زغال اخته بلند: شرح انواع مختلف و ویژگی های زراعت

زغال اخته بلند (نام دوم آن cinquefoil است) در بین تولید کنندگان میوه حرفه ای بسیار محبوب است. از اثر تزئینی آن و برداشت میوه های سرشار از مواد مفید قدردانی می شود. در حال حاضر ، از تعداد زیادی تنوع ، باغبان می توانند مناسب ترین خواسته ها و فرصت های خود را انتخاب کنند. تکنیک کشاورزی پرورش این محصول ویژگی های خاص خود را دارد ، اما مقابله با آنها کار دشواری نیست.

از تاریخ شکل گیری انواع زغال اخته بلند

وطن زغال اخته وحشی آمریکای شمالی است. فرهنگ متنوع در آغاز قرن گذشته در ایالات متحده ظاهر شد. در سال 1906 ، تیمی از دانشمندان به سرپرستی زیست شناس کوویل اولین انواع بروکس و راسل را از انواع زغال اخته وحشی توسعه دادند. و تا سال 1937 ، زیست شناسان قبلاً 15 گونه ایجاد کرده بودند.

موجی از علاقه به زغال اخته به تدریج در کشورهای دیگر گسترش یافت. در سال 1926 ، كانادا دست به دست گرفت. تاریخچه تجربی معرفی زغال اخته های بلند در کشور ما از سال 1964 آغاز شد.

توضیحات گیاه

زغال اخته بلند یک درختچه قدرتمند و بسیار شاخه ای است که به 2.5 متر می رسد. برگها بزرگ (8x4 سانتی متر) ، طولانی ، در انتهای آن است. در آب و هوای مرکز روسیه ، زغال اخته های بلند در اواسط اواخر ماه مه شکوفه می گیرند. در این زمان ، گیاه بسیار جذاب است. گلها به رنگ سفید یا صورتی کمرنگ و به شکل پارچ است که در گل آذین های راسموز جمع آوری شده است.

گل های زغال اخته شکل پارچ دارند

زغال اخته شامل یک مجموعه کامل ویتامین است ، آنها دارای اسیدهای آلی ، کاروتن ، پکتین ها ، اسیدهای آمینه ، تانن ها و قابض ها هستند. بهترین گزینه برای استفاده از میوه ها تازه است. با این حال ، سرسختی ضعیف آنها به همین دلیل است که تعداد بیشتری از انواع توت ها به پردازش می روند - آنها مربا ، ژله ، شربت ، آب میوه را می سازند.

میوه های زغال اخته در طب سنتی استفاده می شود. آنها دارای اثر ادرارآور ، گشاد کننده ضد عفونی کننده هستند.

زغال اخته سرشار از ویتامین است.

خصوصیات متنوع

پرورش دهندگان انواع زغال اخته های بلند را پرورش می دهند که حتی در یخبندان ها تا 30 می توانند زنده بمانند^دربارهج با این حال ، یخبندانهای بهاری خطر بزرگی را برای بوش ایجاد می کنند. برای گل های زغال اخته درجه حرارت -2 است^دربارهج- برای کاشت در مرکز روسیه ، گونه هایی با حداکثر استقامت توصیه می شود.

بهترین انواع زغال اخته بلند

برای شرایط روسی در حال رشد ، دانشمندان ما انواع خاصی از زغال اخته بلند ایجاد کرده اند. آنها در برابر سرما مقاوم هستند و از اهمیت زیادی برای مراقبت برخوردار نیستند. طعم انواع توت ها شیرین و ترش است.

برای بهترین باردهی ، توصیه می شود حداقل 2-3 گونه گرده افشانی متقابل را در سایت قرار دهید.

بهترین انواع زغال اخته بلند که توسط پرورش دهندگان روسی برای کشت در مناطق شمالی و در اورال تولید می شود عبارتند از:

• عجیب یک بوته قادر به تولید محصول 1.6 کیلوگرمی است. درختچه های مختلف با سرسختی عالی در زمستان مشخص می شوند. از ارتفاع آنها به 1.8 متر می رسد که دارای تاج گسترده ای هستند و نیاز به پیرایش دارند. انواع توت های Divnaya بسیار بزرگ نیستند - تا 0.6 گرم ، پوستی نازک دارند. به دلیل تمایل به ترک ، آنها در معرض حمل و نقل و نگهداری طولانی نیستند.
  

  Variety Divnaya یکی از بهترین ها برای روسیه مرکزی محسوب می شود

• پلاستر آبی درجه متوسط ​​فصل. مقاوم در برابر سرما ، در برابر بیماری ها و آفات مقاوم است. بوته های تا ارتفاع 1 متر ، شاخه های چوب تقریباً به بالا. برس های میوه ای کوتاه ، با 3-4 توت است. انواع توت ها با وزن متوسط ​​0.6 گرم ، گرد بیضی شکل ، با طعم ظریف.
• زیبایی Taiga. بوته ها در برابر یخبندان ها تا -43 مقاومت می کنند^دربارهج - یکی از بهترین انواع برای تولید صنعتی و آماتور؛
• ایکسینسکایا رسیدن متوسط. سرسختی در زمستان زیاد است. تحت تأثیر بیماری نیست. شاخه ها کمی تشکیل می شوند. انواع توت ها بزرگ ، با عطر انگورهای وحشی است. با هم چسبانید ، خرد نشوید ، در برابر ترک مقاومت می کنید.
• شهد درختچه تا 2 متر ارتفاع دارد. انواع توت ها معطر ، بزرگ ، آبدار هستند. بهره وری - تا 6 کیلوگرم. این تنوع در برابر سرما و بیماریهای مختلف مقاوم است.
• بخشنده بوش اندازه متوسط ​​است ، کمی پراکنده است. انواع توت ها بزرگ هستند ، وزن آن 0.7-1.3 گرم ، شیرین و ترش ، بدون عطر و طعم است.
• شوگارسایا درجه خود ناباروری. بوش کمی پخش می شود. انواع توت ها به رنگ آبی تیره ، با روکش مایل به آبی ، با طعم شیرین و ترش لطیف است.
• ایساکیفسکا

نمرات اولیه

در آب و هوای نوار میانی ، انواع توت ها در انواع اولیه زغال اخته از اواسط تابستان شروع می شوند. بهترین ها عبارتند از:

• رانكوك؛
• دوک - به خصوص در آمریکا عاشق است. بعلاوه تنوع آب و هوای ما را می توان گل دهی دیرهنگام نامید که همیشه بر میزان عملکرد تأثیر می گذارد (گلها به دلیل یخبندانهای بهاری نمی توانند آسیب ببینند). با این حال ، این تاثیری روی دوره رسیدن میوه ها ندارد - محصول را می توان در اواسط ماه ژوئیه برداشت کرد.
• پورو؛
• طلوع آفتاب؛
• وطن پرست - نسبت به ساختار خاک قابل انعطاف است ، در برابر اواخر ضربه
• هولیبل؛
• بلوز؛
• این رودخانه به دلیل بهره وری زیاد (از 8 تا 18 کیلوگرم) و طعم فوق العاده توت ها قابل توجه است.

Variety Duke یکی از اولین میوه ها را به صاحبان خود هدیه می کند

انواع شیرین

زغال اخته های بلند انواع مختلفی دارند که از این میان می توان مواردی را که در طعم عالی میوه ها تفاوت دارند ، تشخیص داد:

• تورو یکی از انواع متوسط ​​اواسط فصل است که در ده روز اول آگوست میوه به بار می آورد. ارتفاع بوته ها از 1.8 متر تا 2 متر است. ترتیب توت ها روی یک شاخه شبیه به ساختار یک خوشه انگور است. میوه های رسیده خرد نمی شوند و ترک نمی شوند. با این حال ، این تنوع همچنین دارای معایبی است. به عنوان مثال ، مقاومت ضعیف در برابر بیماریهای قارچی. بوته ها به نوسانات دما و عدم رطوبت در خاک حساس هستند. این تنوع اغلب برای اهداف تجاری رشد می یابد.
• پاداش - انواع دوره های میوه دهی متوسط ​​اواخر. رسیدن انبوه انواع توت ها در اواخر ماه ژوئیه - اوایل آگوست رخ می دهد. از نظر ارتفاع ، بوته ها از 1.6 متر بالاتر نیستند کارت اصلی جایزه Bonus اندازه انواع توت ها (تا 30 میلی متر) است. میوه ها به طعم شیرین ، پوستی فشرده و دارای روکش موم ، به خوبی منتقل می شوند.
• الیزابت گیاهان می توانند از 1.5 تا 2 متر ارتفاع داشته باشند انواع توت های آبی روشن به اندازه بزرگ (حداکثر 22 میلی متر) هستند. انواع آن نسبت به سرما بسیار حساس است.
  

  الیزابت انواع زیادی از آب زغال اخته است

انواع زغال اخته برای منطقه مسکو

آب و هوای منطقه مسکو به عنوان قاره معتدل مشخص می شود. میانگین دمای زمستان -11 است^دربارهC ، اما با یک آنتی سیکلون می تواند به -30 برسد^دربارهج- لایه خاک تا حدود 70 سانتی متر منجمد می شود پوشش برف می تواند حدود 45 سانتی متر ارتفاع داشته باشد برای کشت زغال اخته ترکیب این شرایط مناسب است. با این حال ، هنگام انتخاب انواع مختلفی برای منطقه مسکو ، باید احتمال سرمازدگی های بهاری را در نظر گرفت.

بهترین انواع منطقه مسکو عبارتند از:

• Blucrop؛
• وطن پرست
• Bluegold
• تاری
• اسپارتان
• نلسون
• پورو؛
• هوابیل

Bluurei انواع مختلفی است که میانگین آن دوره باردهی است. بوته های بلند می توانند به 180 سانتی متر برسند اوج اصلی رسیدن اواسط اوت - اواسط سپتامبر است. سرسختی در زمستان خیلی زیاد نیست ، بنابراین برای زمستان باید بوته ها پوشانده شود.

پاتریوت یک تنوع رایج در باغات منطقه مسکو است. ثبات بهره وری (5-7 کیلوگرم در هر بوش) یک مورد غیرقابل انکار است. علاوه بر این ، پاتریوت قادر است به طور فعال در برابر عفونت های قارچی ساقه و ریشه مقاومت کند. این بوته ها کاملاً تزئینی هستند ، از آنها برای ایجاد پرچین در سایت استفاده می شود.

انواع زغال اخته پاتریوت در منطقه مسکو توزیع شده است

Ранكوكس برای كسانی كه می خواهند برداشت زودرس داشته باشند انواع مختلفی است. انواع توت ها را می توانید در نیمه اول ماه جولای میل کنید. بوته ها می توانند در برابر یخبندانها تا -34 مقاومت کنند^دربارهج

در اسپارتان ، انواع توت ها برای کسانی که محصول خود را صرفاً برای خوردن میوه های تازه می کنند ، مناسب هستند. انواع توت ها یک اسیدیته خفیف دارند ، برای مدت طولانی از بین نبرید.

آیرلیبلوس سرسختی خوبی در زمستان دارد ، از افزایش دما و بازگشت یخبندان در امان است.

برای شرایط منطقه مسکو ، هنوز هم بهتر است انواع زغال اخته را از پرورش دهندگان روسی انتخاب کنید. بهره وری آنها کمی پایین است ، اما آنها مطابق با شرایط آب و هوایی و خاک ما سازگار هستند.

فناوری رشد بلوبری بلند

برای پرورش زغال اخته ، مکانی را که از بادهای شمالی پناهنده شده و دارای دسترسی کافی به نور خورشید باشد ، انتخاب نمی کند ، در ساختمان ها یا فرهنگ های دیگر مبهم نیست. برای کاشت ، نهال های 2-3 ساله مناسب هستند. برای گرده افشانی بهتر و باردهی بهتر ، چندین نوع زغال اخته به طور همزمان کاشته می شود.

فرود

چاله هایی برای کاشت بوشها از قبل (در حدود 2 ماه) حفر می شوند. اندازه آنها 50 50 50 سانتی متر است. شکاف بین گیاهان بیش از 1 متر است. شاخ و برگ ، ذغال سنگ نارس ، پوست درخت ، خاک اره در خاکریزها گذاشته می شود. این مخلوط با گوگرد یا هر یک از اسیدها (استیک ، سیتریک ، مالیک) اسیدی می شود. قبل از کاشت ، ریشه های نهال ها به مدت 20 دقیقه خیس می شوند. ریشه ها ، با ریختن درون گودال ، صاف کنید. گردن ریشه باید 5 سانتی متر عمیق شود پس از پاشیدن با زمین ، منطقه ریشه سیراب می شود و با یک لایه (5-10 سانتی متر) مالچ - سوزن ، خاک اره ، شاخ و برگ پاشیده می شود.

در منطقه کاشت زغال اخته ، یک چشمه روشن ، اما بسته از محل باد را انتخاب می کنند

ترکیب خاک

زغال اخته در مجاورت آبهای زیرزمینی منع مصرف دارد. گیاه مورد نیاز است گیاه را در خاک اسیدی یا کمی اسیدی (pH 3/5 تا 5) نفوذ کرده و به خوبی از خاک رطوبت پذیر کنید. شاخص متفاوت اسیدیته بر رشد شاخه های جوان تأثیر منفی خواهد گذاشت.

در خاک رس ، گیاهان باید زهکشی 15 سانتی متری ایجاد کنند یا در مناطق مرتفع کاشت کنند. در غیر این صورت ، ریشه ها به دلیل رطوبت بیش از حد ممکن است شروع به پوسیدگی کنند. در مناطق دشتی با تجمع زیاد آب ، زغال اخته های بلند نباید کاشته شود.

کود

در هنگام پرورش زغال اخته باید از ورود کودهای آلی (کمپوست ، کود) خارج شود. کوددهی مواد معدنی در سال دوم عمر بوش استفاده می شود - قبل از جوانه زدن و هنگام گل دادن برای اولین بار کود به مقدار 1 قاشق غذاخوری استفاده می شود. ل در سالهای بعد ، حجم 2 برابر افزایش می یابد ، از 6 سالگی آنها بدون تغییر باقی می مانند.

مکمل ترکیبات (روی ، آمونیوم ، سولفات پتاسیم ؛ سوپر فسفات ؛ سولفات منیزیم) به کمبود یک ماده خاص کمک می کند. تغذیه ویژه برای زغال اخته ایجاد شده نیز مناسب است.

هرس

هرس بر روی بوته های جوان در اوایل بهار ، با شروع از سال دوم زندگی انجام می شود. زغال اخته فرآیندهای دردناک و وابسته به سن ، رشد نابینا را از بین می برد. دومی شامل شاخه هایی است که جوانه های گل تشکیل نمی دهند. آنها نتیجه عدم روشنایی و ضخیم شدن بوش است. با دسترسی رایگان نور به بوته زغال اخته در شاخه های رشد دو ساله ، حدود 8 توت از یک جوانه گل تشکیل می شود. تمام شاخه هایی که به ضخامت بوش کمک می کنند (کم حساسیت به خاک ، شاخه هایی با تعداد زیادی فرآیند جانبی) برداشته می شوند. در ابتدا هرس بوته ها به منظور شکل دادن به آنها انجام می شود: یک گیاه بالغ به 5-8 شاخه بزرگ نیاز دارد.

در حین هرس اصلی شاخه های آسیب دیده و رشد کور از بوته برداشته می شود

انواع توت های زغال اخته در قسمت مرکزی ، بلکه روی شاخه های جانبی شکل نمی گیرد. تخم جوانه های گل روی شاخه های سال دوم رشد رخ می دهد.

هرس ضد پیری در سال ششم زندگی گیاهان انجام می شود. در عین حال شاخه های مربوط به سن (از 5 سالگی) شاخه های بیمار و خشک برداشته می شوند. این به حفظ میوه در سطح مناسب کمک می کند.

ویدیو: تنظیم و ضد هرس هرس زغال اخته های بلند

آبیاری

به دلیل کمبود رطوبت و همچنین به دلیل مازاد آن ، زغال اخته نگرش منفی دارد. بهینه دو بار در هفته با حجم 10 لیتر در زیر بوش آبیاری می شود. آنها همیشه در شب انجام می شوند. هنگام آبیاری ، با حل کردن 1 قاشق غذاخوری در یک سطل 10 لیتری ، آب اسیدی می شود. اسید سیتریک

رطوبت یک کما سفالی به راحتی بررسی می شود: تعداد انگشت شماری از زمین از زیر گیاه در یک مشت گیره می شود. با پراکندگی سریع خاک ، می توانید درک کنید که زمین به رطوبت نیاز دارد.

در هوای خشک ، آبیاری با پاشیدن ، پاشیدن شاخ و برگ صورت می گیرد. در طول دوره بلوغ ، آبیاری فراوان به ویژه لازم است. همچنین لازم است هنگام برداشت محصول ، خاک زیر بوته ها را مرطوب کنید: شاخه های جدید که در این زمان در حال رشد هستند در سال آینده بر محصول تأثیر می گذارند. در پاییز ، آب دهی کمتر یا بطور کامل متوقف می شود.

بیماری ها و آفات

از آفات زغال اخته خطرناک است:

• کنه کلیه؛
• سوسک گل؛
• لوله کشی انگور؛
• زغال اخته ساقه؛
• شته ها
• مه خروشچف؛
• پروانه میوه؛
• پروانه زمستانی

با استفاده از مواد شیمیایی (Metaphos ، Aktara ، Decis ، Atom ، Confidorm ، سولفات آهن) آفات با استفاده از تله های مخصوص با اثر نور گرفتار می شوند. گیاهان از قسمت های آسیب دیده خلاص شده و زمین را در زیر آنها سست می کنند.

زغال اخته با بیماری هایی مانند:

• سوختن شاخه ها. این در آخرین روند در زمستان مشاهده می شود. اقدامات کنترل: درمان با تاپسین و یوراپن. علاوه بر این ، از کاشت محصولات زراعی در اراضی با رطوبت بیش از حد جلوگیری می شود.
• پوسیدگی خاکستری شاخه ها ، گل ها ، انواع توت ها تحت تأثیر قرار می گیرند. هوای بارانی به پیشرفت بیماری کمک می کند. استفاده از یوراپن برای پاشش قبل از گل نشان داده شده است.
• خونریزی با یک بیماری ، گیاه منجمد به نظر می رسد ، خشک می شود. اقدامات كنترل شامل جمع آوری و از بین بردن میوه ها ، شاخه ها ، بوته های سمپاشی در هنگام ظهور جوانه ها است.
• فالواسپوروز این امر با وجود لکه های متورم متورم بر روی شاخه های جوان از اواسط تابستان مشهود است. اقدامات کنترل: هرس و سوزاندن شاخه های آلوده.

گالری عکس: آفات و بیماری زغال اخته

روش های انتشار زغال اخته بلند

سه روش شناخته شده برای تکثیر زغال اخته های بلند وجود دارد. این روش کاشت بذر ، پرورش با قلمه و لایه های ریشه دار است. دشوارترین گزینه جمع آوری و جوانه زدن بذر است. برداشت محصول باید مدت زمان طولانی (تا 10 سال) صبر کند و سرمایه گذاری زیادی در این فرآیند انجام دهد. برای مبتدیان در رشد میوه ، بهتر است قلمه ها یا تکثیر را با لایه بندی در نظر بگیرید.

برداشت قلمه برای اواخر پاییز برنامه ریزی شده است. بیشترین توانایی ریشه زایی با قلمه هایی که از شاخه های شاخه های شاخه ای حاصل می شود ، برخوردار است. با این حال ، دریافت آنها از فرآیندهای lignified نیز مستثنی نیست.

کاشت مواد از قسمتهای سبز گیاه ریشه بهتری می یابد و سریعتر رشد می کند. در اندام هوایی ، فرآیندهای متابولیکی و ظرفیت نگه داشتن آب در بافت ها کاهش می یابد.

زغال اخته در تابستان یا بهار با لایه بندی تکثیر می شود. برای این کار شاخه روی بوته به سمت زمین کج شده و خاک بر روی آن ریخته می شود تا ریشه های خود را روی شاخه داشته باشد. سال آینده ، شاخه در مکان جدید کاشته می شود.

بررسی باغبانان

گونه های من: پاداش - بزرگترین. قطر انواع توت ها تا 3 سانتی متر! من چیزهای بزرگتر را نمی شناسم. طعم خیلی خوبی داره الیزابت انواع توت ها بزرگ ، تا قطر 2 سانتی متر است. برای سلیقه من ، این خوشمزه ترین نوع است. نسبت بسیار هماهنگ قند و اسید. پاتریوت مقاوم در برابر یخبندان یا یکی از مقاوم ترین سرمه های زغال اخته است. -37 بدون یخ زدگی رنج می برد ، همه بقیه یخ زده اند که انتهای آن بالای برف چسبیده است. رقم پایدار محصول. اولین انواع توت ها در قلم مو به ویژه بزرگ هستند و قطر آنها تا 2 سانتی متر است. اسپارتان و نورثلند - گونه ها بد نیستند ، طعم نیز بد نیست ، اما نمی توانم چیز خاصی درباره آنها بگویم.

دلفین هوشمند//otvet.mail.ru/question/75133958

امروز زغال اخته من زمستان ضعیف است ، یک بوته از بین رفته است. و بعد از همه او پناه گرفت و زمستان گرم بود. من حتی نمی دانم که آنها چه فایده ای داشتند. و تابستان در فصل ما در این فصل بیشتر به نظر می رسد مانند پاییز ، شب به خصوص سرد است ، برای همه افراد گرما بسیار دشوار است ، فقط کلم ، پیاز و هویج زیاد می شوند.

دندان شیرین//vinforum.ru/index.php؟topic=1205.0

در منطقه مسکو ، زمستان نسبتاً گرم بود ، اما خیلی برفی نبود. زمین خیلی سرد بود سپس اوایل بهار گرما ، سپس سرما ... زغال اخته عجله کرد تا شکوفا شود ، و ریشه آن هنوز در توده یخ است. تا زمانی که متوجه این موضوع شدم ، بوته های انفرادی بیش از نیمی از شاخه های گل را از دست دادند. خشکسالی بیولوژیکی. خاک زیر زغال اخته بسیار سبک ، جذب رطوبت و عایق گرمای عالی است. اکنون در بهار به طور خاص مشاهده خواهم کرد. شاید مجبور شوید یخ ها را با آب گرم ذوب کنید (اگرچه من می دانم که این نیاز به یک مقدار اخم انرژی دارد).

میخانش//vinforum.ru/index.php؟topic=1205.0

10-11 سال است که یک بوش برای من در حال رشد است. Bluecrop درجه. به آرامی در حال چرخش است. کاشت انواع دوم برای گرده افشانی. به وضوح بهتر بود اما خشک شده بود. توس چندان در حال رشد نیست. این جنگل به خوبی به زمین پاسخ می دهد ، از زیر کاج گرفته شده است. امسال بسیار بزرگ و خوشمزه بود.

الكساندر-شووالوو//vinforum.ru/index.php؟topic=1205.0

انتخاب گسترده ای از انواع زغال اخته ، توسط پرورش دهندگان داخلی و خارجی پرورش می یابد و به گسترش روزافزون فرهنگ کمک می کند. با وجود برخی گیاهان ریز و درشت ، حتی باغبانان تازه کار نیز می توانند یک بوته و برداشت را پرورش دهند.