Blackberry Giant - یک کلاس هاردی با راندمان بالا

یافتن توت سیاه در توطئه های شخصی ما نادر است. با این حال ، باغبانانی که عاشق تجربه لذت هستند ، این توت را پرورش می دهند و واقعاً از آن به خاطر طعم و مزه دلپذیر و خواص غذایی آن قدردانی می کنند. توت سیاه باغ با گونه های وحشی با عملکرد و اندازه میوه مقایسه مطلوبی دارد. تصادفی نیست که یکی از گونه ها غول پیکر خوانده می شد.

تاریخچه غول پیکر Blackberry

توت سیاه متعلق به جنس Rubus است که شامل حدود 200 گونه طبیعی است. آمریکا وطن محسوب می شود. در آنجا بود که در قرن نوزدهم نه تنها به دلیل ویژگی های تزئینی بوش ، سهولت مراقبت ، بلکه به دلیل طعم و عطر غیرمعمول میوه ، به تمشک و تمشک نیز پرداختند. گونه های جدید و هیبریدهای مقاوم در برابر آب و هوای سرد پرورش داده شدند. فرهنگ جدید ناشی از خارج از کشور در قرن بیستم در اروپا رواج یافت. اولین کسی که در روسیه توجه به ارزش توت سیاه را جلب کرد I.V بود. میچورین در نتیجه کار طولانی ، او انواع جدیدی متناسب با شرایط آب و هوایی ما ایجاد کرد.

اکنون در جهان بیش از 300 نماینده انواع فرهنگ وجود دارد.

Blackberry Giant به خاطر انواع توت های بزرگ و مقاومت در برابر یخبندان مشهور است.

توضیحات

غول پیکر توت سیاه برای عملکرد بی سابقه ای ارزش دارد - در طول فصل بوته حدود 30 کیلوگرم انواع توت ها را می دهد. علاوه بر این ، از یخ زدگی بالایی برخوردار است ، یخبندان ها را تا 30 درجه سانتیگراد بدون آسیب تحمل می کند ، بنابراین می تواند نه تنها در جنوب کشور بلکه در مناطقی با زمستان های سرد نیز کشت شود.

این غول یک بوته پراکنده 1.5-2.5 متر با شاخه های انعطاف پذیر قوی تشکیل می دهد. در ماه ژوئن ، گل های سفید بزرگ روی ساقه ها ظاهر می شوند. به لطف اواخر گلدهی ، جوانه ها در اثر یخبندان های بهاری آسیب نمی بینند که این امر تأثیر مفیدی بر بهره وری دارد.

شاخه های قدرتمند شاه توت غول پیکر بوته ای تا 2.5 متر را تشکیل می دهد

میوه دهی در سال دوم رخ می دهد. این از ژوئیه تا پایان ماه سپتامبر ادامه دارد. میوه یک درپ ترکیبی است. شکل دراز ، مخروطی است. در ابتدای رسیدن میوه میوه های توت سبز و سپس مایل به قهوه ای است ، سپس رنگ قرمز قهوه ای را به دست می آورید. در انواع توت های رسیده ، پوست براق سیاه و بنفش می شود.

Blackberry Giant گاه با غول متنوع انگلیسی Bedford اشتباه گرفته می شود. تفاوت اصلی بین گونه ها اندازه انواع توت ها است: در بدفورد آنها کوچکتر ، با وزن 7 گرم ، در غول - بسیار بزرگتر ، تا 20 گرم است.

آب میوه قرمز تیره است. طعم آن دسر ، شیرین و ترش ، لطیف و با رایحه توت سیاه است. انواع توت های رسیده تازه ، منجمد ، خشک شده ، مربا ، مربا ، ژله ، کمپوت ، مشروب تهیه می شوند ، به دسرها و شیرینی ها اضافه می شوند.

توت سیاه انبار ویتامین ها و مواد معدنی مفید است ؛ استفاده از آن به عادی سازی فشار خون ، تقویت ایمنی ، بهبود سوخت و ساز و بهبود زخم ها کمک می کند. این توت یک جایگزین طبیعی آسپیرین است ، بنابراین مدت زیادی است که در کاهش تب و تسکین سرماخوردگی مورد استفاده قرار می گیرد.

Blackberry Giant - انواع ثمربخشی ، تا 30 کیلوگرم انواع توت ها را می توان از یک بوته در هر فصل جمع آوری کرد

از جمله معایب انواع ، فقط عدم تحمل خاک خشک یادآور شد: کمبود رطوبت بر کمیت و کیفیت انواع توت ها تأثیر منفی می گذارد. این امر باعث می شود که در مناطق خشک ، گونه های مختلف دشوار شود.

ویژگی های فرود

برای اینکه هر ساله روی یک توت سیاه جشن بگیرید ، ابتدا باید از نهال ها مراقبت کنید و به درستی کاشت کنید.

چه موقع کاشت توت سیاه

توت سیاه در بهار و پاییز کاشته می شود. بهترین زمان اوایل بهار ، قبل از شروع فصل رشد است. نهال ها باید در طول فصل به خوبی ریشه بزنند و برای زمستان قوی تر شوند. در اواخر فصل می توانید یک توت سیاه بکارید ، فقط لازم است این کار را 2-3 هفته قبل از شروع هوای سرد انجام دهید ، در غیر این صورت ممکن است گیاهان جوان بمیرند. کاشت پاییز بهتر است در مناطق جنوبی انجام شود. نهال در ظروف را می توان در تمام فصل کاشت.

نهال توت سیاه در ظروف را می توان در طول فصل رشد کاشت

بهترین مکان برای براملا

Blackberry Giant - گیاه فتوفیلی ، ترجیح می دهد در مناطقی که به وسیله خورشید گرم شده و یا در سایه جزئی از نور گرم می شود ، رشد کند. خاک به خصوص مورد نیاز نیست ، اما برای خاک رس و تالابهای سنگین مناسب نیست ، بهترین شرایط لومها با واکنش کمی اسیدی هستند.

در یک خاک رس ، لازم است یک سطل ذغال سنگ نارس و ماسه (1 متر) وارد کنید²) بر روی ماسه ها و خاک لومی شنی ، تمشک می تواند رشد کند ، اما نیاز به مقادیر زیادی مواد آلی به صورت مالچ و آبیاری دارد. برمبل معمولاً در مکانهایی محافظت می شود که از باد سرد شمالی - در امتداد حصار ، نه چندان دور از ساختمانهای بیرون - قرار می گیرد.

برای محافظت در برابر باد ، بهتر است یک توت سیاه در امتداد حصار کاشت

انتخاب نهال

هم اکنون مراکز و مهدکودک های باغی مجموعه بزرگی از توت فرنگی کشت شده را ارائه می دهند. در آنجا می توانید دقیقاً آن دسته از گونه هایی را انتخاب کنید که متناسب با شرایط محلی تهیه شده اند ، در زمینه مراقبت از گیاهان از مشاوره تخصصی برخوردار شوید. متخصصان توصیه می کنند نهال های 1-2 ساله را با یک سیستم ریشه ای به خوبی توسعه یافته خریداری کنید. افراد یک ساله باید دو ساقه 5 میلی متر ضخامت و یک جوانه تشکیل شده روی ریشه ها داشته باشند. بچه های دو ساله باید حداقل 3 ریشه اصلی به طول 15 سانتی متر و یک قسمت هوایی 40 سانتی متر طول داشته باشند.

اگر پوست چروکیده باشد و گوشت زیر آن قهوه ای باشد ، به این معنی است که نهال مدت زیادی است که حفر شده است ، قبلاً خشک شده است و بعید است که ریشه بگیرد.

نحوه کاشت توت سیاه

از انواع بوش یا خطی کاشت توت سیاه استفاده کنید. در روش بوش ، گیاهان در چاله هایی به طول 45 سانتی متر عمق و عرض با فاصله 1-1.3 متر کاشته می شوند.با یک روش خطی ، سنگرها 45 سانتی متر عمق و 50 سانتی متر عرض حفر می شوند و 2 متر بین ردیف ها باقی می مانند. ردیف ها باید از شمال به جنوب مرتب شوند. قبل از کاشت ، شما همچنین باید تکیه گاه ها را نصب کنید: توت سیاه به سرعت رشد می کند ، شاخه های بزرگ رشد بهتر است روی ساختار تکیه گاه ببندند.

برای کاشت بهار ، طرح از پاییز ، برای پاییز - در 2-3 هفته آماده می شود. زمین حفر شده ، مسطح شده ، علفهای هرز برداشته می شوند. لباس با هوموس (1.5 کیلوگرم 1 متر)²) ، سوپر فسفات (100 گرم) ، سولفات پتاسیم (30 گرم) یا خاکستر (100 گرم). پیش از این ، نهال ها به مدت یک ساعت در محلول با Kornevin غوطه ور می شوند ، که باعث تشکیل ریشه می شود.

فرایند فرود مرحله به مرحله:

1. در ته گودال ، خاک مغذی ریخته می شود.
2. نهال با ریشه های پراکنده قرار داده می شود. گیاهان از ظرف با زمین کاشته می شوند.
   

   ریشه های نهال باید به خوبی صاف شوند

3. نهال را به آن بپاشید تا جوانه رشد 3 سانتی متر از سطح خاک باشد.
4. حتما گیاه را تکان دهید تا شکاف ها تشکیل نشوند ، خاک را لکه دار کنید.
5. در طول کاشت بهار ، شاخه ها تا 35 سانتی متر کوتاه می شوند.
6. یک سوراخ آبیاری دایره‌ای شکل گرفته و 5 لیتر آب در آنجا اضافه شده است.
   

   پس از کاشت ، گیاهچه به خوبی مرطوب می شود

7. پس از جذب رطوبت ، خاک با یونجه ، هوموس مالیده می شود.

گیاهان جوان در ابتدا از آفتابگردان یا کاغذ در برابر نور مستقیم آفتاب محافظت می کنند. بعد از یک هفته سایه برداشته می شود.

ویدئو: نحوه کاشت توت سیاه در 2 دقیقه

فناوری کشاورزی Blackberry

این فرهنگ بی تکلف است ، فقط لازم است که به طور مرتب آب ، خوراک ، از بین بردن علفهای هرز و شاخه های اضافی آب داده شود.

آبیاری و شل شدن

توت سیاه خواستار آب است ، برای رشد شاخه ها و ریختن انواع توت ها به آب زیادی احتیاج دارد. برای حفظ سطح لازم از رطوبت خاک ، هفته ای یک بار با آب 10 لیتر آب در هر بوته آب ریخته می شود. گیاهان به ویژه در دوره رشد فشرده و تشکیل میوه به رطوبت نیاز دارند. در خشکسالی با آبیاری کافی ، انواع توت ها کوچک می شوند ، از بین می روند. در ماه اکتبر ، آبیاری بارشی از فرود (20 لیتر در بوته) الزامی است.

تمشک به خصوص در هنگام تشکیل میوه به رطوبت نیاز دارد

غرقاب شدن گیاه برای گیاه مضر است: رطوبت ، رکود در خاک باعث ایجاد عفونت و پوسیدگی می شود ، تشکیل شاخه های جدید تا اواخر پاییز کشیده می شود و سرسختی زمستانی توت سیاه کاهش می یابد.

در طول فصل ، خاک زیر بوته ها و راهروها باید شل و علف هرز شود. گیاهان علفهای هرز مانع از رشد شاخه ها و کاهش عملکرد می شوند. بین ردیف ها ، شل شدن تا عمق 12 سانتی متر ، در نزدیکی بوته ها انجام می شود - در لایه سطح ، عمیق تر از 8 سانتی متر نیست ، تا آسیب به ریشه ها نرسد. چنین روش کشاورزی نه تنها به بهبود تبادل هوای خاک و مبارزه با علفهای هرز ، بلکه باعث از بین رفتن محل آفات می شود. پس از آبیاری و شل شدن زمین با نی ، خاک اره خاکریز می شود.

تغذیه

کودهای شیمیایی نه تنها برای تغذیه گیاه با مواد مغذی بلکه برای از بین بردن بیماریها و آفات غیر قابل اجتناب در شرایط نامساعد آب و هوا ضروری هستند. در خاک مرتباً خاکستر ، برای 2 سال اول بهار ، تمشک فقط با کودهای ازت (10 گرم اوره 5 لیتر) تغذیه می شود. در خاک های فقیر ، توصیه می شود تغذیه برگ با Kemira Plus (20 گرم در 10 لیتر) انجام دهید.

ترکیب متعادل کوددهی به شما امکان می دهد تا 30٪ افزایش عملکرد داشته باشید.

در طول دوره تشکیل میوه ، گیاه به پتاسیم نیاز دارد (30 گرم سولفات پتاسیم / 10 لیتر با سرعت 6 لیتر محلول در هر 1 متر)²) کود معدنی را می توان با خاکستر جایگزین کرد (200 گرم در 1 متر)²) در زیر حفاری پاییز ، سوپر فسفات (35 گرم در 1 متر)²) ، nitrofosku (30 گرم در 1 متر)²) ، سولفات پتاسیم (30 گرم در 1 متر)²).

Agricola - مجموعه ویتامین برای محصولات توت

از ارگانیک ها نیز سالانه به عنوان پانسمان بالا استفاده می شود: در ماه ژوئن ، محلول های آبی مالولین (1:10) ، قطره های مرغ (1:20) ، هوموس در پاییز در زیر بوته پراکنده می شود.

از نظر ظاهر گیاهان می توان در مورد کمبود مواد مغذی قضاوت کرد. شاخه های ضعیف ، میوه های کوچک ، زرد شدن برگ ها نشانگر کمبود نیتروژن است ، رگه های برگ زرد می شوند ، انواع توت ها خشک می شوند - فقدان آهن ، لبه قهوه ای روی تیغه های برگ - پتاسیم کم ، برگها به رنگ قرمز ، تا اواسط فصل پاییز - کمبود منیزیم.

قرمزی برگ توت نشانه کمبود منیزیم است

نصب پشتیبانی

به طور معمول ، توت سیاه بر روی یک گلدان بزرگ می شود - بند بند بوش به شما امکان می دهد تا بخشی از محصول را از تماس با زمین محافظت کنید ، آفتاب یکنواخت تهیه کرده و بوته را پاک کنید ، بدون ایجاد شرایط برای رشد قارچ. علاوه بر این ، بوته های گذاشته شده روی گلزار در هنگام گل دهی بسیار تزئینی به نظر می رسند - آنها یک فرش سبز جامد ایجاد می کنند ، که با گل های معطر بزرگ تزئین شده است.

توت سیاه روی صندوق عقب یک فرش سبز مستحکم ایجاد می کند که طرح را تزئین می کند

شکل گیری بوش

هنگام تشکیل بوته توت ، باید این نکته را در نظر داشت که شاخه های توت سیاه یک چرخه توسعه دو ساله دارند: در سال اول آنها رشد می کنند ، جوانه ها می گذارند ، میوه می دهند و در سال دوم می میرند. بنابراین ، در پاییز ، شاخه های نهال بریده می شوند ، ضعیف و آسیب دیده برداشته می شوند. بوته توت سیاه از 8-10 شاخه های قوی و سالم تشکیل می شود. معمولاً به سازنده فن بچسبید. در بهار ، پس از برداشتن پناهگاه ، شاخه ها در حالت قائم به شلف بالا می روند ، شاخه های جوان در حال رشد موازی با زمین قرار می گیرند. در پاییز ، ساقه حاصلخیز مرکزی برداشته می شود و 8-10 شاخه افقی جوان قوی به جا می گذارد.

در پاییز ، شاخه های توت سیاه زیر ریشه قطع می شوند

توت سیاه رشد زیادی می کند و باعث می شود بوته ضخیم و چروک شود. بنابراین ، لازم است هنگامی که شاخه صفر به 2 متر و گارتر به شله برسد ، قسمت بالای آن قطع شود. تا پاییز ، 6-10 شاخه جانبی رشد می کنند که در سال آینده هرکدام 3-5 برس توت به دست می آورند.

باغبانان باتجربه توصیه می کنند شاخه های جانبی را با 3-5 جوانه در پاییز یا بعد از زمستان قطع کنید تا برس کمتری داشته باشید اما با انواع توت های بزرگتر.

تهیه بوته های توت سیاه برای زمستان

با وجود مقاومت در برابر یخ زدگی ، Blackberry Giant برای زمستان نیاز به عایق کاری دارد. پس از هرس ، آبیاری با بارگذاری آب و مالچ کردن با هوموس ، شاخه ها به شکل قوس دار به زمین خم شده و با آگروفیبرا پوشیده می شوند. برخلاف گلاب و انگور ، این محصول استفراغ نمی کند. توصیه می شود که کاشت های جوان از بالا را با شاخه های صنوبر بپوشانید ، و در زمستان برای برف زدن برف به بوته ها بپردازید. تحت چنین پتو ، تمشک حتی از سرمازدگی شدید نمی ترسد.

قبل از شروع هوای سرد ، بوته های توت سیاه پوشیده از مواد غیر بافته شده است ، در زمستان برف می گیرند

ویدئو: تمشک در حال رشد

پرورش

توت سیاه توسط دانه ها ، لایه بندی ها و قلمه ها تکثیر می شود.

1. با تکثیر بذر ، شخصیتهای رقم کاملاً حفظ می شوند. قبل از کاشت ، دانه ها طبقه بندی می شوند ، سپس برای چند ساعت در محلول اپین خیس می شوند و در گلخانه کاشته می شوند. در زمین باز جوانه هایی با تشکیل 4 برگ کاشته می شوند.
2. ساده ترین روش تولید مثل با لایه های آپیکال است. قسمت بالای شاخه در شیاری در نزدیکی بوش ، که با براکت ثابت شده و سیراب شده است ، دفن می شود. این لایه در یک ماه ریشه می گیرد ، اما باید در بهار فصل بعدی آن جدا و کاشته شود.
   

   ساده ترین راه برای انتشار توت سیاه - لایه های آپیکال

3. هنگامی که در اواسط تابستان توسط قلمه های سبز تکثیر می شود ، شاخه ها به قطعه 10 سانتی متر بریده می شوند و در ظروف کوچک با مخلوط خاک مغذی ، سیراب ، پوشیده از یک فیلم کاشته می شوند. گلخانه به طور مرتب تهویه و مرطوب می شود. پس از یک ماه ، قلمه های ریشه دار پیوند می شوند.
   

   قلمه های توت با ریشه ها در یک مکان ثابت کاشته می شوند

کنترل آفات و بیماریها

Blackberry Giant در برابر بسیاری از عفونت های زراعی توت مقاوم است. فقط بعضی اوقات در تابستان مرطوب خطر بیماری بوجود می آید. اقدامات پیشگیرانه از بروز آفات جلوگیری می کند.

جدول: بیماری غول پیکر توت سیاه

گالری عکس: بیماریهای معمولی توت سیاه

جدول: آفات خطرناک غول پیکر

گالری عکس: آفات تهدید Blackberry

بررسی ها

من غول پیکر دارم و خیلی خراشیده است ، بنابراین من با دستکش های چرمی در حال خرد و شکل دادن هستم. اما همه چیز با توجه به اندازه انواع توت ها ، بهره وری آنها و طعم بی همتا پرداخت می شود.

یوری چرنوف//7dach.ru/sashka1955/ezhevika-gigant-silno-kolyuchaya-ili-net-100097.html

من دو نوع را دوست دارم: روبن و غول.ما قبلاً گونه های زیادی در کشور داشتیم ، آنها مرتباً انواع جدیدی را کاشت و محاکمه می کردند. مهمتر از همه ، خانواده این دو را دوست داشتند. تعمیر انجام شد و آنها پایمال شدند ، بنابراین در بهار دوباره آن را خریدند و کاشت کردند. هنگام خرید به ما گفته شد که در کجا و در چه ارتفاع زمینی قرار دارد. خوشحالم که این گونه ها مقاوم به یخ زدگی هستند ، در طول زمستان گم نمی شوند.

ایوان78//www.12sotok.spb.ru/forum/thread9924.html

در میان انواع مختلفی از تمشک ، انواع غول پیکر برجسته است. انواع توت های بزرگ با طعم دسر دلپذیر با کیفیت و کمیت آنها لطفا. یکی دیگر از مزایای این تنوع ، به ویژه برای باغبانان روسی ، توانایی این شاه توت در تحمل زمستان های یخبندان بدون درد است.