سبزی و توت Physalis - که طعم آن است

بسیاری از افراد فیزیکال را به عنوان یک گیاه زینتی می شناسند ، هم در باغ ها و هم در خانه در گلدان ها پرورش می یابد. با این حال ، یک سبزی فسیلال وجود دارد ، که خورده می شود. میوه های آن بسیار شبیه گوجه فرنگی است و از نظر شکل غیرمعمول و شبیه به یک فانوس ، بسته بندی کامل کاملاً رشد می کند.

سبزیجات Physalis: توضیحات

در حال رشد گیاهچه های گیاهی در خانه به عنوان یک سبزیجات هنوز محبوبیت زیادی مانند کاشت برای اهداف تزئینی ندارند. بنابراین ، شما باید بفهمید که چگونه می توانید فیزیکال ها را در dacha خود پرورش دهید ، به درستی از آن مراقبت کنید و به موقع آن را برداشت کنید.

فسیلهای خوراکی در روسیه در قرن نوزدهم در خانه شروع به رشد کردند. این عمل از کشورهای اروپایی به آنجا منتقل شده است ، جایی که این گیاه از زیستگاه طبیعی خود - آمریکای مرکزی و جنوبی - گرفته شده است.

سبزی گیاهچه ای

Physalis بسته به نوع آن می تواند به ارتفاع 1 متر نیز برسد. این گیاه چند ساله است که به خانواده شبستان تعلق دارد. نزدیکترین برادرها سیب زمینی و گوجه فرنگی هستند.

در یک بوته ، در حدود 200 میوه می توانند در یک فصل حاصل کنند که ابتدا در یک فنجان نارنجی یا قرمز قرمز که به نظر می رسد مانند چراغ قوه یا زنگ بسته است ، رشد می کنند.

میوه های بزرگ گیاه دارای جرم حدود 50 گرم است ، انواع گیاهی وجود دارد که میوه آنها به جرم 80 گرم می رسد. بر خلاف گوجه فرنگی ، میوه های فیزیالیس دارای پالت رنگی متفاوت هستند. میوه های رسیده می توانند به رنگ سبز ، زرد ، نارنجی ، قرمز و بنفش باشند.

چه فیزیالیس مزه داره

شما نمی توانید فوراً بگویید که طعم گیاهی چه نوع سبزی به نظر می رسد ، زیرا انواع مختلف هستند. میوه های برخی از طعم آنها مانند انواع توت ها و میوه ها است: توت فرنگی ، گریپ فروت و برخی انگور. برخی از گونه ها دارای طعم آناناس هستند.

چندین گونه گیاهی بیشتر یادآور یک گوجه فرنگی غیرمستقیم است ، برخی از گونه ها شبیه به انگور فرنگی است. بعضی اوقات طعم آن سوزانده یا تلخ است ، اما هنگام تهیه مقدماتی از فکالیس برای زمستان ، تمام تلخی و ترش از بین می رود.

رنگ میوه متفاوت است

انواع گیاهان گیاهی

یکی از معروف ترین گونه های مکزیکی Tomatillo است. میوه های زرد بنفش دارد.

محبوب ترین انواع:

• Korolek نوعی سبزی است که بیشتر در تهیه خاویار سبزیجات برای زمستان استفاده می شود.
• شیرینی قهوه گیاهچه ، میوه های زرد کمی بزرگ را صاف کرده است. از آن تازه استفاده می شود.
• خاک گریبوفسکی نوعی مقاوم در برابر سرما با انواع توت های سبز شیرین و کمی ترش است.
• مسکو زود رس می شود. میوه ها به رنگ بزرگ زرد هستند.
• آلو جم دارای رنگ بنفش کامل است. شما می توانید آن را از یک نوع دیگر بنفش Tomatillo بنفش توسط خمیر درون متمایز کنید: برخلاف خمیر بنفش Tomatillo ، آلو جم دارای یک هسته سبز است.
• Physalis Gourmand. انواع اولیه گورمند دارای خواص مفیدی است که بدن را تمیز می کند. بوته به حدود 70 سانتی متر می رسد. این میوه دارای پرتقال پرتقال پر رنگ است که از 60 تا 80 گرم وزن دارد. برای تهیه ترشی ، مربا برای زمستان استفاده می شود. معمولاً خوردن تازه است.

برنج فیزیالیس: انواع

بر خلاف سبزیجات ، انواع توت های فیزالیس ماده چسبنده ای روی سطح پوست میوه ندارند. گروه انواع توت ها شامل انواع توت فرنگی و پرو هستند. نمایندگان مشهور عبارتند از:

• جادوگر یکی از بزرگترین انواع است. بسیار مفید و با ماندگاری طولانی انواع توت ها مشخص می شود.
• انواع دسر در روسیه پرورش یافت. میوه های کوچک به رنگ زرد-نارنجی هستند.
• کلمبوس نوعی میوه با میوه های نارنجی کوچک است ، طعم آنها شبیه توت فرنگی است.
• کشمش نوعی جوان ، اما بسیار محبوب است. انواع توت های زرد کوچک گیاه مانند آناناس را طعم می دهند.

Physalis در زمین باز

Physalis: کاشت و مراقبت در زمین باز

برای به دست آوردن برداشت مرغوب و با کیفیت ، لازم است که یک کاشت مناسب انجام شود و مراقبت های دقیقی از بوته ها در طول فصل انجام شود.

Physalis در زمین باز به چند روش قابل کاشت است: توسط بذر ، از طریق ریزوم و نهال. در خانه در باغ ، روش کاشت با استفاده از بذر بطور عمده استفاده می شود ، نهال ها به ندرت رشد می کنند. باید بذرها را در بهار بعد از روزهای گرم و گرم کردن زمین بکارید.

تهیه بذر برای کاشت

برای کاشت بذر در زمین باز ، ابتدا لازم است یک محلول شور ویژه تهیه کنید ، که در آن باید مدت کوتاهی آنها را خیس کنید.

دانه های توخالی و خراب که برای کاشت مناسب نیستند ظهور می کنند و بذرهای با کیفیت بالا در انتها باقی می مانند. پس از شور ، دانه ها را باید در آب تمیز با یک غربال آبکشی کنید.

انتخاب سایت و آماده سازی برای کاشت

در مناطقی که قبلاً کشت گیاهان شبانه صورت گرفته ، کاشت فسیل صورت توصیه نمی شود. محل فرود باید در یک منطقه آفتابی باز باشد ، جایی که تهویه هوا خوب است.

خاک باید حاصلخیز و سست باشد. هنگام تهیه زمین برای کاشت ، لازم است کودهایی به شکل کمپوست یا هوموس ، زمین ذغال سنگ نارس و جو و برخی از شن های رودخانه تهیه شود.

فاصله بین ردیفها روی تختخوابها باید حداقل 50-70 سانتی متر از یکدیگر باشد (بسته به تنوع). هر بذر تا عمق بیش از 2 سانتی متر کاشته می شود. به آرامی با زمین بپاشید ، به آرامی با کف دست خود را لمس کنید. در پایان ، آبیاری با آب نرم و مستقر انجام می شود.

برداشت محصول به مراقبت مناسب بستگی دارد

مراقبت از کاشت گیاهچه گیاهی

برای یادگیری چگونگی رشد صحیح یک سبزی غیرمعمول ، باید قوانینی را برای مراقبت از سایه بانهای دیگر مانند گوجه فرنگی به یاد داشته باشید.

همه باغداران در حال فکر کردن در مورد کاشت گیاهان گیاهی هستند ، زیرا گوجه فرنگی نیاز به این روش دارد. با این حال ، این فرهنگ نیازی به خرج کردن ندارد. فقط در دوره پاییز می توان با پین کردن شکل گیری قسمت بالای گیاه را ایجاد کرد تا نیروهای گیاه به سمت رشد نروند بلکه میوه ها را به دست بیاورند.

فرهنگ خواستار آبیاری نیست ، نکته اصلی این است که وقتی لایه بالایی خاک خشک می شود بوته را آب کنید. به هیچ وجه نباید اجازه خشک شدن زمین و رکود رطوبت در آن را داد. آب آبیاری نباید سرد و سخت باشد ، آب باران یا رودخانه مناسب است.

کودهای گیاهی گیاه سبزیجات

هر دو هفته یکبار باید بوته ها تغذیه شوند. توصیه می شود متناوب پانسمان مواد معدنی و آلی.

خودتان می توانید کودهای آلی درست کنید. دستور العمل او ساده است: 200 گرم مالولین را در یک سطل آب معمولی حل کنید.

کودهای معدنی را می توان در فروشگاه های تخصصی به عنوان یک آماده سازی پیچیده برای محصولات شبانه خریداری کرد.

برداشت

برداشت

میوه رسیده خود به زمین می افتد و در شرایط خوب آب و هوایی می تواند بیش از یک هفته در این موقعیت قرار بگیرد بدون اینکه کاملاً خراب شود.

برداشت محصول باید هنگامی شروع شود که میوه های اول پاییز می شوند. پس از اولین مجموعه ، توصیه می شود که هر هفته روش را تکرار کنید. لازم است قبل از شروع یخبندان تمام میوه ها رسیده و از بین بروند زیرا میوه هایی که موفق به یخ زدگی می شوند از بین می روند و مدت طولانی در آن ذخیره نمی شوند.

Physalis: رشد و مراقبت در اورال

فناوری کشاورزی با رشد در مناطق دیگر تفاوت چندانی ندارد زیرا این گیاه در برابر سرما و بیماری بسیار مقاوم است.

تفاوت اصلی در کشت محصولات زراعی با استفاده از نهال ، به قیاس با گوجه فرنگی است. در اوایل آوریل بذرها در گلدان ها کاشته می شوند. قبل از کاشت در خاک ، نهال ها باید با کود تغذیه شوند و به طور منظم آبرسانی شوند.

قبل از کاشت در باغ ، طی یک هفته ، جعبه ای با نهال ها به مدت چند ساعت در بیرون از خانه گرفته می شود تا نهال ها به آب و هوای خیابان عادت کنند.

کاشت و مراقبت از فیزیکال ها در گلخانه

در گلخانه ای که از پلی کربنات ، شیشه یا پلی اتیلن ساخته شده است ، گیاهچه ای با گیاهچه هایی که در خانه از قبل رشد می کنند کاشته می شود.

هنگامی که 5-7 برگ در هر گیاه رشد می کند ، می توان نهال ها را در گلخانه کاشت.

چاه های نهال نباید عمیق تر از 8 سانتیمتر باشد ، هرکدام از آنها قبل از کاشت نهال باید سیراب شوند. خاک مخلوط شده با هوموس و ماسه رودخانه باید همیشه سست باشد.

تغذیه هر 2 هفته یک بار و به طور متناوب کودهای معدنی و آلی انجام می شود.

نحوه شکل دهی فیزیکال ها در گلخانه

این گیاه به شما می گوید که چگونه می توان در گلخانه فرمالیس تشکیل داد. به محض اینکه شاخه های اضافی غیر حاصل از میوه ظاهر می شوند ، آنها برداشته می شوند.

برای افزایش بهره وری ، در نیمه دوم تابستان قسمت های بالایی شاخه ها را می چسبانند.

بیماری های فیزیکی

Physalis در برابر بیماری ها و آفات مختلف بسیار مقاوم است. می تواند تنها با مراقبت نادرست و شرایط نامساعد جوی و محیطی بیمار شود. بیماری های اصلی این جسم ، که باعث آسیب زیادی به سلامتی بوته تا تخریب آن می شود عبارتند از: موزاییک ، پا سیاه و ضربه.

بیماری های فیزیکی در گلخانه

هنگام رشد محصول در گلخانه می تواند به بیماری قارچی بنام ساق سیاه مبتلا شود.

دلیل ظاهر آن هوای خیلی مرطوب و عدم تهویه هوا است.

برای درک اینکه بوته پا سیاه داشته یا خیر ، باید به ریشه اصلی شاخه اصلی نگاه کنید. با این بیماری ، نقاط تاریک و سیاه شدن در آنجا ظاهر می شود.

بیماریهای برگ

بیماری در حال ظهور ، اغلب ، روی صفحات برگ این فرهنگ تأثیر می گذارد. آنها ممکن است زرد شوند و سپس شروع به ریزش کنند. گاهی اوقات لکه ها و جوش های غیرقابل درک در سطح آنها ظاهر می شود.

بیماری موزاییک

مانند گوجه فرنگی ها ، فیزیالیس ها می توانند دیر هنگام دچار سوختگی و فیوزاریوز شوند. با تاخیر در اواخر ، صفحات برگ در نقاطی با لکه های تار قهوه ای تیره رنگ می شوند ، سپس خشک می شوند و فوراً می میرند. این بیماری خطرناک است زیرا در هنگام آب و باران ویروس های ایجاد کننده این بیماری می توانند به پایه ساقه ها و ریشه های فرهنگ نفوذ کرده و در آنجا توسعه یابند.

بیماری قارچی دیگری ، فوزاریوم نیز در برگهای بوش ظاهر می شود. با آسیب رساندن به ریشه ها ، عفونت به ساقه ها نفوذ می کند و به صفحات برگ می رسد ، که شروع به زرد ، قهوه ای ، مجعد و خشک می کنند.

جوش های زرد روی برگ ها

ظهور جوش های زرد رنگ روی برگهای بدن ، نشانگر بروز بیماری موزائیک است. لکه ها ، گاهی اوقات تقریباً سفید ، در لکه ها و برگ ها ظاهر می شوند. آنها می توانند از اشکال و اندازه های مختلفی برخوردار باشند.

سطح صفحات برگ شروع به پوشیده شدن از لکه های لکه دار می کند ، که باعث تغییر شکل برگ ها می شود و کانتور آنها تغییر می کند. رشد فرهنگ کند می شود ، برگ ها شروع به پژمرده شدن و زرد شدن می کنند ، میوه ها نمی توانند بلوغ شوند.

توصیه ها و نکاتی برای محافظت از فیزیکال در برابر بیماری ها و آفات

درمان به موقع می تواند درختچه ها و محصولات زراعی را نجات دهد. برای مقابله با بیماری ها ، می توانید داروهای مخصوص قارچ کش را در فروشگاه ها خریداری کرده یا آنها را با استفاده از روش عامیانه تهیه کنید.

جسم های فیزیکی

اما بهتر است با اقدامات منظم و پیشگیرانه از سلامت فرهنگ جلوگیری کنید:

• قبل از کاشت بذر ، لازم است که آنها را با قارچ کش ضد عفونی کنید.
• محصول را به دور از تخته های شب و نه به محلی که گیاهان این خانواده در آن رشد می کردند بکارید.
• پس از کار در باغ و باغچه ، وسایل باغ را ضد عفونی کنید تا باعث ایجاد عفونت نشود.
• برای اطمینان از مراقبت صحیح از بوته ها در طول فصل توجه کنید.

فرهنگ غیر معمول شبانه می تواند به عنوان یک گیاه زینتی و همچنین میوه ، انواع توت ها و سبزیجات عمل کند. میوه های خوشمزه انواع توت های فیزالیس برای تهیه مربا و مربا ، انواع سبزیجات برای ترشی و سایر آماده های زمستانی به خوبی مناسب هستند. علاوه بر این ، آنها می توانند تازه مصرف شوند.