انگور بازن: توصیف های متنوع و توصیه های مراقبت

تا همین اواخر ، انگور منحصراً انواع توت های جنوبی در نظر گرفته می شد. اما اکنون ، پرورش دهندگان انواع و هیبریدهای مقاوم در برابر سرما را پرورش داده اند که با موفقیت می توانند ریشه و میوه های خرس را نه تنها در مرکز روسیه بلکه در اورال ها ، سیبری و خاور دور نیز به دست آورند. علاوه بر این ، از نظر طعم و بهره وری ، آنها ممکن است با انواع انگور جنوبی معمولی رقابت کنند. Bazhena یک ترکیبی نسبتاً جدید است که قبلاً توانسته است محبوبیت خود را در بین پرورش دهندگان آماتور به دست آورد.

انگور Bazhena چه شکلی است

شکل ترکیبی انگور Bazhen دستاورد پرورش دهنده آماتور اوکراینی با بیش از 20 سال تجربه V.V. Zagorulko "والدین" وی دو گونه از این فرهنگ است که در فضای پس از اتحاد جماهیر شوروی بسیار محبوب است - Arkady و Zaporozhye هدیه. در اوایل قرن بیستم پرورش یافته ، انواع جدید به دلیل مراقبت بی تکلف ، ظاهر قابل توجه دسته ها و طعم انواع توت ها به سرعت محبوبیت زیادی در بین شراب سازان آماتور به دست آورد. آنها حتی لقب "معجزه سفید" را به او اهدا کردند.

Bazhena - انگورهایی که توسط یک پرورش دهنده آماتور پرورش می یابد

بزنه - انگور سفره ای. انواع توت ها را می توان تازه میل کرد ، از آنها در شراب سازی و کنسرو خانگی نیز استفاده می شود. این تنوع دارای رایحه ای خاص است که به لطف آن کمپوت ها ، مرباها ، مواد نگهدارنده ، شراب طعم و مزه ای را شبیه به یک سیب یا گیلاس به دست می آورد. بستگی به این دارد که توت ها چقدر رسیده بودند. در طعم و مزه و نوشیدنی کمی آبدار وجود دارد.

انگورهای بزنگه خانگی عطر و طعم مشخصه ذاتی در انواع توت ها را حفظ می کنند

برس های بازن بسیار بزرگ هستند. متوسط ​​وزن خوشه در حدود 0.7 کیلوگرم است. با داشتن فن آوری مناسب کشاورزی و آب و هوای مناسب در تابستان ، این رقم می تواند به 1.5-2 کیلوگرم و حتی بیشتر برسد. تمرین نشان می دهد که هرچه قلم مو بزرگتر باشد ، انواع توت ها روی آن بیشتر است. این بار نسبتاً قابل توجهی روی تاک دارد ، بنابراین توصیه می شود که دسته ها را ببندید. در هر شاخه توصیه می شود یک ، حداکثر 2-3 برس را رها کنید. تاک همچنین قادر است بار زیادی را بیرون بکشد ، اما به ضرر کیفیت انواع توت ها باشد. چین و چروک می شوند.

شکل خوشه دراز است و شبیه مخروط یا استوانه است. بیشتر اوقات ، کاملاً گشاد است ، بنابراین انواع توت ها کم و بیش به طور مساوی توسط خورشید روشن می شوند. انگور شکسته نمی شود ، حتی اگر تابستان بارانی باشد ، در حال رسیدن است ، می تواند 2-3 هفته بر روی تاک آویزان کند. تغییرات دما روی آنها تأثیر منفی نمی گذارد.

برس های انگور بازن بزرگ است ، با مراقبت مناسب جرم آنها همچنان در حال افزایش است

متوسط ​​وزن توت 10 گرم ، نمونه های انفرادی تا 15-20 گرم است. شکل آن بیضی شکل یا استوانه ای (طول - 4 سانتی متر یا کمی بیشتر ، عرض - 2.2-2.5 سانتی متر) است. پوست نازک ، شیری به رنگ سبز است و به رنگ رسیده و به سالاد مایل به زرد تغییر می کند. از نظر ظاهری ، Bazhena بسیار شبیه Arcadia است ، اما انواع توت های آن تقریبا دو برابر است. پالپ بسیار لطیف ، آبدار ، شیرین است. این طعم و عطر فقط ذاتی این ترکیبی است. کیفیت طعم انگور توسط متخصصان بسیار بالا است - با 4.5 امتیاز از پنج امتیاز ممکن.

انواع توت ها از انگور Bazhen بسیار قابل توجه به نظر می رسند ، همچنین کیفیت طعم آن توسط متخصصان بسیار درجه بندی می شود

تاک بسیار بلند است. شاخه ها قدرتمند هستند ، اما هنوز هم برای نگه داشتن دست های سنگین به "کمک" باغبان احتیاج دارید. برگها به رنگ سبز روشن ، اندازه متوسط ​​است. گلها دو جنسی هستند ، گرده افشانی به طور مستقل انجام می شود. سطح رسیدن انگور تقریباً 80-85٪ است. برای انگور ، این یک شاخص عالی است. به عنوان یک قاعده ، هیچ مشکلی در تولید مثل وجود ندارد ؛ قلمه های ترکیبی به راحتی ریشه می گیرند.

انگور بازن بسیار بلند است ، باید از یک تاک قدرتمند حمایت شود

بزنه انگور زودرس است. برای رسیدن توت 100-110 روز طول می کشد. در میهن انواع (اوکراین) ، محصول در دهه اول ماه آگوست ، در مناطقی با آب و هوای شدید - در اواخر این ماه یا در آغاز ماه سپتامبر برداشت می شود. علیرغم اینکه پوست توت ها نازک است ، اما حمل و نقل را به خوبی تحمل می کنند و ذخیره می شوند. اولین باردهی را می توان سه سال پس از کاشت تاک در مکان دائمی پیش بینی کرد.

انواع توت های انگور بازن حمل و نقل را تحمل می کند و از شرایط نامساعد جوی رنج نمی برد

هیبرید ایمنی خوبی دارد. او از نظر یک بیماری شایع و بسیار خطرناک برای فرهنگ مانند پوسیدگی خاکستری رنج نمی برد. مقاومت در برابر کپک و ایدیوم نیز بد نیست - 3.5 امتیاز از پنج مورد ممکن. به منظور جلوگیری از ابتلا به این قارچ ها ، درمان های پیشگیری کننده کافی است. Os Bazhena به خصوص علاقه ای ندارد - آنها از طعم خاص ذاتی در انواع توت ها می ترسند. ما باید عمدتا با پرندگان بجنگیم. همچنین یک نقطه ضعف مهم تمایل به شکست فیلوکسرا است. قلمه های بزنی توصیه نمی شود در مناطقی که ظاهر این آفت در صورت گذشت کمتر از 4-5 سال از آن کاشته می شود ، کاشت نشود.

وطن بازنی اوکراین است. سرسختی زمستانی تا -21-24ºС برای آب و هوای محلی کاملاً کافی است. اما عمل نشان می دهد که این هیبرید با موفقیت زنده مانده و به طور مرتب در بیشتر مناطق روسیه میوه بارور می شود. فقط لازم است که وی برای او زمستان سرپناهی قابل اعتماد فراهم کند. این امر به ویژه در مورد انگورهای جوان زیر پنج سال صادق است. گزینه دیگر کاشت نشاسته بزنی در انبار بیشتر انگورهای مقاوم در برابر سرما است. اما چنین روشی نیاز دارد که باغبان تجربه ای داشته باشد. همچنین در این حالت ممکن است زمان رسیدن توت ها افزایش یابد.

عملکرد بالای انگور بزن باعث می شود تا این تنوع نه تنها برای باغبانان آماتور بلکه برای کسانی که محصول خود را در مقیاس صنعتی پرورش می دهند جالب توجه باشد

ویدئو: توضیحات فرم ترکیبی انگور بازن

فرود و آماده سازی برای آن

بزنه ، مانند هر نوع انگور دیگر ، گیاهی سبک و گرما است. برای فرهنگ ، توطئه های با نور آفتاب انتخاب شده اند. توصیه می شود آن را در دامنه جنوبی تپه ملایم ، نزدیک به بالا قرار دهید. به طور قطع هر منطقه کوهستانی مناسب نیست ، جایی که ذوب آب برای مدت طولانی در بهار می ایستد ، و بقیه زمان هوای سرد خام ماند. هنوز انگور پیش نویس را دوست ندارد. در حالت ایده آل ، در مسافت معینی (2-2.5 متر) از تاک ، یک سد طبیعی یا مصنوعی قرار دارد که می تواند آن را از دردهای باد محافظت کند بدون اینکه آن را مبهم کند. خوب است اگر از سنگ یا آجر ساخته شده باشد. گرم شدن در طول روز ، باعث گرم شدن گیاه در شب می شود.

مکان تاک به گونه ای انتخاب شده است که مکان به خوبی توسط خورشید گرم می شود و گیاهان فضای کافی برای غذا دارند

هیچ گونه الزام خاصی برای کیفیت خاک بازن وجود ندارد. زمین سیاه برای انگور ایده آل است ، اما همچنین می تواند در خاک های نسبتاً فقیر حاصل شود. در عین حال ، مطلوب است که بستر سبک باشد ، به خوبی آب و هوا عبور کند. تعادل اسید-پایه 5/5-7/0 است. سیستم ریشه گیاه قدرتمند است ، بنابراین آبهای زیرزمینی باید حداقل 4/4 متر از سطح خاک واقع شوند. در غیر این صورت ، توسعه پوسیدگی ریشه بسیار محتمل است.

تاک های بازنه بسیار بلند است ، بنابراین هنگام کاشت حداقل 5 متر بین گیاهان باقی می مانند. بین ردیف های کاشت نیز همین فاصله حفظ می شود. حتی اگر مساحت سایت اجازه دهد ، آن را حتی تا 6-7 متر نیز بهتر کنید. نزدیکترین درختان میوه باید حداقل 5 متر ، تا درختچه ها - در حدود 2 متر.

در همین زمان ، باید محلی برای نصب ترنج ها فراهم شود. در غیر این صورت ، انگورها تحمل بار را تحمل نمی کنند. ساده ترین گزینه لوله های فلزی یا پلاستیکی با قطر کوچکی است که به داخل خاک حفر می شوند و یک سیم که در چند ردیف موازی بر روی آنها کشیده شده است. پایین آن در فاصله 50-70 سانتی متری از سطح زمین واقع شده است ، سپس - 120-140 سانتی متر و 180-220 سانتی متر است. ارتفاع ساقه اجازه می دهد تا ارتفاع بوته انگور را تنظیم کنید ، که مراقبت از آن را بسیار تسهیل می کند.

Bazhenu را می توان در بهار و پاییز کاشت. گزینه اول برای مناطق با آب و هوای قاره ای تنها گزینه ممکن است. پیش بینی اینکه زمان یخبندان ها پیش بینی می شود ، غیرممکن است. و در طول تابستان ، گیاه به طور حتم وقت خود را برای انطباق با شرایط جدید زندگی خواهد داشت. زمان بهینه برای این عمل ، نیمه اول ماه مه است. در این مرحله ، هوا باید تا حداقل 15 درجه سانتیگراد گرم شود ، و خاک در عمق حدود 10 سانتی متر - تا 10-12 درجه سانتیگراد باشد.

کاشت پاییز عمدتاً در وطن ترکیبی انجام می شود. آن را از اوایل سپتامبر تا اواسط اکتبر صرف کنید. شما باید مطمئن باشید که حداقل دو ماه قبل از سرماخوردگی باقی مانده است. همانطور که نشان می دهد عمل ، تاک کاشته شده در بهار سریعتر توسعه می یابد ، اما در پاییز انتخاب گسترده تری از انواع وجود دارد.

نهال های انگور دو ساله بهترین ریشه را می گیرند. مواد کاشت با کیفیت دارای ریشه های بریده شده یا سفید است ، شاخه های آن کاهو است ، پوست صاف ، الاستیک ، به طور مساوی رنگی ، لایه بردار و چروک نشده ، بدون لکه هایی شبیه به قالب یا پوسیدگی است. حتما چندین جوانه رشد دارید که هنگام لمس کردن نباید از بین بروند. نهال ها منحصراً در فروشگاه های تخصصی ، مهد کودک ها و سایر مکان های قابل اعتماد خریداری می شوند. فقط در این حالت می توان کیفیت مواد کاشت را تضمین کرد.

نهال انگور فقط از تامین کنندگان قابل اعتماد خریداری می شود

یک گودال فرود حداقل 3-4 هفته قبل از عمل برنامه ریزی شده تهیه می شود. و با کاشت بهار - به طور کلی از پاییز. سیستم ریشه بازنی قدرتمند است ، عمق مطلوب 80-90 سانتی متر است. قطر آن تقریباً مشابه است. بعضی اوقات باغبان آماتور انگور را در سنگرهایی با عمق حدود 50 سانتی متر کاشته می کنند ، اما این گزینه به ندرت عملی می شود.

آماده سازی گودال فرود به شرح زیر است. یک لایه زهکشی به ضخامت حداقل 10 سانتی متر در انتهای آن لازم است.مواد مناسب برای خاک رس ، کاشی های سفالی ، سنگریزه ، آجر شکسته و غیره است. همچنین لازم است به یاد داشته باشید که لوله پلاستیکی با قطر کوچک را حفر کنید - از طریق آن گیاه آب دریافت می کند. این روش بهینه برای آبیاری انگور است. طول لوله باید به گونه ای باشد که پس از پر کردن گودال ، 10 تا 10 سانتی متر از سطح خاک بیرون زده باشد.

لایه ای از زهکشی در پایین گودال فرود برای انگور الزامی است تا آب در ریشه ها ثابت نماند

حدود 10 سانتی متر خاک حاصلخیز حاصلخیز در کف گودال ریخته می شود ، از بالا - تقریباً با همان مخلوط هوموس و خرده ذغال سنگ نارس (1: 1) با افزودن 120-150 گرم سوپر فسفات ساده ، 80-100 گرم کود پتاسیم بدون کلر و 150-200 گرم دولومیت آرد این کار مجدداً تکرار می شود و "کیک لایه ای" حاصل را با خاک معمولی پر می کند. سپس 50-70 لیتر آب گرم درون گودال ریخته می شود و با هر ماده ضد آب پوشانده می شود. کودهای معدنی را می توان با خاکستر چوب جایگزین کرد (تقریباً 5/0 لیتر). یک بستر شنی بسیار سبک با خاک رس پودری مخلوط می شود ؛ شن درشت به خاک سنگین اضافه می شود.

هوموس - یک داروی طبیعی برای افزایش باروری خاک است

روش کاشت نهال انگور در خاک خود از نظر پیچیدگی متفاوت نیست:

1. یک روز قبل از عمل ، نهال ها از ظروف خارج می شوند ، مورد بررسی قرار می گیرند و ریشه های سالم حدود 3-4 سانتی متر کوتاه می شوند. طول آنها نباید بیشتر از 15-18 سانتی متر باشد و خشک و سیاه شده به طور کامل قطع شده است. سپس آنها را با افزودن چند کریستال پرمنگنات پتاسیم در محلول از هر گونه زیست توده آغشته می شوند. شما می توانید از هر دو آماده سازی خریداری شده در فروشگاه (اپین ، پتاسیم همات ، زیرکون) و داروهای مردمی (آب آلوئه ، عسل ، اسید سوکسینیک) استفاده کنید. این امر برای تقویت ایمنی گیاه ، ضد عفونی و پیشگیری از بیماریهای قارچی لازم است.
2. 3-4 ساعت قبل از کاشت ، ریشه ها در خمیر از خشت پودر رقیق شده با آب با اضافه کردن هر کود بر اساس ورمی کمپوست (5-7 میلی لیتر در لیتر) آغشته می شوند. با قوام ، این توده باید شبیه یک خامه خیلی ضخیم نباشد. به او زمان می دهند تا خشک شود.
3. حدود یک ساعت قبل از کاشت ، خاک موجود در گودال کاشت به وفور آبیاری می شود. هنگامی که رطوبت جذب می شود ، یک تپه کوچک در پایین تشکیل می شود. نهال در بالای آن قرار داده شده است ، ریشه ها را به گونه ای پهن می کند که به سمت پایین هدایت شوند ، و به طرف آن نچسبند. باید با زاویه 40-45º کج شود. یک استثناء قلمه هایی به طول 25 سانتی متر است ، آنها به صورت عمودی قرار می گیرند. "پاشنه" ریشه به سمت جنوب قرار گرفته است ، جوانه های رشد به سمت شمال قرار دارند.
4. گودال به تدریج با خاک پر می شود و آن را با قسمت های کوچک پر می کند. نهال باید به طور دوره ای متزلزل شود ، و زمین - با دقت با دستان خود فشرده شود تا از ایجاد جیب های هوا جلوگیری شود. در این روند ، مطمئن شوید که گردن ریشه را نمی خوابید. باید 5-7 سانتی متر بالاتر از سطح زمین واقع شود.
5. با خواب رفتن به آخر ، خاک یکبار دیگر به خوبی جمع شده است. انگور به وفور (30-40 لیتر) سیراب می شود. هنگامی که آب جذب می شود ، دایره نزدیک ساقه با قطر حدود 60 سانتی متر با تراشه های ذغال سنگ نارس ، خاک اره ریز ، هوموس و چمن تازه برش خورده شده است. همچنین می توانید آن را با بسته بندی پلاستیکی سیاه محکم کنید. شاخه های موجود کوتاه می شوند و 3-4 جوانه رشد باقی می مانند. تا زمانی که گیاهچه شروع به رشد کند ، آن را با یک بطری پلاستیکی خرد شده پوشانده است.

کاشت انگور در خاک با یک روش مشابه برای سایر نهالها تفاوت چندانی ندارد

ویدئو: نحوه کاشت نهال انگور

توصیه های مراقبت از محصول

انگور بازن نسبتاً بی تکلف است. این یکی از مزایای بی تردید اوست. با این وجود ، گرفتن یک محصول فراوان بدون مراقبت مناسب غیرممکن است. در فناوری کشاورزی انگور هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد ، اما ابتدا باید توصیه های لازم برای رشد را مطالعه کنید.

آبیاری

بزنه مانند هر نوع انگور دیگر عاشق رطوبت است. به خصوص در آبیاری منظم به تاکهای غیر تحمل جوان نیاز دارید. بهترین راه از طریق لوله های پلاستیکی حفر شده در خاک است. آبیاری قطره ای اجازه نمی دهد خاک را به اندازه کافی عمیق مرطوب کند ، از پاشیدن باید جلوگیری کرد به دلیل این که قطره های ریزش روی برگ ها می توانند باعث ایجاد پوسیدگی شوند. در صورت عدم امکان فنی ، آب درون شیارهای حلقوی ریخته می شود که نزدیکترین آن حداقل 50 سانتی متر از پایه شاخه واقع شده است.

برای اولین بار در یک فصل ، به محض از بین بردن پناهگاه زمستانی ، انگورها آبرسانی می شوند. 40-50 لیتر آب در هر گیاه مصرف می شود. می توانید حدود 0.5 لیتر خاکستر چوب الک شده را به آن اضافه کنید. سپس این عمل 10-12 روز قبل از گل و بلافاصله پس از آن انجام می شود.

اگر برای اولین بار از آب سرد استفاده کنید ، این موضوع تا حدودی "بیدار شدن" انگور از "زمستان در خواب زمستانی" را کند می کند ، بر این اساس ، خطر سقوط گیاه در زیر یخ های برگشت بهاره کاهش می یابد. در مقابل ، آب گرم جوانه های رشد را تحریک می کند تا سریعتر شکوفا شوند.

به محض این که انواع توت ها یک رنگ معمولی برای انواع مختلف بدست می آورند ، آبیاری متوقف می شود. آخرین باری که انگورها فقط یک هفته قبل از سرپناه برای زمستان سیراب می شوند ، در صورت پاییز خشک و گرم است. به اصطلاح آبیاری با رطوبت انجام می شود و 70-80 لیتر آب در هر گیاه هزینه می کند.

انگورهای جوان به روشی متفاوت سیراب می شوند. در 2-3 فصل اول پس از کاشت ، خاک هفتگی مرطوب می شود و بسته به میزان گرم بودن آن در خارج ، 5-20 لیتر آب در هر گیاه هزینه می شود. بهترین زمان برای این کار ، عصر بعد از غروب آفتاب است. می توانید روی علف های موجود در دایره تنه تمرکز کنید. اگر شروع به خشک شدن کرد ، وقت آن رسیده که انگورها را آب کنید.

انگورها را آب کنید تا خاک تا عمق کافی خیس شود ، سیستم ریشه گیاه قدرتمند و توسعه یافته است

بعد از 1-1.5 ماه ، تا اواسط تابستان ، فواصل بین آب دهی دو برابر می شود. در اواخر ماه اوت ، آنها به طور کلی متوقف می شوند ، گیاه با بارش طبیعی توزیع می شود. برای انجام آبیاری شارژ در آب یا خیر ، باغبان به تنهایی تصمیم می گیرد ، با تمرکز بر اینکه باران پاییز بارانی بود.

هر انگور دارای سیستم ریشه ای قدرتمند و توسعه یافته است. ریشه ها حداقل 5-6 متر وارد خاک می شوند ، بنابراین گیاه خشکسالی را خیلی بهتر از رطوبت اضافی تحمل می کند. ریختن خاک که زمان خشک شدن ندارد ممکن است رشد پوسیدگی ریشه را تحریک کند. بدترین کاری که یک باغبان می تواند انجام دهد این است که آب انگورها را از یک شلنگ یا آب قابل شستشو به صورت کم و زیاد بگذراند ، اما خیلی بیشتر.

هر بار پس از آب دادن ، خاک شل می شود. در صورت لزوم ، لایه مالچ را تمدید کنید. آب دادن انگورها بلافاصله قبل و هنگام گل دهی کاملاً ممنوع است. جوانه های حاصل از آن بسیار باران هستند. همچنین ، اندکی قبل از برداشت برنامه ریزی شده انجام نمی شود. انواع توت ها ممکن است شکسته شوند ، گوشت آبکی می شود و طعم آن چندان برجسته نمی شود. آب برای آبیاری باید گرم شود ، اما کم مصرف. بیش از حد سرما از رشد انگورها جلوگیری می کند ، گرم - گیاه را تحریک می کند تا به طور فعال یک توده سبز را تشکیل دهد.

برنامه کود

کودهایی که هنگام کاشت وارد گودال می شوند ، تاک برای 3-4 فصل بعدی کافی خواهد بود. در آینده چهار مکمل در سال برای گیاه کافی است. رقم Bazhena به کودهای معدنی و ارگانیسم های طبیعی پاسخ مثبت می دهد ، بنابراین می توانند جایگزین شوند.

اولین بار کودهای شیمیایی به شکل خشک استفاده می شوند. مخلوطی از 40-50 گرم سوپر فسفات ساده ، 30-40 گرم اوره و 20-30 گرم سولفات پتاسیم در شیارها با عمق 25-30 سانتی متر جاسازی می شود که با فاصله حدود 0.5 متر از پایه شاخه ها ساخته می شود. سپس آنها را باید با هوموس یا فقط خاک حاصلخیز پاشیده کنید.

پانسمان دوم تزریق کود تازه ، تخلیه مرغ ، برگ گزنه یا قاصدک است. آن را به مدت 3-4 روز در یک ظرف زیر یک درب بسته آماده کنید. قبل از استفاده ، در صورت قطره قطره شدن ، آب را با نسبت 1:10 یا 1:15 رقیق کنید. 10 لیتر برای یک گیاه کافی است. 7-10 روز قبل از گل کاری روش را انجام دهید. پس از این ، کودهای حاوی نیتروژن دیگر مشارکت نمی کنند. مقدار اضافی آنها انگور را تحریک می کند تا یک توده سبز به ضرر رسیدن میوه حاصل شود.

تزریق گزنه حاوی نیتروژن و سایر تولیدات کلان لازم برای رشد خاکستر انگور است

به محض رسیدن میوه ها به اندازه نخود فرنگی ، پیش بینی نهایی بالایی انجام می شود. کودهای پتاس (30-20 گرم) و فسفر (40-50 گرم) در زیر گیاهان به صورت خشک توزیع می شوند یا در 10 لیتر آب رقیق می شوند. این تکرار 15-20 روز قبل از برداشت است.

یک ماه پس از باردهی ، هر 2-3 سال یک بار ، هوموس (حدود 50 لیتر) و خاکستر چوب الک شده (شیشه سه لیتری) در دایره نزدیک ساقه توزیع می شود. بلافاصله پس از این ، بستر باید عمیقا شل یا حفر شود.

خاکستر چوب منبع طبیعی فسفر و پتاسیم است

علاوه بر نیتروژن ، فسفر و پتاسیم ، Bazhena به عناصر کمیاب دیگری نیز احتیاج دارد. شما می توانید به طور مستقل یک محلول برای پاشش ، رقیق کردن در یک لیتر آب 1-2 گرم پرمنگنات پتاسیم ، اسید بوریک ، سولفات مس یا سولفات روی تهیه کنید. اگر تاک در خاک شنی رشد می کند ، یک قطره ید اضافه کنید.

کودهای پیچیده ای نیز مناسب هستند (فلورویت ، نووفرت ، Plantafol ، آکوارین ، مستر ، ملات ، کمیرا-لوکس). سم پاشی به طور انحصاری در هوای آرام و بدون ابر انجام می شود ، به طوری که قطرات آب باقی مانده بر روی برگ ها باعث آفتاب سوختگی نمی شود. باغبان باتجربه توصیه می کنند در هر لیتر محلول نهایی حدود 50 گرم شکر گرانول اضافه کنید ، تا محصول بهتر جذب شود. و هر روغن گیاهی یا گلیسیرین (حدود 30 میلی لیتر در لیتر) تبخیر را کند می کند.

Novofert مانند سایر کودهای پیچیده ، برای تغذیه شاخ و برگ انگور استفاده می شود

پانسمان بالای شاخ و برگ در ماه آگوست منتفی است. آنها تشکیل شاخه های جدیدی را تحریک می کنند ، که قبل از یخبندان زمان کافی برای قوی تر شدن ندارند و مطمئناً به محض اینکه درجه حرارت کمی پایین تر از 0ºº کاهش یابد ، می میرند.

هر چه غذایی باشد ، رعایت دقیق دوز دارویی که توسط سازنده توصیه می شود ، بسیار مهم است. کود اضافی برای انگور بسیار بدتر از کسری آن است. اغلب این همان چیزی است که منجر به این واقعیت می شود که خوشه ها تشکیل نمی شوند.

تشکیل تاک

هیبرید انگور بزن بسیار بلند است ، شاخه های آن به خوبی رسیده می شوند. در این حالت ، برس های بیشتری روی تاک ها ایجاد می شوند تا گیاه بتواند تغذیه کند. بنابراین ، بار باید استاندارد شود و در هر شاخه ، حداکثر 2-3 خوشه باقی بماند. لازم به ذکر است که در نوه های نوه دوم مرتباً محصول به طور اصولی شکل نمی گیرد ، بنابراین آنها برداشته می شوند. اما در همان زمان ، جوانه های اول قادر به بارور شدن هستند.

در انگورهای رقم Bazhena ، حتی کمترین جوانه ها نیز قادر به تولید میوه هستند

هر نوع شاخه انگور را تا حد رشد قطع نکنید ، بلکه 3 تا 3 سانتی متر از آن باقی مانده "زباله ها" را ترک می کنید.خسارت بهبود نمی یابد بلکه خشک می شود. بنابراین تاک کمتر صدمه دیده است. برش ها حتی در حد امکان و بدون "شکستن" چوب ، با یک حرکت واحد ساخته می شوند. آنها را طوری تنظیم کنید که درون بوته "هدایت شوند".

برای هرس انگور فقط از ابزارهای تیز و ضد عفونی استفاده کنید

بیشتر کارهای مربوط به هرس انگور تا پاییز به تعویق می افتد ، وقتی گیاه در حال حاضر "خواب زمستانی" است ، جریان شیره عملا متوقف می شود. باید صبر کنید تا همه برگها از بین نروند ، اما درجه حرارت در طول روز باید مثبت باشد. در شب ، یخبندان تا -3-5ºС مجاز است. سپس شاخه ها خیلی شکننده می شوند. اگر شاخه های شاخه را در بهار کوتاه کنید ، مقدار زیادی از اصطلاح نهال آزاد می شود ، به معنای واقعی کلمه جوانه های رشد را پر می کند ، که ترش و حتی می تواند پوسیدگی کند.

بنابراین ، در بهار فقط شاخه هایی که زیر وزن برف شکسته شده اند و یا منجمد شده اند برداشته می شوند. در طول تابستان ، برگهای مرتب شده ناموفق بریده می شوند ، خوشه ها را سایه می زنند ، و پله ها شکسته می شوند که قطعاً ثمره نخواهد داشت. بخش هایی از گیاه تحت تأثیر بیماری ها و آفات بلافاصله برداشته می شوند.

به محض اینکه شاخه ها به سیم پایینی روی تکیه گاه رسیدند ، آنها به آرامی خم شده و به آن گره خورده ، کفپوش یا مواد نرم دیگری را گذاشته اند تا انگورها شسته نشوند. همین کار را با تمام شاخه های جوان جدید انجام دهید. در عین حال ، آنها در انتهای شاخه گره خورده اند ، اما محل بین جوانه های رشد دوم و سوم از بالا ثابت است.

هرس پاییزه انگور در دو مرحله انجام می شود. بلافاصله پس از باردهی ، از شاخه های تغییر شکل ، ضعیف ، تاپ خلاص می شوند. وقتی شاخ و برگ کاملاً از بین برود ، روی گیاهان جوان لازم است 3-8 تا از پیشرفته‌ترین و قدرتمندترین تاکها باقی بماند.

با بوته های میوه دهی بالغ ، انگور کمی پیچیده تر است. آنها لزوماً تمام رشدی را که در ساقه شکل گرفته است زیر سطح سیم اول برداشته اند. در شاخه های امسال که قبلاً به مرحله دوم رسیده اند ، تمام پله های کناری قطع می شوند. آنها همچنین باید حدود 10٪ کوتاه شوند.

سپس ، بر روی هر گیاه در سطح سیم اول ، شما باید دو شاخه به قطر 1-1.5 سانتی متر را انتخاب کنید ، که تقریباً در مقابل یکدیگر قرار دارند. یکی که رشد کمتری دارد کوتاه می شود ، 3-4 جوانه رشد باقی می ماند و شاخه ای از تعویض تشکیل می شود. در مرخصی دوم 10-12 "چشم" ، این یک فلش میوه جدید خواهد بود. در فصل بعد دو شاخه دیگر انتخاب می شود و به همین ترتیب تا زمانی که تعداد آنها به 8-10 قطعه برسد. این به اصطلاح الگوی فن شکل گیری تاک است. برای حفظ پیکربندی مورد نظر ، اطمینان حاصل کنید که آستین های داخلی کوتاه تر از آستین های خارجی هستند. شاخه های غیر حاصلخیز قدیمی به تدریج از بین می روند و برش آنها به سطح 2-3 جوانه رشد هر 5-8 سال انجام می شود.

ساده ترین راه برای ایجاد تاک ، پیکربندی فن است

ویدئو: توصیه هایی برای شکل گیری یک فن فنر از تاک

تهیه گیاه برای زمستان

مقاومت در برابر یخ زدگی شاید تنها اشکال قابل توجه انگور بازن است. بنابراین ، سرپناه برای زمستان برای او اجباری است.

ابتدا به اصطلاح katarovka را انجام دهید. در اطراف پایه تاک ، یک شیار حدود 20 سانتی متر عمق حفاری می کنند. تمام ریشه های نازک که گرفتار می شوند ، به ریشه اصلی هسته بریده می شوند. "زخم ها" با خاکستر چوب ، گچ خرد شده یا کربن فعال گرد و غبار پوشانده می شوند ، شیار با شن ریز پوشانده شده است. در دایره نزدیک ساقه ، لایه مالچ (بهترین نوع ذغال سنگ نارس یا هوموس) تجدید می شود و ضخامت آن در پایه تنه به 20-25 سانتی متر می رسد.

پس از هرس پاییز ، تاکها به طور مرتب از تخته جدا نشده اند ، در صورت لزوم روی زمین گذاشته می شوند ، در صورت لزوم ، آنها را با "منگنه" های چوبی یا سیم چسبانده و با برگ ، خاک اره ، تراش چوب ، لاپنیک پوشانده می شود. توصیه می شود چندین شاخه از گیاه Olderberry را اضافه کنید که بو آن از جوندگان می ترسد. سپس انگورها را با چند تکه چوبی ، پارچه ای ، برزنتی ، لوترسیل ، اسپان باند و سایر مواد قابل تنفس پیچانده می شود. از بالا ، به محض بارش برف به اندازه کافی ، یک برف برفی پرتاب می شود. در طول زمستان ، تسویه می شود ، بنابراین باید 2-3 بار تجدید شود ، در حالی که پوسته سخت تزریق را روی سطح می شکند.

انگور بزن باید از سرما محافظت شود ، حتی اگر آب و هوای منطقه به خصوص سخت نباشد

پناهگاه را زودتر از گرم شدن هوا تا 5ºС بردارید. اگر تردیدهای معقولی وجود داشته باشد که یخبندانهای بهاری هنوز هم امکان پذیر هستند ، ابتدا می توانید چندین سوراخ برای تهویه در مواد ایجاد کنید. راه دیگر برای محافظت از تاک در برابر سرما ، اسپری کردن اپین رقیق شده در آب سرد است. اگر چند روز قبل از یخبندان های مورد انتظار ، این روش را انجام دهید ، این اثر تا 8-10 روز آینده ادامه خواهد داشت.

نیازی به عجله برای خارج کردن پناهگاه از تاک نیست ، هوا باید به اندازه کافی گرم شود

ویدئو: نحوه تهیه صحیح تاک برای زمستانداری

بیماری ها ، آفات و کنترل آنها

انگور بازن با مصونیت خوب مشخص می شود. بنابراین ، به ندرت از بیماریهای قارچی معمولی از فرهنگ رنج می برد ، اما هرگز از پوسیدگی خاکستری استفاده نمی شود. برای جلوگیری از عفونت ، درمان های پیشگیری کافی است. شما می توانید از دو داروی قدیمی اثبات شده استفاده کنید که اثبات شده است (مایع بوردو ، سولفات مس) ، و محصولات مدرن مبتنی بر مس (هوروس ، اسکور ، توپاز ، کوپروزان). قارچ کشهای منشأ بیولوژیکی - Alirin-B، Baikal-EM، Bayleton، Ridomil-Gold - کمترین خسارت را به محل فرود وارد می کنند. استفاده از وسایل دیگر 20-25 روز قبل از برداشت حذف می شود و در طول گلدهی محدود است.

مایع بوردو - یک قارچ کش اثبات شده است که می تواند به طور مستقل خریداری یا ساخته شود

برای اولین بار ، انگور و خاک در باغ برای پیشگیری اسپری می شود وقتی که تاک حدود 10 سانتی متر افزایش یابد (4 تا 4 برگ جدید). درمان دوم بر روی جوانه های بدون بلوغ انجام می شود ، سوم - وقتی میوه ها به اندازه یک نخود رسیده اند. بهتر است به طور مرتب داروها را عوض کنید.

زنبورها به خصوص از این انگور طرفداری ندارند. آنها از طعم خاص ذاتی موجود در خمیر توتها دلسرد می شوند. با این وجود ، توصیه می شود که کندوهای زنبور عسل را در زمین باغ خراب کرده و خود را با کمک ترشحات مخصوص فرمون یا تله های خانگی (ظروف پر از عسل ، مربا ، شربت شکر رقیق شده با آب) با خود بکشید.

شبکه ای با سلول های کوچک تنها روش قابل اعتماد برای جلوگیری از رسیدن پرندگان به انگور است

اما پرندگان به Bazhen نمی گذرند. برای محافظت از محصول در برابر صدمه ، شما باید یک توری محکم ریز را روی تاک ها پرتاب کنید. یا می توانید در این روش هر دسته به طور جداگانه "بسته بندی کنید". این تنها راه بسیار قابل اعتماد برای محافظت از انگور است. تمام روش های دیگر (حیوانات پر شده ، چنگال ، نوارهای براق ، دفع کننده های نور و صدا) فقط یک اثر کوتاه مدت دارند. طی چند روز ، پرندگان متوجه می شوند که اشیاء وحشتناک قادر به انجام صدمات واقعی به آنها نیستند و سپس به آنها توجهی نمی کنند.

پرندگان می توانند باغبان را از بخش قابل توجهی از برداشت انگور محروم کنند

خطرناکترین آفات بزنگن شته انگور یا فیلوکسرا است. دو نوع آن وجود دارد - برگ و ریشه. در حالت اول ، حشرات کوچک زرد مایل به سبز به معنای واقعی کلمه به برگهای جوان ، بالای شاخه ها ، جوانه ها ، تخمدان های میوه چسبیده اند. در دوم ، آفت در پایه شاخه ها ساکن می شود. لارو و بزرگسالان از مواد آلی موجود در بافت ها تغذیه می کنند. در این حالت ، متابولیسم طبیعی مختل می شود ، نواحی آسیب دیده تغییر شکل می یابد ، متورم می شود ، به تدریج تغییر رنگ می یابد و خشک می شود.

فيكلوكسرا برگ آن با ورم مشخصه بر روي برگهاي انگور قابل شناسايي است

گیاهی که به شدت تحت تأثیر فیلوکسرای برگ قرار دارد بلافاصله از بین می رود و سوزانده می شود. طی 4-5 سال آینده ، انگور را نه تنها در همان مکان بلکه در شعاع 30 متری آن نیز می توان کشت. از بین بردن فیلوکسرا ریشه دشوارتر است ، بنابراین دوره "قرنطینه" می تواند به مدت 10-15 سال ادامه یابد.

وقتی فیلوکسرا ریشه تشخیص داده شود ، تاک بلافاصله ریشه کن می شود ، خلاص شدن از شر این آفت بسیار دشوار است

این نشان می دهد که باید توجه ویژه ای به پیشگیری شود. داروی موثر مردمی جعفری است که بین ردیف ها و اطراف محیط تاکستان کاشته شده است. جوانه های برگ و گیاهان در گل دوم در مرحله دوم برگ با محلول Acellic ، Fozalon ، Kinmix ، Confidor درمان می شوند. درمان سوم وقتی انجام می شود که 10-12 برگ جدید ظاهر شود. اما این داروها فقط بزرگسالان را بدون آسیب رساندن به لارو و تخم مرغ از بین می برند. در صورت شناسایی آفات ، BI-58 ، Zolon استفاده می شود ، با دقت به توصیه های تولید کننده در مورد تعداد دفعات درمان و دوز.

تمرین نشان می دهد که بوی جعفری به طور موثری از فلفلکسرا از کاشت انگور جلوگیری می کند

بررسی باغبانان

Bazhena - جدول ترکیبی از جدول انگور V.V. Zagorulko. تاک نیرومند ، زود رس شدن (110-115 روز). این دسته بزرگ است ، از 1-2 کیلوگرم ، انواع توت ها به رنگ سفید ، کشیده ، زیبایی به شکل است ، وزن آن تا 20 گرم است. طعم آن هماهنگ و دلپذیر است ، دارای رایحه ای متنوع است. پالپ متراکم و آبدار با یک ترد است. به خوبی گرده افشانی می شود. توت می تواند برای مدت طولانی بدون اینکه مزه خود را از دست بدهد ، روی تاک آویزان کند. مقاومت در برابر بیماری ها به طور متوسط ​​(3-3.5 امتیاز) ، مقاومت در برابر یخبندان تا -21ºС است. رسیدن شاخه ها خوب است ، بار به خوبی می کشد ، قلمه ها به خوبی ریشه می گیرند. انگورهای پرمصرف و مرغوب.

Nadezhda NV

//vinforum.ru/index.php؟topic=257.0

در تاکستان ما Bazhena یک و نیم هفته زودتر از Arcadia بلوغ می کند. بوته ها قوی هستند. گل دو جنسی است. این دسته بزرگ ، مخروطی یا استوانه ای و گاه شاخه ای از چگالی متوسط ​​است. متوسط ​​وزن این دسته 700 گرم ، حداکثر - تا 1.5 کیلوگرم است. انواع توت ها ، زرد ، بزرگ. طعم پالپ هماهنگ است ، با رسیدن کامل ، انواع میوه های سبک وجود دارد ، از گیلاس تا سیب ، بسته به تجمع قند هنگام رسیدن. پالپ آبدار و آبدار است ، پوست انواع توت ها احساس نمی شود ، شکر در حال افزایش است ، مانند انواع آرکادیا. با اندازه توت: آرکادیا نیمی از انواع توت های بزنی در تاکستان ما است. من نمی گویم که Bazhena قادر به بارگیری نیست ... آسان! در هر چیزی پایین تر از Arcadia نیست. او مانند یک اسب کار خواهد کرد. بوش ما از نویسنده در حال حاضر 5 سال دارد. تاک قدرتمند است ، در شاخه های 3-4 گل آذین وجود دارد ، که در سال گذشته دو مورد باقی مانده است. تاک بار را کشید ، اما به ضرر خمیر ، من از نتیجه خیلی خوشحال شدم. انواع توت ها فقط یک چشم برای چشم های دردناک بودند! و پالپ با پوست به راحتی پاره شده و خوراکی متراکم است. البته ، اجازه می دهم انگور کمی طولانی تر آویزان شود ، زیرا مقدار قند خمیر خمیر تنها 15-16٪ است ، اما بسیار بزرگ هستند و به سادگی توجه را به خود جلب می کنند: هر مهمان خواستار برش دادن است.

Fursa Irina Ivanovna

//vinforum.ru/index.php؟topic=257.0

بزنه فقط از نظر ظاهری و سلیقه به من ضربه زد. توت بسیار بزرگ ، متراکم است ، با یک ترد ، چند دانه کوچک دشوار است که در چنین توت عظیم پیدا کنید ، پوست هنگام نوردی بسیار نازک و نامرئی است. من در سایت خود قند زیادی دریافت کردم البته هنوز هیچ بار وجود ندارد ، اما امیدوارم که چنین باشد. قدرت رشد من به طور متوسط ​​است ، در حال حاضر دو تاک سه متر به قطر 10 سانتی متر وجود دارد و بیش از نیمی از آن بلوغ می شود. درست است ، من این شکل خوشه را واقعاً دوست ندارم ، که به نظر من بیشتر شبیه توپ خواهد بود ، اما اندازه انواع توت ها و ظاهر عالی ، همراه با طعم خوب ، خوشه های بازنی را بسیار جذاب می کند.

انگور ولد

//vinforum.ru/index.php؟topic=257.0

ممکن است کسی انگور بزن را دوست نداشته باشد. نمی دانم چرا ، آنها اکثراً به خاطر طعم ضعیفش از او انتقاد می کنند. من آن را دوست دارم - بسیار حساس است ، بدون عطرهای خارجی ، و اگر شما دوره زودرس رسیدن و اندازه انواع توت ها را در نظر بگیرید که همه را غافلگیر می کند (شاید برای این دوره از نظر اندازه هیچ رقیبی در اندازه نداشته باشد) ، پس این به طور کلی یک نوع منحصر به فرد است. علاوه بر این ، خوشه ها تقریباً روی زمین قرار گرفته اند و علائمی از بیماری های قارچی وجود ندارد ، با این حال ، اینگونه نیستند.

یوگی پولیانین

//vinforum.ru/index.php؟topic=257.0

در ابتدا او بخاطر سلیقه تحریک ناپذیرش می خواست Bazhen را از بین ببرد و بعد نظر خود را تغییر داد. تاک عاری از دردسر است ، مریض نیست. رشد من به خصوص قوی نیست ، اما بار به درستی می کشد ، به خوبی رسیده می شود. کمی فضای لازم را می گیرد و برداشت محصول بد نیست. من آن را نگه می دارم تا زمانی که به طور کامل برسد ، سپس در بین اقوام پراکنده می شود (انگور را به بازار نمی ریزم. فقط آن را در بستگانم توزیع می کنم و با دوستان و همسایگانم رفتار می کنم و اجازه می دهم که مازاد آن به شراب یا آب میوه برود).

ولادیمیر

//vinforum.ru/index.php؟topic=257.0

Bazhena در شرایط من تا 20 اوت رسیده است ، دسته ها را با قیچی برش دهید (بخشی از انواع توت ها را در مرحله نخود بردارید) و دسته ها را کوتاه کنید تا به طور یکنواخت رسیده شوند. مقاومت در برابر باران های طولانی و بدون كد.

تاتیانا کیتاوا

//lozavrn.ru/index.php؟topic=297.0

انواع توت بازنه بسیار بزرگ است. چندی پیش در سایت ، خود را بد نشان نمی دهد: توت بسیار بزرگ ، خوشه های زیبا. بازده خوب

پایونیر 2

//lozavrn.ru/index.php؟topic=297.0

Bazhena من نمی خواهد دو سال در همان حالت رشد کند. فقط 50 سانتی متر رشد.

وادیم

//lozavrn.ru/index.php؟topic=297.0

بوش بازنی سال چهارم. در سال دوم ، وی دو چراغ سیگنال را ترک کرد ، سال گذشته انگورها به دلیل دو یخبندان بهاری به شدت آسیب دیدند و در این زمینه خیلی ضعیف شدند. اما هیچ برداشتی وجود نداشت. به نظر می رسد بسیار زیبا ، حتی با وجود رنگ سبز غیر معمول. آنها می گویند اگر خوشه ها به خوبی در معرض نور خورشید باشند ، توت ها کمی زرد می شوند. اما برداشتن برگهای اولیه در اطراف خوشه ها غیرممکن است - انواع توت ها از آفتاب سوختگی رنج می برند. او در مرحله نخود کمی کار قیچی انجام داد ، اما لازم بود که دسته ها را قوی تر بکشید ، معلوم شد که چگال تر هستند. طعم متوسط ​​است ، می تواند بهتر باشد ، اما نمی توانید آنرا بد بنامید ، زیرا بعضی اوقات در مورد آن می گویند.

ناتالیا ، آلچوسسک

//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php؟p=861202

من همچنین از Bazhena بسیار راضی هستم. به خوبی شکر را جمع می کند ، هیچ گونه ترک توت وجود ندارد ، خرد نمی شود ، می تواند پس از رسیدن به یک بوته آویزان کند.

والریف

//www.xn--7sbabggic4ag6ardffh1a8y.xn--p1ai/forum/viewtopic.php؟p=6747

انگور بزن در ابتدای قرن بیستم در حوزه عمومی ظاهر شد. باغبان آماتور به سرعت از جدید بودن انتخاب قدردانی کردند. ترکیبی محبوبیت خود را مدیون بی تکلفی نسبی در ترک ، مقاومت در برابر بیماری ها ، معمولی برای فرهنگ ، بهره وری و کیفیت طعم انواع توت ها است. یک نقطه ضعف نسبی مقاومت در برابر یخبندان زیاد نیست ، اما با ساختن یک سرپناه برای زمستان می توان این مشکل را حل کرد. همانطور که تمرین نشان می دهد ، این گیاه با موفقیت در مناطقی با آب و هوای معتدل زنده مانده است.