آلبالو های شیرین همیشه خوب هستند: علیرغم اینکه یکی از میوه های اولیه محسوب می شود ، طعم آن هرگز خسته کننده نیست و به همین دلیل انواع دیررس تقاضا است. یکی از آنها که بطور ویژه برای گروه میانی ایجاد شده ، صورتی بریانسایا است. این تنوع به دلیل بی تکلف بودن ، محبوبیت زیادی در بین باغداران آماتور پیدا کرده است.
توضیحات گیلاس شیرین Bryansk صورتی
رفته است روزهایی که گیلاس شیرین در خط میانی کشور ما یک میوه عجیب و غریب به حساب می آمد. برای چندین دهه ، چه در اوایل و چه برعکس ، انواع دیرهنگام این نوع مورد علاقه در اینجا رشد کرده است.
مبدا ، منطقه در حال رشد
وقتی می شنوید که گیلاس در موسسه لوپین پرورش داده شده است ، در ابتدا کمی تعجب می کنید. اما در آنجا بود ، در انستیتوی تحقیقاتی روسی Lupine که در شهر بریانسک واقع شده است ، نه تنها چندین گونه فوق العاده از این میوه به دنیا آمد ، بلکه گیلاس های جدید ، تاک ... همچنین در بخش پرورش میوه ، مدت ها کار انتخاب در زمینه درختان میوه و بوته های توت انجام شده است.
گیلاس شیرین Bryanskaya صورتی حدود 30 سال پیش بر اساس تنوع مشک مسقط توسط کارکنان موسسه M.V. Kanshina و A.I. Astakhov پرورش داده شد. این تنوع در سال 1987 به آزمایش های ایالتی ارسال شد و از سال 1993 جایگاه رسمی در ثبت نام ایالت دستاوردهای اصلاح فدراسیون روسیه دریافت کرد. برای منطقه مرکزی و به ویژه منطقه برایانانسک توصیه می شود.
آب و هوای منطقه برایانانسک نسبتاً معتدل است ، شبیه به آن در جنوب منطقه مسکو و در سایر مناطق جنوب روسیه مرکزی. تقریباً همان آب و هوا در شمال اوکراین و جنوب بلاروس. در تمام این مناطق ، صورتی Bryanskaya بسیار عالی است و مورد توجه باغبانان است.
توضیحات گیاه
درخت گیلاس صورتی Bryanskaya با ارتفاع متوسط (بیش از 3 متر) ، دارای تاج گسترده ای هرمی ، ضخامت متوسط است. شاخه های صاف ، تقریبا بدون خم ، قهوه ای هستند. شاخه های مرتبه 1 با زاویه های کوچک به سمت بالا هدایت می شوند. برگهای آن بزرگ ، با رنگ سبز معمولی است. مقاومت در برابر سرما بسیار زیاد است. این برای هر دو درخت خود صدق می کند ، که به سختی در طول یخبندان های شدید یخ می زند و جوانه های گلدار که می توانند در برابر یخبندانهای کوچک مقاومت کنند ، غالباً در دوره گلدهی.
صورتی بریانسک با یک درخت کم جمعیت رشد می کند ، که به هوای تاج کمک می کند و خطر ابتلا به بیماری های قارچی را کاهش می دهد
این تنوع معمولاً خشکسالی طولانی را تحمل می کند ، که خوشبختانه در روسیه مرکزی خیلی اوقات مشاهده نمی شود. این بیماری با افزایش مقاومت در برابر بیشتر بیماریهای قارچی و پوسیدگی میوه مشخص می شود ، اما به یک مجموعه آفات احتیاج دارد: مگس گیلاس ، شته و برگهای برگ. این میوه هم در شاخه های دسته گل و هم در شاخه های جوان شکل می گیرد.
زمان گلدهی و باردهی
گیلاس شیرین Bryansk صورتی در نظر گرفته شده است انواع مختلف رسیدن بسیار دیر است. این گل ، از اواسط ماه مه ، برای اولین بار - در سال پنجم پس از کاشت نهال ، شکوفا می شود. در گل آذین معمولاً 3 گل نازک سفید خالص و کوچک به شکل بشقاب پرنده وجود دارد. این تنوع بسیار حاصلخیز است: بدون وجود گرده افشان هایی که در همان نزدیکی کاشته می شوند ، فقط میوه های تک بر روی درخت شکل می گیرد.
فاصله مطلوب تا درختان گیلاس همجوار حدود 4 متر است ، تقریباً می تواند تقریباً هر گونه واریزی شده در منطقه Bryansk را انجام دهد ، به عنوان مثال ، Tyutchevka ، Ovstuzhenka ، Iput.
میوه ها زودتر از روزهای آخر ژوئیه می رسند ؛ برداشت انبوه در ماه آگوست صورت می گیرد. متوسط عملکرد: حدود 20 کیلوگرم میوه از درخت بالغ برداشت می شود ، حداکثر میزان ثبت شده 30 کیلوگرم است. برای افزایش ماندگاری میوه ها ، آنها را با ساقه هایی که به طول متوسط برداشته می شوند ، از شاخه ها و پالپ ها به راحتی و بدون از بین رفتن آب جدا می کنند. اگر گیلاس بیش از حد نباشد ، می تواند حداکثر 10 تا 15 روز در یخچال نگهداری شود.
خصوصیات میوه
میوه های گیلاس شیرین از این رقم گرد ، به قطر حدود 2 سانتی متر ، وزن آن حدود 5 گرم می باشد. پوست متراکم است ، دارای رنگ صورتی در سایه های مختلف است ، نواحی موجود است. پالپ آبدار و به رنگ زرد روشن است. آب میوه عملا رنگی نیست. استخوان كوچك است ، جدا كردن از پالپ كاملاً آسان نیست. طعم شیرین است ، خوب به حساب می آید ، مزه داران به میوه های تازه امتیاز 4.1 امتیاز می دهند.
رنگ میوه البته "برای همه" است ، اما به نظر می رسد کاملا اصلی است
میوه هایی که روی شاخه ها در هوای معمولی شکسته نمی شوند ، قابلیت حمل و نقل خوبی دارند. هدف از میوه ها جهانی است: آنها هم به صورت تازه و هم برای گزینه های مختلف پردازش: برای مربا ، کمپوت ، تهیه آب میوه خوب هستند. آنها انجماد را به خوبی تحمل می کنند.
مزایا و مضرات
تقریباً به مدت سه دهه از وجود خود ، این تنوع موفق شد جنبه های مثبت و منفی خود را به وضوح نشان دهد. به طور کلی ، بسیار مشخص است. از جمله مزایای اصلی ، کارشناسان و آماتورها می گویند:
- درخت جمع و جور؛
- مقاومت در برابر شرایط نامطلوب ، سهولت مراقبت؛
- عدم ترک خوردن میوه ها و حمل و نقل مناسب آنها.
- تحمل درد زیاد؛
- طعم خوب میوه
به عنوان مضرات اغلب ذکر می شود:
- نیاز به کاشت گرده افشانها.
- نه به اندازه کافی میوه؛
- حضور در فصول معینی با طعم تلخ
کاشت انواع گیلاس شیرین Bryanskaya صورتی
هنگام کاشت آلبالو از رقم صورتی Bryanskaya ، ویژگی های رقم آن ، به ویژه میوه دهی دیر هنگام ، باید مورد توجه قرار گیرد. بنابراین لازم است مناطقی را انتخاب کنید که در نیمه دوم تابستان به دلیل وجود گیاهان سایه دار گیلاس ، نور کم نشود. در غیر این صورت ، کاشت این گیلاس با سایر ارقام تفاوت معنی داری ندارد.
زمان فرود
همانطور که می دانید معمولاً میوه های سنگی توصیه نمی شود در فصل پاییز کاشته شوند ، حداقل این مورد در مورد خط میانی صدق می کند. درست است ، اخیراً نهال ها اغلب در ظروف (با سیستم ریشه بسته) فروخته می شوند. اعتقاد بر این است که تقریباً در هر زمان قابل کاشت هستند. با این وجود ، در مورد گیلاس ، بهتر است از چنین نهال هایی ریسک نکنید: درخت باید با شروع زمستان ، از قبل که کاملاً در یک مکان جدید تسلط داشت ، دیدار کند.
بنابراین ، با توجه به زمان کاشت ، می توان با اطمینان گفت: صورتی بریانسک فقط در بهار کاشته می شود. زمان دقیق به آب و هوا بستگی دارد: باید خاک در محل کاملاً ذوب شود ، باید از سرمازدگی های جدی جلوگیری کرد ، اما جوانه های روی نهال باید در حالت استراحت باشند یا در اکثر اوقات فقط متورم می شوند. بیشتر اوقات در منطقه مرکزی این وضعیت در نیمه اول آوریل ایجاد می شود. اما مطمئناً تمام کارهای مقدماتی باید در پاییز انجام شود. اگر مجبور بودید یک فصل نهال را در پاییز بخرید ، باید به طور مناسب در باغ تا بهار دفن شود.
انتخاب سایت
هنگام انتخاب مکانی برای کاشت گیلاس ، باید در نظر داشت که میوه ها می توانند دسته گل خود را تنها در نور کامل خورشید نشان دهند. بنابراین ، درختان بلند یا یک خانه عظیم نباید در همان نزدیکی رشد کند. اما نرده های کوچک یا ساختمان های کوچک خوب هستند ، زیرا دومین مورد نیاز برای مکان ، محافظت در برابر بادها به ویژه از شمال است.
بهترین گزینه برای یک محل فرود یک شیب ملایم جنوبی است ، در هیچ صورت یک دشت یا باتلاقی نیست. اگر راهی برای بیرون رفتن وجود ندارد و آبهای زیرزمینی از نزدیکی عبور می کنند ، می توانید یک تپه مصنوعی را بنا کنید - تپه ای با ارتفاع تا 50-70 سانتی متر. خاک مطلوب آلبالو لوم شنی یا لوم خنثی است که قابلیت تنفس خوبی دارد و مواد مغذی بالایی دارد. آنها حدود 3 متر را به سمت درختان همسایه می گذارند ، با کاشت انبوه بین ردیف راهروهای وسیع - تا 5 متر.
به طوری که درختان به خوبی در معرض نور خورشید قرار دارند ، سعی می کنند آنها را آزادانه و در فضای باز کاشت کنید
گودال فرود
از آنجا که گودال باید از قبل تهیه شود (به این ترتیب که تعادل بیولوژیکی در آن برقرار شود) و کار با زمین در اوایل بهار غیرممکن است ، در پاییز حفر می شود. حتی زودتر ، در صورت لزوم ، آنها کل سایت را حفاری می کنند: این کار در صورتی انجام می شود که با علفهای هرز ، رشد زیاد درختان و درختچه ها و غیره رشد کند. همه ریزوم ها باید با دقت از بین بروند و خاک نابارور به طور همزمان بارور شود: هنگام حفر ، یک سطل هوموس به مدت 1 متر معرفی می شود2.
عمق گودال برای گیلاس شیرین Bryanskaya صورتی 50-60 سانتی متر ، طول و عرض 70-80 سانتی متر است. لایه پایین (20-25 سانتی متر) دور ریخته می شود ، و بالایی ، حاصلخیز ، به خوبی با کودها مخلوط می شود و دوباره برمی گردد. به عنوان کود ، آنها حداکثر 2 سطل هوموس ، دو لیتر خاکستر چوب و حدود 100 گرم سوپر فسفات را روی خاکهای فقیر می گیرند. در مورد خاک رس ، در صورت امکان مسحور می شود: کمی ماسه ، ذغال سنگ نارس اضافه کنید و سوراخی را عمیق تر حفر کنید و یک لایه زهکشی در انتهای آن (10-15 سانتی متر سنگ خرد شده یا آجر شکسته) ترتیب دهید.
به طور معمول ، رس در ردیف های پایین قرار دارد ، بنابراین بلافاصله در یک توده جداگانه قرار می گیرد تا بعداً بتوان آن را از محل خارج کرد
شما می توانید یک قطعه فرود را تا ارتفاع یک متر بالاتر از سطح زمین بکشید ، یا می توانید تا بهار منتظر بمانید. برای آب دادن به محتوای گودال برای زمستان لزومی ندارد ، اما اگر پاییز بسیار خشک است ، می توانید چند سطل آب بریزید تا مواد مغذی به سرعت وارد خاک شوند و میکروارگانیسم ها ، بدون تاخیر ، کار خود را شروع می کنند.
روند فرود
هنگام خرید نهال ، بهتر است یک کودک دو ساله را انتخاب کنید و با دقت به وضعیت ریشه ها نگاه کنید تا آنها توسعه پیدا کنند و دچار اضافه وزن نشوند. با رسیدن او بهار در سایت ، به شرح زیر ادامه دهید.
- در صورت آسیب دیدن ریشه ها ، آنها را به یک مکان سالم بریده می شوند ، پس از آن گیاهچه چند ساعت در آب قرار می گیرد. اگر ظرفیت زیادی وجود نداشته باشد ، لازم است که حداقل ریشه ها را خیس کنید ، و قبل از کاشت ، آنها را در خشت خاک رس آغشته می کنند.
Clay talker - اختراع شگفت انگیزی است که باعث می شود نهال ها سریعتر ریشه یابی کنند
- پس از خارج کردن بخشی از خاک از گودال ، یک نهال را در آن قرار دهید تا ریشه ها آزادانه و بدون استرس در جای خود قرار بگیرند. آنها را به طور مساوی بر روی سطح پخش کنید ، قبلاً اگر زودتر انجام نشده باشید ، چرخه ای را برای گارتر سوار کنید. نهال را بالا یا پایین بکشید به طوری که گردن ریشه چند سانتی متر از سطح بیرون زده باشد.
هنگام کاشت ، مهم است که گردن ریشه را رصد کنید تا در پایان مراحل معلوم نشود که با خاک پوشانده شود
- بتدریج خاک در گودالی در گودال ریخته می شود تا به طور مساوی بین ریشه ها توزیع شود ، بدون تشکیل حفره. بطور دوره ای ، خاک با دست فشرده می شود ، و در پایان روش - با پا. شل اما محکم هر بشکه را با طناب نرم به طناب وصل کنید.
بهتر است هنگام اتصال ، از "هشت" استفاده کنید
- 2-3 سطل آب در زیر نهال ریخته می شود ، پس از آن آنها سطح را بازیابی می کنند ، خاک را اضافه می کنند و یک غلتک را در امتداد لبه های گودال فرود تشکیل می دهند.
اگر آب به سرعت جذب شود ، باید مقدار آن افزایش یابد.
- دایره تنه با ذغال سنگ نارس ، هوموس یا زمین خشک با لایه ای از 4-5 سانتی متر مالچ می شود.
هنگام مالچ کردن حلقه تنه ، باید کمی از ساقه عقب شوید
- اگر نهال بزرگ است ، هرس اول را انجام دهید: با ارتفاع کلی تا 1 متر ، شاخه های جانبی نباید از 50 سانتی متر بیشتر باشد.
حتی توصیه می شود افراد یک ساله در طول کاشت اندک کوتاه شوند و طی چند سال آینده هرس اهمیت دارد
ویژگی های در حال رشد
پس از ریشه گیاهچه ، مراقبت از آن تقریباً متفاوت از مراقبت از درختان گیلاس انواع دیگر نیست: حتی ، شاید ، ساده تر از اکثر موارد. بنابراین ، هر گیلاس شیرین نیاز به آبیاری منظم دارد ، اما صورتی بریانسک تحمل به خشکی را افزایش داده است ، بنابراین خشک شدن موقتی خاک در دایره نزدیک ساقه برای آن خیلی ترسناک نیست. به طور کلی ، آبیاری متوسط برای درختان به طور مداوم ، خصوصاً در نیمه اول تابستان ، لازم است.
معمولاً در هوای معمولی ، آبیاری ماهیانه 6 تا 7 سطل آب در هر درخت کافی است ، اما در یک خشکسالی ، ممکن است در هفته نیز به خصوص در هنگام بارگیری میوه ، به آبیاری نیاز باشد. آبیاری 2-3 هفته قبل از برداشت کاهش می یابد ، به ندرت در پاییز آبیاری می شود ، هنگامی که رطوبت بیش از حد می تواند مانع از آماده شدن درخت برای زمستان شود. اما یک آبگرفتگی سخاوتمندانه در زمستان ضروری است.
چند سال پس از کاشت ، درخت با کودهایی که وارد گودال شده اند ، پخش می شود و سپس نیاز به تغذیه دارد.
معمولاً ارگانیک ها گیلاس نمی دهند ، آنها عمدتا از کودهای معدنی استفاده می کنند.
بنابراین ، در اوایل بهار ، برای تحریک رشد شاخه های جوان در دایره نزدیک ساقه ، 100-120 گرم (برای درختان بالغ تا 200 گرم) اوره پراکنده می شوند ، بصورت کم عمق آن را در خاک کاشت می کنند. پس از برداشت به همان روش ، گیلاس با فسفر (200-300 گرم سوپر فسفات) و پتاسیم (50-100 گرم از هر کود پتاس) کود داده می شود. پس از پانسمان بالا ، اگر هوا خشک است ، باید آنها را سیراب کرد و سپس با برداشتن علفهای هرز ، خاک شل شود.
گیلاس ها را با دقت برش دهید. اگر در چند سال اول ، هرس وظایف تشکیل تاج را انجام دهد ، پس از وارد شدن میوه بارگیری فقط اقدامات بهداشتی انجام می شود (شاخه های شکسته و خشک شده بریده می شوند). از آنجایی که این تنوع مستعد ضخیم شدن تاج نیست ، معمولاً هرس روشنایی لازم نیست ، اما اگر شاخه های تقاطع که به هم وصل می شوند در داخل رشد می کنند ، این حالت با برش در حلقه یا کوتاه کردن یکی از آنها اصلاح می شود. پس از پیرایش ، حتی کوچکترین زخم ها با لاک باغی پوشانده می شوند.
از آنجا که Bryanskaya صورتی از یخبندان های معمولی نمی ترسد ، تهیه درخت برای زمستان کاری دشوار نیست. پس از ریزش برگ ، شاخ و برگها ریخته می شوند (سوزانده می شوند یا به یک گودال کمپوست فرستاده می شوند) ، و دایره تنه کم عمق حفر می شود و با یک لایه نازک از هر ماده سستی کاشته می شود. قبل از شروع یخبندان ، گیلاس به خوبی آب می شود و تنه و پایه های شاخه های اصلی سفید می شوند ، بنابراین در فوریه و مارس از آنها در برابر آفتاب سوختگی محافظت می شود. توصیه می شود با اتصال آن به شاخه های صنوبر مخروطی یا روبروئید (در درختان جوان - با لباسهای نایلونی) از تنه از خرگوش ها محافظت کنید. با بارش برف ، آن را به دایره تنه پرتاب می کند.
سفید کردن درختان باید درست قبل از زمستان انجام شود: از سفید کردن بهار تا حس - فقط زیبایی
بیماری ها و آفات ، محافظت در برابر آنها
گونه صورتی Bryanskaya با مقاومت بالا در برابر کوکومایکوزیس ، خطرناکترین بیماری قارچی مشخص می شود. سایر بیماری ها به یک درجه یا دیگری می توانند گیاه را تهدید کنند. شایع ترین آنها moniliosis و kleasterosporiosis است.
با وجود moniliosis ، شاخه ها ابتدا تاریک می شوند ، سپس پژمرده می شوند و رشد خاکستری روی میوه ها شکل می گیرد و با سرعت بالایی گسترش می یابد. هر دو پیشگیری و درمان با سمپاشی با 1٪ مایع بوردو (قبل از گلدهی و بعد از آن و در صورت تشخیص بیماری - بلافاصله) انجام می شود. شاخه های بسیار آسیب دیده بریده و سوزانده می شوند. با کلستروپوریوز ، ابتدا لکه های قهوه ای روی برگها شکل می گیرد و سپس سوراخ های کوچک در جای خود ایجاد می شود. در بهار ، این بیماری با مخلوط بوردو نیز درمان می شود (3٪ قبل از باز شدن جوانه ها قابل استفاده است) و در تابستان از داروهای دیگر استفاده می شود: معمولاً طبق Skor یا Horus ، طبق دستورالعمل موجود در بسته.
Moniliosis (پوسیدگی میوه) - بیماری است که در آن نه تنها محصول می میرد بلکه درختان نیز رنج می برند
معمولی ترین آفات گیلاس شیرین Bryanskaya صورتی:
- جزوه (کاترپیلارها ابتدا به جوانه ها و جوانه ها آسیب می رسانند ، و سپس به برگها و میوه ها منتقل می شوند).
- پرواز گیلاس (لارو سفید میوه هایی را که خرد می شوند و می پوسند) خراب می کند.
- شته گیلاس (آب میوه های برگ و شاخه های جوانی را می خورد).
مبارزه با شته ها دشوار نیست در حالی که کافی نیست. او از محلول صابون ، تزریق خاکستر ، برنزه ، مقیاس پیاز و غیره می ترسد. اما با وجود تعداد قابل توجهی از هر گونه آفات ، انجام آن بدون حشره کش های شیمیایی دشوار است.
پرواز گیلاس - این حشره است ، زیرا لاروهایی که میوه ها "کرم" هستند
از آنجا که صورتی Bryanskaya خیلی دیررس می کند ، استفاده از مواد شیمیایی تا پایان ماه ژوئن اغلب توجیه می شود ، اما ما باید بی ضرری ترین را برای انسان انتخاب کنیم.با این حال ، باغبانان ، اغلب به ترتیب از Fufanon یا Actellik استفاده می کنند ، که متعلق به کلاس های خطرناک 3 و 2 است ، حتی بدون استفاده از تجهیزات محافظ شخصی. این کار کاملاً ممنوع است: از یک دستگاه تنفسی و لباس محافظ استفاده کنید و موارد احتیاط ایمنی را رعایت کنید. و قبل از خرید دارو ، شما باید دستورالعمل ها را با جزئیات مطالعه کنید ، از جمله توصیه هایی در مورد چند روز قبل از برداشت محصول می توانید از آن استفاده کنید.
بررسی درجه
ما Bryanskaya Pink را رسیده ایم. کاملا یک طعم جالب ، تعادل اسید قند و قابض بودن. پرندگان به دلیل رنگ واقعاً این گیلاس را لمس نمی کنند. سرسختی در زمستان در شرایط من مطلق است. بهره وری متوسط است. اما متأسفانه تنوع اروپایی نیست (به نظر من! اما باید برای این کار تلاش کنید!
اوری
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php؟t=253&start=2355
با مقاومت در برابر بیماریهای قارچی باید ساخته شود. امسال ، تنها کسی که به دلیل هوروس دیرهنگام گرفتار moniliosis شد. این امکان وجود دارد که این ویژگی یک درخت خاص باشد ، و نه از کل گونه ، که مثلاً به دلیل فصل سرما و مرطوب دچار آن شده است. اما بگذارید پیام من به عنوان یادآوری باشد که شما باید به تاریخ انقضا داروها نگاه کنید حتی وقتی آنها را در فروشگاه های زنجیره ای بزرگ خریداری می کنیم. در بقیه ، من از تنوع راضی هستم ، زیرا بدون زخم ها درخت پربارترین بود.
آرسنال
//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=12814
میوه صورتی از میوه های گیلاس معمولی کوچکتر است. براق مانند موم آغشته شده است. طعم آن روشن نیست و حتی می گویم که به سختی قابل درک است ، اما من واقعا گیلاس را دوست دارم به طوری که دیگر وقت نداشتم که وقتی استخوان ها روی صفحه بودند ، نگاهی به اطراف بیندازم ...
لیدی بابا
//irecommend.ru/content/kak-budto-chereshnya-soedinilas-s-ranetkoi
گیلاس شیرین صورتی Bryanskaya خیلی دیر رس می شود وقتی میوه های دیگر در حال حاضر در باغ هستند. با این وجود ، اغلب به دلیل بی تکلف بودن در رشد و طعم خوب میوه ها ، در باغ های آماتور یافت می شود. این تنوع ، مدتهاست که مشهور است ، طرفداران خود را در منطقه مرکزی و مناطقی با آب و هوای مشابه پیدا کرد.
