انگور: مختصری از بهترین انواع مناطق مختلف

از زمان های بسیار قدیم ، انگور توسط انسان پرورش می یافت. به گفته مورخان ، پیشگامان در این زمینه مصریان باستان بودند که در هزاره ششم پیش از میلاد با موفقیت فرهنگ را پرورش دادند. طی سالهای گذشته ، تاکستان خیلی قدم به جلو پیش رفته است. امروزه دانشمندان حدود 20 هزار گونه انگور را شمارش می کنند که از این تعداد بیش از 4 هزار مورد استفاده می شود. آنها از نظر رنگ توت ها ، مقاومت در برابر شرایط نامطلوب ، طعم و کیفیت دیگر با یکدیگر تفاوت دارند.

انواع مختلف با انواع توت های مختلف

رنگ انگور بسیار متنوع است. بستگی به میزان رنگ آمیزی پکتین در پوست جنین دارد و تقریباً از سفید تا آبی-سیاه متغیر است. بر این اساس ، همه گونه ها به سه گروه اصلی تقسیم می شوند:

• سفید
• سیاه
• قرمزها

یکی از ویژگی های بارز انواع انگور ، رنگ توت های آن است.

سفیدها

انواع توت های انگور سفید در واقع رنگ سبز روشن دارند. علاوه بر این ، سایه رنگ نه تنها به تنوع بلکه به شرایط رو به رشد نیز بستگی دارد. به خصوص بر شدت رنگ آمیزی میوه ها در نور خورشید تأثیر می گذارد. برای تقویت اثر آن ، بسیاری از پرورش دهندگان در طول دوره رسیدن بخشی از برگ ها را از بین می برند. هنگام انجام این روش ، باید به خاطر داشت که نازک شدن خیلی زود می تواند منجر به آفتاب سوختگی روی توت ها و از بین رفتن کامل یا جزئی عملکرد شود.

بیش از نیمی از انواع انگور دارای انواع توت های سفید هستند. این موارد عبارتند از:

• آگادای؛
• Avgaly؛
• بازن
• معجزه سفید؛
• حلاهارد؛
• مدتها انتظار
• کارابورنو؛
• لیانگ؛
• مسکو سفید؛
• طلسم
• سیتریک
• سبت

گالری عکس: گونه های محبوب انگور سفید

سیاه

انواع انگور سیاه در باغداران در سراسر جهان بسیار محبوب است. آنها حاوی تعداد زیادی آنتی اکسیدان هستند که اثرات مفیدی بر سلامت انسان دارند. انگور سیاه کمتر از سفید رایج است. با این وجود ، تقریباً در هر تاکستان قابل مشاهده است. نمرات زیر به خصوص مشهور بودند:

• آکادمیک آویدزبا (به یاد دژایف)؛
• انتراسیت (چارلی)؛
• دسامبر؛
• سرگرم کننده
• سرخ شدن
• مولداوی؛
• سوغات اودسا؛
• پاییز سیاه.

گالری عکس: انواع انگور سیاه

قرمزها

انواع انگور قرمز نسبت به انواع سفید و سیاه کمتر رایج است. علاوه بر این ، با توجه به نور کافی خورشید و سایر شرایط نامطلوب ، اغلب شدت رنگ مورد نظر را به دست نمی آورند و به رنگ سبز مایل به سبز باقی می مانند.

در میان ارقام قرمز رشد یافته در کشور ما ، می توان به این موارد توجه داشت:

• ویکتور
• هلیوس؛
• دسر
• کاردینال؛
• اصلی
• به یاد معلم؛
• به یاد جراح؛
• رمبا

گالری عکس: انواع انگور با انواع توت های قرمز

انواع بلوغ مختلف

همه انواع انگور را می توان به زود و دیر تقسیم کرد. در بین شراب سازان کشور ما ، ارقام زود رس مورد نیاز ویژه هستند ، زیرا حتی در مناطقی از مزرعه خطرناک با تابستان های کوتاه و نه خیلی گرم ، بلوغ می کنند.

جدول: گونه های اولیه

جدول: گونه های دیرهنگام

در بیشتر کشور ما فقط انگورهای بی تاب و زمستان سخت قابل پرورش هستند. هنگام پرورش گونه های جدید ، پرورش دهندگان باید این دو کیفیت را در نظر بگیرند ، به لطف آن ، تاکستان حتی در مناطق شمالی روسیه توزیع می شود.

بی تکلف

تولید کنندگان مبتدی توجه ویژه ای به انواع مختلف مراقبت نمی کنند. کاملاً این کیفیت دارای:

• آگات دانسکی انواع اولیه با انواع توت های متوسط ​​به رنگ آبی تیره با طعم ساده ای. پالپ حاوی بیش از 15٪ قند نیست. در تولید بالا (تا 50 کیلوگرم از بوش) تفاوت دارد. به دلیل مقاومت زیاد در برابر بیماریهای قارچی ، نیازی به درمان منظم شیمیایی ندارد. در مناطقی با دمای زمستان بالاتر از -26 درجه سانتیگراد می توان بدون سرپناه کشت کرد. در صورت آسیب به تاک توسط یخبندان های شدید ، به راحتی ترمیم می شود.
  

  حتی تولید کنندگان تازه کار نیز می توانند عملکرد بالایی از آگاتا دونسکوی کسب کنند.

• تیمور انواع انگور کم رشد با انواع توت های سبز شیرین با رایحه ای ملتهب ملایم. آنها در طی 100-106 روز پس از شروع فصل رشد ، بلوغ می کنند. تیمور نیازی به باروری ویژه خاک ندارد. در خاکهای لومی شنی و شنی بسیار عالی است. مقاومت در برابر بیماریهای قارچی بیشتر از انواع انگور است. این کاهش درجه حرارت هوا را تا -25 درجه سانتیگراد تحمل می کند.
  

  تیمور در باغ ما مورد علاقه جهانی است. ما در سن 5 سال 3 بوش داریم. رسيدگي زودتر از همه انواع است. انواع توت ها از نظر شکل بسیار زیبا و با گوشت های ترد بسیار شیرین هستند. آبیاری وجود نداشت. تنها مسئله این است که برس ها کوچک هستند - 400- 300 گرم. ما احساس عضله نمی کنیم.

  گالینا //forum.vinograd.info/showthread.php؟t=632&page=7

• لیدیا گونه باستانی که با قدرت رشد بالا و توانایی ریشه زایی استثنایی مشخص می شود. انواع توت های صورتی بسیار کوچک هستند. پالپ مخاطی است و عطر مشخصی دارد. در گذشته از Lydia برای تهیه شراب و آب میوه بسیار مورد استفاده قرار می گرفت ، اما پس از شایعات پیرامون آزاد شدن مواد مضر در طی تخمیر ، محبوبیت خود را از دست داد. برای باردهی موفق ، این رقم به تابستان گرم و طولانی نیاز دارد. نیازی به درمان منظم از بیماریهای قارچی ، پانسمان بالا و آب گرفتن نیست. به دلیل بی تکلف بودن در مناطق جنوبی ، لیدیا اغلب به عنوان یک فرهنگ تزئینی پرورش می یابد. معمولاً با آرکورها و سایبانهای مختلف تزئین شده است.
  

  لیدیا بدون هیچگونه مراقبت می تواند خیلی خوب عمل کند

زمستان سخت

سختی زمستانی برای انگورهایی که در مناطقی از مزارع پرخطر رشد می کنند یک ضرورت است. نمرات زیر می توانند کمترین دما را تحمل کنند:

• آلفا انواع گزینش آمریکایی. در برابر یخبندانها تا -40 درجه سانتیگراد مقاومت می کند ، به همین دلیل حتی در مناطق شمالی کشور ما بدون پناهگاه قابل رشد است. ریشه های گیاه هنگام خنک شدن خاک تا -12 درجه سانتیگراد زنده می ماند. انواع توت های آلفا از نظر چشایی زیاد تفاوت ندارند. گوشت آنها دارای بافت مخاطی و طعم نسبتاً ترش است. معمولاً از آنها برای تهیه شراب و آب میوه استفاده می شود. علاوه بر این ، آلفا یک گرده افشانی مناسب برای انواع انگور خود بارور است.
• معمای شاروف. تنوع منحصر به فردی که به لطف پرورش دهنده آماتوری سیبری R.F. به دنیا آمد. شاروف این ترکیب از سرسختی بالا در زمستان (تا -35 درجه سانتیگراد) و طعم شیرین هارمونی از انواع توت های آبی تیره ، که 110 روز پس از باز شدن جوانه ها رسیده می شوند ، استفاده می کند.
  

  وزن کوچک (حداکثر 2 گرم) انواع توت های شاروف ریدل با طعم عالی جبران می شود
• زمرد تایگا. درجه انتخاب دانش آموز I.V. میچورین نیکولای تیخونف. این سرسختی استثنایی در زمستان دارد: تاک در اثر یخ زدگی تا -30 درجه سانتیگراد آسیب نمی بیند. انواع توت های سبز روشن حاوی مقدار زیادی قند (تا 20٪) با اسیدیته نسبتاً بالا (حدود 11٪) است ، به همین دلیل طعم و طراوت خاصی دارند. از جمله مزایای زمرد Taiga و مقاومت بالا در برابر بیماریهای قارچی است.

ویدئو: انگور Taiga

مقاوم در برابر پیچیده

بسیاری از انواع مدرن مقاومت پیچیده ای در برابر سرما و بیشتر بیماریهای قارچی و باکتریایی دارند. این موارد عبارتند از:

• معجزه سفید؛
• Muromets؛
• دلخوشی
• مارکت؛
• لیانگ؛
• کدریانکا؛
• زیبایی شمال؛
• کسا

دلخوشی

Delight یکی از محبوب ترین گونه های انگور در روسیه و کشورهای اتحاد جماهیر شوروی سابق است. یخبندان را تا 25 درجه سانتیگراد تحمل می کند و بندرت از بیماری های قارچی رنج می برد. شراب سازان نسبت به طعم مطبوع و هماهنگ توت های خود بی تفاوت نیستند ، حاوی 19-26٪ قند و اسیدهای تیتراسیون 7-9٪ هستند.

دلخوشی به انواع مختلفی اشاره دارد. تاک او به هرس سازنده سالانه احتیاج دارد. معمولاً وقتی روی بوته انجام شود ، بیش از 40 چشم باقی نماند.

انگور دلخوشی سرمازدگی را تحمل می کند و در برابر بیماری مقاومت می کند

انواع توت های سبز روشن ، تقریباً سفید از این گونه حدود 5-6 گرم وزن دارند و شکل بیضی شکل دارند. آنها عمدتا برای مصرف تازه استفاده می شوند. خوشه ها شل هستند و از 500 تا 900 گرم وزن دارند.

میوه های Delight در عرض 100-110 روز از لحظه جوانه زدن می رسند. از یک هکتار کاشت می توانید حداکثر 120 سنت انگور جمع آوری کنید ، و به خوبی از کیفیت آنها در هنگام حمل و نقل و نگهداری استفاده کنید.

من هیچ وقت دست از تحریک و اشتیاق نمی برم. ما متوجه نشده ایم که مبتلا به ایدیوم است. قابل اعتماد تا زمانی که آن را خاموش کنید آویزان است و در هر زمان پاییز بسیار خوب است که می توانید تا زمان سرما از آن لذت ببرید.

تاتیانا فیلیپنکو

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php؟t=88

ویدئو: انگور دلپذیر

کسا

کسا افت دما را تا 23 درجه سانتیگراد تحمل می کند و نسبت به بیماری های قارچی ایمنی بالایی دارد. ویژگی های بارز آن شامل موارد زیر است:

• رنگ سبز روشن انواع توت های بزرگ؛
• گوشت شیرین گوشتی؛
• رسیدن زودرس توت ها؛
• بهره وری بالا؛
• باردهی سریع؛
• عدم تمایل به میوه نخود.

كشه 2 سال پس از كاشت شروع به بارور می كند

من Kesha دارم 13 سال در حال رشد است تنوع مورد علاقه کل خانواده. بسیار بی تکلف و پایدار است. تقریباً آبیاری و بدون تغذیه وجود ندارد. برداشت معمول 25 تا 30 کیلوگرم در هر بوش است. انواع توت ها در هر برس هر دو گرد و کمی کشیده هستند. ظهور تخمدان در پله ها برای او یک پدیده طبیعی است و نشانگر یک بار طبیعی است. اکنون ، اگر چنین تخمدانی وجود ندارد - یک بار اضافی روشن است. یک گرده افشان عالی برای یک طلسم نزدیک. جوز هندی سبک هنگامی که بیش از حد غلیظ شده و روی انواع توت ها که در آفتاب سرخ شده اند ظاهر می شود.

BSergej

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php؟f=59&t=1714&start=40

کدریانکا

انواع میز مرجع انواع انگور سیاه. این گیاه هم در تاکستان های صنعتی و هم در مناطق خصوصی کاربرد گسترده ای دارد. این یک نوع توت اصلی و باریک منحنی اصلی از انواع توت ها است که طعمی ساده اما هماهنگ دارند. آنها از زمان جوانه زدن در 110-115 روز رسیده می شوند.

Kodrianka یک نوع انگور مرجع محسوب می شود

کدریانکا ، بهتر از بسیاری دیگر از انواع انگور ، یخبندانهای برگشتی و خشکسالی تابستان را تحمل می کند. علاوه بر این ، او به ندرت از کپک و ایدیوم رنج می برد ، و همچنین باعث علاقه به زنبورها نمی شود. هنگامی که در مناطقی با دمای زمستان کمتر از -23 درجه سانتیگراد رشد می یابد ، باید Kodryanka پوشانده شود.

به گفته شراب سازان باتجربه ، مهمترین نقطه ضعف Kodryanka تمایل به نخود فرنگی است. این امر را می توان با درمان با محرکهای رشد مانند جیبرلین یا اسید استیل اسیدسیلیک جلوگیری کرد.

امسال از Kodryanka خوشحال شدم. درست است ، در حومه شهر این تنوع بسیار پیچیده است ، کافی نیست. اما طعم این تنوع بسیار خوب است. توت بزرگ است. نمره جدول است. توت ترد ، شیرین ، با سنگ است.

رومن ایوانوویچ

//vinforum.ru/index.php؟topic=160.0

ویدیو: توضیحات متنوع Codryanka

خوشمزه ترین انواع انگور

طعم انواع توت های مختلف انگور توسط کارشناسانی که رتبه بندی های مزه دار را تنظیم می کنند ، بررسی می شود. به خصوص خوشمزه انواع هستند که بیش از 8.5 امتیاز از 10 ممکن را کسب کرده اند. به عنوان مثال:

• Rochefort (9.7)؛
• دانشگاهیان Avidzba (9.2)؛
• به یاد نگرول (9.2)؛
• تاوریا (9.1)؛
• Gourmet Kraynova (9.1)؛
• ولنتاین (9.1)؛
• آنی (9)

مغز گردو

یک نمره مزه دار و مزه دار به طور مداوم بالا ، انگورهایی با طعم جوز هندی می بخشد. این بیشتر در انواع زیر است:

• همبرگر مسقط. انواع انگور دیرینه متوسط ​​متوسط. انواع توت های آبی بنفش آن با طعم و مزه قوی موسات بسیار عالی است. در روسیه ، به عنوان محصول زراعی رشد می کند. علاوه بر این ، در معرض آفات است.
  

  مسقط هامبورگ - یک نوع انگور کلاسیک انگور مسقط

• مسقط مسکو. انتخاب بسیار اولیه پرورش آکادمی کشاورزی به نام K.A. تیمیریازف انواع توت ها به رنگ سبز روشن با طعم جوز هندی است. غالباً تحت تأثیر بیماریهای قارچی و کنه های عنکبوتی قرار دارند.
  

  متوسط ​​وزن خوشه مسقط مسکو 450 گرم است

• روفورت کلاس اولیه مدرن. انواع توت ها بزرگ (حداکثر 8 گرم) ، به رنگ قرمز مایل به خاکستری است. پالپ آبدار است و دارای عطر و طعمی قوی از جوز هندی است. مقاومت انواع در برابر بیماری و دمای زیر صفر متوسط ​​است.
  

  انواع توت های Rochefort نه تنها خوشمزه هستند بلکه بسیار زیبا نیز هستند

• هروتا آخرین درجه رسیدن زودرس. مقاومت در برابر بیماریهای قارچی - 3.5 امتیاز. انواع توت ها صورتی ، نسبتاً بزرگ و دارای طعم ظاهری جوز هندی هستند. متوسط ​​عملکرد 188 سانتیمتر در هکتار است.
  

  Moody Anyuta ، اما خوشه های زیبا ، انواع توت های بزرگ ، رنگ ، طعم همه نقص های آن را بر هم می زند. جوز هندی فوق العاده!

  الكساندر كواتونف

  //vinforum.ru/index.php؟topic=292.0

بزرگ

ارزیابی مزه نه تنها از نظر طعم ، بلکه از نظر اندازه توت ها نیز تحت تأثیر قرار می گیرد. میوه های بزرگ و زیبا قادر به ایجاد 2 امتیاز دیگر هستند.

جدول: انگور با بزرگترین انواع توت ها

گالری عکس: انگور با بزرگترین انواع توت ها

بی سیم

در بین دوستداران انگور ، انواع بذر بخصوص مورد توجه قرار می گیرد. انواع توت های آنها تازه خورده شده و برای تهیه کشمش استفاده می شود.

تا به امروز ، صدها گونه انگور بدون دانه پرورش داده شده است. در کشورهای اتحاد جماهیر شوروی سابق ، محبوب ترین ها:

• کورینکا روسی است. مقاوم به سرما واریته با دوره پیدایش بسیار زودرس. انواع توت ها کوچک ، سبز طلایی ، بسیار شیرین است. مقاومت در برابر کپک و پوسیدگی خاکستری بسیار زیاد است ، به ایدیوم - متوسط. پوست نازک انواع توت ها اغلب توسط زنبورها آسیب دیده است.
  

  وزن انواع توت های کورینکا روسیه از 2 گرم تجاوز نمی کند
• کشمش تربچه. انواع اولیه متوسط ​​با انواع توت های صورتی. پالپ آن آبدار ، خوش طعم و با کمی رایحه جوز هندی است. پوست ضخیم به شما امکان می دهد توت ها را در مسافت های طولانی حمل کنید و تا اواسط ژانویه ذخیره کنید. مقاومت در برابر بیماریهای قارچی بالاتر از حد متوسط ​​، مقاومت در برابر سرمازدگی ضعیف است. با رطوبت بیش از حد در خاک ، طعم انواع توت ها به طرز چشمگیری بدتر می شود. به یک عادی شدن اجباری محصول نیاز دارد.
• قرن (Centeniel Sidlis). انواع اولیه پرورش آمریکایی. انواع توت ها به رنگ سبز روشن ، اندازه متوسط ​​(وزن حدود 3 گرم) است. گوشت ترد و دارای عطر و بوی ظریف موسکلات است. هنگام غوطه ور شدن ، انواع توت ها خرد می شوند. علاوه بر این ، آنها به سرعت رنگ خود را از دست می دهند و یک رنگ قهوه ای برنزه را به دست می آورند. بندرت تحت تأثیر بیماریهای قارچی قرار دارد. مقاومت در برابر یخبندان متوسط ​​(تا -23 درجه سانتیگراد)؛
  

  دیروز قطع شده ، گل آذین بسیار خوب رشد کرده است. یک قلم مو 460 گرم ، دیگری 280 گرم کیشمیش 100٪ است ، حتی احتیاط نیز وجود ندارد. کل خانواده واقعاً آن را دوست داشتند ، یک عضله سبک وجود داشت. از هر نظر من او را بیشتر از Radiant دوست داشتم.

  Sergey1977

  //lozavrn.ru/index.php/topic،352.75.html

• به یاد دمبکوفسکا. مقاوم در برابر انواع بیماریها و آفات ، توسط پرورش دهنده Orenburg F.I. شاتالوف این گیاه دارای سختی بالا در زمستان (تا -28 درجه سانتیگراد) است. انواع توت ها به رنگ آبی تیره و تقریباً سیاه رنگ هستند. پالپ آن طعم آبدار و هماهنگ است. با کمبود گرما و نور خورشید می تواند اسیدی باشد. از آغاز فصل رشد تا رسیدن توت ها ، بیشتر از 115 روز نمی گذرد.
  

  متوسط ​​عملکرد ارقام Pamyaty Dombkovskaya حدود 85 سانتیمتر در هکتار است

انواع شراب سازی

برای تولید شراب از انواع انگورهای فنی استفاده می شود. انواع توت ها از نظر اندازه و ظاهر تزئینی زیاد نیستند ، اما حاوی مقدار زیادی آب معطر هستند.

وزن انواع توت های انگور فنی به ندرت از 1.5 گرم می رسد

جدول: معروف ترین گونه های انگور فنی

انگور برای مناطق مختلف

هنگام انتخاب انواع انگور ، باید توجه ویژه ای به سازگاری آن با آب و هوای یک منطقه خاص داده شود.

سرزمین کراسنودار و کریمه

شرایط طبیعی جنوب روسیه به ویژه کریمه و سرزمین کراسنودار برای رشد انگور ایده آل است. تقریباً انواع مختلفی از این فرهنگ گرما دوست خوب رشد می کنند و در اینجا میوه بار می آورند. مخصوصاً در بین ساکنان محلی انواع پرمصرف و دارای میوه های مقوی و بزرگ:

• کاردینال؛
• همبرگر مسقط؛
• مولداوی؛
• سبت
• کشمش تربچه؛
• بیروینزا؛
• به یاد جراح؛
• هروتا

در شبه جزیره کریمه و در سرزمین کراسنودار شراب سازی های زیادی وجود دارد ، بنابراین انواع انگور فنی مورد نیاز زیاد است:

• صورتی مغز گردوی؛
• Cabernet Sauvignon؛
• الیگوت؛
• شاردنای؛
• ترامر صورتی.

کریمه مکانی عالی برای رشد انگور است

دونباس

تابستان های گرم و طولانی Donbass اجازه می دهد تا بسیاری از انواع انگور بالغ شوند. اما آنها می توانند در زمستان های نسبتاً سرد و با برف کم رنج ببرند. باغداران انگور در این منطقه انواع نسبتاً مقاوم به یخبندان را ترجیح می دهند. این موارد عبارتند از:

• عقیق دانسکی؛
• کدریانکا؛
• لیانگ؛
• پوخلیاکوفسکی؛
• لورا
• طلسم
• حلاهارد؛
• مدتها انتظار

منطقه ولگای میانه از جمله منطقه سامارا و تاتارستان

در سال های اخیر ، انگور به طور فزاینده ای در توطئه های خانگی ساکنان ولگای میانه یافت می شود. سهم بسزایی در توسعه تاکستان در این منطقه توسط متخصصان ایستگاه میوه و آزمایشی منطقه ای سامرا صورت گرفته است که بسیاری از گونه های جدید متناسب با اقلیم محلی را ایجاد کرده اند. از جمله آنها:

• اولاد كویبیشف؛
• اوایل Kuibyshevsky؛
• زیبایی منطقه ولگا؛
• جرثقیل؛
• مسقط کویبیشفسکی.

در منطقه سامارا و تاتارستان ، انواع بی تکلف یا مقاوم به پیچیده نیز احساس خوبی دارند:

• کسا
• پلون ثابت؛
• عقیق دانسکی؛
• کدریانکا؛
• لیدیا

نوار میانه روسیه و منطقه مسکو

در مرکز روسیه و منطقه مسکو ، انگورها اغلب از زمستان های یخ زده رنج می برند و تابستان های آن به اندازه کافی گرم نیست. یخبندانهای برگشتی ، که غالباً در دوره گلدهی فرهنگ رخ می دهد ، برای آن نیز مضر است.

برای به دست آوردن یک محصول تضمین شده ، باغداران انگور طبقه متوسط ​​و منطقه مسکو فقط انواع اولیه مقاوم به یخبندان را رشد می دهند. از جمله آنها:

• هدیه آلشنکین؛
• کورینکا روسی؛
• دلخوشی
• لیانگ؛
• زیبایی شمال؛
• کریستال؛
• به یاد دمبکوسکایا؛
• مسقط مسکو.

ویدئو: برداشت انگور در مزرعه منطقه مسکو

شمال غربی فدراسیون روسیه و بلاروس

شمال غربی فدراسیون روسیه و جمهوری بلاروس با تابستان کوتاه و نسبتاً سرد همراه با بارندگی زیاد و کمبود روزهای آفتابی مشخص می شوند. هر گونه انگور نمی تواند در چنین شرایطی قند کافی جمع کرده و تجمع یابد. علاوه بر این ، هوای مرطوب خطر ابتلا به بیماریهای مختلف قارچی را افزایش می دهد.

در چنین شرایط سخت آب و هوایی ، بیشتر تولید کنندگان شراب انواع مدرن مقاوم در برابر بیماری و درجه حرارت پایین را انتخاب می کنند:

• Muromets؛
• هدیه آلشنکین؛
• به یاد دمبکوسکایا؛
• ویکتور
• حلاهارد؛
• معجزه سفید؛
• دلخوشی

من از سال 2010 مشغول کشت انگور در شمال منطقه لنینگراد (منطقه پریوزرسکی) بوده ام. در 2 سال اول در پناه دادن انگور اشتباهاتی رخ داده است ، اما تاکها مردند و اکنون در حال تولید محصولات زراعی هستند. با 4 بوته (3 گونه) Oval Delight ، لورا و Memory Dombkovskaya آغاز شد. پس از 2 سال ، با اطمینان از میوه های خرس های انگور در منطقه ما ، او انواع Platovsky ، Aleshenkin ، Rodina ، Kristall ، Ilya Muromets ، Malinger Early را به دست آورد. لذت بیضی و 2 بوته Memory of Dombkowska شروع به بارور نمود.

سوتلانا بدرینا

//vinforum.ru/index.php؟topic=340.0

در سیبری

در سیبری عامل اصلی خطر برای رشد انگور ، دمای بسیار سرد زمستان است. اما پرورش دهندگان انواع مختلفی را ایجاد کرده اند که حتی در چنین شرایط دشوار رشد و بارور می شوند. از جمله آنها:

• معمای شاروف؛
• تایگا زمرد؛
• توکی؛
• آلفا
• Cheryomushka سیبری ،
• به یاد دمبکوفسکا.

حتی بیشترین مقاومت در برابر سرما در سیبری نیاز به پناهگاه اجباری دارد.

ویدئو: تاکستان در سیبری

به لطف کار خستگی ناپذیر پرورش دهندگان ، شراب سازان انتخاب زیادی از انواع فرهنگ مورد علاقه خود را دارند. هر یک از آنها می توانند انگور خود را برای سایت خود انتخاب کنند که بیشتر از همه نیازهای آن را برآورده می کند.