سیر و پرورش سیر، که استفاده از آن علمی حمایت می شود، نه تنها به عنوان یک محصول غذایی بلکه به عنوان یک دارو نیز محبوب است. سیر و مزایای آن برای بدن تقریبا به همه مردم جهان شناخته شده است. در کشورهای مختلف، از زمان های قدیم برای درمان و درمان به طور موفقیت آمیزی استفاده شده است. سیر به عنوان یک جایگزین برای بعضی از ایمونوادولاتورها، افزایش دهنده ایمنی بدن و جلوگیری از سرماخوردگی، بیماری قلبی و عروقی و ویروسی است.
آیا می دانید؟ استفاده منظم از سیر باعث کاهش شیوع سینوزیت، رینیت، سینوزیت، فارنژیت، برونشیت، پنومونی از علل مختلف (ناشی از میکروب ها، کوکی ها، ویروس ها) در دوره پاییز و زمستان می شود.
محتوای کالری و ترکیب تیرانداز سیر
100 گرم فلش سیر حاوی پروتئین - 1.2 گرم، چربی ها - 0.1 گرم، کربوهیدرات ها - 3.5 گرم کالری - 25 کیلو کالری / 100 گرم همچنین شامل ترکیبات سبز شامل ویتامین C، PP، D، A، B1، E، B2؛ گوگرد، منیزیم، کلر، ید، زیرکونیم، منگنز، وانادیوم، سدیم، پتاسیم، مس، فسفر، مولیبدن، روی، کبالت، تیتانیوم؛ اسیدهای ارگانیک، فیتون سدیم، آنتی اکسیدان ها، اسانس ها و سایر مواد زیست فعال. 
مهم است! هر دو سیر جوان و شیرینی قبل از غذا خوردن بهتر است که گرما را درمان نکنید - این به این معنی است که کل ترکیب کاملا حفظ شده است.
فلش سیر چگونه برای بدن انسان مفید است؟
دست های سیر همان مزایا را دارند مانند کوفته سیر، در حالی که آنها ملایم تر و طعم تند تند کمتر دارند.
فلش های سیر از اولویت های مفید؟ استفاده از آنها یک راه مقرون به صرفه برای مقابله با کمبود ویتامین است، به خصوص در فصل بهار، زمانی که بدن نیاز به پرکردن ویتامین ها پس از زمستان دارد. همچنین استفاده از سیر برای اهداف دارویی باعث افزایش اشتها می شود، هضم نرمال را کاهش می دهد، فرآیندهای تخمیر را در روده ها را کاهش می دهد و بر روی میکروفلور های ناپایدار تاثیر می گذارد.
آیا می دانید؟ با توجه به فیتونسیدها موجود در سبز - آنتی سپتیک طبیعی، سیر و سیر دارای اثر ضد باکتری خوب است.
نحوه استفاده از فلش سیر در درمان بیماری ها
طب سنتی به مدت طولانی از مزایای سبزی سیر آگاه است. جوانه ها همیشه برای افزایش ایمنی و حفظ سلامت بدن تحت بارهای سنگین استفاده می شوند.
فلش های سیر دارای اثر مثبت بر روی کار قلب و عروق خونی، پایین آوردن کلسترول خون، برای کاهش فشارخون، آترواسکلروز، ترومبوز مفید هستند، پس از رنج های بیماری های درازمدت، اثر تونیک، جوان کننده، بازسازی و بازسازی می شوند. آنها برای استرس، افسردگی، سردرد طولانی ناشی از ناشناخته و برخی اختلالات عصبی مورد استفاده قرار می گیرند. شواهدی از مزایای استفاده از آنها برای افزایش قدرت، در مبارزه با حمله به سرماخوردگی و بیماری های انکولوژیک وجود دارد.
فلش سیر به عنوان تازه استفاده می شود، و از آنها ساخته شده از آنها تزریق با لیمو، عسل، آجیل، اصرار بر الکل، روغن (روغن سیر)، و یا با شیر و چای گیاهی است.
سیر دارای خواص دارویی شگفت انگیز است، اما همچنین دارای منع مصرف است، بنابراین قبل از استفاده از آن، مفید است که آنها را روشن، و حتی بهتر است با دکتر مشورت کنید.
استفاده از فلش سیر در آشپزی
استفاده از سیر بخشی جدایی ناپذیر از پخت و پز است. بسیاری از ظروف به سادگی غیر ممکن است تصور کنید بدون طعم و بوی سیر. برای پخت و پز، هر دو cucumber سیر و فلش استفاده می شود. آنها به سس، سالاد، کیک، ساندویچ، غذاهای سرد و گرم، مارینا، کنسرو، خشک، خشک، یخ زده اضافه شده است. 
سیر با بسیاری از سبزیجات همراه با گوشت، محصولات جانبی، پنیر، ماهی و برخی غذاهای دریایی ترکیب شده است. به عنوان مثال، یک سالاد کلم کلم ویتامین با سیر یا سیر فلش، چاشنی با روغن گیاهی یا خامه ترش، خوشمزه و سالم است.
مهم است! تنها تیراندازان سیر 2 تا 3 هفته برای غذا مصرف می شوند، پروسه های بعد برای غذا مناسب نیستند.
سیر تیراندازان و موارد منع مصرف
مزایا و آسیب تیرانداز سیر یک مفهوم نسبی است. هر چیزی که مفید باشد می تواند مضر باشد اگر شما آن را بیش از حد و استفاده از محصولات بیش از حد و یا بدون کنترل. استفاده بیش از حد از سیر استثنایی نیست. این باعث مشکلات در کلیه ها، کبد، دستگاه گوارش می شود - اثر تحریک کننده بر دیواره های معده، روده، باعث سوزش سوزش و واکنش های آلرژیک می شود. اما مصرف سیر متوسط و سیستماتیک، منافع بدن را قابل توجه خواهد بود.
اما فلش سیر دارای برخی موارد منع مصرف: شما می توانید آنها را با عدم تحمل فرد به بدن، گاستریت مزمن، هپاتیت، پانکراتیت، زخم معده، 12 زخم دهانوی، هموروئید، صرع استفاده کنید. مصرف آنها باید در دوران بارداری بسیار متوسط باشد و با توجه به علائم آنها ممکن است به طور کامل از رژیم غذایی زنان باردار و شیرده حذف شود.
و، البته، شما باید چند کلمه در باره بوی دهید. پس از خوردن سیر، برای این واقعیت آماده باشید که برای مدت زمان طولانی بوی سیر عجیب و غریب از دهان وجود خواهد داشت. این را نمی توان با آدامس، دندان های خود و سایر اقدامات بهداشتی قطع کرد - آن را به خودی خود ناپدید می شود، اما تنها بعد از چند ساعت.
از سوی دیگر، تیراندازان سیر یک محصول طبیعی ویتامین هستند که برای همه در دسترس است و به نفع بدن است، بنابراین تصمیم تنها برای شما باقی می ماند - استفاده از آنها یا نه.
