قوانین و ویژگی های اساسی انگور هرس در بهار و پاییز

هرس انگور به همراه طعمه و آب دهی بر کیفیت میوه و رشد مناسب انگور تأثیر می گذارد. این رویداد نیاز به مراقبت و رویکرد معقول دارد. این فرایند به شما امکان می دهد تا بار بهینه را روی گیاه تعیین کنید ، بسته به ویژگی های رقم ، نوع پشتیبانی و موقعیت جغرافیایی نقشه باغ ، بوته ای تشکیل دهید. تاک مناسب هرس مرتب ، تزئینی به نظر می رسد و از بازده بالایی برخوردار است.

آیا لازم است انگور را هرس کنم

شلاق های قدیمی و بیمار را قطع کنید ، به طور نادرست در حال رشد باشید ، تا شاخه های جوانی ایجاد شود ، به همان روش لازم برای تغذیه و آبیاری گیاه لازم است. روش هرس انگور به شما امکان می دهد تا بار وضوح بار روی شاخه های میوه (تنظیم هرس) را تنظیم کنید ، گیاه را از عوارض جانبی آفات محافظت کرده و احتمال آلودگی محصولات زراعی میوه (هرس بهداشتی) را کاهش دهید. در عمل مشخص است که امید به زندگی ، ایمنی و بهره وری گیاه نیز به این واقعه بستگی دارد. هرس کردن انگورها اگر ساختار انگور و خصوصیات رقم انتخاب شده را بدانید ، مشکلی برای شما ایجاد نمی کند.

چه موقع هرس انگور

هرس بهداشتی در پاییز انجام می شود ، در بهار بوش با در نظر گرفتن تکیه گاه تشکیل می شود و بار توسط خوشه ها تنظیم می شود. در پاییز ، شلاقهای کهنه ، خشک و آسیب دیده لزوماً بریده می شوند و تعداد زیادی از چشم ها را در انبار خود نگه می دارند (در صورت آسیب رسیدن انگور به یخ زدگی). با توجه به نتایج حاصل از زمستان در فصل بهار ، آنها با طول برش تعیین می شوند و شکل بهینه تاج انتخاب می شود.

ویدئو: چه موقع برش انگور

هرس پاییزی انگور

هرس پاییز 2-3 هفته پس از پایان برداشت محصول شروع می شود. گیاه را از برگهای خشک شده ، انحنای قدیمی شاخه های چند ساله بصورت نازک خارج کنید ، که بدون شکست در فصل جاری از بین می روند. و همچنین شلاق های اضافی ، ضعیف بلوغ و رشد نادرست را از بین ببرید (در وسط بوش و پایین). فقط شاخه های جوان تا 7 میلی متر ضخامت با حداکثر تعداد چشم (8-16 قطعه) بدون آسیب باقی می مانند. هرس نهایی در انتظار زمستان پس از اولین یخبندان (دهه آخر اکتبر - اوایل نوامبر) سازماندهی می شود که در این زمان تاک روی برش قهوه ای می شود و با خم شدن کمی ترک می کند. درصد هرس مشخص می شود و با تمرکز روی رشد شاخه ها ، در کل بیش از 80 درصد شاخه ها بریده نمی شوند. مطابق با طول انتخاب شده ، تعداد جوانه های مورد نیاز روی شلاق های ثمربخش فصل بعدی باقی مانده است. اولویت به تیراندازهای میوه ای که دارای گره جانشینی هستند ، داده می شود و می توانند به راحتی و با اطمینان خم شوند و برای چشم میوه عایق بندی شوند.

آنها سعی می كنند شاخه های ضخیم كننده را جدا كنند تا شلاقهای باقیمانده در فصل بعد كاملاً توسعه یابد

برای عدم تضعیف گیاه در انتظار سرما ، بسیاری از باغداران فقط هرس بهداشتی پاییزی را انجام می دهند. شکل گیری پیوند میوه فقط در بهار آغاز می شود ، هنگامی که تشخیص جوانه های زنده و در حال انقراض آسان است.

در روسیه مرکزی ، هرس پاییز برای انواع میزهایی که باید برای زمستان پوشانده شود ، معمولاً است ، یعنی برای به حداقل رساندن اندازه بوش. انواع مختلف فنی (در منطقه خودم - ایزابلا ، لیدیا ، راجا) را در بهار قطع کردم ، هنگامی که "گریه" وجود دارد و بلافاصله روی گیاه شاخه های خشک ، شکننده ، غیر شستشو (مرده) قابل توجه است.

هرس بهار

هدف از هرس بهار این است که در نهایت پیوند میوه را تشکیل داده و به گیاه یک شکل مرتب بخشیده و آن را به سمت قوز یا اربور هدایت می کند. در بهار ، مراحل قبل از باز شدن جوانه ها شروع می شود ، اما هنگامی که گرما وارد می شود - در دمای پایین تر از 10 درجه سانتیگراد در بعد از ظهر ، هنگامی که تهدید سرمازدگی روزانه و شبانه گذشته است (اواخر مارس در جنوب روسیه ، اوایل آوریل - در منطقه میانی کشور). بهتر است هرس شلاق انگور را در هوای آفتابی و با آرامش هرس کنید.

انگورهای انگور که سال گذشته تکثیر یافته اند بریده می شوند. شاخه های سالم قوی را انتخاب کنید:

• 2-4 تیرانداز میوه (ضخامت 3-7 میلی متر) روی انواع جدول.
• از 2 تا 6 شاخه (به قطر 4-8 میلی متر) روی انگورهای فنی.

با توجه به خصوصیات بیولوژیکی رقم ، هرس طولانی ، متوسط ​​یا کوتاه انگور با در نظر گرفتن بار روی گیاه انجام می شود ، پیوند میوه را تشکیل می دهد.

آیا انگور در تابستان قطع می شود؟

رشد جدی تاج انگور نیاز به توجه جدی در تابستان دارد. برای اینکه مواد مغذی لازم به شاخه های بارور تحویل داده شود و خوشه ها با توت های شیرین و آبدار پر شوند ، هرس تابستانی لازم است. لازم است:

• مرتباً نوه های پسر را حذف کنید (شاخه های مرتبه دوم که از جوانه های خواب در حال رشد هستند).
• coinage - شاخه های آپیکال چربی در طول فصل رشد 20-25 سانتی متر 2-3 بار قطع می شوند.
• برگهای باریک و باریک که بوته های بسیار ضخیم و سایه ای دارند (سبزیجات فراوان باعث ایجاد بیماری های قارچی در تاک می شوند).

نوادگان خیلی سریع توسعه می یابند و قسمت کمی از مواد مغذی و رطوبت را به خود اختصاص می دهند ، بنابراین در طول تابستان هر 3 هفته یکبار قطع می شوند

نحوه تمیز کردن انگور

آنها قبل از شروع روش ، برای پیرایش و ذخیره ابزار با ابزار لازم آماده می شوند. قبل از شروع این رویداد مهم ، باید:

• سن گیاه را مشخص کنید؛
• پشتیبانی از فلش های میوه را تعیین کنید.
• گزینه شکل گیری تاج را انتخاب کنید.

در حین هرس پاییز و بهار ، در نتیجه 50 تا 80 درصد شاخه های بوته انگور برداشته می شود.

ویدئو: نحوه تمیز کردن انگور

تهیه بوته برای هرس

قبل از هرس ، پایه ساقه از شاخ و برگهای قدیمی و علفهای هرز تمیز می شود ، ریشه های شبنم سطح بریده می شود. پس از برداشتن جزئی از مژه ها که درون بوته رشد می کنند ، و باریک و ناخوشایند نیست ، و همچنین شاخه های چربی ، انگورها را از تخته جدا می کنند و با دقت روی زمین (در پاییز) گذاشته می شوند. در حین هرس بهار ، ابتدا انگورهای زیرین بر روی تخته ثابت می شوند ، سپس شلاقهای اضافی با استفاده از یک سکتور جدا می شوند.

قوانین اساسی

برای اینکه صحیح فلش های میوه رشد کرده و عملکرد آن کاهش نیابد ، لازم است برخی از ویژگی های هرس انگور را مورد مطالعه قرار دهیم.

1. شاخه های جوانی انتخاب می شوند که گره جایگزین در قسمت بیرونی آن قرار دارد. در صورت عدم وجود ، شاخه هایی روی ضربه ها و مژه های توسعه یافته سال گذشته شکل می گیرد.
2. فلش میوه را در امتداد فاصله 3 سانتی متری بالای چشم برش دهید.
3. بار شاخه می تواند از 4 تا 16 چشم باشد ، روی گیاه به طور کامل ، 25 تا 30 باشد. روی ارقام نیرومند - تا 45 ocelli.
4. در پاییز ، شاخه ها به صورت عمود یا زاویه ای برش داده می شوند ، در بهار - همیشه بصورت موربانه به گونه ای انجام شود تا پیاز (مایع چسبناک و چسبناک که توسط گیاهان هنگام آسیب رساندن شاخه ها ترشح می شود) جوانه ها را آب نکند.
5. سکرها با ایجاد تیغ تیز به قسمت باقیمانده قرار می گیرند ، یک چاقوی ثابت گسترده (تأکید) به قسمت برداشته شده هدایت می شود.
6. هرس همیشه از بیرون بوته انجام می شود تا جریان جریان طبیعی طبیعی مزاحم نشود.
7. به منظور جلوگیری از قطع شاخه های کوتاه شده در زیر گرم شدن (در زمستان) یا زیر بار دسته (در تابستان) ، آنها را با زاویه ای از کنف خم می کنند.

غفلت از قوانین هرس انگور بعید است که گیاه را از بین ببرد ، اما به راحتی می توانید محصول را از دست دهید

نحوه ایجاد پیوند میوه

هدف اصلی هرس شکل دادن صحیح قسمت چند ساله اسکلتی تاک است که پیوند میوه در آن واقع شده است - شلاق انگور سال گذشته ، متشکل از:

1. گره تعویض شاخه ای کوتاه است که به 2-3 جوانه بریده می شود و از این طریق پیوند میوه دوره پوشش گیاهی آینده شکل می گیرد.
2. چشم جوانه هایی است که شاخه های پشتی گیاهان امسال رشد می کنند.
3. فلش میوه - شاخه سال گذشته ، برش با توجه به خصوصیات رقم برای تعداد مشخصی از چشم ها. این شاخه است که تحمل برداشت محصول را دارد.

در نمونه شکل گیری پیوند میوه ای روی بوته های چهار آستین ، می توان دریافت که هر تکه از یک گره تعویض و یک پیکان میوه تشکیل شده است

هنگام بریدن گره تعویض ، همیشه یک برش مورب از خارج از شلاق ایجاد کنید ، در حالی که 2-3 جوانه باقی مانده است.

ویدئو: هرس انگور به لینک میوه

برای تشکیل پیوند میوه ، هرس شاخه های با طول های مختلف و با در نظر گرفتن ثمره میوه شلاق های انتخاب شده انجام می شود: در قسمت تحتانی ، میانی یا فوقانی تاک.

• هرس کوتاه - برای 4-6 جوانه ، انگورهایی را تولید کنید که دارای بارورترین چشم در پایین باشد. غالباً از چنین هرس در ارقام گلخانه ای و تاکستان هایی با ساقه زیاد استفاده می شود.
• هرس متوسط ​​- برای جوانه های 8-10 ، مناسب برای انواع متوسط ​​است که محصول اصلی آن در قسمت مرکزی شاخه است.
• هرس طولانی - جوانه 10-12 اغلب برای بوته های قدرتمند رشد انگور دسر و همچنین برای هرس بیشتر انواع فنی استفاده می شود.
• هرس مخلوط انجام می شود ، به عنوان مثال ، در هنگام ایجاد پیوند میوه تقویت شده: شلاق فوقانی طولانی تر قطع می شود (به عنوان مثال ، توسط کلیه های 10-16) - با توجه به ویژگی های بیولوژیکی انواع ، بار بیشتری از دسته ها را به همراه خواهد داشت ، پایین آن (که 4 ، 8 یا 10 کلیه را رها می کنیم). ، این شلیک به طور عادی بار دارد. چنین هرس برای انگورهایی که دارای بوته هایی به خوبی توسعه یافته هستند و تحمل درد اضافی بار اضافی محصول مناسب است.

در شکل ، نوعی از هرس مخلوط انگور ، که در آن از هرس کوتاه برای گره تعویض (1) و متوسط ​​(در مرکز بوش) استفاده می شود ، بلند (در طرفین) برای شاخه های میوه ای (2)

روشهای تشکیل انگور

انتخاب گزینه تشکیل انگور ، انواع انگورها را در نظر بگیرید. بنابراین ، انگورهای صنعتی غالباً روی طاق و سنگ فرش قرار داده می شوند و انواع مختلف سازند کوردن برای اتاق ناهار خوری مناسب است. حتما سن ، مقاومت در برابر سرمازدگی گیاه ، درصد کرنش بر روی رقم ، چگونگی رشد ساقه و شاخه ها را در نظر بگیرید (فاصله بین گیاهان در ردیف به این بستگی دارد).

مهم است که در مورد فن آوری کشت انگور فراموش نشود - بوته های نیرومند اغلب بر روی خارپشت های قوی و کمان های بلند و کوره ها قرار می گیرند. اما در عین حال ، در نظر گرفته می شود که چنین بوته ای حداکثر توجه را می طلبد - بر خلاف انواع متوسط ​​، که به شکل استاندارد و کوردن رشد می کند ، منطقه تغذیه و حجم رطوبت چندین بار رشد می کند.

انگورهای بلند قدرتمند رشد زیادی را به همراه می آورند ، که بسیار تمیز است تا با دقت روی یک تخته سنگ یا قوس بلند تمیز شود ، و بدون این بوش مرتب تر به نظر می رسد ، و عملکرد کاهش می یابد. اگر می خواهید سایت را با تزیینات تزیینی از انگور که با انگورهای چمن پوشیده شده است ، تزئین کنید ، این کار به تلاش و سرمایه گذاری مالی زیادی نیاز دارد. پیرایش مرتب و پیرایش با قیچی های طولانی باغ ، تمیز کردن در داخل تخته سنگ ، نازک شدن مداوم بوته (به منظور حذف رطوبت و تولید مثل هر حشره ناخوشایند) فراهم شده است. من از تجربه خودم اطمینان داشتم که چنین ساختاری نیاز به توجه بیشتری بیش از مثلاً استاندارد یا بند ناف دارد. برای داشتن یک "ارباب انگور" مناسب ، بهترین گزینه برای کاشت یک تنوع شدید و توجه بیشتر به آن است. اگر می خواهید به سادگی برداشت کنید ، انواع متوسط ​​(2-3 نوع) که روی یک طناب افقی یا مایل شکل گرفته اند مناسب هستند. آنها بیشتر از انگور روی تخته گل ، فضای ، کار و زمان بیشتری نخواهند داشت.

روشهای اصلی تشکیل بوته انگور:

• تشکیل فن؛
• هرس استاندارد و غیر استاندارد؛
• تشکیل تاک در یک قوس قائم قوس دار و قوس؛
• هرس کوردن

گالری عکس: گزینه های تشکیل بوش انگور

فن تشکیل بوته انگور

یکی از ساده ترین راه ها برای صاف کردن و شکل دادن بوته انگور ، فن است. مناسب برای گیاهان جوان و بزرگ ، برای شراب و انواع دسر. به گفته بسیاری از شراب سازان ، شکل گیری فن ساده و راحت است. اما همچنین ضربه شلاق فن ها جمع و جور و تزئینی هستند ، به راحتی می توانید آنها را در فصل پاییز برای گرم شدن در زمستان و در بهار قرار دهید تا آنها را روی تکیه هر ارتفاع قرار دهید.

تشکیل فن با وجود چندین تاک میوه چند ساله که در زاویه ای به یکدیگر قرار دارند و به طول های مختلف بریده می شود ، مشخص می شود. هر ضربه شلاق بسته به نوع آن تقریباً 6 تا 14 چشم دارد. ممکن است گره جانشینی غایب باشد ، محصول سال بعد در این حالت روی یکی از تاکها (قدرتمندترین موجود در نزدیکی پایه بوش واقع شده است).

در سال اول یک فن دو بازوی روی گیاهان شکل می گیرد: گیاه به 3 جوانه بریده می شود و گره تعویض در هر شاخه باقی می ماند. در سال دوم می توانید دو ضربه شلاق یا چهار عدد (بسته به توان بوش) داشته باشید. از سال سوم ، معمولاً فقط چهار آستین تشکیل می شود که می تواند در آینده باقی بماند ، یا برای افزایش بار انواع ارقام قدرتمند انگور ، می توان به شلاق اضافه کرد - تا 10 آستین.

شکل های فن با ساقه و بدون آن همراه هستند. به عنوان یک قاعده ، یک فن استاندارد از آستین های کمتری نسبت به یک فن بی سیم تشکیل شده است.

ویدئو: انگور فن

شکل گیری بی طرفانه یک بوته انگور

انگورها به شکل بدون فن در منطقه پوشش تاکستان استفاده می شود. چنین اشکال در زمستان راحت تر پوشانده می شوند و پس از آسیب به یخ زدایی دوباره جوان می شوند.

در سال اول ، گیاه برای رشد معکوس هرس می شود تا در فصل آینده تقویت و توسعه شلاقهای قدرتمند حاصل شود. در بهار سال دوم ، یک شکاف (10 سانتی متر) در پایه ساقه ساخته می شود که از آن تنه و شاخه های بلند رشد می کنند. و در پاییز همان سال شاخه های دفن شده برای زمستان پاشیده می شوند ، اکنون بوته انگور دارای دو رشد اصلی به شکل مژه ها است که با زاویه 45 درجه سانتیگراد به زمین کج شده اند - این یک فن دو بازوی است.

روی پنکه بدون ساقه حداکثر چهار شاخه باقی مانده است که روی هر کدام دو تاک ایجاد می شود (یکی از آنها گره جایگزینی در آینده است)

فرم های فن به یک فن و نیم فن (تشکیل یک طرفه فن) تقسیم می شوند. این به شما امکان می دهد تا یک چهار آستین را با پایه جوان سازی از یک طرف بگذارید. یک شکل فن کوتاه زمین وجود دارد. در مناطق جنوبی مورد استفاده قرار می گیرد ، جایی که در زمستان ساقه لکه دار و بریده می شود.

L. Slepkoکتابچه راهنمای "مدرسه برای شراب سازان تازه کار سیبری"

پیرایش انگور

هرس سوراخ شده و ترکیبی (shtamb + فن) با نوسانات شدید درجه حرارت ، در منطقه محبوبیت زیادی پیدا کرده است ، هنگامی که یخبندان ها می توانند در زمستان های برفی بیایند ، و گرم شدن شدید باعث ذوب شدن چشم ها می شود.

تاکها روی یک خرد خرد چند ساله تشکیل شده اند ، که در زمستان عایق بندی شده است (لکه ها یا بسته بندی با عایق غیر بافته). شاخه ها را تا حد امکان قطع کرد. بنابراین ، چنین شکل گیری در منطقه تاکستان غیرقابل کشت مناسب است.

در بهار ، شاخه ها در معرض هرس کوتاه (برای 4-6 چشم) قرار می گیرند. ضربه شلاق به طور موازی ، زمین یا عمودی به یک تکیه گاه وصل شده یا گره خورده است - این بستگی به بار انبوه در بوته دارد. در این حالت ، shtamb (70-150 سانتی متر ارتفاع) به عنوان پشتیبانی برای شاخه های تولیدی عمل می کند.

در باغ ، انگورهای موجود در ساقه تزئینی و جمع و جور به نظر می رسند.

انگورهای جمع شده غالباً بدون توجه به طول ساقه ، مانند درخت به نظر می رسند

با بار زیاد محصول روی بوته ، خوشه ها را به شاخه های جوان و شاخه های آپیکال ساقه گره می زنند.

ویدئو: هرس انگور استاندارد

شکل گیری انگور روی یک شارپ دو هواپیما

پشتیبانی تک هواپیما برای انواع دسرهای نازک و متوسط ​​یا برای رشد قوی در دو سال اول مناسب است. در سال سوم ، توصیه می شود که انگورهای نیرومند را به یک تکیه گاه مطمئن تر - روی یک قلاب دو هواپیما (عمودی یا شیب دار) بچسبانید. رشد قدرتمند و افزایش بار ، پشتیبانی یک طرفه در هر صورت مقاومت می کند ، اما گیاه ضخیم می شود و مراقبت از چنین بوته های قدرتمند در یک هواپیما دشوارتر است.

• ارتفاع یک شله دو هواپیما به طور سنتی 1.5-2 متر ، عرض بین فرود حداقل 2.5 متر است.
• انگورهایی که دارای این نوع پشتیبانی هستند مطابق با بار واریته با پنکه بریده می شوند (بیشتر اوقات هرس متوسط ​​انجام می شود).

انگور روی یک شلف دو هواپیما - این بار بهینه است و ضخیم شدن شاخه ها را به حداقل می رساند

هرس انگور

تشکیل بوته انگور روی تخته سنگ یک بند ناف عمودی را محصور می کند و فقط برای انواع غیر پوشاننده مناسب است. گیاه نه تنها مانند سایر اشکال هرس قادر به دادن محصول عالی نیست بلکه به عنوان دکوراسیون برای ساختمان (کلاه فرنگی ، پیاده رو ، سایبان) و کل سایت نیز کاربرد دارد. "پوشش سبز" انگور به خوبی سایه می زند و در برابر پیش نویس محافظت می کند. پشتیبانی از شاخه ها می تواند میله های فلزی جوش داده شده عمودی یا قوس های قوس دار باشد. در صورت برداشت حداکثر بار (بوته 5-7 ساله) بار اضافی توسط اتصال دهنده های سیم نگهداری می شود.

اصلی ترین پشتیبانی از تاکستان های میوه بار در گشودنی ، سقف ساختمان است

به منظور استفاده عقلانی از صندلی ، در حالی که بار را روی بوته تغییر نکرده اید ، از یک بند ناف عمودی یا پنکه چهار بازوی استفاده کنید. بیشتر اوقات ، برای کاشت قوسی و گل گاو از انواع فنی و مقاوم در برابر سرمازدگی استفاده می شود. گیاهان در اطراف محیط دیواره های تکیه گاه کاشته می شوند - در مرکز یک گیاه (پنکه) یا در گوشه های هر طرف (طناب چند لایه یک طرفه). پیرایش مطابق شکل گیری انتخابی انجام می شود.

هنگام هرس انگور مخصوص گل گاو ، می توانید از هر روش شکل گیری استفاده کنید. نکته اصلی این است که انگور نباید از سرمازدگی رنج ببرد ، پس از آن یک استاندارد پایین و تشکیل یک بند ناف برای هر گونه تنوع انجام می شود. یا فن - برای انگورهای مقاوم در برابر سرما. ساقه ای به طول 60-80 سانتی متر و یک سازه چند لایه با شاخه های آویز آزاد بسیار زیبا و مدرن به نظر می رسد ، حتی اگر انگور فقط در یک طرف تخته گلدان رشد کند.

ویدئو: هرس انگور روی تخته سنگی و طاق

هرس انگور

برش انگور برای رشد معکوس ، یک یا دو جوانه را برای رشد شاخه های بلند در فصل آینده بگذارد. این روش برای شاخه های سالانه مناسب است: 5-7 سانتی متر ساقه و دو شاخه را کنار بگذارید ، هنگامی که به شکل فن ، هرس در ارتفاع 8-10 سانتی متر از سطح زمین انجام می شود. این گزینه هرس به شما امکان می دهد تا قدرت تاک ، ضخامت شاخه ها را افزایش داده و گیاه ضعیف را دوباره زنده کنید.

ویدئو: هرس انگور برای رشد معکوس

برش انگور روی طناب

در هنگام تشکیل بند ناف ، انگورها دارای ساقه ای به ارتفاع 80 تا 150 سانتی متر و یك یا دو آستین قرار گرفته در یك جهت یا مخالف یكدیگر در یك زاویه یا به موازات زمین بر روی شكل عمودی یك صفحه قرار دارند. در هر تکه ، شاخه های میوه (1-8 قطعه) رشد می کنند. بند ناف را می توان چند لایه یا در یک آستین تشکیل داد.

انواع مختلفی از تشکیل کوردن وجود دارد:

1. بند نافی افقی (سطحی). تمبر از ارتفاعات مختلفی برخوردار است ، مژه ها (2 یا 4) به صورت افقی در طرف های مختلف (دو طرفه) یا در یک جهت (چند لایه) قرار می گیرند. ارقام نیرومند به 5-8 چشم برش داده می شوند ، انگورهای با مقاومت متوسط ​​- 3-4 چشم. هر پیکان میوه شامل 6 تا 10 کلیه است.
   

   با وجود یک بند ناف افقی ، ارتفاع ساقه از 80 سانتی متر تا 150 سانتی متر متغیر است
2. بند ناف عمودی: چندین لایه از دو ضربه شلاق به 4-6 چشم بریده شده و به صورت افقی ثابت می شوند. متعاقباً 2 ، 4 یا 6 شاخه آویزان با خوشه ها توسعه می یابد.
   

   بند ناف عمودی اغلب برای شکل دادن انگورهای صنعتی استفاده می شود.

3. با داشتن بند ناف مضر ، مژه ها با زاویه 45 درجه شیب دارند ، پیرایش 4-6 کلیه ترجیح داده می شود. با وجود یک بند ناف مضر ، شاخه های مرتب نیز از این قاعده مستثنا نیستند.
   

   در صورت لزوم ، كوردن مورب در يك شلاق براي صرفه جويي در فضا تشكيل مي شود

ویدئو: انگورهای خرد شده در یک بند ناف دار

روش تک انگور در شکل گیری انگور

هنگام تشکیل در یک آستین ، از بند ناف مورب یا افقی استفاده می شود. در پاییز سال اول ، ضربه شلاق های جوان کمی کوتاه می شوند و در بهار در سال دوم یک تیر را ترک می کنند. فقط دو جوانه فوقانی روی آن رشد می کند - شاخه میوه ای و گره ای از تعویض. تاک به صورت افقی گره خورده است.

انگورهای تک آستین باعث صرفه جویی در فضای مصرفی می شوند. چیدمان جمع و جور بوش با یک ضربه شلاق به شما امکان می دهد چندین نوع انگور سفره را روی یک باغچه کوچک در یک سنگر قرار دهید.

تشکیل تاک در یک آستین به شما امکان می دهد تا شلاق ها را به طور فشرده قرار دهید

تشکیل ساقه بلند برای انگور

انگورهای ساقه بلند در یک شاخه تک ردیف قدرتمند (1.5 - 1.7 متر) در یک ساقه منفرد با ارتفاع 120-150 سانتی متر رشد می کنند ، در حالی که عرض مطلوب تنه حداقل 10 میلی متر است. با این شکل گیری ، شانه ها به مقدار 2 تا 6 به صورت افقی روی سیم و بدون ضخامت گذاشته می شوند. 3-4 چشم بر روی مژه ها شکل می گیرد ، فقط 2 جوانه روی گره های تعویض باقی مانده است. رشد شاخه های آزادانه آویزان است.

انگور روی ساقه بلند فضای کمی را اشغال می کند و مراقبت را به حداقل می رساند

انگورها بیشتر در منطقه تاکستان غیرقابل کشت روی ساقه بلند رشد می کنند و به نظر می رسد فشرده است.

ویدئو: تشکیل بوته انگور روی ساقه بلند

شکل گیری انگور در سراسر جهان

ردیف های انگور طبق قوانین کاشت به شرق و جنوب شرقی ارسال می شود. آبشخورها از شمال به جنوب واقع شده اند. این جهت برای ایجاد سیم کوردن و فن قابل قبول است. انگورهای روی تخته سنگی و طاق و در ساقه بلند می تواند شلاقهایی با جهت پیشنهادی داشته باشد ، اما برای راحتی ، تاکها از هر طرف پخش می شوند.

پنکه چهار بازوی سازند انگور

نهال های کاشته شده در سال اول برای رشد معکوس ، سال آینده شاخه های قدرتمندی خواهند داد. آنها در سال دوم پایه و اساس یک فن دو آستین خواهند شد. تمام سالهای بعدی بسته به خصوصیات بیولوژیکی انواع - از 4 ، 6 یا 8 آستین ، بوته ای تشکیل می دهند.

• در پاییز سال دوم ، 2 ضربه شلاق در مرکز بوش به 30 سانتی متر (تا 4 چشم) بریده می شود. در لبه ها آستین های بلند - 40-60 سانتی متر (6-8 چشم) بگذارید.
• بهار بعد ، همه به جز دو قسمت بالا کور هستند. از میان دو حلقه باقیمانده ، دومین قسمت آن شاخه میوه و دیگری پایین گره تعویض است.

انگور چهار مسلح در سال اول زندگی

هر هرس بعدی هر سال به طور مشابه انجام می شود.

انگورها روی چهار آستین ، 3 سال پس از کاشت تشکیل شده است

اگر گره ای از تعویض باقی نگذارید ، همیشه باید 2 چشم همیشه روی شاخه ها قرار داشته باشد - توسعه دو تاک میوه با چنین ساختاری بار اضافی نخواهد داشت.

ویدئو: پنکه چهار بازوی درخت تاک

نحوه جوانسازی انگورهای قدیمی

انگورهای چند ساله اغلب دارای شاخه های نازک غیر مثمر بوده و بسیار غلیظ می شوند. به منظور جوانسازی انگورهای قدیمی ، ساقه در ارتفاع 35-50 سانتی متر بریده می شود تا بار کاهش یابد و آستین های بعدی از شاخه های جوان تشکیل شود.

اگر امکان ترک شاخه ای وجود دارد که پیوند میوه شکل می گیرد - یک شلاق را ضخیم تر از 7-9 میلی متر انتخاب کنید ، 3-4 جوانه و یک گره تعویض روی آن باقی مانده است. در سال اول ، بار روی بوته قدیمی 40-50٪ کاهش می یابد ، در سال بعد 70٪ به بار آورده می شود. فقط در سال سوم بوته ای کامل شکل می گیرد و بار استاندارد برای انواع بازگردانده می شود.

با جوانسازی کامل - هرس به سر سیاه - اسکلت بوش به دلیل شاخه های جوانه زده در تاکستان های ریشه یا پرواربندی روی آن ها با پیوند تجدید می شود. اگر یک سیستم ریشه به خوبی توسعه یافته وجود داشته باشد ، این عمل در 2-3 سال انجام می شود ، به خصوص به سرعت وقتی بوته با استفاده از پله ها تشکیل می شود.

K.V.Smirnov//www.nnre.ru/biohimija/vinogradarstvo_pod_red_k_v_smirnova/p7.php

جوان سازی انگور حذف بی رحمانه 90٪ شاخه ها است

گریه انگور: چه باید کرد

تاک های گریزان - یک فرآیند فیزیولوژیکی طبیعی بوته تاک ، که نیازی به اقدامات خاصی از طرف باغ انگور ندارد. در این دوره ، لزوماً اولین آبیاری شارژ آب را در یک مقدار متوسط ​​(15-20 لیتر در هر بوته سه یا پنج ساله) انجام دهید.

بهار گریستن انگور نشانگر زمستان موفقیت آمیز انگور است. این فرآیند به این معنی است که گیاه از خواب بیدار شده و جریان طبیعی شیره طبیعی آغاز می شود ، به زودی جوانه ها متلاشی می شوند و اولین محتویات اعلامیه ها و شاخه ها ظاهر می شوند - همه چیز متوقف می شود. "گریه" از 30 تا 50 روز طول می کشد (گاهی تا ظهور 2-4 برگ). تولید آب فراوان در ابتدای فرآیند رشد رخ می دهد ، هنگامی که دمای محیط به +7 +9 می رسد ^°C با رطوبت کافی. گریه باعث از بین رفتن مواد مغذی و مایعات (حداکثر 15 لیتر) می شود ، گیاه در این مدت ضعیف می شود.

ترشح فراوان آب میوه بیانگر روند زندگی فعال گیاه است

فرآیند گریست تاک برای گیاه مضر نیست:

1. اگر کلیه قوانین هرس رعایت شده باشد (به بالا مراجعه کنید).
2. برای از بین بردن شلاق ، ابزاری با کیفیت بالا انتخاب شده است.
3. زمان بندی محصول احترام گذاشت.
4. بعد از پیرایش هیچ افت شدید دما مشاهده نشد.

اگر "گریه" برای مدت طولانی در بیشتر انگورها رخ می دهد ، باید:

• گیاه را با قارچ کش درمان کنید.
• برش ها را با لاک باغ بپوشانید.
• به ضرب و شتم شلاق با خط ماهیگیری یا سیم.

وقتی نمی توانید انگور خرد کنید

قدرت رشد و عملکرد انگور در آینده به انطباق با زمان هرس بستگی دارد. توصیه نمی شود شاخه های هر سنی را قطع کنید:

• در هنگام بروز اولین یخبندان طولانی مدت در پاییز.
• با آغاز جوانه زدن فعال در بهار.

برای اینکه بوته انگور را از دست ندهید ، هنگام هرس ، باید از قوانین پیروی کنید و از ممنوعیت ها غافل نشوید

در هنگام کاشت پاییز ، نهالهای جوان هرس نمی شوند (به استثنای رشد معکوس). کمبود مواد مغذی و رطوبت تا پایان فصل رشد می تواند باعث مرگ گیاه شود.

هرس انگور در مناطق

ویژگی های اقلیمی و جغرافیای گیاه به ناچار بر زمان هرس و شکل گیری بوته تأثیر می گذارد.

هرس انگور در بلاروس

در اواخر سپتامبر یا اوایل اکتبر ، تاکستان تحت هرس بهداشتی قرار دارد. سرانجام ، باغبانان بلاروس در اواسط ماه نوامبر بوته ای تشکیل می دهند ، اما همیشه 10-15 روز قبل از یخبندان های پیش بینی شده. در اوایل بهار (ماه مارس) ، هرس اصلاحی انگور انجام می شود. واریته های بدون پوشش اغلب در فصل بهار بعد از ریزش برف قطع می شوند ، اما جوانه ها هنوز خواب هستند.

در بلاروس ، تاک روی یک ساقه و بدون ، با پنکه شکل می گیرد و به یک طناب بریده می شود. اتاق های ناهار خوری زمستانی و انواع فنی در قوس ها و گلدان ها به خوبی در زمستان.

هرس انگور در سیبری

اقلیم شمالی با یک فصل کوتاه در حال رشد ، شرابداران را مجبور به انجام هرس سنگین می کند و فقط در پاییز. هرس بهار قابل قبول نیست ، زیرا تاک به تدریج باز می شود. در سیبری یخبندانهای غیر منتظره احتمال دارد تا پایان بهار ، هر نوع انگور تحت چنین قطره هایی از بین برود. بنابراین ، فرآیندهای پوشش گیاهی و رشد فعال بر روی مضراب های انگور قبل از اینکه کاملاً از عایق رها شوند و روی تکیه گاه ثابت شوند ، شروع می شوند. در این مرحله سرانجام بوته انگور شکل می گیرد.

در اینجا ، تشکیل فن روی دو آستین (آنها برای زمستان پوشاننده آنها آسان است) یا روی چهار ضربه شلاق و یک سیم بند (مورب و افقی) ترجیح داده می شود.

شکل گیری فن ، آماده سازی بوش برای زمستان و گرم شدن آن را ساده می کند

هرس انگور در کوبان

در قلمرو کراسنودار ، کلیه انواع پیرایش و شکل دهی که در بالا ذکر شد قابل قبول است. خرچنگ تاک به خوبی میوه می دهد و زمستان را روی طاق و گلدان ، تحمل می کند ، سیم کوردن و پنکه نتیجه بسیار خوبی در عملکرد شاخه ها نشان می دهد.

اقلیم جنوبی خواستار شستشو با هرس در پاییز نیست ، و برای تشکیل بوته ها در بهار قبل از شروع جریان شتاب عجله کنید. در منطقه تاکستان غیرقابل کشت ، بوته ها در هر زمان از شروع برگ به یخبندان های شدید سقوط می کنند - از دهه اول نوامبر تا اواسط دسامبر.

اگر آب و هوا در جنوب روسیه خراب نشود ، انگور قبل از پایان ماه دسامبر قطع می شود

بعضی اوقات در پاییز فقط هرس بهداشتی انجام می شود ، بوته سرانجام در ماه مارس شکل می گیرد ، اما قبل از شروع جریان فعال ساپ (قبل از "گریه" انگور). انواع جداول فنی و اولیه رسیده که در آن فصل رشد زود هنگام (با اولین گرم شدن) شروع می شود ، فقط در پاییز بریده می شوند ، در حالی که بلافاصله مضراب ها را روی پیوند میوه تشکیل می دهند.

بررسی ها

شکل گیری برای تخته سنگ gazebo بسیار شبیه به یک بند ناف افقی است. تفاوت ارتفاع ساقه. شانه به صلاحدید شما شکل می گیرد. لازم است که فضای سبز واقع شده است بالاتر - اجازه دهید سیم اول از زمین 1-1.5 متر باشد. در صورت لزوم ، آن را به فاصله 40 سانتی متر قرار دهید.در مرحله بعد ، آستین ها توسط هر کلیه فوقانی تشکیل می شوند. یعنی 1،3،5،7،9 ... پس همه چیز هم همینطور. در اینجا فقط بیش از 3 کلیه وجود ندارد. و اگر به سایبان احتیاج دارید ، فلش ها خرج نمی شوند.

بلایکووا گالینا//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php؟f=28&t=32&sid=0bf96864ad40f05cfecd14b05aa76d8b

همانطور که می دانیم بیش از 20 تشکل وجود دارد به نظر من ، بند ناف افقی یکی از موفق ترین امروز است. در مرحله اول ، راحت است که بوته ها را برای زمستان پناه ببرید. دوم اینکه ، انجام کار پردازش ، یک رویکرد ایده آل برای بوته ها راحت است. سوم ، چشم انداز رشد یک محصول بزرگ (از کلمه نترسید). من به درک این شکل گیری کمک خواهم کرد. برای انجام این کار ، یک بوته بکارید و یک شارژی تک هواپیما بسازید (برای شروع ، این گزینه را در نظر بگیرید). برای برخی از شراب سازان ، راحت تر بوته بدون سنگر ، کاشت بوش بر روی سطح زمین و ایجاد دایره ای تقریباً تنه مناسب است. برای این وضعیت ، سیم اول روی شلف حدود 40 سانتیمتر از سطح زمین امتداد دارد ، دوم نیز حدود 40 سانتی متر از سیم اول ، سوم نیز تقریباً همان. حالت دوم باید با قابلیت های شما مطابقت داشته باشد ، به عبارت دیگر ، باید به گونه ای قرار گیرد که بتوانید شاخه های آن را با بازوهای کشیده به آن وصل کنید. در شرایط ایده آل ، برای هر فصل باید 2 شانه و 5 آستین داشته باشیم.

سوتلانا//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php؟f=28&t=16011&sid=0bf96864ad40f05cfecd14b05aa76d8b

در عرض های جغرافیایی شمالی ما ، شما مجبور به انتخاب نیستید - بیشتر انواع مختلف در امتداد دیوارها رشد می کنند ، و شما فقط می توانید در زمستان فن را بپوشانید. دیوار از غرب به شرق ، تاک 2-3 متر است ، من آن را برای 8-10 جوانه قطع کردم ، فن به طور عادی رشد می کند و در مکان باز فقط جوانه های خواب از خواب بیدار می شوند و سپس به سختی می روند ، اگرچه تاک در آن سال 2 متر رسیده است. بنابراین با ساختن حصار با سایبان ، انگورهایی از باد شمال برای آنها بسته خواهد شد ، امیدوارم که این امر کمک کند.

ولادیمیر 2//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php؟f=28&t=747&start=10

لازم است که برش ها را هنگام خشک شدن روغن کاری کنید و بهتر است به صورت توری بکشید - رطوبت در زیر آن نمی ماند. اگر با var آغشته شده اید ، پس از آن فقط ذوب می شود ، گویی چوب بریده را آغشته می کنید و این کار باید تکرار شود ، زیرا برش شکاف می خورد. سرماخوردگی دام باعث از بین رفتن پوست و عفونتهای قارچی می شود. نکته اصلی این است که مطمئن شوید آب انگور روی کلیه ها نمی رسد. مقدار زیادی قند در آن وجود دارد و ممکن است بعد از چنین "پردازش" کلیه باز نشود. بخش ها به گونه ای تنظیم شده اند که از گذشته یا بلافاصله درون خاک جریان یابد.

تاتیانا//forum.vinograd.info/archive/index.php؟t-93.html

جوانها کوتاه شده و پیر می شوند ، شلاقهای خشک انگور هر پاییز و بهار بریده می شود. بهترین راه برای انجام این کار ، هر باغبان با در نظر گرفتن ویژگی های تنوع ، قدرت رشد گیاه و ویژگی های اقلیمی ، برای خود تصمیم می گیرد. اگر انگور در باغچه باغ شما رشد می کند ، بدین معنی است که با گذشت زمان قطعاً مجبور خواهید بود بر ظرافت هرس این گیاه تسلط داشته باشید. این امر به تأثیرگذاری بر عملکرد و طعم انواع توت های انگورهای فنی و دسر در هر سنی کمک می کند. روند هرس انگور دشوار نخواهد بود ، برعکس ، به یک فرآیند جذاب تبدیل می شود ، فرصتی برای آزمایش با اشکال بوته ای و انواع شلف.