در بسیاری از دستور العمل های پخت و پز یافت پیاز.
در طبیعت، بسیاری از گونه های آن وجود دارد، بعضی از آنها خوراکی هستند.
از این مقاله شما یاد خواهید گرفت که چطور کالبد شکافی، زراعت فناوری کاشت و نوع مراقبت مورد نیاز است.
آیا می دانید؟ پیاز شیرزون در تمام محتوی عناصر ریز از سایر پیازها عبور می کند.
یک پیاز slizun چیست؟
تعظیم Slyzun یک گیاه چند ساله است متعلق به جنس پیاز، خانواده پیاز است. فقط برگ های تازه جوان خورده می شوند پیاز را می توان در جنوب شرق آسیای مرکزی و کشورهای مستقل مشترک المنافع، در استپ ها و در دامنه سنگی مشاهده کرد.
پیاز slizun به خوبی برطرف می شود و بسیار رطوبت را دوست دارد. آن توسط دانه ها یا لامپ ها پخش می شود و می توان آن را در یک طرح بیش از 5 سال رشد داد.
Slizuna دارای برگ های ضخیم، گسترده و صاف است که دارای طعم ملایم و بسیار شکننده هستند. همچنین آب از آن آب می شود. تمام برگ ها در یک فریزر به شکل یک فن جمع آوری می شوند و عرض هر ورق تا 2 سانتی متر می رسد.
لامپ ها به ساقه پیاز و رسیدن به قطر 2 سانتیمتر. آنها ریشه های بسیار قدرتمند و بسیار سریع رشد می کنند. ریزوم، که همچنین می تواند خورده شود، حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است.
پس از فرود در سال دوم، پیاز شروع به شکوفه با چتر در شکل توپ با گل های رنگی صورتی.
فلش گل سخت و قدرتمند است می رسد تا ارتفاع 70 سانتی متر. بنابراین، قبل از باز کردن چتر، جوانه پیاز در حال سقوط است آن را لغزش لغزنده نامیده می شود.
محبوب ترین انواع پیاز slizuna
فهرست محبوب ترین گونه های پیاز - لیزونا شامل سبز، کوتوله، افسون و رهبر است.
- سبز این گیاه دارای صاف، بزرگ و برگ سبز نور با بوی سیر و طعم ملایم است. ریزوم قدرتمند، با لامپ های بزرگ و ساقه بالا. برای یک برش شما می توانید 6 کیلوگرم مربع متر این است که در یک مکان به مدت 6 سال رشد کرده و با دانه افزایش می یابد. مقاوم به پرنسپوروزا و زنگ زدن.
- کوتوله این نوع Slizuna پیاز تازه مصرف می شود. این اواسط فصل است و دوره رشد برگ 40 روز است. برگ های آن به رنگ سبز روشن با پوشش مومی است. آنها به طول 25 سانتی متر و عرض 1.5 سانتی متر رشد می کنند. طعم و مزه همان گونه که در سبز است. این حاوی 8.7٪ قند، 4٪ اسید آسکوربیک به ازای هر 100 گرم ماده خام است. برای یک برش شما 1.5 کیلوگرم مربع را دریافت می کنید. متر این انواع تحمل زمستان.
- رهبر پیاز-slizun از یک درجه رهبر در اواسط فصل. دوره رشد برگ به تناسب - 40 روز. برگ های وسیع، صاف، سبز روشن با پوشش مومی است. طعم کمی با بوی سیر داغ است. برای یک برش، شما می توانید 2 کیلوگرم مربع متر
- جذابیت انواع باید تازه استفاده شوند. دوره رسیدن 40 روز است. برگها تا 2 سانتیمتر عرض و تا 30 سانتیمتر رشد می کنند. آنها صاف و روشن سبز هستند. طعم ملایم است. این حاوی قند (5٪)، اسید آسکوربیک (65 میلی گرم) در هر 100 گرم مواد خام است. برای یک برش یک فرصت برای دریافت 2 کیلوگرم مربع وجود دارد متر
انتخاب یک محل برای کاشت پیاز slizuna در طرح
بهتر است در ماه می یا جولای پیاز slizun را بکار ببریم. اگر می خواهید یک slizun را در خاک های حاصلخیز و سنگ های مرطوب بکارید، برداشت خوبی خواهید برد. آنها اغلب باید از بین بروند، و قبل از کاشت به منظور ایجاد هوموس یا کودهای پوسیدگی. بهار ما توصیه می کنیم اضافه کردن 1 قاشق غذاخوری. ل کود برای سیر و اوره اما از آنجا که پیاز مقاوم به سرما و سرما است، شما می توانید یک محل برای آن پیدا کنید، تمرکز بر این عوامل است.
پیشگامان برای پیاز شیرازا
برای عملکرد خوب و مناسب، ما توصیه می کنیم که پیاز slizun را در زمین رشد دهید بعد از کلم و گوجه فرنگی. همچنین ممکن است از زمین خیار، تربچه یا سیب زمینی آمده باشد.
آماده سازی تخت برای فرود اسلیزا
آماده سازی خاک قبل از کاشتن پیاز بر روی بذر یا پیاز انجام می شود. خاک باید با دقت حفاری شود. حفر عمیق به منظور آوردن ماده آلی به زمین انجام می شود. آنها به خوبی رشد پیاز را تحریک می کنند.
لازم نیست که پیاز را با افزودنی های معدنی لقاح ندهید، اما اگر خاک شما بارور نباشد، بهتر است از آنها استفاده کنید. قبل از کاشت خاک باید تخلیه و فشرده شود. این به دانه ها و لامپ ها کمک نمی کند. تخت ها لازم نیست که گسترده شوند، زیرا شما می توانید عملکرد بیشتری را در بدنه های باریک بدست آورید.
طرح کاشت و عمق کاشت بذر در زمین باز
تکنولوژی رشد اسلاژون پیاز از دانه ها با کاشت آغاز می شود. این در اواسط ماه مه انجام می شود. اگر زمین بسیار گرم نیست، بهتر است دانه ها را در حفره های آماده شده به عمق 1 سانتیمتر بگذاریم. طرح کاشت یک ردیف با فاصله 70 سانتیمتری است. عمق فرود بذر - 1.5 سانتی متر.
پس از کاشت بذر، خاک باید فشرده شود و هنگامی که گیاهان قوی تر می شوند، آنها باید از بین بروند و هر 15 سانتی متری را بگذارند. فاصله بین ردیف ها باید 40 سانتی متر و بین بوته 15 سانتیمتر باشد.
آیا می دانید؟ هنگامی که مردم مصر را محاکمه می کردند، سوگند به حقیقت سخن گفتند و دستان خود را بر روی قبر قرار دادند.
مراقبت و فن آوری کشاورزی تکنیک کشت پیاز - slizuna
با توجه به توصیف، مراقبت از یک اسلیسم بسیار دشوار نیست. نکته اصلی - آبیاری و باروری مکرر خاک است.
آبیاری منظم
اگر می خواهید برگ های آبدار و ملایم داشته باشید، پس شما باید پیاز را به طور مرتب آب بخورید. این خشکسالی را خوب تحمل خواهد کرد، حفظ رطوبت در بخش زیرزمینی. با این حال، آبیاری وضعیت او را بهبود می بخشد و عملکرد را افزایش می دهد.
ریزش و ریشه کردن بین ردیف
در اولین سال زندگی، شما اغلب باید زمین را از بین ببرید و علف های هرز را حذف کنید. آنها رشد شاخه های جوان را سرکوب می کنند. در سال دوم زندگی بهار، شما باید ploskorezom را از بین ببرید و زمانی که حفر و حجاری در حیاط قرار دهید، هوموس و خاکستر را اضافه کنید.
تغذیه پیاز
Slyzun را دوست دارد کود آلی. لازم است پوشیدن در فصل بهار و زمستان، پس از آن باید گیاه با فویل پوشیده شود.
به عنوان مثال، در تابستان، دو مکمل کود با کودهای پیچیده مناسب خواهند بود. ترکیب کود - 1 قاشق غذاخوری. ل 10 لیتر آب یا شما می توانید راه حل های زیر را بر اساس هوموس ایجاد کنید: یک راه حل از mullein 1: 8، پرنده پرنده 1:20، تزریق گیاهی 1: 5.
جمع آوری
هنگامی که شما سالی یک ساله اسلیجونی پیاز را رشد می دهید، شما برداشت خوبی نخواهید داشت زیرا برگ های آن به دلیل کم بودن مواد مغذی در آنها قابل استفاده نخواهد بود. در سال سوم زندگی، آنها آبدار ترین، سالم و خوشمزه خواهند بود. در طول فصل گرم، می توانید پیاز را تا 7 بار برش دهید.
آخرین برش باید در ماه اوت انجام شود. این کارخانه را قادر خواهد ساخت تا قبل از یخ زدگی زمستان بازگردد. برگ های پیاز بهتر است در آب و هوای خشک بریده شوند. آنها در کیسه های پلاستیکی قرار داده می شوند و سپس خرد می شوند. پیاز را می توان در یخچال قرار داد تا 20 روز نگهداری شود. اگر پیاز را با یک پیاز و یک لایه ای از زمین جمع آوری کرده اید بهتر است آن ها را در زیر زمین در جعبه ها ذخیره کنید.
آیا می دانید؟ پیاز سبب کاهش وزن و مزایای سلامتی می شود.
استفاده از Slizuna پیاز چیست؟
Slizun بسیاری دارد خواص مفید
این شامل بسیاری از نمک ها، ویتامین ها و مواد معدنی است. برگ دارای قند، کاروتن، ویتامین های PP، B1، B2، پتاسیم، نیکل، آهن، منگنز و همچنین اسید آسکوربیک است.
لامپ حاوی مواد پلاستیکی، اسانس، ویتامین E، C و گروه B و همچنین فلاونوئیدها است.
پیاز شیرزون میکروب های مضر بدن را می کشد، سیستم ایمنی را تقویت می کند. این حاوی گلوکز و پلی ساکارید بیشتر از سیب و گلابی است.
پیاز شیراز در درمان بیماری های دستگاه گوارش مانند گاستریت و زخم معده استفاده می شود. واقعیت این است که پیاز حاوی بسیاری از مواد مخاطی است.
پیاز سبب اشتها می شود و به جذب مواد غذایی کمک می کند.
راه های دیگر برای رشد slizuna پیاز
پیاز می تواند نه تنها توسط دانه های کاشته شده در زمین باز، بلکه همچنین از طریق نهال ها، و با کمک لامپ.
در حال رشد نهال ها
پیاز را می توان از طریق رشد کرد نهال ها اگر شما در مناطقی زندگی کنید که در آن تابستان کوتاه است، نهال ها ایده آل هستند. این روش رشد پیاز را تسریع خواهد کرد، و برگ را می توان پیش از زمان کاهش داد.
کاشت دانه های تولید شده در اواسط فوریه برای انجام این کار باید زمین را آماده کنید. مخلوط زمین باید از اجزای زیر تشکیل شده باشد: زمین غرق و هوموس به نسبت مساوی. شما می توانید کمپوست Sieved را با ورمیکولیت اضافه کنید.
قبل از کاشت، شما باید خاک را در مایکروویو (3-5 دقیقه) گرم کنید. در عرض چند هفته آن را بهتر کنید. همچنین ممکن است با استفاده از یک محلول قوی پرمنگنات پتاسیم، زمین را آب کنید. پس از آن، گلدان با زمین باید با یک فیلم پوشیده شود و قبل از کاشت در یک مکان گرم نگهداری شود.
مهم است! هنگام خرید بذر، تاریخ انقضا را بررسی کنید.قبل از کاشت، شما نیاز به قرار دادن دانه در کیسه مارپیچ و آن را به مدت 45 دقیقه در محلول پرمنگنات پتاسیم (1 گرم پرمنگنات پتاسیم در هر لیتر آب) را کاهش دهید. پس از بذر می تواند برای 18 ساعت در محلول "Epin" برای جوانه زني بهتر قرار داده شود. سپس آنها به فاضلاب خشک می شوند.
شما می توانید راه دیگری بروید. 14 روز قبل از کاشت باید دانه ها را به باتری های گرمایش مرکب قرار دهید. قبل از کاشت، هنوز هم باید ضد عفونی، شسته و خشک شود.
هنگام رشد نهال پیاز، از جعبه یا کاست با سلول استفاده کنید. مخلوط زمین به آنها ریخته و در هر سلول از 4 قطعه کاشته می شود. در جعبه شما باید دانه ها را در فاصله 1 سانتی متر از یکدیگر جدا کنید و سپس آنها را با یک لایه خاک (ضخامت 7 سانتی متر) بپاشید. زمین باید فشرده شده و با راه حل Energen اسپری شود (15 قطره در هر 250 میلی لیتر آب).
جعبه باید با فویل پوشیده شده و در یک مکان گرم تیره قرار گیرد. در دمای 20 درجه سانتیگراد اولین شاخه ها در 5 روز ظاهر می شوند.
تولید مثل گیاهی
یک گزینه جایگزین پرورش برای پیاز در نظر گرفته می شود. آن را در ماه اوت یا اوایل سپتامبر انجام دهید. در طول این مدت، گیاه قوی تر می شود و برای یخ زده آماده خواهد شد.
ضروری است که بوته های پیاز شکاری را حفاری کرده و آنها را به قطعات جداگانه تقسیم کنید تا 4-5 پیاز در قسمت های ریشه های افقی را دریافت کنید.
مهم است! گیاهان مناسب برای تقسیم حداقل 3 سال است.پس از تقسیم پیاز کاشته شده در مناطق مختلف و رشد به همان روش معمول است. فاصله بین ردیف - 50 سانتی متر، و بین گیاهان - 25 سانتی متر.
در طول زمستان، اسلاژون پیاز را افزایش می دهد
ممکن است از بذر یا لامپ و در زمستان از پیاز slizun رشد کند. آن را در گلخانه سالم تر، سالم برای لذت بردن از طعم ظریف و آبدار برگ گیاه.
پیاز در ماه اکتبر کاشته می شود. توصیه می کنیم از جعبه های پلاستیکی برای قرار دادن آنها در بالای یکدیگر استفاده کنید. پس از 2 هفته، جعبه ها باید به گلخانه منتقل شوند.
برای افزایش عملکرد، لامپ ها باید در آب گرم 12 ساعت خیس شوند، سپس خشک و گردن بریده شوند. سپس آنها را با 4 روز بسته بندی می کنند. دمای هوا در گلخانه باید 20 درجه سانتیگراد باشد. آب نهال نیاز به یک بار در 10 روز. پس از 20 روز، اولین شاخه ها ظاهر خواهند شد.
می دانید آیا شما هستی؟ مقیاس هایی که بر ساقه کوتاه شده اند نامیده می شود Donets.تعظیم Slyzun مناسب برای رشد است، و مراقبت از او بسیار ساده است. اگر میخواهید سبزیها را در تمام طول سال استفاده کنید، از دستورالعملهای رو به رشد ما استفاده کنید و از برداشتن لذت ببرید.
