.5 متر عرض عرض برگ های یک گیاه بزرگسالی 30 سانتی متر است. گلدهی محصول در ماه ژوئن آغاز می شود ، گل آذین زرد و بزرگ است. بهره وری تا 15 تخمدان است. میوه های رسیده به وزنی معادل 1.5-2.5 کیلوگرم می رسند.

تنوع در برابر یخ زدگی مقاوم نیست ، حتی می تواند در دماهای زیر +10 درجه سانتیگراد بمیرد از طرف دیگر ، در صورت مشاهده شرایط رشد ، گیاه تقریباً مستعد ابتلا به بیماری نیست.

مزایا و مضرات تنوع

این فرهنگ به دلیل مزایای زیر محبوب است:

• پوست نازک برش میوه آسان است ، به تلاش اضافی نیاز نیست.
• دانه ها در انتهای کدو تنبل متمرکز شده و از بین می روند. حدود 60٪ از خمیرها کاملاً بدون بذر است.
• عطر مسکت دلپذیر و طعم اصلی. بوی کدو تنبل خاصی وجود ندارد. پالپ به خوبی برای غذاهای شور و شیرین مناسب است. محبوب ترین دستور العمل ها عبارتند از پختن در فر با دارچین ، افزودن فرنی با عسل.
• میوه های کوچک کدو تنبل به بیش از 2.5 کیلوگرم نمی رسد ، و آنها را برای نگهداری و خوردن راحت می کند. در هر ظرف یک قطعه کاملاً مصرف می شود.
• ماندگاری طولانی در دمای اتاق. Butternate می تواند طراوت را به مدت 6-7 ماه ، تا بهار ، حفظ کند.

متأسفانه ، این تنوع دارای معایب متعددی است که کشت را پیچیده می کند:

• تقاضا برای شرایط دما. این گیاه در خط شمالی در زمین باز توسعه نخواهد یافت ، زیرا حتی تحمل خنک شدن حتی در شب را نیز تحمل نمی کند. تنها راه برون رفت از شرایط ، فرود زودرس تحت پوشش است به طوری که کدو تنبل می تواند قبل از شروع خنک کننده ماه سپتامبر مناطق شمالی کشور روسیه میوه به بار آورد.
• نیاز به مراقبت مداوم.
• تقاضای ترکیب خاک.

نهال در حال رشد

نهال ها را باید در اواخر آوریل یا اوایل اردیبهشت کاشت. یک ماه قبل ، توصیه می شود که دانه ها در جای گرم قرار بگیرند تا تعداد گل آذین های زنانه افزایش یابد. چند روز قبل از کاشت ، آنها باید در آب گرم شسته شوند ، خشک شوند و سپس 1-2 روز در یخچال بگذارند. بعد ، دانه ها را در گلدان های ذغال سنگ نارس جداگانه کاشته می شوند. تا ظهور اولین جوانه ها ، ظروف برای ایجاد یک گلخانه کوچک باید از پلی اتیلن پوشانده شوند.

پیوند نهال ها در زمین باز پس از تشکیل حداقل سه برگ امکان پذیر است.

آماده سازی تخت

باغ باید بارور شود. مخلوط بهینه خاک برای رشد محصولات زراعی ترکیبی از باغ ، زمین چمنزار و زغال قالبی نارگیل به نسبت های 2: 1: 2 است. قبل از عزیمت ، باید اطمینان حاصل کنید که زمین به اندازه کافی گرم شده است. اگر خاک هنوز سرد است ، می توانید کود کودی را به آن اضافه کنید. گزینه راحت تر استفاده از فیلم شفاف است. با پوشاندن زمین به مدت 2-3 روز می توانید به دمای لازم برسید.

کاشت نهال در زمین

بهترین مکان برای کاشت آفتابی ، دمیده و بدون علفهای هرز نیست. جوانه ها را می توان در صورت رسیدن به ارتفاع 15 سانتی متر کاشت کرد هوا باید در خیابان گرم باشد ، بهتر است پیوند را در اوایل خرداد شروع کنید. سوراخ با لایه ای از شن 10 سانتی متر (زهکشی) برای هر گیاه آماده شده است. حداقل فاصله بین سوراخ ها 50 سانتی متر ، بین ردیف ها 50-60 سانتی متر است.

فرود باید در عصر انجام شود. 3-4 روز اول ، روزانه گیاه را آب کنید ، بدون اینکه به ساقه و شاخ و برگ دست بزنید.

مراقبت درجه بندی Butternat

برای رشد مناسب تخمدان ها ، شما باید درجه حرارت پایین تر از +15 درجه سانتیگراد را حفظ نکنید. در مناطق سردسیر ، پناهگاه از یک فیلم شفاف در شب مورد نیاز خواهد بود. کدو تنبل نیاز به آبیاری منظم دارد ، خاک نباید خشک شود و ترک شود. توصیه می شود هر 7-10 روز یکبار همات پتاسیم را به محلول آبی اضافه کنید. در طول دوره باردهی 2 بار ، در ابتدا و انتها از کود کودی Fertik استفاده می شود. انواع کوهنوردی باید به ترقه ها گره خورده باشد.

بیماری ها و آفات

برای محافظت در برابر آفات و بیماری ها ، هر 2 هفته باید بوته ها را با آکتارا و فوندازول اسپری کنید. در صورت ابتلا به عفونت بسته به مشکلی که بوجود آمده باید اقدامات خاصی انجام شود.

جمع آوری و ذخیره کدو تنبل گردو

میوه های رسیده رسیده فنی در اوایل ماه سپتامبر قابل برداشت است. اگر فصل بارندگی زود شروع شود ، مجبور هستید کدوها را زودرس برداشته و بگذارید تا در مکانی تاریک و خشک رسیده شوند. کدو تنبل باید یک رنگ نارنجی نرم باشد.

ذخیره سازی باید در دمای اتاق انجام شود. از رطوبت روی پوست جلوگیری شود. اگر اتاق از رطوبت بالایی برخوردار باشد ، امکان گذاشتن حمام در آن غیرممکن است.

آقای تابستانی ساکن توصیه می کند: فواید و مضرات کدو تنبل آجیل

میوه ها از نظر کالری کم هستند ، بنابراین در صورت پختن در آتش ، اما پخته شده می توانند در رژیم کاهش پیدا کنند. محتوای غنی از عناصر کمیاب به شما امکان می دهد سیستم قلبی عروقی و عصبی را تقویت کنید. مواد مفید باعث از بین رفتن سموم ، سموم ، مایعات اضافی از بدن می شوند. تعدادی از عناصر کلسترول را کاهش می دهند.

از "مهره روغن" نه تنها خوب است بلکه ضرر دارد. این محصول بر وضعیت بیماران مبتلا به گاستریت ، زخم یا سایر اختلالات دستگاه گوارش تأثیر منفی می گذارد. پالپ باعث افزایش اسیدیته معده شده و منجر به افزایش درصد قند در خون می شود.