انگور زیلا مقاوم در برابر سرما: ویژگی های کشت

علاقه باغداران به پرورش انگور در کلبه های تابستانی هر ساله رو به رشد است. نهال های این گیاه در فروشگاه های تخصصی و بصورت آنلاین آسان خریداری می شوند. برای اینکه ناامید نشوید ، انتخاب تنوع را با دقت در نظر بگیرید. گونه های بعدی برای رسیدن کامل به آب و هوای گرم نیاز دارند. در مناطق شمالی به ارقام اولیه با دوره رسیدن کوتاه ترجیح دهید. انواع منطقه بندی شده خود را ثابت کنید که در منطقه شما ثابت شده اند. انگور زیلا به طور خاص برای رشد در آب و هوای سخت پرورش یافته است.

تاریخچه رشد انواع انگور زیلگا

این تنوع در اوایل دهه 60 قرن XX توسط پرورش دهنده لتونی P. P. Sukatnieks با عبور از سه گونه تولید شد: Smuglyanka مولداوی ، Jubilee Novgorod و لتونی Dviestes zilas (آبی Dvietsky). انتخاب والدین مقاوم به یخ زدگی به ما امکان ایجاد انواع مختلفی را می دهد که می تواند در شرایط سخت رشد کند و در برابر زمستان های بدون برف بدون پناهگاه ، در برابر بیماری ها و با انواع توت های خوشمزه مقاومت کند.

گالری عکس: گونه های والدین

Dvietes Variety با مشارکت انگور وحشی Vitis labrusca به دست آمد ، که به آن "طعم روباه" خاصی می بخشد. زیلگا یک عطر عجیب و غریب شبیه توت فرنگی از والدینش به ارث برد.

انگور روباه ، "توت روباه" مترادف با نام گونه "Vitis labrusca" است. ترکیبی آن بسیار مشهور است - انگور ایزابلا در جنگلهای منطقه دریای سیاه وحشی است. عطر و طعم "توت فرنگی" با وجود روغنهای اساسی اسانس در پوست توت همراه است. آب این انگور خاصیت ضد باکتریایی دارد. انواع توت ها به مقدار زیاد خورده می توانند باعث تحریک مخاط دهان شوند.

توضیحات انواع انگور زیلا

واریته سخت زمستان با موفقیت در لتونی ، استونی ، لیتوانی ، کانادا ، سوئد ، نروژ و بلاروس پرورش می یابد. او می تواند بدون سرپناه زمستان کند. یک فصل کوتاه در حال رشد به شما امکان می دهد تا محصول خود را در حومه ، منطقه لنینگراد ، در سیبری بدست آورید. انواع مختلفی از اهداف جهانی ، انواع توت ها را می توان تازه میل کرد و از آنها شراب تهیه کرد. انگورها پر شور و دارای برگهای سه لوب هستند. در ایالت های بالتیک از آن برای تزئین گلدان ها و تراس استفاده می شود.

انواع مختلفی که به پناهگاه احتیاج ندارند در اربعین کاشته می شوند

از یک بوته می توانید تا 12 کیلوگرم انواع توت ها را تهیه کنید. خوشه ها به شکل مخروط ، سیلندر یا لوب ها متراکم هستند و وزن آن 300 - 400 گرم است. در یک شاخه ، 2 تا 3 خوشه می تواند رشد کند.

انواع توت های بیضی با پوست ضخیم و متراکم از رنگ آبی تیره که یادآور انگور ایزابلا است. خمیر ژله ای شکل به صورت کیسه ای با دو تا سه دانه بزرگ "بسته بندی شده" است.

انگور از رسیدن زودرس ، محصول را می توان اواخر ماه ژوئیه برداشت - اوایل ماه اوت. هر چه انواع توت ها روی بوته آویزان شوند ، شیرین تر می شوند. اگر پاییز خشک و گرم است ، انگورهایی که روی شاخه ها مانده ، پژمرده شده و به کشمش تبدیل می شوند.

ویژگی های انواع انگور زیلگا

این تنوع چشم انداز خوبی برای کشت در مناطق شمالی دارد. امکان برداشت محصول در منطقه مسکو ، اودومورتیا ، سیبری ، منطقه لنگرود و اورال وجود دارد.

دسته ای متراکم از انگور زیلگا با انواع توت های عطر ایزابل

خصوصیات

• مقاوم در برابر سرما بدون سرپناه ، می تواند یخبندان ها را تا 25 درجه سانتیگراد تحمل کند (طبق برخی منابع تا 37 درجه سانتیگراد).
• خاکهای کمی اسیدی را ترجیح می دهد.
• در برابر کپک ، پوسیدگی خاکستری و ایدیوم مقاوم است. در شرایط نامطلوب ، اسپری پیشگیری لازم است.
• رقم زودرس ، دوره پوشش گیاهی 102 - 108 روز.
• شاخه های سالانه 85 درصد رسیده اند.
• بلند ، در مناطق سرد نیاز به هرس زیادی دارد.
• بدون پوشش ، می تواند بدون سرپناه اضافی زمستان کند.
• خود گرده افشانی ، گلهای دو جنسی را تشکیل می دهد.
• انواع توت های بزرگ تا 4 گرم وزن دارند.
• میزان قند موجود در انواع توت ها 18-22٪ است.
• اسیدیته میوه حداکثر 5 گرم در لیتر است.
• طعم انواع توت ها "ایزابل" ("labrusque" ، "روباه") است.
• رتبه بندی طعم مزه 7.1 امتیاز (از 10).
• انواع هدف جهانی.

کپک ملایم کپک زده است. این بیماری در هوای گرم و مرطوب بروز می کند. ایدیوم کپک پودری است ، هوای گرم و گرم باعث پیشرفت آن می شود. این بیماریهای قارچی وقت ندارند که با یک فصل رشد کوتاه به انگورها آسیب جدی وارد کنند.

ویژگی های کاشت و رشد انواع انگور زیلگا

انگورهای بی تکلف احتیاج به مراقبتهای شخصی بالایی ندارند. مراحل اصلی که یک باغبان باید انجام دهد:

• برای به دست آوردن یک نهال سالم؛
• یک مکان آفتابی ، پناهنده از محل باد را انتخاب کنید.
• به درستی کاشته شده است.
• به طور دوره ای خوراک و آب؛
• از محصول محافظت کنید.
• با مهارت انجام هرس سالانه؛
• برای زمستان آماده شوید

ویدئو: انگور زیلا در بلاروس رشد می کند

نحوه انتخاب نهال

توصیه می شود بلافاصله قبل از کاشت در باغ ، یک گیاه با سیستم ریشه باز خریداری کنید. هنگام خرید نهال ، به ظاهر آن توجه کنید:

• نهال با سیستم ریشه ای باز باید بیش از سه ریشه قوی داشته باشد. برش ریشه سبک ، آبدار است.
• شاخه باید قهوه ای باشد ، برش باید سبز باشد.
• طول شاخه باید حداقل 10 سانتی متر باشد ، ارتفاع گیاهچه با سیستم ریشه ای باز - حداقل 40 سانتی متر است.

گالری عکس: نهال انگور ، انتخاب و گیاهان

قبل از کاشت با سیستم ریشه ای باز ، داخل یک ظرف مناسب درون خاک مرطوب بکشید. اگر نهال را در یک ظرف خریداری می کنیم ، قبل از کاشت آن در خاک ، آن را سخت می کنیم. ما چندین روز در ویندوز خانه ایستاده ایم ، سپس به گلخانه منتقل می کنیم ، سپس آن را برای چند ساعت در باغ قرار می دهیم. ابتدا آن را در جای سایه ای قرار می دهیم ، سپس آن را زیر اشعه خورشید جایگزین می کنیم.

بوته انگور جوان به عنوان یک گلدان قابل پرورش است

یک بوته انگور جوان را می توان در گلدان پرورش داد ، ظرفیت 5 تا 8 لیتر کافی است. او در لجیا و گلخانه احساس خوبی می کند ، گلدان با گیاه می تواند در معرض هوای آزاد قرار بگیرد. در زمستان ، گیاه در زیرزمین خنک تمیز می شود و یا با گلدان در باغ فرو می رود و تاک را پوشانده است.

فرود

فرود می تواند در پاییز و بهار انجام شود. در مناطق شمالی ، کاشت بهار ارجح است. ما وقتی تهدید انجماد از بین می رود ، گیاه را در مکانی ثابت قرار می دهیم. در شمال غربی این کار در اوایل ژوئن انجام می شود. در پاییز ، انگور یک ماه قبل از شروع هوای سرد کاشته می شود.

هنگام کاشت بهار ، گودال را در پاییز آماده می کنیم:

• ما یک مکان آفتابی را انتخاب می کنیم ، که از باد محافظت می شود.
• عمق لایه بارور باید حداقل 70 سانتی متر باشد اگر آب زیرزمینی به سطح خاک نزدیک شود ، ما آن را روی پشته ها کاشته می کنیم.
• اگر زمین سنگین ، خاک رس باشد ، لازم است ماسه را درون گودال فرود بیاورید.
• حفره ای به عمق 60 سانتی متر حفر می کنیم ، زهکشی را در قسمت زیرین قرار می دهیم ، خاک حاصلخیز (خاک باغ + کود اسب + کمپوست) را پر می کنیم ، با یک فیلم تیره در بالا را می پوشانیم.

نهال انگور را در یک مکان آماده کاشته می کنیم

قبل از کاشت ، زمین اضافی را از گودال خارج کنید ، یک لوله آبیاری نصب کنید و گیاه را کاشت کنید ، ریشه ها را به آرامی پخش کنید. ریشه های آهکی در انتهای پایینی نهال نیاز به عمق 40 سانتی متر در زمین دارد. اگر ارتفاع نهال اجازه این کار را نمی دهد ، سوراخی بگذارید ، که بعد خواب می بینیم.

ما از زمین موجود در دایره نزدیک ساقه از علفهای هرز حمایت می کنیم. انگور محله را با گل و گل آفتابگردان تحمل نمی کند ، از این طریق سودمندی تحت تأثیر توت فرنگی ، فنجانی ، شوید ، هویج ، تربچه و اسفناج قرار می گیرد.

آبیاری

فقط یک گیاه جوان نیاز به آبیاری منظم دارد. انگورها در خاک مرطوب نسبتاً مرطوب رشد می کنند. اگر تابستان خشک است ، باید به صورت دوره ای آب شود. به محض شروع تخمدان ، آب دهی متوقف می شود.

انگورهای زیر ریشه را با لوله بریزید

انگور تحمل رکود آب را تحمل نمی کند. برای منحرف کردن آب اضافی از دایره نزدیک به ساقه ، توصیه می شود یک شیار کم عمق در اطراف محیط ایجاد کنید.

پانسمان بالا

توصیه می شود هر 3 سال یک بار گیاه را با مواد آلی تغذیه کنید. برای این کار ، 50 سانتی متر از ساقه در امتداد محیط ، یک شیار کم عمق را که در آن اسب پوسیده یا کود گاو قرار داده ایم ، حفر کنید. شیار را با زمین بپاشید. ما این لباس پانسمان را در بهار انجام می دهیم ، روی یک بوته به یک سطل کود کود نیاز خواهید داشت.

پس از گلدهی ، گیاه به فسفر نیاز دارد ، می توانید 1 لیوان خاکستر را زیر بوش درست کنید. در پاییز ، خوب است که انگورها را با خاکستر تغذیه کنید ؛ پتاسیم موجود در آن به گیاه کمک می کند تا برای زمستان بهتر آماده شود. ما 300 گرم خاکستر زیر بوش اضافه می کنیم ، یعنی حدود 3 لیوان.

ذخیره محصول را ذخیره کنید

انواع توت های شیرین دوست دارند از زنبورها لذت ببرند. برای اینکه بدون محصول باقی نماند ، تله هایی از بطری های پلاستیکی را با محلول جذاب برای حشرات نزدیک تاک قرار دهید:

• آب با عسل؛
• آبجو با آب؛
• آب با سرکه

گرفتن ساده برای زنبورها به حفظ برداشت انگور کمک می کند.

پیشگیری از بیماری

اگرچه این تنوع در برابر بیماریهای قارچی رایج انگور ، کپک و ایدیوم مقاوم است ، اما اقدامات پیشگیرانه ساده نیز نباید مورد غفلت واقع شود ، خصوصاً در شرایط نامساعد (تابستانهای بیش از حد مرطوب یا خشک).

گالری عکس: بیماریهای قارچی انگور

اقدامات پیشگیری:

• تاک حاصلخیز خشک را اصلاح کنید.
• علفهای هرز را بردارید.
• بوش را نازک کنید تا هوا به خوبی تهویه شود.

برای یک فصل دو بار با محلول قارچ کش (Fundazol ، Topaz ، Maxim ، Horus ، Abiga-Peak) یا مایع بوردو (1٪) فرآوری می کنیم. پردازش در اوایل بهار و پاییز ، پس از برداشت محصول انجام می شود. در اولین تظاهرات ضعیف بیماری ، سم پاشی با محلول سود (0.5٪) یا محلول صورتی پرمنگنات پتاسیم کمک خواهد کرد.

هرس

این نوع انگور به سرعت در حال رشد نیاز به هرس شدید دارد. خوشه های توت بر رشد سال جاری شکل گرفته است. در مناطق شمالی بیشتر شاخه های سالانه و دوسالانه را حذف می کنیم تا دچار سرمازدگی نشوند. هرس واجب سالانه را در پاییز انجام می دهیم و 5 تا 7 جوانه را روی شاخه می گذاریم. در تابستان شاخه های خیلی طولانی را خراب می کنیم و موارد اضافی را می شکنیم. یک بوته جوان (تا دو سال) نمی تواند هرس کند.

مقدمات زمستانی

انگورهای مقاوم به یخ زدگی زیلگا غیر پوششی محسوب می شوند. در کشورهای بالتیک و در جنوب بلاروس می توان آن را در لبه های برجسته رها کرد. در حومه شهر و منطقه لنینگراد ، با پوشاندن آن با شاخه های صنوبر ، از سیستم ریشه ای محافظت می شود و شاخه ها را تا حد امکان قطع می کند. این انگور در سیبری رشد می یابد ؛ برای محافظت از سرما می توان اقدامات جدی تری در آنجا انجام داد.

ویدئو: ما در تایر ماشین انگور به زمستان می فرستیم

فیلم: انگور را به درستی خرد کرده و بپوشانید

به خاطر آزمایش نمی توانید تاک را بپوشانید. اگر قسمت هوایی آن کاملاً منجمد شود ، گیاه ریشه قادر است از جوانه های خواب در قسمت زیرزمینی ساقه بهبود یابد. در بهار عجله نکنید تا شاخه آسیب دیده در اثر یخ زدگی را به طور کامل از بین ببرد ، این قادر به "زنده ماندن" است.

نحوه تسریع در رسیدن انگور

دمای مطلوب برای رشد انگور 20 - 30 درجه سانتیگراد است. چند ترفند ساده باعث ایجاد شرایط راحت برای کشت آن می شود و زمان انتظار برای محصول را کاهش می دهد.

ما برای انگور شرایط راحت ایجاد می کنیم

• ما یک بوته حجمی را تشکیل می دهیم که به طور یکنواخت توسط خورشید گرم می شود.
• در سمت شمال ما صفحه های سفید نصب می کنیم. اگر تاک در نزدیکی خانه رشد کرد ، دیوار را به رنگ سفید بکشید.
• سطح خشکی زمین را حفظ می کنیم ، از طریق لوله ای آب می ریزیم و در صورت امکان یک ویزور یا سایبان را روی گیاه نصب می کنیم.
• هنگام آماده سازی گودال ، ما تخته ها یا سیاهههای مربوط به عایق حرارتی را می گذاریم.
• ما یک شیار حرارتی را از بطری های پلاستیکی تیره با آب مجهز می کنیم ، عمق آن 20 سانتی متر است.
• خاک را در منطقه کاشت با ماسه سنگ یا سنگریزه مالچ کنید. در بهار می توانید دهانه سیاه ببافید.
• در تابستان زیر بوش ، ما سی دی های دیسک را تنظیم می کنیم تا نور خورشید را منعکس کنند.

رشد در گلخانه به مدت 2 تا 3 هفته زمان تقریبی برداشت انواع توت ها را می دهد. انگور را می توان در گلخانه با گوجه فرنگی کاشت ، و آن را در نزدیکی دیوار شمالی قرار داد.

بررسی ها

هیچ چیز در آن خوب نیست. در برابر کپک مقاوم نیست ، طعم متوسط ​​، لابروسا معمولی است ، در کلومنا 21٪ شکر به دست آورد ، آب میوه و شراب حساسیت زایی قوی دارند ، با گذشت زمان همه بعد از لابروسکا شروع به خارش می کنند ، حتی کسانی که امروز آنها را تحسین می کنند.

ویکتور 55 (کلومنا MO)//vinforum.ru/index.php؟topic=414.0

درجه آهن برای شمالی ها !!! سال گذشته زیلگا و جودوپه در شرایط شدید گرده افشانی ، مه صبحگاهی ، باران در طول روز ، شب در شب و حداقل ... در 5+ گرده افشانی شدند. و یکی از معدودی که رسیده ، گرچه تابستان چیز جالبی نبود. من طعم را دوست دارم ، یک جفت بوش دیگر اضافه کنید.

گنادی الکساندروویچ (اودومورتیا)//vinforum.ru/index.php؟topic=414.0

امسال ZILGA دارم فقط شگفت انگیز است - خوشه ها متراکم هستند (حداکثر 400 گرم) ، انواع توت ها بزرگ هستند ، پوسیدگی نمی کنند ، شیرین می شوند (قبلاً 19٪) ، زنبورها چکش نمی شوند ، بیمار نمی شوند ، طعم آن غنی و طولانی است ، با صدای اصلی لامپ.

اسکندر (زلنوگراد)//forum.vinograd.info/archive/index.php؟t-2824.html

من چهار سال است که زیلگا را پرورش داده ام. هرگز به چیزی آسیب نرسانید. تا به امروز ، تاک 2.5 متر طول داشته است ، و حدود پنجاه خوشه خوشه در بوته وجود دارد. البته ، آنها بزرگ نیستند ، اما هنوز هم بسیاری هستند. سال گذشته شراب از آن ساخته شد ، بدون اینکه چیزی برای مقایسه داشته باشم ، من آن را دوست داشتم ، خیلی بهتر از فروشگاه. انواع توت ها تا زمان شستشو قند می گیرند. این بوته مورد علاقه من است البته انواع توت ها خوشمزه تر هستند ، اما زیلگا بدون مشکل بیشتر است.

Reg//forum.vinograd.info/archive/index.php؟t-2824.html

و با این حال او رسیده است! بدون هیچ گونه ترفندی برای افزایش CAT! امسال CAT به 1900 درجه نمی رسد. اولین باردهی ، 2 قلم مو در هر شاخه ، به آن توجه نکرد ، در بعضی جاها 3 برس وجود داشت. زیلگا همه چیز را بیرون کشید. وی پس از یخبندان ، به افزایش قند خود ادامه داد و شاخه های شاخه ای را نیز به مدت چهارم و به طور میانگین روزانه 4 تا 13 درجه از بین برد. سختگیری در طعم از بین رفته است ، آب میوه از توت به راحتی شیرین است. برای مقایسه ، وردووا در همان شرایط بالغ نمی شد ، اگرچه او یک دوجین برس داشت.

Nat50108//forum.vinograd.info/archive/index.php؟t-2824.html

دارنده ضبط درجه پایداری زیلگا. این تنوع در لیتوانی ، لتونی ، استونی ، بلاروس ، سوئد ، نروژ ، ایالات متحده و کانادا گسترده است. یکی از اولین گونه های تاکستان شمالی. در برابر بیماری و سختی مقاوم است. ما در لیتوانی غیرقابل پوشش ، تحمل -35 گرم داریم. مقدار قند من به 18٪ می رسد. ... زیلگا با سازندهای بزرگ میوه خوبی به ارمغان می آورد. تنوع مثمر ثمر است ، به تعداد زیادی شاخه بارور می دهد. در لیتوانی برای محوطه سازی ساختمان های مزرعه ، قوس های مختلف ، طاق ها استفاده می شود. انواع توت ها از شراب تازه و خانگی استفاده می شود.

ریجوس//forum.vinograd.info/archive/index.php؟t-2824.html

... من تابستان امسال زیلگو را خریدم ، تاک در حال حاضر رسیده و برگها قرمز شده است. برای زمستان من مانند گلهای رز را پوشش خواهم داد - یک تونل از قوس ها و لوتراسیل -60 در چند لایه ، زیرا اگر یک تاک رسیده می تواند در برابر یخبندان مناسب مقاومت کند ، ریشه ها فقط به 7 درجه می رسند.

ایریناکر (مسکو)//www.websad.ru/archdis.php؟code=913424

... انگور زیلگا (لتونی. انتخاب) پناه نمی گیرد ، مقاوم به یخ زدگی است ، این گیاه را زود تمام می کند. اگر جوانی دارید ، بهتر است آن را از پشتیبان زمستان جدا کنید و مثلاً با نوعی حصیر آن را بپوشانید. من زیلگا را به سادگی پایین می آورم و هیچ وقت حتی بدون پناه برفی همه چیز را یخ زده ام. امسال اصلاً شلیک نخواهم کرد ، فقط قطع کردم.

زن ریگا (ریگا)//www.websad.ru/archdis.php؟code=913424

این اولین محصول من است. زیلگا و ستاره B ... این اتفاق افتاد که امسال آنها تحت مراقبت و مراقبت قرار گرفتند ، پناه نبردند ، ختنه نشدند ، سیراب نشدند ، تغذیه نشدند. آنها کیلوگرم 5 را جمع آوری کردند. از نظر طعم تقریباً یکسان بودند ، فقط Zilga قبلاً شیرین تر شده بود ، در ماه آگوست ، و ستاره B در ماه سپتامبر جمع آوری شد. همه چیز خوب خواهد بود ، فقط استخوانهای موجود در آن بزرگ هستند ، که می توانند چنین و بدون چاله باشند ...

والریا (منطقه مسکو)//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php؟t=584&start=780

آنها امسال کاملاً بدون پناهگاه به خواب می روند ، فقط تاکها ، گلدن پوتاپنکو و زیلگا خم شده اند. بیایید ببینیم که آنها چگونه بیدار می شوند ، چقدر سخت هستند.

شمال غربی (سن پترزبورگ)//forum.vinograd.info/showthread.php؟t= 9038 & page = 11

تغییرات آب و هوایی ناشی از گرم شدن کره زمین برای جابجایی مرزهای تاکستان به سمت مناطق شمالی مطلوب است. در شمال ، کمبود روز با دمای مثبت با مدت زمان ساعات روز جبران می شود. گونه های جدید به طور مرتب ظاهر می شوند که به اندازه خویشاوندان جنوبی آنها تقاضای گرما ندارند. انگورهای اولیه زمستانی زیلگا امیدوار به رشد در مناطق شمالی هستند. با رعایت قوانین مراقبت از آن در پاییز ، تاک از برداشت خوب انواع توت ها با طعم خاص "ایزابلیک" لذت می برد.