چگونه زالزالک از حیوانات وحشی به باغ های فرهنگی رسید

برای قرن های متمادی ، زالزالک یک گیاه وحشی با تمام معایب "وحشی" - بهره وری کم ، طعم کم بود - در نظر گرفته می شد. اما این گیاه بسیار مفید است ، میوه های آن از خوراکی ، خوشمزه ، تازه و به عنوان مواد اولیه برای مربا ، مربا و کمپوت استفاده می شود. برگ و گل شفابخش محسوب می شوند. کار بر روی بهبود کیفیت گیاه زالزالک طبیعی وحشی مدتها است که در حال انجام است و امروزه انواع مختلفی که می توان پیشرفته ترین آنها دانست ، توسعه یافته اند.

داستان

نخستین اشارات کتبی بازمانده از این واقعیت که بشر زالزالک را گیاه گیاه دارویی قدرتمند می دانستند متعلق به دوران یونان باستان است. اروپایی ها فرهنگ شفابخش را در اوایل قرون وسطی به رسمیت می شناختند. در روسیه ، زالزالک یک نام محبوب دارد - معشوقه ، نجیب زاده ، نجیب زاده ، و با احترام و احترام با آن رفتار می شود.

خواص عمومی انواع و اقسام انواع زالزالک

درمجموع ، حدود 200 گونه از این گیاه در جهان با تفاوت بسیار چشمگیر در شکل و اندازه - از بوته های کم تا درختان بلند شناخته شده است. بسیاری از آنها گیاهان عجیب و غریب برای ما هستند. 47 گونه در روسیه رشد می کند. رایج ترین آنها زالزالک خاردار معمولی ، زالزالک سوراخ شده و زالزالک قرمز خون است.

زالزالک - گیاه زینتی با انواع توت های سالم است

زالزالک گیاهی سفت و سخت است که دارای سیستم ریشه ای قدرتمندی است که ناحیه زیر تاج را با قطر تا 4 متر تا عمق قابل توجهی پوشش می دهد. این امر به شما امکان می دهد مواد مغذی و رطوبت لازم را در خاک بسیار کم آب و در سالهای خشک تهیه کنید. حتی در زمستان های بسیار سرد یخ نمی زند ، بنابراین منطقه توزیع در مناطق شمالی بسیار بیشتر از سایر درختان میوه است.

زالزالک سایه زدن را دوست ندارد

مقاوم در برابر همه بیماری ها و آفات. او سایه زدن را دوست ندارد ، به خصوص از جنوب ، زیرا شما نمی توانید زالزالک را در دیواره های شمالی ساختمان ها ، به ویژه نمونه های بالاتر کاشت کنید. زمینهای مرطوب ، خاکهای بسیار اسیدی نیز منع مصرف دارند.

انواع مختلف

انواع زالزالک را می توان به صورت شرطی به سه نوع تقسیم کرد - میوه ، میوه-زینتی و تزئینی. اگرچه ، البته ، انواع میوه ها ارزش تزئینی خاص خود را دارند. با این وجود ، باید فهمید که چرا یک درخت کاشته می شود - برای برداشت محصول یا برای زیبایی.

نیم تابه

انواع میوه ، با انتخاب نمونه هایی با بهترین محصول از زالزالک نیمه نرم انتخاب شده است. از لحاظ کیفیت و عملکرد میوه برجسته ترین است. انواع توت ها بزرگ ، قرمز ، بسیار خوشمزه است. در شرايط مساعد ، ميوه هاي كمتر از آلبالو ، آلبالو و آلو را كه در باغ هاي آن بسيار گسترده است ، مي سازد. بوته نسبت به گونه های دیگر دارای خاردارتر است و برداشت محصول را دشوار می کند. دیر رس می شود ، انواع توت ها را می توان تا یخبندان های شدید برداشت.

توبا

درجه تزئینی خوب از انتخاب کانادا. سرسختی زمستان نسبت به انواع محلی پایین نیست. از این گیاه در محوطه سازی در باغ ها و پارک ها استفاده می شود ، اما به عنوان یک درخت مستقل ، زیرا سایه را دوست ندارد و در مناطقی که کاملاً در معرض آفتاب باشد ، به خوبی رشد می کند. می تواند تا ارتفاع 6-7 متر رشد کند. از نظر فرم استاندارد بسیار چشمگیر به نظر می رسد. دارای تاج گسترده ای است ، که اغلب بوته ای قدرتمند را تشکیل می دهد ، اما گاهی اوقات با یک تنه می تواند رشد کند. میوه ها به رنگ قرمز ، به شکل گرد ، بزرگ ، اما بسیار کمی هستند.

گل زالزالک توبا در طول گل تغییر رنگ از سفید به صورتی را تغییر می دهد

داورسکی

این میوه به خوبی میوه می دهد ، اما همچنین از ارزش تزئینی برخوردار است. فرم مانند رقم توبا می تواند با یک تنه هم بوته ای باشد و هم درخت مانند ، اما داورسکی کوتاه تر از توبا است ، به طور متوسط ​​1-2 متر است و دارای خار تا 2.5 سانتی متر است. شکوفه ها در گل های سفید در اواسط ماه مه. میوه ها در ماه سپتامبر رسیده می شوند. آنها به شکل بیضی هستند ، تقریباً 1 سانتی متر ضخامت دارند ، می توانند از نظر رنگی متفاوت باشند - زرد ، نارنجی و قرمز.

واریته داورسکی در مغولستان و چین به طور گسترده فراتر از اورال ها ، در سیبری و خاور دور و همچنین در خارج از روسیه ، در مغولستان و چین توزیع می شود.

برگهای داورسکی رنگ بنفش خاصی دارد

پل اسکارلت

در بین برادران دیده می شود و به عنوان گونه های مختلف در قرن نوزدهم برجسته می شود. با بوته یا درخت با یک تنه رشد می کند. بلندترین نیست تاج بیضی شکل ، بسیار متراکم است و می تواند تا 3 متر عرض نیز رشد کند.در اواسط ماه مه و آغاز ژوئن در همه زمان های معمول برای همه گونه ها شکوفا می شود ، اما زمان گلدهی طولانی تر است ، تقریباً 2 هفته. گلهای یک گل زالزالک نادر و شدید برای زالزالک. این با انواع دیگر تفاوت دارد و از این رو که در مورد خورشید چندان دلپذیر نیست ، سایه را تحمل می کند. پاول اسکارلت میوه کمی به شما می دهد ، بنابراین می توانید آن را یک نوع تزئینی در نظر بگیرید.

گل گل زالزالک پل اسکارلت تقریبا 2 هفته طول می کشد

ولژسکی

از نظر شکل و اندازه تاج و برگ با انواع دیگر تفاوت دارد. کوتاه ، بیش از 3 متر ، بوته رشد نمی کند ، بلکه فقط یک درخت است. کرون حتی بدون پیرایش و شکل دادن به شکل کروی تزئینی.

رقم ولژسکی با برگهای افراطی حک شده مشخص می شود.

نام نشان دهنده محل مبدا است. در منطقه ولگا توزیع شده است. با دوام بسیار ارزشمند ، کیفیت تزئینی را تا 40 سال حفظ می کند. بیش از سایرین در برابر بیماری ها و آفات مقاوم هستند.

نحوه کاشت زالزالک

توسط نهال زالزالک ، قلمه ، قلمه ، دانه و پیوند تبلیغ می شود.

آسانترین و مطمئن ترین راه پیدا کردن و حفر یک جوانه یک یا یک شاخه ریشه 2-3 ساله است. خرید یک نهال رقم رشد یافته در یک مهد کودک حتی ساده تر است. افراد دو ساله به بهترین وجه ریشه می گیرند.

قلمه ها

تکثیر گل زالزالک توسط قلمه فقط در صورتی توجیه می شود که شما نیاز به صرفه جویی در یک گونه تقریباً در معرض انقراض یا نادر داشته باشید ، که پیدا کردن نهال ها دشوار است. قلمه های زالزالک بسیار ریشه ریشه می گیرند ، همیشه درصد زیادی از برداشت وجود دارد. از ابتدای قلمه تا گرفتن نهال کامل ، 4 سال می گذرد. و هیچ کس نمی تواند نتیجه موفقیت آمیز این کار چند ساله را تضمین کند ، حتی اگر روش های زراعی طولانی و پیچیده زراعی به شدت دنبال شود.

لایه بندی

تولید مثل با لایه بندی بسیار ساده تر و سپاسگزارتر است.

1. در اواخر بهار یا اوایل تابستان ، شاخه های 1-2 ساله روی بوته های بالغ زالزالک یافت می شوند.
2. شیار را با عمق 10-12 سانتی متر آماده کنید.
3. در آن خم می شوند و شاخه را با یک براکت فلزی به زمین می چسبانند ، آن را با زمین پر می کنند و تنها تاج را با 5-8 برگ روی سطح می گذارند.
4. قبل از اینکه شاخه را پر کنید ، آن را با سیم بافندگی نرم در پایه کشیده می کنید تا جریان مواد مغذی از گیاه مادر کاهش یابد. این امر باعث تشکیل لایه های ریشه های خود می شود.
5. در یک تابستان خشک ، لایه بندی به طور دوره ای سیراب می شود.
6. به طوری که شاخه لخت نشود ، باید زمین را آبپاش کنید ، در بالا می توانید مالچ را ریخته اید - هوموس ، ذغال سنگ نارس ، خاک اره پوسیده ، سوزن.
7. در نتیجه ، تا پاییز یک لایه بندی ریشه دار دریافت خواهید کرد ، که می تواند بلافاصله به یک مکان دائم پیوند شود.

در بعضی موارد ریشه زایی نه یک فصل بلکه دو فصل انجام می شود. به عنوان مثال ، اگر برخی از لایه ها دارای سیستم ریشه ضعیفی باشند.

با سقوط ، شاخه از ریشه های مستقل خود رها می شود

تکثیر توسط شاخه های ریشه

در اواخر ماه اوت - اوایل سپتامبر ، شاخه های جوانی یافت می شود که در نزدیکی تنه اصلی رشد می کنند. با ریشه های جوان حفاری کنید ، سعی کنید به ریشه قدیمی افقی گیاه مادر آسیب نرسانید. کاشته شده در یک مکان موقت. بهار آینده ، زنده بودن گیاهچه قابل مشاهده خواهد بود. اگر او زنده است و به رشد خود ادامه می دهد ، می توان بلافاصله با قطعه بزرگی از زمین ، پیوند او را به مکان دائمی منتقل کرد ، تا به سیستم ریشه کوچک آسیب نرساند. این پیوند هم در پاییز و هم در بهار بعد ، در یک سال قابل پیوند است.

واکسیناسیون

همین قوانین کلی برای پیوند درخت زالزالک برای پیوند هر درخت میوه ای اعمال می شود. اما برخی از خصوصیات وجود دارد.

• بهترین درخت ریشه یا بوته زالزالک دیگری است که با چیزی مطابقت ندارد ، یا خاکستری کوه قرمز است. علاوه بر این ، در خاکستر کوه ، میزان بقا بسیار زیاد است و می توان با استفاده از شاخه ریشه ، به راحتی خاکستر کوه را رشد داد.
• در اولین حرارت تلقیح کنید ، اما قبل از شکوفا شدن برگها.
• از شاخه های 2 ساله با ضخامت حدود 1 سانتی متر استفاده کنید ، و شاخه های جانبی از پیوند مانند که در هنگام پیوند درختان دیگر انجام می شود ، قابل برداشتن نیست.

تکثیر بذر

دانه های زالزالک دارای "دوده های" زیادی هستند که قادر به جوانه زنی نیستند. بنابراین لازم است چندین بذر را در فاصله 10-15 سانتی متری از یکدیگر کاشت.

دانه های زالزالک قبل از کاشت باید فرآوری شوند

بذرها برای یکی از روشهای زیر برای کاشت آماده می شوند:

• ظروف را با آب جوش و آب یخ مصرف کنید. دانه ها در کیسه ساخته شده از پارچه طبیعی قرار می گیرند و به مدت 5/5 دقیقه به نوبه خود در آب گرم و سرد غوطه ور می شوند تا زمانی که دانه ها متورم شوند ، در اندازه افزایش می یابند - این مشاهده خواهد شد
• دانه ها را در یک ظرف با آب گرم قرار داده و برای مدت چند روز در یک مکان گرم نگه دارید.

یک درخت بذر برای مدت زمان طولانی رشد می کند. دو فصل اول ساقه فقط 10 سانتی متر در سال افزایش می یابد. اما از سال سوم شروع به سرعت در حال رشد می کند.

تاریخ های فرود در مناطق مختلف

هر نهال - از قلمه ها ، قلمه ها ، شاخه های ریشه ای ، از دانه ها در قسمت مرکزی اروپا روسیه ، هم در بهار (اواسط آوریل) و پاییز (اواسط اکتبر) کاشته می شود. برای منطقه مسکو ، این شرایط باید به مدت 5-7 روز تنظیم شود ، برای منطقه شمال غربی - 7-10 روز در جهت یک دوره گرمتر - در بهار نزدیک به پایان آوریل ، در پاییز نزدیک به اوایل اکتبر. در جنوب منطقه Black Earth ، این تاریخ ها در جهت مخالف جابجا می شوند. در جنوب دورتر ، هرچه زودتر فرود در بهار و بعد در پاییز انجام می شود.

بقیه فناوری کشاورزی برای مراقبت از زالزالک برای همه مناطق روسیه یکسان است ، جایی که زالزالک احساس خوبی دارد ، از جمله سیبری و خاور دور.

ویژگی های مراقبت

با وجود استقامت و بی تکلف بودن ، یادآوری این نکته ضروری است که در شرایط بهینه زالزالک رشد بهتری می یابد.

1. هنگام کاشت در خاک های کاملاً آشکار ، لازم است هوموس و خاکستر چوب با کیفیت بالا را در سوراخ کاشت به میزان 0.5 لیتر در هر 10 لیتر خاک وارد کنید.
2. زالزالک در شرایط غیرطبیعی به کمک شما احتیاج خواهد داشت - در تابستان در خشکسالی شدید طولانی مدت ، لازم است زمین را مطابق با پیش بینی تاج مرطوب کنید. در زمستان ، یخبندان زیر -40 است^دربارهC ، به ویژه موارد طولانی ، شما باید تنه را با برف تا حد ممکن پرتاب کنید.
3. اگر در تابستان گیاه هنوز مورد حمله آفات قرار گرفته است ، که نادر است ، باید از وسایلی که به طور خاص برای هر نوع آفات توصیه می شود استفاده کنید. اما برای مبتدیان ، می توانید مشکل را به ساده ترین روش حل کنید - تاج را با مخلوطی از گرد و غبار تنباکو و خاکستر چوب به نسبت 1: 1 پودر کنید.

هرس

در فضای روشن ، زالزالک ، به طور معمول ، خود تاج درست را تشکیل می دهد. بنابراین ، تنها در طول سالها به هرس بهداشتی و ضد پیری احتیاج دارد. با هرس بهداشتی ، تمام شاخه های خشک ، شکسته و آسیب دیده برداشته می شوند.

هرس ضد پیری برای بوته هایی که سن قابل قبولی دارند لازم است. 1-2 شاخه قدیمی برداشته می شوند. در عوض ، چیزهای جدید رشد می کنند و همچنین ثمر می بخشند.

بعضی اوقات ، اگر بوته خیلی ضخیم شود ، لازم است شاخه های داخلی رو به بالا برداشته شود تا روشنایی در داخل گیاه بیشتر شود و باردهی را افزایش دهد.

پیرایش انواع تزئینی

پیرایش بوش های تزئینی برای اهداف کاملاً متفاوت انجام می شود - باید شکل تاج را به شکل دلخواه بدهید. زالزالک هرس هر درخت را به راحتی منتقل می کند و به سرعت شاخه های جدیدی را تشکیل می دهد. شکل دادن به بوته هر شکلی بسیار ساده تر از انواع دیگر گیاهان است. شما می توانید یک تاج را به شکل یک توپ یا حتی یک مربع بدست آورید ، اما این کار نه تنها به هرس ، بلکه برش شاخ و برگ و شاخه ها و چندین بار در فصل نیاز دارد.

به خودی خود ، زالزالک می تواند هم به صورت بوته و هم به شکل درخت رشد کند.

به منظور تضمین زالزالک به صورت درخت ، از همان ابتدای رشد یک نهال تمام شاخه هایی که از پایین می روند به جز یک ، مرکزی ، قدرتمندترین و مستقیم قطع می شوند. می توانید در سنین بعدی بوته را به درخت تبدیل کنید اما با این کار تاج گیاه را چندین بار کاهش می دهید. سپس یک تنه واحد شاخه های جدیدی را تشکیل می دهد ، اما سالها طول خواهد کشید.

هرس شاخه های بزرگ در فصل سرما انجام می شود ، هنگامی که جریان آب وجود ندارد. برعکس ، در دوره گرم رشد.

برای تشکیل زالزالک روی ساقه ، هرس باید هر چه سریعتر شروع شود.

مورد نیاز نور و نرده های زنده

می توانید سعی کنید از ضخیم های زالزالک به عنوان نرده های طبیعی استفاده کنید ، به دلیل خارهای غیرقابل تحمل. با این حال ، گیاه عاشق نورپردازی خوبی است و پرچین نیاز به کاشت متراکم و متراکم دارد. در سایه ، شکوفه می کند و میوه ها بسیار بدتر است. یک سیستم ریشه ای گسترده نیاز به فضا و الگوی فرود حداقل 3-4 متر از یکدیگر و در حالت ایده آل در حدود 5 متر دارد.

البته ، شما می توانید زالزالک را با یک دیوار جامد کاشت کنید ، اما در پایان تکه های وحشی گیاهان مظلوم دریافت خواهید کرد و برای رشد و نمو در همه جهات ، از جمله خارج از سایت ، رقابت می کنند. بوته ها باید به طور مرتب مسحور شوند ، هرس شوند ، رشد ریشه را در همه جهات پراکنده کنند و در طول تابستان چندین بار برش دهند. و این کار و زمان زیادی است ، به خصوص وقتی که در نظر بگیرید که باید با شاخه های خاردار کار کنید که به راحتی صدمه دیده اند.

پرچین زالزالک نیاز به مراقبت و توجه دارد

ویدئو: ویژگی های رشد زالزالک

بررسی هایی در مورد پرورش زالزالک

انواع بسیار خوشمزه و زیادی از Arnoll ، با یک گیلاس مناسب - یکی وجود دارد. به مناسبت آنها چندین قلمه به آنها دادند ، حالا من آنها را در گلدان های گاراژ ذخیره می کنم و قصد دارم آنها را در بهار روی نهال های از پیش کاشته شده در منطقه خود کاشت کنم. من از اندازه انواع توت ها شگفت زده شدم ، و اجازه ندادم طعم آن کم شود - اما تقریباً هیچ دانه ای وجود ندارد!

ماتچویک //www.forumhouse.ru/threads/133285/

می توانید دانه های زالزالک را تبلیغ کنید. اما در عین حال ، باید به اندازه کافی صبر کنید تا باردهی شروع شود و هیچ کس تضمین نمی کند که نهال ها گیاهان مادر را در مشخصات خود تکرار کنند. واکسیناسیون اغلب به منظور تقریبی زمان باردهی و تکثیر تنوع مورد نظر شما استفاده می شود.

اندی //forum.prihoz.ru/viewtopic.php؟t=4161&start=15

وقتی همسایه ما زالزالک کاشت ، پسرش گفت که منتظر نتیجه نخواهد بود. و آنها موفق به رسیدن به 4 متر شدند. مشکل این است - آنها در سال دوم جوانه می زنند. من واکسینه شدم ، واکسینه شدن بسیار آسان است. من قرمز را با نخ های بزرگ روی سیاه و خاکستر کوه کاشتم.

راون //www.websad.ru/archdis.php؟code=366300

زالزالک گیاه خارق العاده ای است! نه تنها یک پرچم غیرقابل تحمل زیبایی شکوفا را تشکیل می دهد ، بلکه تقریباً در هر شرایط و هر خاک دیگری نیز تحمل می کند ، بلکه فقط به ریشه زدن نیاز دارد. علاوه بر این ، سایه را تحمل می کند (خورشید ، سایه جزئی). زالزالک های گونه دارای گونه ها و هیبریدهای مختلف با رنگهای مختلف گل و دارای رنگهای روشن پاییزی شاخ و برگ هستند. هیبریدهای تری هیبریدی وجود دارد.

ماهی قرمز //www.catalogdesign.ru/forum/thread257.html

زالزالک سزاوار احترام است. اگر بوته ای از این گیاه در باغ شما رشد می کند ، به یاد داشته باشید که این یک هدیه واقعی طبیعت است ، گنجینه ای از میوه های خوشمزه و سالم که اغلب آنها متوجه آن نمی شویم و از آنها قدردانی نمی کنیم. و آنها می توانند قدرت و سلامتی خود را تقویت کنند. رشد یک زالزالک کار دشواری نیست ، حتی یک باغبان مبتدی نیز با قوانین ساده مراقبت روبرو خواهد شد.